Menu
Splnění norem: Ne
Bez dalších výhrad: Ano
Shrnutí:
Obsah minerálních látek je nižší než mezní hodnota, v ostatních ohledech bez problému.
Typ:
balená pitná voda dle vyhl. 252/2004 Sb.
2,5 Kč
cena za 1 l
Stejně jako u balené pitné vody Clever, ani u vody Saguaro jsme nenarazili na výskyt organotrofní či koliformních bakterií. To se dá vcelku předpokládat, vzhledem k tomu, že balená pitná voda často prochází chemickou úpravou k usmrcení mikroorganismů. Překvapující je potom poměrně špatný výsledek vody Tesco Value, která se řadí do stejné kategorie.
Tabulka výsledků analýzy
Parametr | Požadavky na balenou pitnou vodu | Výsledek analýzy |
|---|---|---|
Dusitany (mg/l) | max.0,5 (NMH) | <0,01 |
Dusičnany (mg/l) | max.50 (NMH) | 8,95 |
Ca (Vápník - mg/l) | min.30 (MH) | 18,8 |
Mg (Hořčík - mg/l) | min.10 (MH) | 4,61 |
Fe (Železo - mg/l) | max.0,2 (MH) | <0,05 |
Na (Sodík - mg/l) | max.200 (MH) | 9,06 |
Tvrdost vody (mmol/l) | 2-3,5 (DH) | 0,659 |
Kolonie 22°C (KTJ/1ml) | max.100/500 (NMH)* | 0 |
Kolonie 36°C (KTJ/1ml) | max.20/100 (NMH)* | 0 |
Koliformní b. (KTJ/250ml) | max.0 (NMH) | 0 |
E-coli (KTJ/250ml) | max.0 (NMH) | 0 |
*U balené pitné vody určené k prodeji musí být dále hygienické limity dodrženy po dobu minimální trvanlivosti do otevření originálního obalu s výjimkou ukazatelů počty kolonií při 22 °C a 36 °C, pro které platí mezní hodnoty 500 kolonií tvořících jednotku/ml (dále jen "KTJ/ml") pro ukazatel počty kolonií při 22 °C a 100 KTJ/ml pro ukazatel počty kolonií při 36 °C (vyhl. 252/2004).
Legenda:
DH (doporučená hodnota) = nezávazná hodnota ukazatele jakosti balené vody, která znamená minimální žádoucí koncentraci dané látky nebo její optimální rozmezí,
MH (mezní hodnota) = hodnota jakostního ukazatele balené vody, jejímž nedodržením ztrácí voda vyhovující požadavky v ukazateli, jehož hodnota nebyla dodržena,
NMH (nejvyšší mezní hodnota) = hodnota ukazatele zdravotní nezávadnosti balené vody, v důsledku jejíhož překročení se potravina vylučuje z oběhu (Vyhláška č. 275/2004 Sb.).
červená = překročení mezní nebo nejvyšší mezní hodnoty
modrá = nevyhovuje doporučeným hodnotám
oranžová = překročení mezní nebo nejvyšší mezní hodnoty, která je platná do 12 hodin od naplnění (tzn. voda vykazuje zvýšení výskyt bakterií, pro které ale v době otevření neplatí žádná mezní hodnota)
Z balených pitných vod, které jsme testovali, byla voda Saguaro s přehledem nejměkčí. Doporučená tvrdost je pro pitnou vodu 2-3,5 mmol/l, tvrdost této vody je pouze 0,659 mmol/l. To je způsobené nedostatkem vápníku a hořčíku. Minimum pro pitnou vodu je 18,8 30 mg/l vápníku a 10 mg/l hořčíku, voda Saguaro obsahuje jen 18,8 mg/l vápníku a 4,61 mg/l hořčíku. Zatímco například u pramenitých vod s obsahem minerálních látek nic moc nenaděláte, pitnou vodu je možné uměle obohacovat a tak je zde prostor k vylepšení. Obsah dusičnanů, dusitanů, železa i sodíku by prošel i normami stanovenými pro kojeneckou vodu, až na přílišnou měkkost by tak tato voda mohla být vhodná i pro malé děti. Menší obsah minerálů samozřejmě nikomu neublíží, tvrdší voda je ale lidskému tělu prospěšnější.
Balená pitná voda Saguaro nevykazuje zvýšený výskyt mikroorganismů, jak by tomu i u tohoto typu balených vod mělo být. Patří k nejměkčím vodám v testu, což je trochu škoda, vzhledem k tomu, že do balené pitné vody není problém chybějící minerály dodat. V ostatních ohledech je ale bezproblémová a díky poměrně nízkému obsahu dusičnanů i sodíku by neměla být nijak nevhodná ani pro malé děti.