Menu

Nejlepší čaje 2025: Srovnání podle recenzí a testů

Aktualizováno:
Autor:
Kateřina Klodnerová

V kategorii pravé čaje doporučujeme

Ahmad Tea Ceylon Pure

200 Kč

Orientační cena za balení

Jaký čaj vybrat dle srovnání

Konzumace čaje může být příjemným rituálem nebo zajímavým způsobem jak doplnit pitný režim. Vítězem srovnání se stal pravý černý čaj Ahmad Tea Ceylon Pure, který sklízí mnoho pozitivních recenzí. Dobrý poměr cena/výkon má ovocný čaj Biogena Maxi Majestic Tea, vhodný také jako dárek. Pro nenáročné uživatele můžeme doporučit Pickwick ranní, který je dostupnou variantou černého čaje.

Jak srovnáváme čaje?

Při hodnocení čajů jsme se zaměřili na jejich složení a způsob balení, který ovlivňuje jednoduchost přípravy a mnohdy i kvalitu produktu. Dále jsme si všímali jednotkové ceny a důležitým zdrojem informací byly i recenze zákazníků, kteří se u osvědčených čajů vrací nakoupit další balení. Hodnotili jsme:

  • Kvalitu čaje
  • Původ čaje
  • Složení čaje
  • Zkušenosti konzumentů
  • Balení
  • Gramáž
  • Orientační cenu za 100 g

Pokud chcete čajům, jejich druhům a možným účinkům na organismus porozumět více, připravili jsme si pro vás článek Jak vybrat čaj. Seznámíme vás v něm s benefity i nevýhodami pití čajů, dozvíte se, které čaje jsou vhodné za jakým účelem a jaké značky čajů patří mezi oblíbené.


Pravé čaje

Pravé čaje se vyrábí z rostliny čajovníku. K nejznámějším patří čaje černé, zelené, bílé a oolongy.

Hodnocení Produkt Klady Zápory Orientační cena za 100 g Orientační cena za balení Aktuální cena
Top 1
Výborné
Vítěz srovnání
  • Pozitivní recenze
  • Poměr cena/kvalita
  • Dostupnost v obchodech
  • Méně výrazná chuť
  • Obyčejné papírové balení
40 Kč 200 Kč Zobrazit nabídky
Top 2
Výborné
  • Cena
  • Pozitivní recenze
  • Příjemná chuť
  • Obyčejné balení
  • Nevhodný pro těhotné
100 Kč 100 Kč Zobrazit nabídky
Top 3
Velmi dobré
  • Výborné recenze
  • Cena za balení
  • Porcovaná i sypaná varianta
  • Obyčejné papírové balení
  • Jen 20 sáčků
147 Kč 50 Kč Zobrazit nabídky
Top 4
Velmi dobré
Matcha varianta
  • Pozitivní recenze
  • Kvalitní zpracování
  • Balení po sáčcích
  • Vyšší cena
  • Obyčejné papírové balení
417 Kč 250 Kč Zobrazit nabídky
Top 5
Velmi dobré
  • Jemná chuť
  • Cena
  • Baleno na Srí Lance
  • Papírový obal
  • Menší balení
130 Kč 130 Kč Zobrazit nabídky
Top 6
Dobrý
  • Cena
  • Kladné recenze
  • Dobrá dostupnost
  • Obyčejné balení
  • Slabší chuť
  • Mnoho papírových obalů
86 Kč 150 Kč Zobrazit nabídky

Ovocné čaje

Tyto čaje vznikají ze sušeného ovoce a neobsahují kofein.

Hodnocení Produkt Klady Zápory Orientační cena za 100 g Orientační cena za balení Aktuální cena
Top 1
Výborné
Vítěz srovnání
  • Dárkové balení
  • Bez kofeinu
  • Mnoho druhů
  • Papírové balení
  • Vyšší cena
241 Kč 260 Kč Zobrazit nabídky
Top 2
Velmi dobré
  • Různorodý obsah balení
  • Cena
  • Pozitivní recenze
  • Papírové balení
  • Neekologické balení každého sáčku
167 Kč 250 Kč Zobrazit nabídky
Top 3
Dobré
  • Cena
  • Kladné recenze
  • Dobrá dostupnost
  • Obyčejné balení
  • Slabé povzbuzující účinky
125 Kč 50 Kč Zobrazit nabídky

Bylinné čaje

Nálevy z bylin nebo jejich směsí jsou často konzumovány pro jejich příznivý efekt na organismus.

Hodnocení Produkt Klady Zápory Orientační cena za 100 g Orientační cena za balení Aktuální cena
Top 1
Výborné
Vítěz srovnání
  • Kladné recenze
  • Cena
  • Intenzivní chuť
  • Pálí v krku i ústech
  • Obyčejná krabička
  • Hodně velké balení
150 Kč 600 Kč Zobrazit nabídky
Top 2
Velmi dobré
Pro kojící maminky
  • Příjemná chuť
  • Cena
  • Podporuje laktaci
  • Účinek při větší konzumaci
  • Obyčejné balení
  • Pro specifické uživatele
167 Kč 50 Kč Zobrazit nabídky
Top 3
Velmi dobré
Pro lymfatický systém
  • Příjemná chuť
  • Kladné recenze
  • Cena
  • Slabší efekt
267 Kč 80 Kč Zobrazit nabídky
Top 4
Velmi dobrý
  • Zajímavý obal
  • Bio kvalita
  • Vyšší cena
  • Obyčejný papírový obal
370 Kč 100 Kč Zobrazit nabídky

Jak chápat redakční hodnocení?

Doporučujeme jen produkty, které mají dle posouzení redaktora hodnocení nad 70 % (alespoň „Dobré“). Podívejte se, co jednotlivé procentní hladiny znamenají.

Recenze Ahmad Tea Ceylon Pure
Ahmad Tea Ceylon Pure
Recenze Ahmad Tea Green Tea Jasmine
Ahmad Tea Green Tea Jasmine
Recenze Grešík Pu-Erh
Grešík Pu-Erh
Recenze Kyosun BIO Matcha Tea HARMONY
Kyosun BIO Matcha Tea HARMONY
Recenze Basilur Green Cream Fantasy
Basilur Green Cream Fantasy
Recenze Pickwick ranní
Pickwick ranní
Recenze Basilur Fruit Infussions Assorted
Basilur Fruit Infussions Assorted
Recenze Biogena Maxi Majestic Tea
Biogena Maxi Majestic Tea
Recenze Apotheke Ovocný čaj Aktivní den
Apotheke Ovocný čaj Aktivní den
Recenze Link Natural Samahan ajurvédský bylinný nápoj
Link Natural Samahan ajurvédský bylinný nápoj
Recenze Apotheke BIO pro kojící matky
Apotheke BIO pro kojící matky
Recenze Topvet Lymforegen
Topvet Lymforegen
Recenze Sonnentor Tady roste radost
Sonnentor Tady roste radost
Ocenění Vítěz srovnání

Top 2

Top 3

Matcha varianta

Top 5

Top 6

Vítěz srovnání

Top 2

Top 3

Vítěz srovnání Pro kojící maminky Pro lymfatický systém

Top 4

Kategorie

Pravé čaje

Pravé čaje

Pravé čaje

Pravé čaje

Pravé čaje

Pravé čaje

Ovocné čaje

Ovocné čaje

Ovocné čaje

Bylinné čaje

Bylinné čaje

Bylinné čaje

Bylinné čaje

Hodnocení Výborné
Výborné
Velmi dobré
Velmi dobré
Velmi dobré
Dobrý
Výborné
Velmi dobré
Dobré
Výborné
Velmi dobré
Velmi dobré
Velmi dobrý
Orientační cena za balení 200 Kč 100 Kč 50 Kč 250 Kč 130 Kč 150 Kč 260 Kč 250 Kč 50 Kč 600 Kč 50 Kč 80 Kč 100 Kč
Orientační cena za 100 g 40 Kč 100 Kč 147 Kč 417 Kč 130 Kč 86 Kč 241 Kč 167 Kč 125 Kč 150 Kč 167 Kč 267 Kč 370 Kč
Výrobce Ahmad Tea London Ahmad Tea London Grešík Kyosun Basilur Pickwick Basilur Biogena Mediate Link Natural Mediate Topvet Sonnentor
Druh Černý Zelený Černý Matcha Zelený Černý Ovocný Ovocný Ovocný Bylinný Bylinný Bylinný Bylinný
Balení Sypaný Sypaný Porcovaný Porcovaný Sypaný Porcovaný Porcovaný Porcovaný Porcovaný Porcovaný Porcovaný Porcovaný Porcovaný
Gramáž (g) 500 100 20 x 1,7 30 x 2 100 100 x 1,75 60 x 1,8 60 x 2,5 20 x 2 100 x 4 20 x 1,5 20 x 1,5 18 x 1,5

Recenze nejlepších čajů

Top 1
Vítěz srovnání
Výborné Celkové hodnocení
  • Pozitivní recenze
  • Poměr cena/kvalita
  • Dostupnost v obchodech
  • Méně výrazná chuť
  • Obyčejné papírové balení

Ahmad Tea Ceylon Pure je sypaný černý čaj, který má po zalití zlatavou barvu. K jeho výrobě byly použity lístky čajovníku ze Srí Lanky, což je jedna z nejznámějších čajových oblastí. Ve většině recenzí je zákazníky tento čaj chválen. Vyzdvihují jeho chuť i kvalitu za dostupnou cenu. Většina recenzentů tento čaj kupuje pravidelně, někteří už mnoho let. Můžeme jej označit jako kvalitní čaj s dostupnou cenou a mnoha spokojenými zákazníky. Porcovanou alternativou černého čaje může být dobře hodnocený Grešík Pu-Erh.

200 Kč Orientační cena za balení

Top 4
Matcha varianta
Velmi dobré Celkové hodnocení
  • Pozitivní recenze
  • Kvalitní zpracování
  • Balení po sáčcích
  • Vyšší cena
  • Obyčejné papírové balení

Kyosun BIO Matcha Tea HARMONY je zelený čaj rozemletý na prášek, který má antioxidační účinky a dodá vám energii. Narozdíl od běžných čajů, u kterých se pije výluh z lístků, je v tomto případě konzumován celý rozemletý list čajovníku a účinky jsou tudíž vyšší. Uživatelé v recenzích chválí kvalitu i snadnou přípravu čaje a oceňují jednotlivě balené dávky. Jako negativum uvádějí někteří recenzenti chuť, ta je však typická pro všechny matcha nápoje. Tento čaj získal ocenění Produkt roku 2022 na Heureka.cz.

250 Kč Orientační cena za balení

Top 1
Vítěz srovnání
Výborné Celkové hodnocení
  • Dárkové balení
  • Bez kofeinu
  • Mnoho druhů
  • Papírové balení
  • Vyšší cena

Kolekce čajů Basilur Fruit Infussions Assorted obsahuje 60 nálevových sáčků různých ovocných čajů a udělá radost jako dárek, nebo poslouží jako ochutnávací sada. Právě dárkové balení je v rezencích kladně hodnoceno, stejně jako velký výběr čajů s různou chutí. Hledáte-li levnější variantu na doma a nezáleží vám na dárkovém balení, Apotheke Ovocný čaj Aktivní den má nižší cenu a díky  menšímu balení se bude lépe skladovat.

260 Kč Orientační cena za balení

Top 1
Vítěz srovnání
Výborné Celkové hodnocení
  • Kladné recenze
  • Cena
  • Intenzivní chuť
  • Pálí v krku i ústech
  • Obyčejná krabička
  • Hodně velké balení

Link Natural Samahan je ajuvérdský bylinný nápoj s ostrou chutí, který obsahuje především zázvor, pepř, a další koření a bylinky. Díky tomuto složení je nápoj vhodný pro posílení imunitního systému nebo při nachlazení. Recenze uživatelů potvrzují, že čaj prohřeje a přijde vhod například při podzimních virózách. Jeho typická chuť připadá některým recenzentům výjimečná, jiní ji shledávají nepříjemnou. Cena produktu je sice vyšší, vzhledem k obsahu 100 sáčků je však adekvátní a v přepočtu na 100 g běžná.

600 Kč Orientační cena za balení

Top 2
Pro kojící maminky
Velmi dobré Celkové hodnocení
  • Příjemná chuť
  • Cena
  • Podporuje laktaci
  • Účinek při větší konzumaci
  • Obyčejné balení
  • Pro specifické uživatele

Apotheke BIO pro kojící matky je bylinný čaj, který dodá kojícím ženám potřebné tekutiny. Jestřabina a fenykl podporují laktaci, takže se hodí pro maminky, které potřebují zvýšit produkci mléka. Meduňka pomáhá s trávením. Vzhledem k obsahu anýzu, který může vyvolávat potrat, není tento čaj vhodný pro těhotné. V recenzích je oceňována chuť čaje a účinky na laktaci, které se však dostaví až při větším množství vypitého čaje. Tento produkt byl oceněn jako Produkt roku 2019 na serveru Heureka.cz.

50 Kč Orientační cena za balení

Bylinné čaje

Topvet Lymforegen

Top 3
Pro lymfatický systém
Velmi dobré Celkové hodnocení
  • Příjemná chuť
  • Kladné recenze
  • Cena
  • Slabší efekt

Topvet Lymforegen na lymfatický systém je porcovaný čaj obsahující 7 druhů bylin. Ve spoustě kladných recenzí uživatelé oceňují jeho chuť a často uvádějí, že čaj pijí za účelem očisty lymfatického systému. Takovýto účinek nemůže výrobce vzhledem k legislativě uvádět a doporučuje prostudovat si účinky bylin obsažených v čaji. Mezi bylinnými čaji nepatří tento produkt k nejlevnějším, balení navíc obsahuje pouze 20 sáčků. Pokud však hledáte bylinný doplněk pitného režimu, určitě tímto čajem nic nezkazíte.

80 Kč Orientační cena za balení

Top 4
Velmi dobrý Celkové hodnocení
  • Zajímavý obal
  • Bio kvalita
  • Vyšší cena
  • Obyčejný papírový obal

Sonnentor Tady roste radost je bylinný porcovaný čaj v bio kvalitě, který potěší i náročnější konzumenty. Kromě samotného čaje zaujme i jeho obrázkové balení, díky kterému čaj dobře poslouží jako dárek. Na každém pytlíku je citát, který vám může zlepšit den. V recenzích je kladně hodnocena chuť, kvalita i překlad do češtiny na jednotlivých pytlících. Hledáte-li bylinný čaj vhodný při nachlazení, může se vám hodit také Link Natural Samahan ajuvérdský bylinný nápoj, počítejte ale s tím, že pálí v ústech a krku.

100 Kč Orientační cena za balení

Nejlepší čaje dle recenzí a hodnocení uživatelů

Pořadí Produkt Hodnocení Orientační cena za balení Aktuální cena
Top 1 97 %
Počet recenzí: 197
1 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 2 97 %
Počet recenzí: 136
250 Kč Zobrazit nabídky
Top 3 97 %
Počet recenzí: 92
200 Kč Zobrazit nabídky
Top 4 96 %
Počet recenzí: 601
370 Kč Zobrazit nabídky
Top 5 89 %
Počet recenzí: 75
470 Kč Zobrazit nabídky
Top 6 86 %
Počet recenzí: 7
180 Kč Zobrazit nabídky
Top 7 97 %
Počet recenzí: 126
290 Kč Zobrazit nabídky
Top 8 100 %
Počet recenzí: 7
310 Kč Zobrazit nabídky
Top 9 99 %
Počet recenzí: 13
200 Kč Zobrazit nabídky
Top 10 93 %
Počet recenzí: 16
80 Kč Zobrazit nabídky

Zobrazit další produkty


Jak vybrat čaj

Šálek čaje může nejen navodit příjemnou atmosféru, ale i blahodárně působit na organismus. V tomto článku se dozvíte:

  • Co všechno je čaj –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ kromě pravých čajů existuje mnoho směsí sušených bylin a ovoce, které nesou stejný název.
  • Proč koupit kvalitní čaj –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ pití dobrého čaje může být příjemným rituálem a doplní pitný režim. Některé druhy vás povzbudí a bylinné čaje pomohou v boji s nachlazením nebo dalšími neduhy a nemocemi.
  • Nevýhody pití čaje –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ především pro děti a těhotné ženy jsou některé čaje nevhodné. Konzumace velkého množství čajů s kofeinem může vést k poruchám spánku.
  • Výběr čaje podle účelu –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ speciální směsi bylinek vám mohou pomoci při léčbě nachlazení, detoxikaci organismu nebo třeba hubnutí.
  • Druhy čajů podle původu –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ čaje z čajovníku mají intenzivní chuť a obsahují kofein. Dále rozlišujeme čaje ze sušených bylin či ovoce.
  • Důležité parametry –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ na kvalitu čaje má vliv jeho zpracování, způsob balení a také skladování.
  • Příslušenství k pití čaje –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ k přípravě sypaných čajů bude zapotřebí sítko nebo filtr. Dále přijde vhod konvice či různé šálky.
  • Oblíbené značky –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ jedna z nejrozšířenějších firem Ahmad Tea distribuuje čaje do 80 zemí světa. Česká značka Leros používá bylinky z českých hor a Basilur vyrábí přímo na Srí Lance.
  • Ceny čaje –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ do 100 Kč seženete široké spektrum čajů. S přibývající cenou se objevují dárková a exkluzivní balení a nad 300 Kč pořídíte především velká balení sypaných čajů.

Co všechno je čaj

Pravé čaje se vyrábí z listů rostliny čajovníku, které oxidací a sušením získávají typickou barvu a chuť. Čaj jako nápoj je pak připravován louhováním těchto produktů v horké vodě. Do kategorie pravých čajů patří čaje zelené, černé, bílé nebo oolongy. Čajem se však u nás rozumí také sušené, většinou rozemleté, směsi ovoce, bylin a dalších rostlin, ze kterých se připravují nálevy a odvary.

Proč koupit kvalitní čaj

Pokud si nejste jistí, zda je čaj pro vás tím pravým nápojem, zkuste se zamyslet nad výhodami pití kvalitních čajů:

  • Příjemný rituál – pití oblíbeného čaje může být jednoduše zvykem, který vám zpříjemní den.
  • Povzbuzení organismu – potřebujete-li nakopnout, čaje obsahující kofein vám mohou udělat podobnou službu jako hrnek kávy.
  • Dodá tekutiny – nutíte-li se k dodržování pitného režimu, můžete místo vody volit z nepřeberného množství ovocných i bylinných směsí a hydrataci organismu si tak zpříjemnit.
  • Příznivé účinky na organismus –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ kvalitní zelený čaj dodá tělu antioxidanty, bylinné směsi mohou zase podpořit léčbu nachlazení či pomoci s detoxikací těla.
  • Velký výběr – díky velkému množství ovocných a bylinných čajových směsí můžete zkoušet stále nové produkty a nestane se vám, že byste se jednoho čaje přepili.
  • Užitečný dárek – sháníte-li drobnost na návštěvu nebo třeba menší dárek, naleznete na trhu různá dárková balení čajů nebo také ochutnávací sady.

Nevýhody pití čaje

Při výběru čaje myslete i na možné nevýhody, v některých případech až rizika spojená s jeho konzumací:

  • Není vhodný pro všechny –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ především čaje s obsahem kofeinu a některé bylinné čaje nejsou vhodné pro děti, těhotné ženy nebo osoby se zdravotními problémy. Pokud do některé z těchto skupin patříte, ověřte si vždy nejprve složení čaje a jeho vhodnost pro váš stav.
  • Barví zuby –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ toužíte-li po zářivém úsměvu, černé a zelené čaje vám jej mohou trochu narušit. Potravin s tímto efektem je však mnoho a dentální hygiena či bělení zubů vám mohou bílé zuby částečně vrátit.
  • Poruchy spánku –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ příliš časté pití čajů s povzbuzujícím účinkem může vést k roztěkanosti, svalovému třasu či nespavosti.

VÍTE ŽE: kofein v čaji je často označován jako tein, jde ale o stejnou chemickou sloučeninu. Obsah kofeinu v čaji je ovlivňen stářím čajových lístků, procesem zpracování čaje i délkou louhování.

Výběr čaje podle účelu

Chcete-li pít čaj nejen na chuť, můžete volit čaje a čajové směsi se speciálním zaměřením:

  • Pro povzbuzení –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ bojujete-li s únavou, poslouží vám zelené a černé čaje, oolongy nebo směsi obsahující byliny a koření. Stimulující účinky mají čaje obsahující ginkgo nebo guaranu.
  • K detoxikaci –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ speciální směsi z bylinek, které pomáhají čistit organismus.
  • Pro těhotné a kojící –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ čaje obsahující byliny podporující laktaci a zpříjemňující těhotenství.
  • Pro děti  – často bylinkové a ovocné směsi v bio kvalitě, které můžete podávat i nejmenším dětem do kojeneckých lahví.
  • Při nachlazení –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ čaje obsahující bylinky s blahodárným účinkem na dýchací cesty a krk.
  • Při hubnutí –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ čaje pomáhající urychlit metabolismus mohou pomoci s hubnutím, jde však pouze o podpůrný prostředek.

K detoxikaci

Přestože přirozená detoxikace v těle probíhá stále, můžete ji podpořit bylinnou směsí nebo i zeleným čajem, který má antioxidační účinky. Na trhu najdete široké množství směsí přímo označených jako detoxikační nebo čisticí čaje. Často obsahují například kopřivu, která podporuje funkci jater a močových cest. Dále v těchto čajích mnohdy najdete zázvor, mátu, ostropestřec nebo pampelišku. Tyto čaje jsou často nevhodné pro děti, těhotné a kojící ženy nebo osoby se zdravotními problémy.

Pro těhotné a kojící

Tyto čaje obsahují pouze byliny vhodné pro období těhotenství nebo kojení, nemusíte se tedy obávat, že by měly na miminko negativní vliv. Ideálně kupujte zvlášť těhotenské a zvlášť kojicí čaje, nebo alespoň sledujte údaje na obalu. Ne všechny těhotenské čaje jsou vhodné pro období kojení a naopak. V čajových směsích pro těhotné často najdete například mátu na zklidnění žaludku, ta však může snižovat laktaci po porodu.

Při nachlazení

Z širokého množství bylinných směsí na nachlazení můžete vybírat také konkrétně čaje na kašel nebo třeba průduškové. Směsi obsahují rozličné množství bylin s blahodárným účinkem a pitný režim s nimi bude pro tělo ještě přínosnější. Jitrocel a mateřídouška mají příznivý účinek na dýchací cesty, lípa a černý bez zase pomůžou při horečce. Pokud však chcete vsadit třeba na sílu zázvoru, mějte na paměti, že mnohem větší účinky bude mít vždy ten čerstvý.

TIP: máte-li doma často nemocné děti nebo sami trpíte na nachlazení, hodí se doma mít bezkontaktní teploměr.

Při hubnutí

S redukcí váhy vám mohou pomoci zelené čaje a speciální hubnoucí směsi. Obsahují například čekanku ovlivňující chuť k jídlu nebo mátu a lékořici pomáhající ke správné funkci střev. Nečekejte po nich ale zázračné zhubnutí. Jde spíše o podpůrné prostředky zrychlující metabolismus, které je nutné doplnit správnou životosprávou.

TIP: začínáte-li s hubnutím a hledáte vhodnou pohybovou aktivitu, může se vám hodit naše srovnání běžeckých pásů nebo rotopedů.

Druhy čajů podle původu

Čajem se rozumí nejen produkty z čajovníku, ale také bylinné a ovocné varianty. Rozlišujeme tedy:

  • Pravé čaje – tyto čaje jsou vyrobeny z lístků čajovníku.
  • Bylinné čaje – jednodruhové i směsi bylin, často se specifickým zaměřením.
  • Ovocné čaje – minimálně z poloviny tvořené sušeným ovocem.

Pravé čaje

Tyto čaje jsou vyrobeny pouze z rostlin čajovníku. Pravé čaje se dělí dále podle způsobu zpracování na:

  • Černé čaje – typický je pro ně dlouhý proces oxidace a výrazná barva i chuť.
  • Zelené čaje – kratší oxidace vede ke světlejší barvě a jemnější chuti než u černých čajů.
  • Oolongy – silně povzbudivé čaje s krátkou oxidací.
  • Bílé čaje – vzácné čaje sklízené v malém množství.

Černé čaje

Výrazná tmavá barva a trpká chuť těchto pravých čajů je dána dlouhou oxidací. Oxidace je proces přeměny chemických látek, při kterém vzniká typická barva a chuť čaje. Černé čaje si dlouho uchovávají své vlastnosti a zvládnou tedy delší skladování. Díky vysokému obsahu kofeinu mají povzbudivé účinky na organismus.

Zelené čaje

Světle žlutý až zelený nálev těchto čajů má nahořklou chuť, která je ale díky krátké oxidaci jemnější než u černých čajů. Zelené čaje mají antioxidační účinky a pomáhají zrychlit metabolismus. Díky těmto vlastnostem jsou velice populární. Kvalitní zelený čaj můžete použít i na druhý nálev. Jejich nevýhodou je však krátká trvanlivost, kvůli které již po roce od výroby ztrácí své vlastnosti.

Oolongy

Tyto polozelené čaje vznikají stejně jako ty zelené, ale s poloviční dobou oxidace, která se přeruší sušením. Oolongy se vyrábějí spíše ze starších, vyzrálejších lístků a mají silné povzbudivé účinky. Stejně jako u ostatních čajů se jejich vlastnosti liší dle původu a způsobu zpracování.

Bílé čaje

Tyto čaje vznikají z velmi mladých listů čajovníku, které se suší bez procesu oxidace. Jejich nálev má jemnou chuť a světlou barvu. Většinou je naleznete ve směsích, jelikož sklizeň probíhá v malém množství a jde o velice vzácné čaje.

Víte že: Rooibos není pravý čaj, ale nápoj vyráběný z čajovce kapského pocházející z Jižní Afriky. Je často konzumován jako bezkofeinová náhrada pravých čajů.

Bylinné čaje

U těchto čajů musí podle Vyhlášky Ministerstva zemědělství č.330/1997 Sb. činit obsah bylin minimálně 50 % hmotnosti. Na trhu nalezneme mnoho bylinných čajů vyrobených z různých směsí bylin. Pokud nejde o registrované léčivo, nemohou bylinné čaje nést na obalu informaci o jejich účincích. Podle názvu čaje však snadno pochopíte, při jakých potížích vám mohou bylinné čaje usnadnit léčbu. Velmi rozšířené jsou čaje na nachlazení, urologické, kojicí nebo třeba detoxikační.

Ovocné čaje

Aby mohl čaj nést název ovocný, musí v něm být podle Vyhlášky Ministerstva zemědělství č.330/1997 Sb. obsah sušeného ovoce vyšší než 50 % hmotnosti. O jaké ovoce půjde je však na výrobci. Největší podíl ovocné složky často tvoří jablka, šípek a ibiškový květ. Není výjimkou, že čaj zobrazující na obalu například borůvky jich obsahuje pouze pár jednotek procent. Sledujte proto pečlivě složení. I když to není pravidlo, o obsahu dražších složek vám mnohdy napoví i cena čaje.

Důležité parametry

Při výběru čaje dbejte především na tyto parametry:

  • Balení –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ porcované čaje jsou nejlevnější variantou s rychlou přípravou, u sypaných však máte větší jistotu kvality.
  • Zpracování –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ nejkvalitnější čaje vznikají zpracováním celých čajových listů, případně jejich roztrháním na zlomky. Nejnižší kvalitu má čaj rozemletý na drť nebo čajový prach.
  • Způsob skladování –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ denní světlo a přístup vzduchu čaji nesvědčí a ztrácí tak svou kvalitu.
  • Aromatizace –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ použití přírodních či chemických aromat k ochucení čaje rozeznáte z obalu produktu.

Balení

Čaje pořídíte ve třech variantách:

  • Porcované –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ oblíbené především díky nízké ceně a snadné přípravě.
  • Sypané –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ většinou kvalitnější než porcované, jejich příprava je však lehce náročnější.
  • Práškové –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ rozemletý zelený čaj je prodáván pod názvem matcha čaj.

Porcované čaje

Čaje balené v nálevových sáčcích se dobře skladují a jejich příprava je snadná a rychlá. Výhodou je také nižší cena a dostupnost v obchodních řetězcích. Obsah takového nálevového sáčku však nemusí být zrovna kvalitní a druhý nálev z něj připravíte těžko. Pro nenáročné spotřebitele však porcované čaje představují skvělou variantu.

Sypané čaje

Čaje sypané bývají často kvalitnější než ty porcované. Na jejich kvalitu má však vliv skladování, o kterém si můžete přečíst v další kapitole. Pokud hledáte pravý čaj s výraznou chutí, bude pro vás sypaný čaj skvělou volbou. Počítejte s lehce náročnější přípravou oproti porcovanému čaji. Budete potřebovat sítko nebo filtr a musíte čaj správně nadávkovat a zalít vodou o vhodné teplotě. Odměnou za tyto kroky vám bude plnější chuť a možnost druhého nálevu.

Výhodou sypaných čajů je také možnost připravit si čaj slabší, nebo naopak silnější, přesně podle vašich představ.

Práškové čaje

Poslední nejméně častou variantou jsou čaje práškové. Jde především o matcha čaj, což je zelený čaj usušený a rozemletý na jemný prášek. Nápoj připravený z tohoto prášku má typickou světle zelenou barvu a výraznou chuť. Rozdílem oproti pití klasického zeleného čaje je to, že v matcha čaji konzumujete celé rozemleté lístky a má tak intenzivnější účinky.

Zpracování

Čaje bývají zpracovány různými výrobními technologiemi. Nejdražší a nejkvalitnější formou jsou celé listy pravého čaje. Nižším stupněm jsou čaje zlomkové. Jde o lístky roztrhané na kousky, u kterých se vám dostane silnějšího aromatu i chuti. U většiny čajů v obchodních řetězcích se setkáte s čajovou drtí a čajovým prachem. Ty jsou do nálevových sáčků často sypány jako plnivo pro snížení ceny.

Způsob skladování

Délka a způsob skladování čaje mají na jeho kvalitu zásadní vliv. Čaj vystavený dennímu světlu ztrácí barvu a aroma. Skleněné dózy v některých obchodech působí sice možná efektně, čaji tento typ uskladnění ale zrovna nevyhovuje. Nejvhodnější je pro čaj skladování v suchu bez přístupu vzduchu a denního světla.

Aromatizace

V nabídce čajů najdete také mnoho variant ochucených čajů. Je-li na obalu uvedeno slovo “ochucený”, čaj reálně obsahuje danou surovinu. Například u černého čaje ochuceného jahodami tak skutečně budou součástí čaje jahody a další části jahodníku. Tento čaj ponese název “černý čaj s jahodami”. Pokud však na obalu najdete slovo “aromatizovaný”, do čaje byla přidána aromata, ať už přírodní nebo umělá. V takovém případě bude název čaje “černý čaj s příchutí jahod”.

Příslušenství k pití čaje

K přípravě porcovaného čaje bude kromě varné konvice zapotřebí pouze hrnek nebo konvička, sypaný čaj bude třeba vložit do filtru nebo sítka:

  • Čajové filtry a sítka –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ pro přípravu sypaných čajů. Mohou mít různé velikosti a tvary. K dostání jsou papírové i bavlněné filtry a nerezová sítka.
  • Konvička –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ skleněné, keramické, porcelánové a nerezové varianty různých tvarů a objemů, díky kterým připravíte větší množství čaje třeba i pro celou rodinu.
  • Přísady –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ pokud vám samotný čaj moc nechutná nebo si chcete jeho chuť ozvláštnit, dobře vám poslouží ⁠⁠med, mléko nebo různé koření.
  • Hrnek –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ správná velikost a tvar hrnku vám prožitek z dobrého čaje ještě umocní. Výběr je však velice individuální a záleží na vás, jaký typ hrnku preferujete.

Oblíbené značky

O kvalitě čaje může vypovídat oblíbenost konkrétní značky, která naznačuje spokojenost zákazníků s produkty. K nejprodávanějším značkám patří:

  • Ahmad Tea – rodinná firma z Velké Británie distribuuje své produkty do více než 80 zemí světa. V nabídce mají sypané i porcované čaje černé, zelené, ovocné i bylinné a patří mezi největší čajové značky na světě.
  • Leros – tato česká značka vznikla v roce 1994, její historie ale sahá dále k státnímu podniku Léčivé rostliny Zbraslav. Firma se specializuje na výrobu léčivých čajů a bylinných směsí, do kterých sbírá bylinky v českých a slovenských horách a provádí také výkup bylinek. V nabídce má i produkty schválené Státním ústavem pro kontrolu léčiv.
  • Grešík –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ česká společnost Valdemar Grešík vznikla roku 1990 a specializuje se na výrobu bylinných a ovocných čajů. V jejich sortimentu najdeme čaje pravé, ledové, ale i kolekce čajů. Dále k jejich sortimentu patří koření, masti a mnoho dalších produktů.
  • Apotheke –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ pod touto značkou prodává čaje česká společnost Mediate s.r.o., která vznikla roku 1996. V nedávné minulosti firma začala vyrábět také produkty zdravé výživy. Společnost nabízí i zakázkovou výrobu pod privátními značkami.
  • Basilur –⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ poměrně mladá společnost s výrobou na Srí Lance funguje od roku 2006. V ČR je výhradním distributorem firma MIX-TEE. V jejich sortimentu naleznete pravé čaje a jejich ochucené varianty v sypané i porcované podobě. Jejich čaje jsou oblíbené nejen kvůli kvalitě, ale také kvalitnímu dárkovému balení.
Značka Specifika Cenová kategorie Které druhy nabízí Komu značku doporučujeme
Ahmad Tea Jedna z největších čajových značek pochází z Velké Británie Nižší až střední Černé, zelené, ovocné i bylinné v sypané podobě i porcované Těm, kteří hledají osvědčenou značku s mnoha spokojenými zákazníky za rozumnou cenu
Leros Česká firma produkující bylinné čaje z lokálních bylinek Nižší až střední Černé, zelené, bylinné i ovocné, sypané i v sáčcích Těm, kteří ocení českou firmu s lokálním sběrem surovin
Grešík Česká společnost s širokým sortimentem produktů Nižší až střední Sypané i porcované čaje, pravé čaje i bylinkové a ovocné čaje Těm, kteří ocení široký výběr čajů mnoha druhů od české společnosti
Apotheke Česká značka s téměř 30letou tradicí a rozsáhlým sortimentem čajů Nižší až střední Pravé, bylinné i ovocné čaje v sypané i porcované podobě Těm, kteří rádi spojí výběr čaje s nákupem produktů zdravé výživy stejné značky
Basilur Firma s výrobou na Srí lance má v ČR výhradního distributora MIX-TEE Střední Pravé čaje a jejich ochucené varianty v sypané i porcované podobě Těm, kteří ocení výrobu čaje přímo u čajových plantáží a těm, kteří chtějí pořídit dárkové kazety a krabičky čajů

Ceny čaje

Ceny čajů se odvíjí od náročnosti jeho zpracování, obsahu konkrétních surovin, jejich kvality a také velikosti balení.

  • Do 100 Kč – v této kategorii naleznete velký výběr ovocných a bylinných směsí v porcovaném i sypaném balení. Pořídíte také pravé čaje, jejich kvalita ale není vždy zaručena a je třeba ji posuzovat individuálně. Obalem bývá nejčastěji papírová krabička.
  • Od 100 Kč do 300 Kč – v tomto cenovém rozmezí koupíte větší balení a dárkové i ochutnávací sady čajů, často v plechových krabičkách.
  • Nad 300 Kč – pořídíte velká a luxusní balení pravých sypaných čajů a čaje, které jsou výjimečné například zpracováním nebo původem.
Cenová kategorie Co obvykle nabízí Co obvykle nenabízí Pro koho se hodí
Do 100 Kč Široký výběr porcovaných i sypaných čajů všech druhů, často v papírových krabičkách Velká balení sypaných pravých čajů a exkluzivní řady vzácnějších pravých čajů Pro nenáročné a běžné uživatele, kteří ocení výhodnou cenu čaje a nezakládají si na luxusním balení
Od 100 do 300 Kč Větší balení čajů, ochutnávací a dárkové sady v papírových i kovových krabičkách Nejnižší řady porcovaných a sypaných čajů v papírové krabičce Pro ty, kteří hledají čaje jako dárek nebo mají rádi čaje balené v plechových krabičkách
Nad 300 Kč Především sypané pravé čaje v plechovkách, velká balení a exkluzivní řady vzácných čajů Nejlevnější porcované i sypané čaje v malém balení a papírových krabičkách Pro ty, kteří mají velkou spotřebu čaje a upotřebí tak maxi balení a pro ty, kteří hledají neobvyklé a exkluzivní čaje

 

Často kladené dotazy k čajům

Kateřina vystudovala obor Jakost a zdravotní nezávadnost potravin a zná jednotlivé druhy čajů i benefity jejich konzumace. Ví, že na kvalitu čaje má vliv jeho zpracování a skladování. Poradí, které čaje mají povzbuzující účinek nebo kterým by se měly vyhnout těhotné či kojící ženy. K dalším kategoriím, které zpracovala, patří kuchyňské vařiče, sady nožů nebo kojenecké lahve.

Diskuze, komentáře a vaše zkušenosti

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi. Naši redaktoři se také zapojují, ale odpovídají dle aktuální vytíženosti a časových možností. Pokud potřebujete naši odpověď, využijte spíše email.

Dobrý den, mohu jako těhotná pít čaje s obsahem kofeinu? Je v čaji kofeinu více než v kávě nebo naopak? Případně existují nějaké jiné čaje nevhodné pro těhotné? Díky

Dita K.

Dobrý den, pro pití čaje platí podobné pravidlo jako u kávy. Nemusíte se čaji s obsahem kofeinu zcela vyhýbat, s vypitým množstvím to ale nepřehánějte. Množství kofeinu je závislé na druhu čaje i době louhování. Nejvíce kofeinu bývá vzhledem k zpracování v čajích černých.

Kateřina Klodnerová, redaktor

Zdravím. Zajímalo by mne, kde tedy koupit nejkvalitnější sypané čaje? Je lepší využít ke koupi eshop, u kterého ale netuším, jak dlouho a v jakých podmínkách čaj skladují nebo kamennou prodejnu?

Jan Klimeš

Dobrý den. Kvalitní čaje najdete většinou ve specializovaných prodejnách nebo eshopech. Co se týká kamenných prodejen, mnoho z nich skladuje čaje v průhledných sklenicích. Tento způsob skladování však čaji nesvědčí a jeho kvalita takto klesá. Pokud však jde o prodejnu s velkým odbytem, čaj pravděpodobně ve sklenici dlouho stát nebude. Zvolíte-li k nákupu eshop, doporučujeme vybírat ze stránek specializujících se přímo na čaj.

Kateřina Klodnerová, redaktor

Zapojte se do diskuze

Odeslat

Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.


Jak vám pomohl tento článek?
Budeme rádi za zpětnou vazbu.

Průměrné hodnocení 4.6 z 9 hlasů

Další oblíbené kategorie