Test 10 nejlepších chlebníků 2023 | Recenze & Jak vybrat | Arecenze.cz
Menu

Srovnávací test a recenze
nejlepších chlebníků

Aktualizováno:
Říjen 2022
Autor:
Iva Koňaříková

V kategorii doporučujeme

Kulatý chlebník WMF 32 cm

3 500 Kč

Orientační cena

Jaký chlebník vybrat dle srovnání

Pro náročné
Hodnocení Výborné
Orientační cena 3 500 Kč
Nejlepší poměr výkon/cena
Hodnocení Velmi dobré
Orientační cena 1 100 Kč
Pro nenáročné
Hodnocení Dobré
Orientační cena 300 Kč

Pečivo je dnes jednou z nejčastěji konzumovaných potravin. Aby si i po přínosu domů udrželo dlouho svou kvalitu, je potřeba jej správně skladovat. Léty prověřeným způsobem je uchovávání pečiva v chlebníku, který jej ochrání před světlem, vlhkostí i plísněmi. Optimální cirkulace vzduchu a materiál chlebníku zajistí, že pečivo vydrží déle čerstvé a chutné. Při volbě vhodného designu pak může být zároveň i atraktivním interiérovým doplňkem.

Abychom vám nákup nového chlebníku co nejvíce ulehčili, připravili jsme pro vás výběr těch nejlepších modelů. Recenze zahrnují variantu pro náročné, chlebovku s vynikajícími parametry a designem, ale i chlebovky s výhodným poměrem výkonu a ceny či cenově dobře dostupný model. Provedeme vás aktuálními trendy na trhu, mezi nimiž si vyberete chlebník do moderní i tradičně laděné domácnosti.

Přestože z technického hlediska nejde o nijak složitý produkt, neměli byste jeho výběr brát na lehkou váhu. Přečtěte si proto také náš článek Jak vybrat chlebník, ve kterém vám přehledně shrneme všechny podstatné parametry, kterých byste si měli při výběru všímat. Dozvíte se také, jak správně skladovat pečivo nebo jak dlouho vám v chlebníku vydrží rohlíky či chleba.


Nejlepší chlebníky dle srovnání

Varianta výběru
Hodnocení Vzhled a název Klady vzhledem k podkategorii Zápory vzhledem k podkategorii Orientační cena Aktuální cena

Pro náročné

Výborné
Recenze Kulatý chlebník WMF 32 cm
Kulatý chlebník WMF 32 cm
  • Futuristický design
  • Víko 2v1 – slouží i jako deska na krájení
  • Možnost stohování více chlebníků na sebe
  • Vhodný i na velké bochníky chleba
  • Vysoká cena
  • Hodí se spíše do moderních domácností
3 500 Kč Zobrazit nabídky

Nejlepší poměr výkon/cena

Velmi dobré
Recenze Chlebník Brabantia Roll Top mat
Chlebník Brabantia Roll Top mat
  • Atraktivní design
  • Otiskuvzdorný povrch
  • Velké rozměry – ideální do vícečetné rodiny
  • Vroubkované dno pro správnou ventilaci
  • Plastická stopka pro tlumení hluku při otevírání
  • Vyšší cena
1 100 Kč Zobrazit nabídky

Pro nenáročné

Dobré
Recenze Chlebník ERNESTO® s průzorem
Chlebník ERNESTO® s průzorem
  • Chlebovka v retro designu
  • Vybavený praktickým průzorem
  • Prášková povrchová úprava
  • Bezhlučné zavírání víka
  • Protiskluzové nožky
  • Použitý plech je poměrně tenký a ohebný
  • V porovnání s ostatními je menší
  • Pro otevírání vyžaduje místo nad sebou
300 Kč Zobrazit nabídky

Designová varianta

Velmi dobré
Recenze Chlebník Altom Bamboo
Chlebník Altom Bamboo
  • Atraktivní moderní design
  • Odolné bambusové dřevo
  • Kapacitou vyhoví potřebám rodiny
  • Vysoká kvalita zpracování
  • K dostání i v bílé variantě
  • Pro otevírání vyžaduje místo nad sebou
  • Skrze víko nejde vidět dovnitř
800 Kč Zobrazit nabídky

Jeden z nejprodávanějších

Velmi dobré
Recenze Chlebník APETIT
Chlebník APETIT
  • Chlebník v klasickém designu
  • Vyrobený z borovicového dřeva
  • Praktické zasouvací víko
  • Horní část může být odkládací plochou
  • Vhodné pro všechny druhy pečiva
  • Náročnější na údržbu
  • Nemá průzor ve víku
600 Kč Zobrazit nabídky

Také nás zaujalo

Velmi dobré
Recenze Chlebovka Tescoma ONLINE
Chlebovka Tescoma ONLINE
  • Moderní design do každé domácnosti
  • Vytváří pro pečivo ideální klima
  • Odnímatelný zásobník na nůž
  • Víko tvoří bambusová deska
  • Nastavitelné ventilační otvory
  • Pro kváskový chléb nedostatečné odvětrávání
  • Nelze vidět dovnitř
1 000 Kč Zobrazit nabídky

Jak chápat redakční hodnocení?

Doporučujeme jen produkty, které mají dle posouzení redaktora hodnocení nad 70 %. Podívejte se, co jednotlivé procentní hladiny znamenají.

Recenze Kulatý chlebník WMF 32 cm
Kulatý chlebník WMF 32 cm
Recenze Chlebník Brabantia Roll Top mat
Chlebník Brabantia Roll Top mat
Recenze Chlebník ERNESTO® s průzorem
Chlebník ERNESTO® s průzorem
Recenze Chlebník Altom Bamboo
Chlebník Altom Bamboo
Recenze Chlebník APETIT
Chlebník APETIT
Recenze Chlebovka Tescoma ONLINE
Chlebovka Tescoma ONLINE
Ocenění

Pro náročné

Nejlepší poměr výkon/cena

Pro nenáročné

Designová varianta

Jeden z nejprodávanějších

Také nás zaujalo

Hodnocení Výborné
Velmi dobré
Dobré
Velmi dobré
Velmi dobré
Velmi dobré
Orientační cena 3 500 Kč 1 100 Kč 300 Kč 800 Kč 600 Kč 1 000 Kč
Výrobce WMF Brabantia Ernesto (Lidl) Altom Apetit Neuvedeno
Materiál boxu Nerezová ocel / plast Antikorozní nerezová ocel Kov Bambusové dřevo Dřevo Plast
Materiál víka Sklo Antikorozní nerezová ocel Kov Nerez Dřevo Bambusové dřevo
Design Kulatý Zaoblený Zaoblený Zaoblený Zaoblený Zaoblený
Způsob uzavírání/otevírání Zasouvací víko Zasouvací víko Sklápěcí víko Sklápěcí víko Zasouvací víko Oddělávací víko
Víko 2v1 Ano Ne Ne Ne Ne Ano
Vhodný do myčky Ne Ne Ne Ne Ne Ne
Délka (cm) 32 44,5 29,5 35 40 42
Hloubka (cm) 32 26,2 19,5 25 27,5 23,5
Výška (cm) 13 17,3 15,5 15,5 16,5 15
Hmotnost (kg) 3,95 2 0,9 Neuvedeno 1,86 1,71
Objem Neuvedeno 16 l Neuvedeno Neuvedeno Neuvedeno Neuvedeno
Barva Černá / matná průhledná Nerez (stříbrná) / černá Bílá / černá Černá / dekor dřeva Dekor dřeva Bílá / dekor dřeva
Pro náročné
Výborné Celkové hodnocení
  • Futuristický design
  • Víko 2v1 – slouží i jako deska na krájení
  • Možnost stohování více chlebníků na sebe
  • Vhodný i na velké bochníky chleba
  • Vysoká cena
  • Hodí se spíše do moderních domácností

Vítězem dnešního srovnání a zároveň nejlepší volbou pro náročné uživatele je tento moderní chlebník WMF. Má kulatý design o průměru 32 cm, což se sice na první pohled může zdát málo, ovšem vejdou se do něj i velké bochníky chleba. Jeho doménou jsou prvotřídní materiály a onen moderní design, skrze který snadno zapadne do moderně až futuristicky laděných interiérů.

Má odsouvací skleněná dvířka, takže nad sebou ani okolo nepotřebuje žádný prostor navíc. Na vrchní straně disponuje odnímatelným bambusovým prkénkem na krájení či servis. Výhodou je, že po sejmutí bambusové desky je chlebník stohovatelný, takže můžete na sebe umístit i několik těchto modelů.  

Hlavní klady, zápory a zajímavosti oproti jiným produktům

Zajímavostí oproti jiným produktům je možnost bezpečného stohování chlebníků na sebe. Díky tomu se tato varianta může stát volbou mnoha velkých domácností, kde o spotřebu pečiva není nouze. Vyniká navíc prvotřídními materiály, kdy konstrukci dominuje nerezová ocel a sklo, navíc je však chlebník doplněn i bambusovým prkénkem na krájení či servis. 

Závěrečné shrnutí

Dáváte-li při výběru přednost ověřeným značkám, které si zakládají na exkluzivitě, pak by se do vašeho hledáčku měl tento chlebník bezpochyby dostat. Jde o velmi atraktivní model, který udrží pečivo dlouhodobě čerstvé, avšak navíc udělá v kuchyni pořádnou parádu. Výhodou je kromě prvotřídních materiálů a bambusového prkénka na krájení také možnost stohování těchto chlebníků na sebe. 

3 500 Kč Orientační cena

Nejlepší poměr výkon/cena
Velmi dobré Celkové hodnocení
  • Atraktivní design
  • Otiskuvzdorný povrch
  • Velké rozměry – ideální do vícečetné rodiny
  • Vroubkované dno pro správnou ventilaci
  • Plastická stopka pro tlumení hluku při otevírání
  • Vyšší cena

Z pohledu nejlepšího poměru výkonu a ceny jsme pro účely dnešního srovnání vybrali chlebník nerezový Brabantia Roll Top mat. Pyšní se otiskuvzdorným povrchem a velkými rozměry, takže představuje ideální volbu do vícečetné domácnosti s malými dětmi. Jde o robustní, avšak elegantní chlebník se zasouvacím víkem, tudíž k jeho otevření není potřeba žádný prostor navíc. 

Vyrobený je z antikorozní nerezové oceli, přičemž hrany konstrukce a madlo tvoří pevný plast. Chlebník má pro správnou ventilaci vzduchu uvnitř vroubkované dno, takže je o pečivo při skladování dokonale postaráno. Pro tlumení hluku při otevírání je navíc chlebník doplněný plastickou stopkou. 

Hodnocení odborníků a ostatních uživatelů

Uživateli je tento výrobek obecně velmi dobře hodnocený. Ve svých recenzích nejčastěji vyzdvihují velký úložný prostor a designové zpracování. Pochopitelně si uživatelé chválí také povrchovou úpravu, kdy je díky speciálnímu neviditelnému laku chlebník chráněný před otisky prstů. Nevýhodou je pro některé vyšší pořizovací cena.

Hlavní klady, zápory a zajímavosti oproti jiným produktům

Chlebník Brabantia se od konkurenčních produktů odlišuje kvalitou zpracování. Pro jeho výrobu výrobce použil prvotřídní antikorozní nerezovou ocel, která je hygienická a splňuje požadavky pro správné skladování. Navíc je chlebník vybaven vroubkovaným dnem, které napomáhá udržení čerstvosti pečiva. Z uživatelského hlediska je praktická také stopka tlumící hluk při otevírání.

Závěrečné shrnutí

Tento chlebník od známé značky Brabantia se pyšní svými rozměry, skrze které představuje vhodnou variantu do vícečetné rodiny. Nerezová konstrukce má atraktivní design, přičemž je zároveň chráněná lakem, který zabraňuje tvorbě otisků prstů – do rodiny s dětmi zkrátka ideální volba. Konkurenty navíc zastiňuje svým vroubkovaným dnem, které zlepšuje cirkulaci vzduchu při skladování a napomáhá delší čerstvosti pečiva.

1 100 Kč Orientační cena

Pro nenáročné
Dobré Celkové hodnocení
  • Chlebovka v retro designu
  • Vybavený praktickým průzorem
  • Prášková povrchová úprava
  • Bezhlučné zavírání víka
  • Protiskluzové nožky
  • Použitý plech je poměrně tenký a ohebný
  • V porovnání s ostatními je menší
  • Pro otevírání vyžaduje místo nad sebou

Chlebník ERNESTO® svým designem spadá do kategorie klasických retro chlebovek. Má zaoblené hrany, sklápěcí víko s uchytkou, a nadto je vybavený praktickým průzorem, který je v této cenové relaci spíše výjimečný. Přitom jde o praktickou vychytávku, skrze kterou ihned vidíte na stav pečiva, aniž byste museli chlebník otevírat. Na zadní straně disponuje také větracími otvory, které jsou rovněž výsadou spíše dražších variant.

Další vychytávkou, kterou od této chlebovky můžete očekávat, je naprosto bezhlučné zavírání víka. Na přední straně konstrukce totiž najdete 2 tlumiče, které zajišťuje postupné a hlavně tiché zavírání. Na spodní straně jsou pak umístěné praktické protiskluzové nožky, díky kterým je chlebovka stabilní, i když dovnitř vkládáte pečivo, a to i přesto, že váží jen 900 g.

Hodnocení dalších odborníků a uživatelů

V době psaní této recenze (říjen 2022) sklízí chlebník Ernesto samá pozitivní hodnocení. Uživatelé si nejvíce chválí jeho design a praktický průzor na přední straně, skrze který ihned vidíte dovnitř na množství pečiva. Někteří si pak chválí také jeho variabilní využití, kdy jej lze použít i jako klasickou dózu na jiné suché potraviny, kosmetiku či vybavení do domácnosti. Pozitivní ohlasy pak sklízí také za dostupnost v dalších barevných variantách.

Hlavní klady, zápory a zajímavosti oproti jiným produktům

Tento chlebník na první pohled zaujme nejen svou příznivě nízkou cenou, ale také atraktivním zpracováním v retro designu, čímž si získá srdce všech majitelů takto laděných domácností. Oproti většině cenově srovnatelné konkurence se ale může pochlubit vychytávkami navíc – ať už jde o větrací otvory, průzor na přední straně či praktické protiskluzové nožky. Zaujme pak také tichým zavíráním víka, čímž zastiňuje i mnohé dražší výrobky.

Porovnání s alternativami

Jestliže chcete tuto chlebovku od značky Ernesto porovnat s alternativami, pak si prohlédněte například kovový chlebník na pečivo Altom. Jde o kousek v zajímavém designovém provedení, který zapadne spíše do moderní a glamour domácnosti. Nemá však žádné vychytávky. Hledáte-li cenově srovnatelný model, který bude vybavený průzorem, pak za zvážení stojí například také nerezový chlebník Banquet AKCENT W.

Závěrečné shrnutí

Pakliže si potrpíte na nízké ceně, avšak hledáte model se zajímavým zpracováním, pak by pro vás mohl být chlebník ERNESTO® s průzorem tím pravým. Oproti produktům stejné cenové relace totiž nabízí mnoho vychytávek. Disponuje tichým zavíráním, praktickým průzorem, skrze který vidíte dovnitř, a především pak větracími otvory, díky kterým se uvnitř nedrží vlhkost. Do velké rodinné domácnosti ale nemusí být dostačující, je totiž poměrně malý.

300 Kč Orientační cena

Nejprodávanější chlebníky dle Heureky

Pořadí Vzhled Název Hodnocení Orientační cena Aktuální cena
1.
Recenze Orion Plechový box na pečivo BLACK, 42 x 24 x 16,5 cm
Orion Plechový box na pečivo BLACK, 42 x 24 x 16,5 cm 96 %
Počet recenzí: 18
700 Kč Zobrazit nabídky
2.
Recenze Altom Chlebník Bamboo, 35 x 25 x 15,5 cm, černá
Altom Chlebník Bamboo, 35 x 25 x 15,5 cm, černá 97 %
Počet recenzí: 12
800 Kč Zobrazit nabídky
3.
Recenze Berretti Piadina nerezový chlebník BR6798 Black
Berretti Piadina nerezový chlebník BR6798 Black 100 %
Počet recenzí: 1
700 Kč Zobrazit nabídky
4.
Recenze KESPER Chlebník
KESPER Chlebník "Landhaus" s prkénkem, bílý Zatím nehodnoceno 300 Kč Zobrazit nabídky
5.
Recenze Ocelový chlebník KONIGHOFFER CONCEPT černý
Ocelový chlebník KONIGHOFFER CONCEPT černý Zatím nehodnoceno 700 Kč Zobrazit nabídky
6.
Recenze Drewmax GD228 - Chlebník z bukového dřeva 32x25x15cm - Buk
Drewmax GD228 - Chlebník z bukového dřeva 32x25x15cm - Buk Zatím nehodnoceno 370 Kč Zobrazit nabídky
7.
Recenze Altom Plechový chlebník 34 x 19 x 18 cm, černá
Altom Plechový chlebník 34 x 19 x 18 cm, černá 100 %
Počet recenzí: 1
500 Kč Zobrazit nabídky
8.
Recenze ERNESTO Chlebník s průzorem 337061 (šedá)
ERNESTO Chlebník s průzorem 337061 (šedá) 98 %
Počet recenzí: 10
350 Kč Zobrazit nabídky
9.
Recenze Cook Line BASILICO Chlebník s bambusovým víkem a dvířky - černý
Cook Line BASILICO Chlebník s bambusovým víkem a dvířky - černý Zatím nehodnoceno 800 Kč Zobrazit nabídky
10.
Recenze Cook Line COMINO Kovový chlebník - černý
Cook Line COMINO Kovový chlebník - černý Zatím nehodnoceno 600 Kč Zobrazit nabídky

Zobrazit další produkty


Jak vybrat chlebník

Pro delší udržení čerstvosti pečiva jsou chlebníky, jinými slovy také chlebovky, doslova nezbytné. Zajistí optimální cirkulaci vzduchu, přičemž pečivo zároveň ochrání před světlem a vlhkostí. V řádcích níže vám poradíme, jak by takový chlebník měl vypadat a co byste od něj měli jako uživatelé očekávat. 

Jako první se zaměříme na výrobní materiál, který je nejdůležitějším parametrem při výběru. Ovlivňuje totiž zároveň i celkový design, který je v případě tohoto produktu rovněž důležitý. Po uvedení do přehledu možných materiálů se zaměříme na způsob otevírání, provedení víka mají dnešní chlebovky velmi různorodé, avšak je potřeba brát ohledy na budoucí umístění.

Následně se budeme věnovat rozměrům a hmotnosti a v krátkosti se podíváme také na možnou doplňkovou výbavu, která je doménou především dražších chlebovek. Nebude chybět také úvod do cenové problematiky těchto výrobků a nakonec vám prozradíme, jak pečivo správně skladovat nebo jak udržovat chlebník v čistotě.  

Jak vybrat chlebník stručně:

  • Vyberte vhodný materiál chlebníku. Pro účely cestování vsaďte na plastové varianty, pro běžné skladování v domácnosti zohledněte materiál z pohledu designu.
  • Slaďte design chlebníku s interiérem kuchyně. K dostání jsou chlebovky v obyčejném provedení, ale i atraktivní designové kousky, které se hodí i do futuristických interiérů.
  • Zaměřte se na způsob uzavírání/otevírání. Chlebníky mohou mít rolovací nebo odklápěcí víko, případně oddělávací, které může sloužit i jako krájecí prkénko.
  • Zvolte vhodnou velikost. Rozměry se odvíjí nejen od budoucího umístění, ale také od počtu členů v domácnosti, spotřeby pečiva a nejčastěji nakupovaných druhů.
  • Pakliže hledáte chlebník pro účely cestování, převoz na chatu či pobyt v kempu, zohledněte také hmotnost, která by měla být co nejnižší. 
  • Zvažte, zda využijete nadstandardně vybavený chlebník. Některé modely jsou přístupné z více stran, jiné mají vroubkované dno či regulovatelné odvětrávání. 
  • Stanovte si rozpočet a vyberte si dle svých preferencí a finančních možností. Na tipy na ověřené produkty se můžete podívat do našeho srovnání.

Patří-li chléb k vaším oblíbeným potravinám, mohlo by pro vás být přínosné i srovnání elektrických kráječů chleba nebo domácích pekáren.

Materiál

Z hlediska výrobního materiálu máte na výběr mnoho možností. Chlebníky se dříve vyráběly převážně ze dřeva, avšak dnes je k dostání vícero různých alternativ. Liší se od sebe nejen svou životností, ale především designem, přičemž některé chlebníky mohou zároveň sloužit i jako dekorace v kuchyni. Ze kterých materiálů tedy můžete vybírat?

Materiál Výhody Nevýhody
Dřevěné chlebníky
  • Přírodní materiál
  • Elegantní design
  • Cenová dostupnost
  • Odolnější než plast
  • Vlivem vlhkosti může měnit barvu nebo se zdeformovat
  • Horší údržba
Bambusové chlebníky
  • Vysoká odolnost
  • Není náchylný na působení okolních vlivů (vlhkost, změny teplot atd.)
  • Snadná údržba
  • Nelze mýt v myčce nádobí
  • Vyšší cena oproti dřevu
Nerezové chlebníky
  • Hygienický materiál
  • Moderní chladivý design
  • Dobře těsní
  • Reagují na výkyvy teplot
  • Na povrchu zůstávají viditelné otisky prstů
Plastové chlebníky
  • Nenáročné na údržbu
  • Lehký materiál
  • Lze umývat v myčce nádobí
  • Univerzální vzhled
  • Nízká živnost
  • Náchylné k prasknutí
  • Reagují na vyšší teploty
Keramické chlebníky
  • Luxusní design
  • Hygienický materiál
  • Snadná údržba
  • Křehké a náchylné k rozbití
  • Vyšší cena

Dřevo

Dřevěné chlebníky jsou oblíbenou klasikou, která zapadne do každé kuchyně. Mohou být vyrobené pouze ze dřeva, ale často je najdete také v elegantní kombinaci s jiným materiálem, například s plastem či nerezem. Pro výrobu dřevěných chlebníků se nejčastěji používají dřeviny buk a dub. Výhodou těchto dřevěných variant je jejich design, přírodní materiál snadno sladíte s tradičním i moderním interiérem. 

Nevýhodou je ale horší údržba. Dřevo nelze umývat pod tekoucí vodou, mnohdy ani není možné používat agresivní čisticí prostředky, protože by mohly texturu dřeva poničit. U dřevěných chlebníků je však normální, že postupem času změní barvu – tuto změnu ovlivňuje působení vlhkosti, která se do dřeva absorbuje z okolního prostředí. Z hlediska životnosti jsou jinak velice odolné.

Bambus

Bambusové chlebníky patří skrze jejich vysokou odolnost k těm nejoblíbenějším. Na rozdíl od dřeva nepropouští vlhkost a nejsou vůbec náchylné na teplotní výkyvy, které jsou pro kuchyně typické. Navíc jsou odolné i proti poškrábání, a tak se vyznačují dlouhou životností. Mají také snadnou údržbu, protože u nich nehrozí koroze ani deformace. Stejně jako dřevo se i bambus často kombinuje s jinými materiály.

Nerez

Nerezové chlebníky mohou na první pohled vypadat chladně, a proto jsou častou volbou moderních domácností. Často je objevíte spíše v kombinaci s jiným materiálem, a to zejména s plastem a dřevem. Nerez je hygienický, dobře těsní, avšak snadno na něm ulpívají otisky prstů. Pokud si tento materiál vyberete, pak se vám nejspíše nevyhne náročnější údržba. Výrobci však víka nerezových chlebníků často doplňují o uchytku/rukojeť. 

Další nevýhodou těchto variant je jejich reakce na výkyvy teplot, proto je není vhodné umisťovat do blízkosti trouby. Dříve se nerezové chlebníky vyráběly převážně ve stříbrné barvě, avšak dnes narazíte i na různě dobarvené modely.

Plast

Plastové chlebníky se velmi dobře udržují a jako jediné je lze mýt v myčce nádobí. Plast je velmi levný materiál, avšak v případě chlebníků můžete narazit i na designové modely s poměrně vysokou cenovkou. Dražší modely se vyrábí z termoplastické pryskyřice, která zaručuje delší čerstvost pečiva. Obecně mívají plastové chlebníky nízkou hmotnost a snadno se přenáší.

Keramika

Keramické chlebníky vás okamžitě upoutají svým atraktivním designem. Nejsou tak časté a výběr proto může být značně omezený. Často bývají keramické chlebníky doplněné dřevěným či bambusovým víkem, které pak zároveň slouží i jako prkénko na krájení. Výhodou je atraktivní design, skrze který mohou sloužit i jako praktická dekorace. Nevýhodou je pak jejich křehkost a náchylnost k rozbití. 

Design

Jelikož je chlebník obvykle umístěný na dobře viditelném místě v kuchyni či jídelně, je dobré se při nákupu zaměřit i na design, který do jisté míry ovlivňuje výrobní materiál.

Pořiďte si chlebník, který bude celkově ladit s okolním interiérem a doplňky. Výrobci dnes svá portfolia naplňují nejrůznějšími modely chlebníků nadčasových designů i klasických tvarů, v různých materiálech i velikostech, takže si jistě přijdete na své. K dispozici jsou dokonce i plechové chlebníky pro milovníky retro kousků nebo chlebníky moderních atypických tvarů vhodné do futuristických domácností.  

Způsob uzavírání

Chlebníky různých materiálů se od sebe na první pohled liší zpracováním víka. Způsob uzavírání ovlivňuje, nakolik je pečivo chráněno před vlhkostí. S ohledem na budoucí umístění vybírejte z následujících možností:

  • Rolovací víko je ideální, pokud budete chlebník umisťovat do těsnějšího prostoru či malé kuchyně. Víko díky rolovacímu mechanismu zajede do vnitřních útrob chlebníku, díky čemuž nemá žádné nároky na okolní prostor. Nad chlebníkem tedy nemusíte mít žádné volné místo, může být klidně uložený v těsné poličce kuchyňské linky. 
  • Odklápěcí víko si již žádá jistý prostor nad nebo před chlebníkem. K pečivu se dostanete tak, že víko odklopíte směrem nahoru nebo dolů, přičemž by nemělo narážet do kuchyňské linky či jiného nábytku/zařízení.
  • Oddělávací víko je časté u keramických boxů. Obvykle je vyrobeno ze dřeva či bambusu a slouží zároveň i jako hygienické krájecí prkénko. Je tak ideální volbou v případě, že doma nemáte automatický kráječ na pečivo. 

Pro snazší manipulaci a otevření jsou chlebníky obvykle vybaveny také madlem či úchyty, popřípadě dotykovým mechanismem v případě smart modelů. 

Velikost

Chlebníky se vyrábějí v mnoha různých velikostech, a tak si jistě vyberou malé i větší domácnosti. Šířka může dosahovat 30 až 45 cm, ale není jediným parametrem, kterého byste si měli v rámci velikosti všímat. Důležitá je i hloubka a maximální výška pro případ, že má chlebovka odklápěcí víko. 

Před nákupem si tedy nejdříve dobře promyslete vhodné umístění – především pak to, zda se vám chlebovka vejde na kuchyňskou linku či jídelní stůl. Neumisťujte ji do blízkosti zdroje tepla, a pokud disponuje průhlednými částmi, tak zamezte i působení přímého slunečního světla.

Vhodnou velikost boxu na chleba a jiné pečivo ovlivňuje nejen budoucí umístění, ale také počet strávníků v domácnosti a celková spotřeba pečiva. Důležitý je také druh pečiva a velikost kupovaného chleba. Myslete na rezervu, je lepší si koupit větší chlebník než příliš malý. 

Hmotnost

Z běžného uživatelského hlediska je hmotnost chlebníku v podstatě zanedbatelná – ve většině domácností totiž stojí na jednom místě. Do vašeho hledáčku by se ale hmotnost měla dostat v případě, že hledáte chlebník vhodný i pro cestování či pobyt v kempu nebo na chatě. Pro takové účely jsou nejlepší plastové modely, které zpravidla vynikají nízkou hmotností. Naopak se vyhněte těžkým dřevěným a keramickým chlebníkům.

Nadstandardní výbava

I boxy na pečivo mohou oplývat všemožnými doplňky, které vám usnadní přístup k pečivu nebo i jeho následné porcování. Čím vším mohou chlebníky disponovat?

  • Možnost přístupu z více stran – Chlebníky, které mají své místo na barovém pultu či výdejním okénku do jídelny, by skrze snadnější obsluhu měly mít přístup z vícero stran. Kupříkladu tak můžete na pečivo dosáhnout jak z kuchyně, tak i přímo od jídelního stolu. 
  • Víko chlebníku 2v1 – Již v kapitolách výše jsme zmínili chlebníky, jejichž součástí je víko, které mimo jiné slouží také jako prkénko pro krájení a servírování chleba.
  • Regulovatelné odvětrávání – Pomocí tohoto mechanismu můžete intenzitu odvětrávání regulovat sami, například podle vloženého druhu pečiva. 
  • Vroubkované dno – Pro lepší cirkulaci vzduchu uvnitř je dobré, když má chlebovka vroubkované dno. 
  • Přihrádka na nůž – Při porcování pečiva se bez nože neobejdete. Pokud jej chcete mít vždy po ruce, a zároveň tak předejít tomu, aby se nůž na pečivo používal na cokoliv jiného, bude pro vás ideální chlebovka s přihrádkou na nůž. 
  • Protiskluzové nožky – U některých, obzvláště nerezových a plastových modelů oceníte protiskluzové nožky pro lepší stabilitu.

Cena

Ceny chlebníků startují na několika málo stech korunách a mohou se vyšplhat až do několika tisíců. Hlavní roli přitom hraje výrobní materiál, zavírací mechanismus a design. Zatímco obyčejné chlebovky v klasickém designu pořídíte už za 300 Kč, nadčasové moderní kousky kombinující více materiálů vás mohou přijít i na tři tisíce. Pro lepší vhled do finanční problematiky tohoto druhu zboží si přečtěte, co lze od jednotlivých cenových relací očekávat. 

Při výběru doporučujeme sáhnout po výrobku známé značky či od ověřeného prodejce, což je základní předpoklad pro pořízení kvalitního výrobku. V oblasti kuchyňských produktů se můžete obecně spolehnout na značky, mezi které patří Tescoma, Orion, Banquet, Klarstein, Wesco, WMF, Zeller, Typhoon, Brabantia, Drewmax, Kitchen Craft a další.

Cena do 500 Kč

Nejnižší cenová kategorie zahrnuje nejlevnější chlebníky, mezi nimiž můžete objevit i základní kousky známých značek Tescoma, Orion či Banquet. Zpravidla jde o malé chlebovky ze dřeva či plastu. I přes svou nízkou hmotnost a malé rozměry však dobře poslouží svému účelu a ochrání pečivo před vlhkostí a slunečním svitem. Tato cenová kategorie je ideální pro nenáročné uživatele.

Cena od 500 Kč do 900 Kč

Ve střední cenové kategorii je zahrnuto nejvíce různých variant, a to jak z pohledu odlišného designu, tak i velikosti a výrobního materiálu. Na výběr máte již poměrně kvalitní výrobky známých značek, které nejen že splňují svůj funkční účel, ale zároveň vypadají atraktivně a také se snadno udržují. K dostání jsou chlebovky všemožných materiálů a kombinací, a to včetně variant s průhledným víkem. Na své si zde přijdou i náročnější uživatelé.

Cena nad 900 Kč

Pakliže patříte mezi skutečně náročné uživatele a hledáte chlebovku, která bude oplývat nadčasovým designem, budete muset sáhnout hlouběji do kapsy. Výběr byste měli zaměřit na výrobky z této nejvyšší cenové relace, kdy můžete vedle dokonale promyšleného funkčního provedení počítat také s maximálně atraktivním designem. 

V této kategorii dominují luxusní značky, které se nebojí investovat do drahých materiálů či jejich povrchových úprav. Nechybí zde výrobky s doplňkovým vybavením v podobě speciální krájecí desky či přihrádky na nůž.

Pravidelná údržba chlebníku

Chcete-li, aby chlebník vypadal stále jako nový, a hlavně byl hygienicky čistý, pak byste jej měli pravidelně udržovat. Jedině tak úspěšně předejdete vzniku nebezpečných bakterií a plísní, které se mohou začít tvořit na usazených drobcích. Na co je tedy potřeba myslet?

  • Chlebník pravidelně větrejte, aby se v něm nezadržovala vlhkost.
  • Po zkonzumování jedné várky pečiva z chlebníku vysypte drobky a odstraňte zbylé nečistoty z povrchu.
  • Jednou týdně chlebník otřete vlhkým hadříkem, a pokud to povrch dovoluje, použijte octovou vodu, která jej jemně dezinfikuje. 

Jak skladovat pečivo?

Existuje více možností, jak správně skladovat pečivo. Vždy je ale potřeba dodržet základní podmínky. Prostor by neměl být příliš vlhký, ani suchý, a pečivo je zároveň nutné chránit před světlem, vzduchem a prudkým střídáním teplot. Optimální teplota pro skladování se pohybuje okolo 20 až 25 °C. 

Pečivo můžete v chlebníku skladovat bez obalu, nebo v papírových či bavlněných sáčcích. Rohlíky, housky, koblihy a další podobné pečivo v chlebníku vydrží až 3 dny, chléb pak v závislosti na složení až jeden týden. Déle čerstvý vám v chlebníku vydrží chléb s vysokým podílem žita, jež pečivu umožní déle udržet vlhkost. Starší pečivo je možné před konzumací postříkat několika kapkami vody a nechat v troubě rozpéct, poté bude znovu křupavé.

Často kladené dotazy k chlebníkům

Jak a jaký chlebník vybrat?

Při výběru chlebníku hraje nejdůležitější roli výrobní materiál, který do jisté míry ovlivňuje výsledný design. Vybírejte s ohledem na okolní interiér tak, aby zvolený model ladil se zbylými doplňky kuchyně. Podle počtu strávníků, množství a typu nejčastěji kupovaného pečiva zvolte odpovídající velikost a sledujte způsob uzavírání. K dostání jsou také chlebníky s regulovatelným odvětráváním, deskou na krájení či vroubkovaným dnem.

Čemu se vyhnout při skladování pečiva aneb jak neskladovat?

Dnes ještě stále mnoho lidí věří, že pečivo vydrží déle, když jej budete skladovat v ledničce. Opak je ale pravdou, pečivo do lednice zkrátka nepatří. Díky chladu totiž rychleji vysychá a tuhne, což jeho chuť i konzistenci znehodnotí dřív, než uplyne jeho obvyklé datum trvanlivosti. Stejně tak není vhodné pečivo po delší dobu uchovávat v mikrotenových sáčcích, kde může rychleji zvlhnout a v důsledku toho začít plesnivět.

Je vhodné skladovat pečivo v mrazáku?

V některých domácnostech je typické, že se pečivo nakupuje do zásoby. Pak je obvyklým místem pro skladování mrazák, kde pečivo vydrží i několik měsíců. Skladovat byste jej ale neměli déle než 3 měsíce. Zároveň je potřeba si uvědomit, že po vytažení pečiva z mrazáku z něj bez předchozí úpravy nebudete mít žádný gastronomický zážitek. Křupavé a voňavé pečivo získáte, když jej před konzumací vložíte na několik minut do vyhřáté trouby.

Iva Koňaříková se v kuchyni pohybuje takřka denně, a tak se dobře vyzná v nejrůznějších spotřebičích a nezbytném kuchyňském vybavení. Mezi to mimo jiné patří i chlebníky, a jeden takový v její domácnosti nechybí. Proto vám může všechny důležité parametry chlebovek podrobně popsat a poradí, co byste jako uživatel měli od tohoto typu výrobku očekávat. Aktuálními trendy vás provede také v oblasti šlehačů či strojků na těstoviny.
Redaktorka

Jak vám pomohl tento článek?
Budeme rádi za zpětnou vazbu.

Průměrné hodnocení 4.7 z 9 hlasů