Čím napustit kuchyňské prkénko: Naolejované vám vydrží až o 5 let déle

Kuchyňská prkénka jsou nedílnou součástí každé domácnosti. Pokud však chcete, aby vám ve skvělém stavu vydržela opravdu dlouho, je vhodné se o ně pravidelně starat. Kromě správné očisty dřevěná prkénka nezapomeňte impregnovat olejem.

Čím a jak často olejovat

K impregnaci dřevěných prkénék lze použít jakýkoliv olej, který v kuchyni najdete. Pořídit lze také speciální přípravky, které mohou obsahovat i vosky. V ideálním případě impregnaci provádějte přibližně jednou za měsíc, často používaná prkénka ale můžete olejovat klidně častěji. Olejování dřevěných prkének zařaďte až po jejich důkladném vyčištění a hlavně řádném vyschnutí. Po nanesení nechte olej přes noc nebo alespoň pár hodin působit a následně přebytečný olej utřete ubrouskem nebo papírovou utěrkou.

Foto: Oficiální materiály distributora

Osmo olej na dřevěná kuchyňská prkénka

Prohlédnout produkty

Foto: Oficiální materiály distributora

Victorinox ochranný vosk na prkénka

Prohlédnout produkty

Foto: Oficiální materiály distributora

Howard Butcher kondicionér na krájecí prkénka

Prohlédnout produkty

Správná očista

Ačkoliv po internetu koluje mnoho mýtů, použití dřevěných prkének je velmi hygienické. Dřevo totiž na rozdíl od plastu dýchá a vlhkost tak může z prkénka unikat. Po každém použití je však potřeba ihned prkénko řádně omýt, a to pomocí horké vody a mycího prostředku. Prkénko můžete pořádně vydrhnout, nenechávejte jej však dlouho ve vodě, mohlo by se totiž zkroutit a následně vysychat.

Pokud nechcete k čištění prkénka používat běžné mycí prostředky, ekologičtější variantou je směs jedlé sody a octa. Připravit si můžete také peeling ze soli a citronové šťávy. Dřevěné prkénko nikdy nedávejte do myčky a pokud chcete udržet jeho krásný vzhled, neodkládejte na něj ani horké hrnce a pánve.

Odebírejte náš 🚨 Spotřebitelský radar

Exkluzivní obsah, slevy, soutěže, testy a výhodné nabídky. Vybráno naší redakcí, každý den na váš e-mail. Pro první odběratele zdarma, využijte toho!

Odebírat

Posíláme jen to, co stojí za to. Řídíme se zásadami ochrany soukromí.

Díky, že čtete arecenze.cz

Jsme tým nadšenců, kteří tvoří obsah o všem, co má přímý dopad na peněženku nebo praktický život běžného Čecha — co koupit, jak ušetřit, čemu se vyhnout a kolik zaplatíte.

Klikněte a odebírejte naše články z boxíku na domovské stránce Seznam.cz

Dřevěná vs. plastová

Ačkoliv plastová prkénka můžete na rozdíl od dřevěných s klidem umývat v myčce a jejich údržba je snazší, po delším používání se na nich vytvoří rýhy a škrábance, ve kterých se mohou držet mikroorganismy. Dalším problémem plastových prkének je také uvolňování drobných plastových částí z poničeného povrchu do potravin.

Zdroje:

Autorská tvorba redaktorky portálu Arecenze

https://www.apetitonline.cz/tipy-triky/pece-drevne-prkenko-hygiena-lazen

https://www.nytimes.com/wirecutter/guides/how-to-clean-wood-cutting-boards/