Automatický VS. pákový kávovar 2024: Proč nedá milovník kávy na složitější přípravu dopustit?

Pákový vs. automatický kávovar? Časté dilema milovníků kávy, které lze snadno přirovnat k řízení automobilu s manuální vs. automatickou převodovkou. S manuální převodovkou si můžete plně vychutnat jízdu se vším všudy. Řízení s ní ale vyžaduje provést několik úkonů navíc. Naopak automatická převodovka nabízí snadnější ovládání vozidla, požitek z jízdy však může být pro mnohé nadšence nižší. 

Žádná volba nemusí být špatná

Jak pákové, tak automatické kávovary, na trhu existují v mnoha provedeních od cenově dostupných kusů po špičkové produkty pro nejnáročnější. Oba také dokáží připravit skvělé nápoje. Při výběru toho nejlepšího pro pás pak záleží především na vaší chuti a požadavcích na způsob přípravy.

Automatický kávovar: Pohodlná příprava

DeLonghi Eletta Cappuccino Evo ECAM 46.860.B

Vítěz našeho srovnání

Prohlédnout produkty

DeLonghi PrimaDonna Elite Experience ECAM 650.85.MS

2. místo v našem srovnání

Prohlédnout produkty

Philips Series 5400 LatteGo EP 5447/90

3. místo v našem srovnání

Prohlédnout produkty

• Tip: Všechny automatické kávovary z našeho srovnání najdete zde.

Automatický kávovar pro vás bude skvělou volbou, pokud preferujete chutnou kávu s minimem úsilí, případně si během dne rádi vychutnáte různé druhy nápojů. K snídani velké cappuccino s napěněným mlékem a odpoledne silné espresso. Příprava kávy je s automatickým kávovarem snadná a rychlá, obvykle vyžaduje jen stisknutí několika tlačítek, případně doplnění chybějící kávy či vody.

Samotnou přípravu má na starosti kávovar. Přesné automatické dávkování a nastavení extrakce zajistí s každým šálkem velmi podobnou kvalitu kávy. U drtivé většiny modelů nechybí automatický mlýnek na kávu pro ještě snadnější přípravu. Často se zde nabízí výběr z několika přednastavených druhů nápojů, nebo možnost tvorby profilů pro každého člena rodiny.

Obsluha je snadná

K dispozici také bývá řada dalších funkcí, jako volba intenzity kávy, teploty, množství kávy a objemu výsledného nápoje, či programovatelný časovač. U mnohých modelů najdete mléčný systém pro napěňování mléka, nebo praktické programy automatické údržby. Třešničkou na dortu u některých modelů je možnost připojení přímo na přívod vody.

Pákový kávovar: V hlavní roli osobitost

DeLonghi Dedica EC 685.BK

Náš vítěz v kategorii pro nenáročné

Prohlédnout produkty

Sage SES 500 BSS

Náš vítěz v kategorii střední třídy

Prohlédnout produkty

Lelit Bianca PL162T-EU

Náš vítěz v kategorii poloprofesionální

Prohlédnout produkty

• Tip: Všechny pákové kávovary z našeho srovnání najdete zde.

Pokud si ale potrpíte na pravém espressu jako z italské kavárny, budete se muset poohlédnout po pákovém kávovaru. Takové zařízení vám umožní mít celý proces přípravy plně pod kontrolou. Podle sebe si nastavíte tlak vody, délku extrakce, hrubost zrn i množství kávy. Vaření kávy v pákovém kávovaru ale vyžaduje určité znalosti a dovednosti.

Až si je osvojíte, budete si moci výsledný nápoj nakonfigurovat přesně podle vaší chuti. Nejspíš se pak příprava kávy stane vaším oblíbeným rituálem, bez kterého si nedokážete představit svůj den. Mějte ale na paměti, že na rozdíl od automatického kávovaru zde musíte mletou kávu do vkládat portafiltru sami. Celý proces přípravy je časově náročnější, a to obzvláště, pokud servírujete kávu pro více osob. Složitější je také údržba.

Příprava vyžaduje cvik

Vybírejte pákový kávovar s tlakovým systémem 15 bar, který zajistí optimální extrakci aromatických olejů a esencí z kávových zrn. Pokud zvolíte kvalitní výrobek z nerezu či mosazi, stane se nejen dominantou vaší kuchyně, ale při správné údržbě vám může poskytovat vynikající výsledky po mnoho let.