5 Super receptů pro kuchyňské roboty

Máme doma kuchyňský robot. Se správným vybavením můžeme čarovat. Přinášíme několik oblíbených receptů na lahůdky, které můžeme vyrobit s pomocí kuchyňského robota. Recepty jsou uváděny včetně vybavení, které bude třeba.

Recept na zelené smoothie v kuchyňském robotu

​Připravíme si:

  • 2 banány
  • 1/2 Avokáda
  • Ledový salát
  • Svazek petržele
  • Svazek pažitky
  • 6 datlí
  • Šťáva z půlky citrónu
  • Nádoba mixéru s víkem
  • Lis na citrusy

Banány oloupeme, avokádo zbavíme slupky a pecky, z citrónu vymačkáme šťávu. Všechny suroviny pokrájíme na menší kostky. Rozmixujeme dohladka. Smoothie podáváme v nachlazených sklenicích ozdobené snítkou petržele.

Recept na chia smoothie

​Připravíme si:

  • 100 ml kokového mléka
  • 100 g čerstvých kousků manga
  • 1/2 polévkové lžíce semínek chia
  • 1 polévková lžíce medu
  • 1 čajová lžička citronové nebo limetkové šťávy
  • 8 velkých kostek ledu
  • Čerstvou mátu
  • Nádobu míxéru s víkem
  • Lis na citrusy

Chia semínka namočíme do kokosového mléka a necháme půl hodiny odstát. Semínka získají na objemu. Citrón vymačkáme. Mango oloupeme a pokrájíme. Do nádoby mixéru vložíme všechny suroviny, kromě mléka se semínky a ledu. Vše rozmixujeme dohladka. Poté odložíme do ledničky. V mixéru rozdrtíme led a vložíme jej do sklenic, ve kterých budeme servírovat. Kokosové mléko s chia semínky smícháme se smoothie z ledničky jen opatrně lžící. Nalijeme na led. Hotové nápoje ozdobíme snítkou máty a podáváme.

Recept na majonézu

​Připravíme si:

  • 2 žloutky
  • 150 ml slunečnicového oleje
  • 1 lžíce dijonské hořčice
  • Šťáva z poloviny citrónu
  • Sůl, pepř
  • Lis na citrusy
  • Tyčový mixér

Štávu z citrónu vymačkáme. Všechny suroviny vložíme do odměrného válce. Vložíme tyčový mixér a teprve potom ho spustíme. Pomalu táhneme nahoru a mixujeme, dokud majonéza nezíská typickou konzistenci.

Recept na žitný chléb v kuchyňském robotu

​Připravíme si:

  • 1/2 kg žitné mouky
  • Kostka droždí
  • 1 litr vlažné vody
  • 1 lžíce soli
  • 2 lžíce kmínu
  • Špetka cukruHnětací hák

Do hrnku vody rozdrobíme droždí, zasypeme je špetkou cukru a necháme vzejít kvásek. To trvá asi půl hodiny. Do mísy vlijeme zbývající vodu, zasypeme moukou, přidáme sůl a kmín. Na závěr přidáme aktivní kvásek. Hněteme 15-20 minut. Vytvarujeme bochník, který vložíme do ošatky, nebo do mísy vyložené pomoučenou utěrkou. Necháme kynout přibližně hodinu. Do trouby vložíme plech. Troubu rozehřejeme na 250°C. Poté ihned stáhneme na 210°C. Chléb opatrně vyklopíme na rozpálený plech. Pečeme 10 minut, poté stáhneme teplotu na 190°C. Po deseti minutách stáhneme teplotu na 170°C. Celková doba pečení je přibližně 60 minut. Chléb necháme zchladnout na mřížce.

Jak vám pomohl tento článek? Budeme rádi za zpětnou vazbu.

5 Super receptů pro kuchyňské roboty
Průměrné hodnocení 4.7 z 6 hlasů

Mohlo by vás také zajímat

Výrobci kuchyňských robotů