Jaký výkon plynového grilu zvolit?
Na grilu s výkonem okolo 5 kW připravíte jídlo pro zhruba 4 osoby, pro grilování ve větší skupině už přijde vhod gril s výkonem 10 kW a více. Odpovídající by měla být také grilovací plocha, o té píšeme zde.
Tentokrát jsme se pustili do srovnání plynových grilů. Ty najdou své využití hlavně na větších zahradních akcích nebo v domácnostech kuchařských nadšenců. Grilování na plynových hořácích je rychlé a bez odpadu, nevýhodou je nutnost pořízení plynové bomby. Plynové grily navíc většinou zabírají poměrně dost místa, ale díky velké grilovací ploše také pohostí deset nebo i dvacet osob, v závislosti na konkrétním modelu. Pro náročnější uživatele doporučujeme modely se čtyřmi a více hořáky, některé grily mají také boční hořák na přípravu příloh, odkládací plocha je u plynových grilů takřka samozřejmostí. Celkové provedení a výkon grilu jde u plynových modelů ruku v ruce s jejich cenou, při vybírání je tak nejpodstatnější najít optimální poměr ceny a výkonu podle vašich preferencí.
V našem porovnání plynových grilů najdete nejen model s optimálním poměrem ceny a výkonu, ale také cenově dostupný plynový gril a v neposlední řadě Top produkt, tedy gril, který opravdu vyniká svými parametry. Jednotlivé modely jsme vybírali tak, jak by to udělal informovaný uživatel. Důraz jsme proto kladli na výkon grilu, velikost grilovací plochy a další funkce a příslušenství. Součástí testu jsou samozřejmě také recenze plynových grilů, které se věnují zvlášť každému vybranému modelu. Pokud vám žádný produkt z našeho výběru nevyhovuje, nebo si chcete problematiku plynových grilů více nastudovat, podívejte se také na náš článek Jak vybrat plynový gril.
Alternativou a protiváhou plynovým grilům jsou také elektrické zahradní grily a případně též jejich stolní verze. Více se o jednotlivých typech dozvíte v článku Jak vybrat gril.
Varianta výběru
|
Nejlepší plynové grily
|
Klady
vzhledem ke kategorii |
Zápory
vzhledem ke kategorii |
Orientační cena | Aktuální cena | |
---|---|---|---|---|---|---|
Top produkt Plynové grily |
|
|
12 500 Kč |
Zobrazit nabídky | ||
Top cena/výkon Plynové grily |
|
|
4 400 Kč |
Zobrazit nabídky | ||
Dostupná varianta Plynové grily |
|
|
3 300 Kč |
Zobrazit nabídky |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
---|---|---|---|---|
Ocenění |
Top produkt |
Top cena/výkon |
Dostupná varianta |
Další na zvážení |
Kategorie |
Plynové grily |
Plynové grily |
Plynové grily |
Plynové grily |
Orientační cena |
12 500 Kč |
4 400 Kč |
3 300 Kč |
8 000 Kč |
Výrobce |
Campingaz |
Hecht |
Compass |
G21 |
Příkon (W) |
— |
— |
— |
— |
Celkový výkon (kW) |
15,1 |
10,5 |
5,5 |
12,6 |
Grilovací plocha (cm2) |
3 500 |
2 125 |
1 819 |
2 728 |
Typ gril. plochy |
Hladká+rošt |
Rošt |
Rošt |
Rošt |
Povrch gril. plochy |
Litina |
Litina |
Smalt |
Litina |
Počet hořáků |
4 |
3 |
2 |
4 |
Poloha barbecue |
Pouze stolní grily |
Pouze stolní grily |
Pouze stolní grily |
Pouze stolní grily |
Mytí v myčce |
Ano |
Ne |
Ne |
Ne |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
---|---|---|---|---|
Ocenění |
Top produkt |
Top cena/výkon |
Dostupná varianta |
Další na zvážení |
Kategorie |
Plynové grily |
Plynové grily |
Plynové grily |
Plynové grily |
Orientační cena |
12 500 Kč |
4 400 Kč |
3 300 Kč |
8 000 Kč |
Termostat |
Ano |
Ano |
Ano |
Ano |
Teploměr |
Ano |
Ano |
Ano |
Ano |
Indikátor nahřátí |
— |
Neuvedeno |
— |
— |
Nastavení sklonu spodní desky |
Pouze stolní grily |
Pouze stolní grily |
Pouze stolní grily |
Pouze stolní grily |
Nastavení výšky horní desky |
Pouze stolní grily |
Pouze stolní grily |
Pouze stolní grily |
Pouze stolní grily |
Aromatizace dřevem |
Pouze elektrické grily |
Ne |
Pouze elektrické grily |
Pouze elektrické grily |
Časovač |
Pouze stolní grily |
Pouze stolní grily |
Pouze stolní grily |
Pouze stolní grily |
Piezo zapalování |
Ano |
Ano |
Ano |
Ano |
Odkapávací miska |
Neuvedeno |
Ano |
Ano |
Ano |
Odkládací plocha |
Ano |
Ano |
Ano |
Ano |
Výška (cm) |
160 |
104 |
102 |
134 |
Šířka (cm) |
116 |
123 |
98 |
116 |
Hloubka (cm) |
60 |
53 |
51 |
50 |
Hmotnost (kg) |
64 |
32 |
16,5 |
34 |
Výkonnost, variabilitu, spolehlivost. To vše plynový gril od značky Campingaz beze zbytku splňuje. Bude se výborně vyjímat na každé zahradní akci a bez problémů pohostí i větší skupinu lidí. Vzhledem k rozměrům a ceně ale nepůjde o ideální model pro občasné použití.
Plynový gril značky Hecht je skvělou kombinací dostupné ceny a slušného výkonu. V některých ohledech se dražším grilům samozřejmě nevyrovná, překvapivě za nimi ale nezaostává až tak daleko. Kromě výkonu musíme pochválit také funkci teploměru a dostatečně velkou grilovací plochu.
Plynový gril Compass patří mezi modely, pro které nemusíte sáhnout hluboko do kapsy. Má poměrně slabý výkon a hodit se tak bude spíše na rodinný oběd než větší akci, potěší ale kromě ceny také poměrně malými rozměry.
Plynový gril od značky G21 patří k takřka univerzálně použitelným modelům. Má skvělý výkon i výbavu, takže uspokojí i větší počet lidí, zároveň ale nezruinuje rodinný rozpočet ani nezabere nijak extrémní množství místa.
Plynové grily patří k nejvýkonnějším, největším, ale také nejdražším modelům na trhu. Jejich výběr tedy není radno brát na lehkou váhu. V tomto článku si rozebereme výkon grilu, jeho grilovací plochu či rošt a povíme si také něco o flavorizéru a dalších funkcích a příslušenství grilu. Nakonec si upřesníme cenové kategorie plynových grilů, pro lepší představu o tom, kolik vás bude váš vysněný plynový gril stát.
Možná si pod plynovým grilem představíte zkrátka gril s propanbutanovou bombou. Specifických plynových grilů je ale trochu více a každý typ má své výhody a nevýhody.
RBS grily – Pod zkratkou RBS se skrývá Radiant Burner System technologie, která sestává z keramických hořáků umístěných po stranách vany grilu. Tyto grily slibují rovnoměrnější rozložení tepla a hořáky se díky bočnímu umístění nedostanou do kontaktu s odkapávajícím tukem a šťávami. Netvoří se tak kouř a spaliny.
Grily s lávovými kameny – Lávové kameny v grilu opět zajišťují rovnoměrnější rozprostření tepla. Jsou na dně grilu a zachytávají šťávy a tuk, které odkapávají z masa. Ten je ovšem vhodné z kamenů po každém grilování žárem vypálit, jinak může docházet k jejich vzplanutí.
Grily s plynovou kartuší – Plynové grily mají také svou přenosnou variantu. Tyto malé grily jsou ideální například na kempování. K provozu nevyužívají klasickou bombu, ale malou plynovou kartuši.
Grily s infračervenými hořáky – Infračervené hořáky patří k novějším technologiím a tyto grily tak zatím nejsou na trhu příliš obvyklé. Využití infračerveného záření slibuje mimo jiné menší spotřebu plynu.
Plynové grily patří k největším modelům na trhu a jsou tak ideální volbou pro časté grilování ve větším počtu. Už i menší modely přesahují plochu 1 500 cm2, tedy doporučenou minimální plochu pro čtyři osoby. Naopak není výjimkou, když se plocha grilu pohybuje mezi 3 000 – 3 500 cm2, s takovým grilem už bez problémů nakrmíte třeba deset lidí.
Jednou z nejdůležitějších částí grilu je jeho rošt. Ten by u plynového grilu měl být hlavně bytelný, ideálně z nerezu nebo litiny, případně se smaltovou úpravou. Takový rošt zaručí optimální rozvod tepla. U dražších modelů můžete narazit na variabilnější verzi roštu, která umožňuje jednu část vyměnit například za kámen na pizzu nebo wok pánev.
Levnější modely disponují dvěma hořáky, u kvalitnějších grilů už najdete tři a více hořáků. Čím více hořáků gril má, tím lepší je jeho regulace tepla a také rovnoměrné rozložení tepla. Některé modely mají kromě hořáků uvnitř grilovací vany také boční hořák, na kterém můžete připravovat omáčky nebo přílohy.
U většiny grilů se udává výkon pro každý hořák zvlášť, jejich sečtením získáte celkový výkon grilu. Pro menší počet osob (např. čtyři) bude stačit slabší gril s výkonem okolo 5 kW, na pořádnou zahradní party už vám ale přijde vhod spíše model s výkonem 10 a více kW.
Aby šťáva a tuk z masa nekapaly přímo na plynové hořáky, najdeme u plynových grilů několik různých typů grilovacích systémů. V současnosti nejpopulárnějším řešením je tzv. flavorizér (jinde pod názvem „ocelový profil“ apod.). Jde o nerezový plech s různými žlábky a otvory, který kryje hořáky grilu a zachytává šťávu odkapávající z roštu. Tím vzniká pára, která v uzavřeném grilu obklopí maso a dodává mu plnější chuť.
Dříve dominovaly trhu plynové grily s lávovými kameny. Jejich účel je v podstatě stejný, jako u flavorizéru, pojí se s nimi ovšem také řada nevýhod. Grily s lávovými kameny se déle rozehřívají, šťáva a tuk se do nich navíc vsakuje, což může způsobit vznícení a lávové kameny je také třeba jednou za čas měnit.
U některých grilů bývá místo flavorizéru speciální rošt, který je nad hořáky bez otvorů a šťáva tak nekape přímo na ně, ale odtéká po stěnách grilovací vany do sběrné misky.
U plynových grilů se zpravidla setkáte s otočnými knoflíky k ovládání hořáků, tak jak je znáte například u plynového sporáku. Díky tomu tyto grily umožňují plynulou regulaci teploty, a tak i velmi precizní grilování. U většiny modelů nechybí ani teploměr ve víku, který přijde vhod každému, kdo to s grilováním myslí vážně.
Ani plynové grily se neobejdou zcela bez vybavení. Mezi nejdůležitější prvky patří elektronické zapalování a víko, k pohodlnému používání je zásadní také pojízdná konstrukce.
V první řadě je třeba si říct, že pořízení plynového grilu není investice na jeden či dva roky, naopak, kvalitní značky poskytují na své výrobky záruku třeba i deset let. Vzhledem k rozměrům a výkonu je logické, že budou plynové grily dražší než například malé elektrické grily nebo grily na dřevěné uhlí. Pojďme si tedy ceny plynových grilů upřesnit, pro lepší představu, co za své peníze můžete očekávat.
Pod pět tisíc korun můžete pořídit jednoduchý gril s menším výkonem, který dobře poslouží při grilování pro rodinu. Většinou jde o modely pro méně náročné uživatele, nechybí jim ale dobrá výbava ve formě piezo zapalování či odkládací plochy. Jen je třeba počítat s využitím pro menší počet osob, provedení grilu navíc nebývá vždy úplně bytelné, což se může projevit na jeho životnosti.
V této cenové kategorii najdete slušně vybavené grily zhruba pro 5 až 10 osob, které uspokojí většinu uživatelů. Pokud hledáte gril pro rodinu nebo na větší akce, jistě si v této cenové kategorii vyberete. Kdyby vás ovšem zajímal nějaký výjimečně výkonný model s řadou dalších funkcí, možná si vyberete v ještě vyšší cenové hladině.
S investicí více než 10 000 Kč si můžete vybírat z velmi výkonných grilů se zajímavou výbavou, které potěší bytelnou konstrukcí a zaujmou například roštem omyvatelným v myčce nebo širokou nabídkou příslušenství. Nejde o grily, které byste vytáhli dvakrát ročně, ale o tahouny, kteří budou bez problémů pracovat celou sezónu.
Z plynových spotřebičů celkově má řada lidí obavu a nepovažuje je za příliš bezpečné. Sepsali jsme proto pro vás několik zásad, jak plynový gril používat, abyste se vyhnuli zbytečným rizikům:
Na grilu s výkonem okolo 5 kW připravíte jídlo pro zhruba 4 osoby, pro grilování ve větší skupině už přijde vhod gril s výkonem 10 kW a více. Odpovídající by měla být také grilovací plocha, o té píšeme zde.
Elektronické neboli piezo zapalování je typické nejen pro plynové grily, ale také sporáky. K zažehnutí stačí stisknutí tlačítka, nemusíte se obtěžovat se sirkami nebo zapalovačem. Pokud vás zajímá další příslušenství plynového grilu, pročtěte si tuto kapitolu.
Čím více, tím lépe, větší počet hořáků se postará o rovnoměrnější ohřev. Levnější modely mívají dva hořáky, kvalitnější grily tři a více. K dispozici může být také boční hořák, který slouží například k přípravě omáček.
Každý z typů má své neochvějné příznivce. Někdo nedá dopustit na aroma dřevěného kouře a celý proces zapalování ohně v grilu na dřevěné uhlí. Výhodou těchto grilů je také nižší cena. Obecně je ale obsluha plynového grilu pohodlnější, regulace teploty přesnější a nemusíte řešit, kam s popelem. O dalších typech grilů si můžete více přečíst v našem srovnání.
Diskuze a poradna
Zeptejte se na cokoliv, co vás zajímá, a naši redaktoři vám odpoví v moderované diskuzi. Můžete také poradit ostatním, nebo se podělit o svoji zkušenost.