Test 10 nejlepších horkovzdušných fritéz 2021 | Recenze & Jak vybrat
Menu

Srovnávací test & recenze
nejlepších horkovzdušných fritéz

Aktualizováno:
Červen 2021
Autor:
Veronika Vyskočilová, Iveta Polášková

V kategorii horkovzdušných fritéz doporučujeme

Tefal Actifry Genius XL AH960830

6 300 Kč

Orientační cena

Jakou horkovzdušnou fritézu vybrat dle srovnání

Top produkt

Horkovzdušné fritézy

Hodnocení 94,3 %
Tefal Actifry Genius XL AH960830
Orientační cena 6 300 Kč
Top cena/výkon

Horkovzdušné fritézy

Hodnocení 85,0 %
Domo DO 513 FR
Orientační cena 3 200 Kč
Dostupná varianta

Horkovzdušné fritézy

Hodnocení 74,8 %
Sencor SFR 3220 WH
Orientační cena 2 200 Kč

Smažené jídlo není pro naše zdraví ideální, přesto však mnoho z nás sem tam nějaké té smažené pochoutce podlehne. Abychom našemu tělu tolik neškodili, můžeme vyměnit smažení a fritování v oleji za přípravu horkým vzduchem. Z hranolek se tak rázem stane mnohem zdravější pokrm, čímž zmizí i vaše výčitky. Tuto možnost přináší horkovzdušné fritézy. Ty se na náš trh dostaly poměrně nedávno, jejich nabídka se ovšem neustále rozšiřuje.

Tento kuchyňský pomocník dokáže připravit nejen hranolky, ale i další pokrmy úplně bez tuku nebo pouze s minimálním množstvím oleje. Oproti běžným fritézám však příprava trvá déle, spíše je srovnatelná s přípravou v troubě. V našem srovnání horkovzdušných fritéz představujeme tři produkty různých cenových kategorií. Jejich parametry jsme pečlivě uspořádali do tabulky a připravili jsme také krátkou recenzi, která se věnuje přímo konkrétnímu výrobku.

Náš test horkovzdušných fritéz se zaměřuje na výkon, bezpečnostní prvky i možnosti ovládání. Důležité pro nás bylo také dodatečné vybavení a široká možnost využití. Preferovali jsme výrobky, jejichž části lze omývat v myčce nádobí.

Jelikož je ale nabídka na našem trhu poměrně široká, jistě se budete chtít podívat také na ostatní produkty. Abyste je dokázali objektivně ohodnotit, doporučujeme vám přečíst si náš článek Jak vybrat horkovzdušnou fritézu, kde se dozvíte o důležitých parametrech, na které je vhodné se při výběru toho správného pomocníka zaměřit. Pokud však při smažení dáváte přednost klasickým pánvím, i jim jsme se ve speciálním srovnání podívali na zoubek.


Nejlepší horkovzdušné fritézy dle srovnání

Horkovzdušné fritézy

Varianta výběru Hodnocení Vzhled a název Klady vzhledem k podkategorii Zápory vzhledem k podkategorii Orientační cena Aktuální cena

Top produkt

94,3 %
Recenze Tefal Actifry Genius XL AH960830
Tefal Actifry Genius XL AH960830

Pohodlné ovládání

Přednastavené programy

Automatické promíchávání

Velké rozměry

Vysoká cena

Málo příslušenství v balení

6 300 Kč Zobrazit nabídky

Top cena/výkon

85,0 %
Recenze Domo DO 513 FR
Domo DO 513 FR

Velký objem

Hodně přednastavených programů

Bohaté příslušenství

Velké rozměry

Vysoká hmotnost

Pouze statická

3 200 Kč Zobrazit nabídky

Dostupná varianta

74,8 %
Recenze Sencor SFR 3220 WH
Sencor SFR 3220 WH

Nízká pořizovací cena

Lehká a skladná, ideální pro menší domácnnost

Pachový filtr

Nelze umývat v myčce nádobí

Malý objem

Neprůhledné víko

2 200 Kč Zobrazit nabídky

Další na zvážení

93,8 %
Recenze Klarstein VitAir Turbo
Klarstein VitAir Turbo

Halogenový ohřev se světlem

Dynamické programy a velký teplotní rozsah

Ovládání pomocí displeje

Výrobce nedodává český manuál a recepty

Velké rozměry mohou překážet

3 300 Kč Zobrazit nabídky

Jak chápat redakční hodnocení?

Doporučujeme jen produkty, které mají dle posouzení redaktora hodnocení nad 70 %. Podívejte se, co jednotlivé procentní hladiny znamenají.

Recenze Tefal Actifry Genius XL AH960830
Tefal Actifry Genius XL AH960830
Recenze Domo DO 513 FR
Domo DO 513 FR
Recenze Sencor SFR 3220 WH
Sencor SFR 3220 WH
Recenze Klarstein VitAir Turbo
Klarstein VitAir Turbo
Ocenění

Top produkt

Top cena/výkon

Dostupná varianta

Další na zvážení

Kategorie

Horkovzdušné fritézy

Horkovzdušné fritézy

Horkovzdušné fritézy

Horkovzdušné fritézy

Hodnocení 94,3 % 85,0 % 74,8 % 93,8 %
Orientační cena 6 300 Kč 3 200 Kč 2 200 Kč 3 300 Kč
Výrobce Tefal Domo Sencor Klarstein
Příkon (W) 1500 1800 1 500 1400
Množství potravin (kg) 1,7 1,5 0,4 5
Typ Dynamická Statická Statická Halogenová
Kontrolní diody Ano Ano Ano Ano
Časovač Ano Ano Ano Ano
Displej Ano Ano Ne Ano
Přednastavené programy Ano Ano Ne Ano
Příslušenství Lžička na olej Koš, nádoba, grilovací rošt, jehly na špízy Ne Kulatý plech, grilovací rošt, špíz na kuře a 3D grilovací koš
Průhledné víko Ano Ne Ne Ano
Části omyvatelné v myčce nádobí Ano Ano Ne Ano
Materiál vnitřní misky Keramika Nepřilnavý Nepřilnavý Nepřilnavý
Materiál těla Plast Plast Plast Plast
Chladný povrch Ano Neuvedeno Ano Ano
Rozsah teploty (°C) 70–220 80–200 80–200 50–230
Pachový filtr Ano Neuvedeno Ano Neuvedeno
Automatické vypínání Ano Ano Ano Ano
Výška (cm) 47,6 36,5 26 32
Šířka (cm) 32,8 32 31 34
Hloubka (cm) 26,3 36 31,5 48
Hmotnost (kg) 4,8 5,65 3,8 4,1

Recenze Tefal Actifry Genius XL AH960830

Recenze Tefal Actifry Genius XL AH960830
Top produkt Horkovzdušné fritézy
94,3 % Celkové hodnocení
  • Pohodlné ovládání
  • Přednastavené programy
  • Automatické promíchávání
  • Velké rozměry
  • Vysoká cena
  • Málo příslušenství v balení

Horkovzdušná fritéza Tefal Actifry Genius XL AH960830 je dobrou volbou pro početné domácnosti. Najednou totiž dokáže připravit až 1,7 kg potravin. Kromě devíti přednastavených programů si můžete manuálně zvolit teplotu v rozsahu od 70 do 220 °C. Samozřejmostí je časovač, který automaticky vypne přístroj po nastaveném čase, nejpozději po jedné hodině. Ovládání je jednoduché pomocí dotykového LCD displeje. Jedná se o dynamickou fritézu, pokrmy jsou během přípravy pravidelně promíchávány lopatkou. Díky keramické úpravě vnitřní nádoby je její povrch nepřilnavý.

Hodnocení odborníků a ostatních uživatelů

Majitelé této horkovzdušné si pochvalují velký objem nádoby, který je dostatečný i pro početnou rodinu. Vítají i jednoduchou obsluhu a možnost umývání v myčce. Nevýhodou je podle nich velmi stručný návod

Hlavní výhody a nevýhody

Výhodou je možnost mytí odnímatelných částí v myčce nádobí, což vám výrazně ušetří práci. Nevýhodou jsou velké rozměry, přístroj tedy na pracovní ploše bude zabírat hodně místa.

Závěr

Tefal Actifry Genius XL AH960830 je horkovzdušná fritéza vhodná i pro početnou rodinu. Její vnitřní nádoba má totiž velký objem, připravit v ní můžete najednou až 1,7 kg potravin. Právě pro její velký objem si fritézu oblíbilo mnoho zákazníků. Její výhodou je možnost mytí vnitřních částí v myčce. Slabinou pak velké rozměry a podle uživatelů také příliš stručný návod.

6 300 Kč Orientační cena

Recenze Domo DO 513 FR

Recenze Domo DO 513 FR
Top cena/výkon Horkovzdušné fritézy
85,0 % Celkové hodnocení
  • Velký objem
  • Hodně přednastavených programů
  • Bohaté příslušenství
  • Velké rozměry
  • Vysoká hmotnost
  • Pouze statická

DOMO DO 513 FR je horkovzdušná fritéza vhodná zejména pro početné domácnosti. Její objem je totiž 5,5 litru, najednou v ní můžete připravovat až 1,5 kg potravin. Jedná se o statickou variantu, jejíž příkon je 1800 W. Výhodou je široká nabídka 11 přednastavených programů od přípravy hranolků po muffiny. Ovládání je jednoduché díky dotykovému displeji, který zobrazuje důležité informace – teplotu, čas a zvolený program. Nastavit lze také časovač, který fritézu po zvolené době vypne. Nevýhodou pro někoho mohou být velké rozměry a vysoká hmotnost, která ztěžuje manipulaci.

3 200 Kč Orientační cena

Recenze Sencor SFR 3220 WH

Recenze Sencor SFR 3220 WH
Dostupná varianta Horkovzdušné fritézy
74,8 % Celkové hodnocení
  • Nízká pořizovací cena
  • Lehká a skladná, ideální pro menší domácnnost
  • Pachový filtr
  • Nelze umývat v myčce nádobí
  • Malý objem
  • Neprůhledné víko

Sencor SFR 3220 WH je základní horkovzdušná fritéza, vhodná pro nenáročné uživatele. Její koš s nepřilnavým povrchem a objemem 2,6 litru nelze umývat v myčce. Jedná se o statickou fritézu, je tedy potřeba připravované pokrmy během přípravy promíchat. Přistroj je vybavený časovačem a termostatem. Teplotu lze nastavit v intervalu od 80 °C do 200 °C. Po uplynutí nastavené doby s přístroj sám vypne. Tato fritéza není vybavena displejem, ale pouze otočnými ovladači teploty a času. Bezpečnost zajišťuje izolovaný povrch, který je chladný na dotek. Nevýhodou tohoto modelu je, že žádné jeho části nelze umývat v myčce nádobí a také že nemá žádné speciální programy či příslušenství. Výhodou je ale nízká pořizovací cena.

2 200 Kč Orientační cena

Recenze Klarstein VitAir Turbo

Recenze Klarstein VitAir Turbo
Další na zvážení Horkovzdušné fritézy
93,8 % Celkové hodnocení
  • Halogenový ohřev se světlem
  • Dynamické programy a velký teplotní rozsah
  • Ovládání pomocí displeje
  • Výrobce nedodává český manuál a recepty
  • Velké rozměry mohou překážet

Klarstein VitAir Turbo patří k halogenovým fritézám, takže k ohřevu potravin využívá halogenové světlo. Díky tomu a příkonu 1400 W bude jídlo hotové o něco dříve. Nádoba má průhled, kterým lze díky světlu velmi dobře pozorovat proces přípravy. Objem fritézy je nadstandardní, činí devět litrů a podle doporučení výrobce pojme 5 kg potravy. Bez problémů tedy můžete například grilovat kuře v celku. Fritéza nabídne sedm programů, při některých funguje jako statická, u jiných jako dynamická. Ovládání je přehledné díky displeji a nepostrádá funkci časovače. Rozsah nastavitelných teplot je opravdu široký, volit můžete mezi 50 až 230 °C. Výrobce dodává základní příslušenství, manuál v češtině či kuchařku však v balení nenaajdete, což dle uživatelských recenzí mnoha zákazníkům chybí.

3 300 Kč Orientační cena


Jak vybrat horkovzdušnou fritézu

Přestože všichni víme, že smažená jídla nepatří k těm zdravým pokrmům, jistě se někdy neubráníme pomyšlení na zlatavé křupavé hranolky nebo třeba šťavnatý řízek. Tyto pokrmy se nejen v restauracích, ale stále častěji také v domácnostech, připravují ve fritézách. Nádobách s horkým olejem, do kterého ve speciálním koši ponoříme syrové potraviny, abychom následně vytáhli zlatavý pokrm. Tato příprava má však několik nevýhod. Tou největší je vysoký obsah tuku. A právě tomu se snaží zabránit horkovzdušné fritézy.

Inovativní kuchyňský pomocník dokáže fritovat na jedné lžíci oleje, či dokonce úplně bez oleje. Díky horkému vzduchu je jídlo z fritézy křupavé a přesto šťavnaté. Většina výrobků má navíc více funkcí a zvládne kromě fritování také péct, zapékat, grilovat či vařit.

V následujícím článku vás provedeme výběrem tohoto domácího spotřebiče, vysvětlíme vám jednotlivé parametry a zdůrazníme, na co se při výběru zaměřit.

Pokud však vyznáváte tradiční fritování a chcete poradit s výběrem klasické fritézy, můžete si přečíst náš článek Jak vybrat fritovací hrnecJestliže se zajímáte o zdravější vaření, mohl by vás zaujmout článek Jak vybrat pomalý hrnec, což je pomocník, který mimo jiné benefity napomáhá menší ztrátě živin.

Jak vybrat horkovzdušnou fritézu stručně:

  • Rozhodněte se pro správný typ ve statické bude třeba suroviny občas promíchávat, dynamická se o to postará za vás.
  • Zvažte objem jak z hlediska množství připravovaných potravin, tak i ve spojitosti se skladností přístroje.
  • Rozmyslete si, zda stojíte o další programy – častý je program pro pečení pizzy, grilování na roštu nebo přípravu zeleniny.
  • Poohlédněte se po užitečných doplňcích– například po průhledném víku či dalšímu příslušenství v balení.
  • Promyslete nákladnost investice prozkoumání cenových kategorií vám přinese přehled o nabídce na trhu a pomůže vám vyhnout se předraženému zboží.

Typ

Horkovzdušné fritézy fungují na principu kolujícího horkého vzduchu. Pod víkem je umístěno topné těleso, které vzduch ohřívá a ten poté cirkuluje kolem potravin vložených do nádoby. Tím je ohřívá a může tak smažit, vařit či grilovat (Zdroj: Wikipedia).

Tuto kategorii přístrojů dále rozdělujeme do tří typů. Jsou to halogenové fritézy, statické fritézy a dynamické fritézy.

Vyobrazení různých typů horkovzdušných fritéz

Halogenové fritézy

Jak už název napovídá, tento typ fritézy je vybavený halogenovým světlem, které vytváří teplo a dokáže tak uvařit, usmažit či ogrilovat vložené potraviny. Jednou z výhod je, že produkuje světlo a díky průhlednému víku lze sledovat, jak postupuje proces přípravy. Nevýhodou je vyšší pořizovací cena, která se s těmito výrobky pojí.

Statické fritézy

Ve statických fritézách koluje horký vzduch okolo potravin a tím je zahřívá. Výhodou je nízká pořizovací cena. Pokud však chcete dosáhnout stejně rovnoměrného propečení jako při použití dynamické fritézy, budete muset občas obsah nádoby promíchat.

Dynamické fritézy

Dynamické fritézy fungují stejně jako ty statické. Jejich výhodou je rameno či lopatka, která potraviny během přípravy promíchává. Tím dochází k rovnoměrnému opečení, aniž by člověk musel hlídat obsah nádoby a míchat jej ručně.

Velikost

Na velikost jako takovou lze pohlížet ze dvou úhlů, a to jako na velikost spotřebiče a na objem nádoby na potraviny. Rozměry fritézy byste si měli předem promyslet v závislosti na umístění. Záleží na tom, zde bude fritéza umístěna na kuchyňské lince, či ji budete po každém vaření uklízet. Pokud máte malou linku a skříňky naplněné různými spotřebiči či nádobím, mohli byste při pořízení rozměrné fritézy narazit na problém.

Druhým důležitým parametrem je objem nádoby, ve které se jídlo připravuje. Na rozdíl od klasických fritéz nemusíte u jejich horkovzdušné varianty řešit objem oleje a kapacitu potravin. Objem nádoby byste měli vybírat v závislosti na početnosti vaší domácnosti. Pokud obvykle vaříte pro dvě osoby, bude vám stačit menší kapacita, než když budete chystat oběd pro šestičlennou domácnost. Běžně se můžete setkat s objemem od 1 do 3 litrů. Narazíte ale také i na modely s kapacitou až 10 l.

Maximální hmotnost potravin

Objem a velikost se pojí také s maximální hmotností potravin, kterou lze ve fritéze připravit najednou. Ta se liší nejen produkt od produktu, ale také podle typu připravované suroviny. Obvykle se v technických parametrech udává maximální hmotnost bramborových hranolků. V návodu se pak dozvíte podrobnější informace například na přípravu masa, zeleniny či sladkých pokrmů. Orientačně se hodnoty pohybují mezi 1 a 2 kilogramy.

Materiál

Materiál můžeme zkoumat jak u vnějšího pláště, tak u vnitřní mísy. Veskrze zde však platí, že většina výrobků na trhu je velmi podobná. Materiálem pláště je téměř vždy plast, jen ojediněle se objeví i modely z nerezové oceli. Pokud nad takovým produktem váháte, nejspíš vás potěší vyšší odolnost, kterou nabízí. Zvažte však také váhu, zejména u objemnějších fritéz může být náročné je přesouvat.

Co se týče vnitřní nádoby, zde suverénně vedou materiály s nepřilnavou úpravou. Díky tomu se jídlo v teplovzdušné fritéze jen málokdy připálí.

Funkce

Funkce jsou doplňkem téměř každého spotřebiče. Dělají z obyčejného přístroje vylepšený model a usnadňují tak jeho obsluhu. Některé funkce mají vliv nejen na pohodlí, ale také na bezpečnost. Jiné zase rozšiřují možnosti použití.

Kontrolky

Při používání horkovzdušné fritézy jistě budete chtít vědět, zda už je přístroj nahřátý a připravený k použití. Právě to vám usnadní kontrolky, které vám dají vědět, že je fritéza nahřátá na požadovanou teplotu a vy můžete začít chystat oběd či večeři.

Časovač

Každá surovina má specifickou dobu přípravy, kterou je potřeba dodržet, abyste dosáhli optimální chuti. S pohlídáním času přípravy vám pomůže časovač. Ten vás upozorní, že pokrm je hotový, u některých modelů se také fritéza automaticky po vypršení času vypne. Zde bychom vás rádi zároveň upozornili, že příprava pokrmů v horkovzdušné fritéze trvá (mnohem) déle, než v klasickém fritovacím hrnci. Dobu přípravy lze přirovnat spíše k troubě.

Filtry

Proti klasickým fritézám nevzniká při horkovzdušném fritování nepříjemný olejový zápach. Není tedy nutný pachový filtr. Přesto jím je řada produktů vybavena.

Displej a tlačítka

Nastavení požadované teploty, času, či programu se provádí pomocí různých koleček či tlačítek. Modernější přístroje zobrazují nastavení a informace o probíhajícím vaření na displeji.

Přednastavené programy

Přednastavené programy vám mohou výrazně ušetřit práci. Nemusíte nastavovat čas, teplotu ani nic dalšího. Pouze vyberete konkrétní program a můžete začít s přípravou.

Počet programů rozšiřuje možnosti využití. Běžně se setkáte s programy pro hranolky nebo grilování, někdy narazíte i na sladké koláče, ryby nebo pizzu.

Příslušenství

Zejména multifunkční zařízení disponují příslušenstvím pro přípravu různých druhů pokrmů. Mohou to být různé nástavce či držáky. Dalším typem příslušenství můžou být kleště či rošty.

Tipy na přípravu pokrmů

  • Hranolky – Velká část z vás si jistě horkovzdušnou fritézu pořizuje kvůli přípravě bramborových hranolků. Pokud připravujete tuto pochutinu z čerstvých brambor, měli byste se zaměřit na výběr dobré suroviny. Brambory by měly být co nejpevnější, aby dobře držely tvar. Brambory důkladně omyjte, případně namočte na 30 minut do vody a následně osušte. Zbavíte se tak přebytečného škrobu. Hranolky pak lehce potřete olejem a vložte do fritézy. Jestliže se rozhodnete pro mraženou variantu, vyberte z regálu v obchodě ty hranolky, které jsou určené pro přípravu v troubě. Hranolky určené do tradiční fritézy by nebyly křupavé.
  • Obalované pokrmy – Řízky, obalovaný květák či rybí prsty. To jsou pokrmy, které se často připravují v klasické fritéze, kde se smaží ve velkém množství oleje. Teplovzdušné fritézy umožňují tyto pokrmy připravovat ve zdravější verzi, nelze ale předpokládat, že dosáhnete stejného výsledku. Někteří uživatelé v internetových diskuzích ale nejsou z obalovaných pokrmů příliš nadšeni. Některým připadají řízky vysušené a bledé. Jiní si zase výsledky pochvalují.
  • Rizota, kaše a masové směsi – Tyto pokrmy je možné připravovat v některých dynamických fritézách, které potraviny neustále promíchávají. Díky tomu se potraviny nepřipalují, ale rovnoměrně prohřívají.

Cena

Na trhu se setkáte se stále se rozšiřujícím sortimentem horkovzdušných fritéz. Nejčastěji to jsou výrobky značek Tefal, Sencor, Tristar, Klarstein a další. V následující kapitole vám představíme porovnání horkovzdušných fritéz podle jejich pořizovacích cen a vysvětlíme s jakými parametry se můžete v jednotlivých kategoriích počítat.

Cena do 2500 Kč

V nejnižší cenové kategorii najdete především statické fritézy s objemem kolem 3 litrů. Jejich příkon se pohybuje mezi 1500 W a 1800 W. Jsou většinou vybaveny pouze nastavením teploty a času.

Cena od 2500 do 3500 Kč

Spolu s cenou se zvyšuje také výbava přístrojů. Roste výkon, množství funkcí a také objem. Ten může u největších přístrojů přesáhnout až 10 l. Jedná se tedy opravdu o multifunkční přístroje. Některé modely jsou vybaveny přednastavenými programy, které usnadňují volbu teploty, času a typu přípravy pro jednotlivé pokrmy.

Cena od 3500 Kč

V nejvyšší cenové kategorii najdete všechny typy horkovzdušných fritéz. Setkáte se se špičkově vybavenými přístroji s velkou kapacitou i výkonem. Bohaté příslušenství vám umožní přípravu mnoha rozličných pokrmů.

Často kladené otázky k horkovzdušným fritézám

Jakou koupit horkovzdušnou fritézu?

Rozhodněte se pro konkrétní typ – statické nebo dynamické fritézy. Vybírejte podle objemu připravovaných potravin a také dalších programů. některé modely umožňují i pečení, grilování a další. Nejlepší horkovzdušné fritézy najdete v našem srovnání.

Je jídlo z horkovzdušné fritézy stejné jako z normální fritézy?

Pokrmy nejsou stejné jako z klasické fritézy. Nesmaží se totiž v oleji, ale spíše se pečou jako v troubě. Nepočítejte tedy s křupavou strouhankou. 

Jdou v horkovzdušné fritéze připravit řízky?

Řízky bohužel v horkovzdušné fritéze připravit nejdou. Ve fritéze je možné připravovat spíše menší kousky. 

Jak se liší horkovzdušná od klasické fritézy?

V horkovzdušné fritéze není žádný olej, stačí jej přidat pouze lžíci. Pokrmy se spíše pečou než smaží. Obvykle příprava trvá déle než klasické fritéze. A pokrmy je možné považovat za zdravější variantu. 

Veronika Vyskočilová je jedním ze služebně nejstarších členů naší redakce. Při své práci se zabývá zejména kuchyňskými spotřebiči. Využívá své zkušenosti z kuchyně, kde tráví velkou část svého volného času. Tématům se věnuje do hloubky, poradí vám například, kdy sáhnout po horkovzdušné fritéze a pro koho bude vhodnější spíše klasická fritéza s olejem. Věnuje se velkým i malým kuchyňským spotřebičům, od mixérů po lednice.
Redaktorka

Diskuze, poradna a vaše zkušenosti

Zeptejte se na cokoliv a naši redaktoři vám odpoví v moderované diskuzi. Pokud potřebujete odpověď co nejdříve, napište na facebook skupinu, kde radí i další uživatelé a odborníci.

Dobrý den, prosím poraďte, jakou horkovzdušnou fritézu si mám koupit, když bych chtěla dělat pouze hranolky pro dvě osoby. Děkuji.

Marie Zámečníková

Dobrý den, většina prodejců u svých výrobků uvádí maximální množství potravin, které můžete vložit. Nejmenší produkty připraví třeba jen 400 g hranolek. Pokud tento údaj chybí, můžete se odrazit od objemu nádoby. Na dvě porce by měl stačit i 2l model.

Iveta Polášková, redaktor

Dobrý den, koupili jsme horkovzdušnou fritézu Philips 9886/90 XXL. Dali jsme z brambor udělané hranolky a zapnuli na chytrou funkci SMART CHEF. Podle návodu mělo vše pracovat automaticky, ale kdyby se to nechalo být, hranolky by byly úplně spálené. Kde je asi problém? Děkuji za odpověď.

Jan Morávek

Dobrý den, to se bohužel takto na dálku špatně určuje. Při podezření na závadu fritézy uděláte nejlépe, když kontaktujete přímo výrobce. Doporučí servisní středisko nebo reklamaci a výměnu za nový produkt.

Iveta Polášková, redaktor

Dobrý den, můžu v horkovzdušné fritéze připravit řízky v trojobalu? Nebo je to jen na hranolky.

Karla Svátková

Dobrý den, určitě můžete. Trojobal ničemu nevadí. Jen je nutné počítat s tím, že bude zdravěji připravený pokrm chutnat trochu jinak, než když jej smažíte v oleji. Ani uživatelé v recenzích jednoho výrobku se však neshodnou, jestli je lepší, nebo ne. Nejlepší tedy bude udělat si vlastní názor.

Iveta Polášková, redaktor

Dobrý den, jaký je rozdíl mezi horkovzdušnou troubou a horkovzdušnou fritézou?

Iveta

Dobrý den, principem jde o dva velmi podobné spotřebiče. Horkovzdušné fritézy mají k troubám blíž než ke klasickým fritovacím hrncům. Výhodou horkovzdušných fritéz je rychlejší nahřátí menšího prostoru, což se však také projeví sníženou kapacitou. Velké rozdíly jsou však i mezi modely fritéz – z některých skutečně chutná jídlo spíš jako pečené.

Iveta Polášková, redaktor

Dobrý den, ráda bych se zeptala, jak použít olej při přípravě jídla v horkovzdušné fritéze. V receptech je uváděno pouze přidání jedné lžičky oleje, ale nikde jsem se nedočetla, jak olej použít či kam jej umístit. Pokud bych chtěla ve fritéze připravit např. řízky či obalovaný květák, mám je předem olejem potřít? A je příprava těchto pokrmů v horkovzdušné fritéze vůbec možná?

Jana N.

Dobrý den, i jídla v trojobalu je možné v horkovzdušné fritéze připravit. Jen je vhodné strouhanku náležitě „uplácat“, aby se proudem horkého vzduchu neodlepila. Větší kusy je také lepší připravovat jen v jedné vrstvě. A co se týče aplikace oleje, ano, většinu jídel (s výjimkou sladkých muffinů nebo jídel typu slanina) je nutné přímo pokapat. Mnohé kuchařky používají rozprašovač. Někteří výrobci fritéz doporučují také lehké vymazání stěn košíku.

Iveta Polášková, redaktor

Dobrý den, lze v horkovzdušné fritéze rozmrazovat?

Klimesova Hana

Dobrý den, ano.

Iveta Polášková, redaktor

Dobrý den, lze v horkovzdušné fritéze ohřát už uvařené jidlo?

Lenka

Dobrý den, to záleží na typu pokrmu. Pokud máte na mysli jídlo, které bylo připraveno v horkovzdušné fritéze, pak se jedná dokonce o nejvhodnější variantu ohřátí (všeobecně je doporučováno použít na vaření a ohřátí jídla stejnou metodu). Co by naopak nikdy do fritézy přijít nemělo jsou polévky nebo tekutiny všeobecně. U ostatních jídel se horkovzdušné fritézy nemusíte bát, jen je nutné počítat s tím, že v porovnání s mikrovlnnou troubou bude ohřívání trvat trochu déle.

Iveta Polášková, redaktor

Dobrý den, uvažuji o horkovzdušné fritéze. Při hledání a porovnávání jsem narazil i na horkovzdušné multifunkční fritézy – trouby. Jsou praktičtější, nebo platí „víc funkcí, nic pořádně“? Nejde mi o cenu, láká mne více možností, ale dokáže multifunkce třeba stejné (dostatečné) množství např. hranolek? (jsme pětičlenná rodina). Chápu dobře, že multifunkce dokáže současně např. maso i hranolky?
Konkrétně se nemohu rozhodnout mezi:
Tefal FW501815 Easy Fry Oven & Grill
a
Philips HD9867/90 Airfryer SMART XXL
Děkuji za objasnění i odpověď.
Jan

Jan Kotas

Dobrý den,
děkujeme za Váš dotaz. Bohužel však na něj neexistuje jednoznačná odpověď. Na trhu dnes existuje mnoho podobných elektrických kuchyňských pomocníků, které se funkcemi i kvalitou prolínají nebo míjejí skoro náhodně. Mnozí výrobci si navíc hrají se slovíčky nebo zařazují produkty do kategorií ne podle toho, zda mají vlastnosti pro kategorii typické, ale podle vlastních pravidel. Ve vašem případě bych se tedy spíš než na kategorie fritéz a trub soustředila na konkrétní produkty.Jistou záruku kvality poskytne důvěryhodný výrobce a dostatek spokojených uživatelských recenzí.

Iveta Polášková, redaktor

Položte dotaz

Odpovědět na dotaz

Nenašli jste v diskuzi odpověď? Zeptejte se a naše redakce na praktické a zajímavé dotazy najde odpověď.


Jak vám pomohl tento článek?
Budeme rádi za zpětnou vazbu.

Průměrné hodnocení 4.2 z 190 hlasů