Jak vybrat mrazák

1. Konstrukce mrazáku

2. Mrazící výkon

3. Akumulační doba

4. Energetický štítek

5. Klimatická třída

5. Funkce

6. Cena

7. Pozor na to, co dáváte do mrazáku

Nákup mrazáku je podobný, jako výběr jakéhokoliv typu obdobných spotřebičů. Vždy musíte mít představu o tom, co vlastně chcete. Pro kolik členů domácnosti toto zařízení bude sloužit a kolik průměrně uchováváte potravin z dlouhodobého hlediska.

Dále je nezbytná znalost jistých parametrů, na jejichž základě budete schopni vybrat tu správnou mrazničku. Začít byste měli určitě od konstrukce mrazáku. Musíte si stanovit místo situování tohoto mrazícího přístroje.

Následně se zaměříte na celkový výkon, spotřebu, objem, klimatické třídy a v neposlední řadě i jednotlivé funkce. Právě na jejich základě se liší jednotlivé řady mrazáků mezi sebou. S tím vším vám poradíme prostřednictvím následujících řádků. A nakonec vám sdělíme ještě průměrné ceny související s pořízením mrazáku.

2. Mrazicí výkon

Jak už vyplývá z charakteru tohoto elektrospotřebiče, bude jedním z nejdůležitějších parametrů pravděpodobně mrazící výkon. Pod tímto údajem se skrývá schopnost mrazáku zamrazit odpovídající množství potravin za jediný den. Není proto s podivem, že v parametrech narazíte například na tento údaj – 20 Kg/24 hod. Tzn., že takový mrazák dokáže zmrazit 20 Kg uložených potravin za 24 hodin.

Obecně se mrazící výkon pohybuje od cca 3 Kg/24 hod. až po 40 Kg/24 hod. Tento parametr obvykle narůstá s velikostí mrazničky.

3. Akumulační doba

Vedle mrazícího výkonu neopomínejte ani na další důležitý parametr v podobě akumulační doby. Představte si, že ve vaší nemovitosti dojde k výpadku elektrické energie, a to třeba i k tomu dlouhodobému. Pak vás bude zajímat, jak dlouho vydrží vaše potraviny zmražené.

O tomto časovém úseku vypovídá akumulační doba určující čas, za který dojde k rozmražení potravin bez přívodu elektrické energie nebo při vypnutém mrazáku. Z logiky věci jednoznačně vyplývá, že čím vyšší tato hodnota je, tím lépe.

Narazit můžete na akumulační dobu v rozmezí několika hodin až dnů – cca 5 hodin až 2,5 dne. Při výběru mrazáku doporučujeme zaměřit se na modely se čtyřmi hvězdičkami, mrazicím výkonem alespoň 12 kg/den a akumulační dobou alespoň 15 hodin.

4. Energetický štítek

Stejně jako většině velkých spotřebičů, ani mrazáku nechybí energetický štítek, který obsahuje nejdůležitější informace o spotřebě a efektivitě produktu.

Energetická třída a roční spotřeba

Vzhledem k tomu, že mrazák je větším elektrospotřebičem, od kterého se vyžaduje určitý mrazící výkon, musíte počítat také s odpovídající spotřebou elektrické energie. I na prezentaci tohoto parametru samozřejmě pomýšlí současní výrobci těchto zařízení.

Je to písmenné označení. Dnes se už většina produktů vyrábí s ohledem na co nejnižší náklady, takže se můžete setkat v podstatě s jedinou variantou „A“. Jen výjimečně narazíte na volbu „B“ a „C“. Ekonomičtější modely pak ještě disponují přívlastkem „+“. Ten značí ještě nižší energetickou spotřebu. Typickým příkladem jsou varianty A, A+, A++ a A+++.

Pro lepší představu vám nastíníme přibližné náklady na provoz mrazáků:

5. Klimatická třída

Klimatická třída určuje, do jakého prostředí je vhodný konkrétní mrazák. Na mysli máme především teplotu okolí. S jejím nárůstem totiž dochází i k růstu celkové spotřeby energie.

Moderní mrazničky mohou spadat pouze do jedné klimatické třídy, popřípadě jich pokrývají hned několik a mají poměrně široký rozsah užití. V závislosti na okolní teplotě objevíte čtyři základní třídy:

• Třída SN – neboli subnormální pro rozsah okolních teplot od 10 °C do 32 °C

• Třída N – neboli normální pro rozsah okolních teplot od 16 °C do 32 °C

• Třída ST – neboli subtropická pro rozsah okolních teplot od 18 °C do 38 °C
• Třída T – neboli tropická pro rozsah okolních teplot od 18 °C do 43 °C

Z obecných zkušeností platí, že čím chladnější bude místnost, kam mrazák umístíte, tím bude jeho provoz ekonomičtější. Je ale podstatné držet se rozsahu klimatické třídy, příliš nízké teploty správnému provozu také neprospějí. Rozhodně se vyvarujte situování do blízkosti jakéhokoliv vytápění. Zároveň dodržujte zásadní pravidlo, že za mrazákem musí zůstat volný prostor alespoň 30 centimetrů a zároveň musí docházet k proudění vzduchu.

6. Funkce

Jak můžete správně vytušit z výše popisovaných parametrů mrazáků, není konkrétní výběr ničím příliš složitým. Zaměříte-li se na pár základních věcí, určitě se do vašeho užšího výběru dostanou produkty vyhovující po stránce technické. Jenže důležité je myslet také na provozní vlastnosti a ovládání. Takové věci mají běžně na starosti rozšířené funkce mrazáku. Pomyslné vychytávky, se kterými se domůžete automatického a komfortního provozu. V tomto případě je jistě z čeho vybírat.

7. Cena

Vybíráte-li si mrazničku do bytu, rodinného domu, chalupy či jiného typu objektu, zaměřujte se na jejich kvalitní výrobce. Právě ti jsou totiž zárukou bezproblémového chodu a dlouhé životnosti. Nejvíce poptávané jsou značky Beko, Candy, Electrolux, Whirlpool, Zanussi, Gorenje, Liebherr, Miele a AEG.

Co se týče pořizovacích nákladů, jsou vskutku rozmanité. Nejlevnější mrazničky začínají na 2 500 Kč a ty nejdražší se šplhají přes hranici 250 000 Kč. Z toho jednoznačně vyplývá, že každý si přijde na to své. V rámci komplexnosti našeho článku vám přinášíme několik cenových kategorií.

Cena do 10 000 Kč

Už při nákladech do 10 000 Kč si v rámci nákupu nového mrazáku vybere spousta zákazníků. Především ti, kdo neprahnou po velkém objemu. Za tuto cenu zakoupíte zařízení volně stojící, ať už jde o mrazáky pultové nebo šuplíkové. Počítat musíte s „horší“ energetickou třídou A a mrazícím výkonem kolem 12 Kg/24 hod.

Cena od 10 000 Kč do 20 000 Kč

V tomto případě se už dá hovořit o kvalitě a přínosných funkcích. V této cenové kategorii jednoznačně vedou mrazáky šuplíkové, které nabízí nižší spotřebu energie díky třídě A+ a vyšší mrazící výkon kolem 17 Kg/24 hod. Zároveň máte možnost pořídit větší mrazničky o objemu cca 220 litrů. Výjimkou není ani řada vestavěných variant.

Cena od 20 000 Kč do 40 000 Kč

Za tyto peníze si pořídíte úsporný mrazák, a to nejenom ten šuplíkový, ale také pultový. Jeho objem může nabývat velikosti až 360 litrů. Zárukou vám bude energetická třída A++ a A+++, mrazící výkon kolem 25 Kg/24 hod. a řada doplňkových funkcí.

Cena nad 40 000 Kč

Investujete-li do mrazáku více, jak 40 000 Kč, můžete se zastavit až u špičkových modelů kolem 250 000 Kč. Zde už to není jen o výše uvedených parametrech. Ty každopádně narůstají s cenou a mají svoji hranici. U těchto výrobků narážíte hlavně na propracovanost nejmenších detailů, odlišné výrobní materiály a barevné provedení mrazáků, včetně nadstandardních funkcí.

8. Pozor na to, co dáváte do mrazáku

Mrazák dnes bere většina lidí jako naprostou samozřejmost, což se promítá také do toho, co v mrazničce skladují. Jenže i v tomto případě existuje několik obecných zásad, které je vhodné dodržovat, aby vaše potraviny byly po rozmrazení v tom nejlepším stavu.

Určitě se vyvarujte zamrazování surovin bez jakéhokoliv obalu. Vždy zmrazujte jen pochutiny dostatečně studené, nikoliv teplé. Zároveň do mrazáku nestrkejte už jednou rozmrazené pokrmy.

Co se týče obalového materiálu, je jistě výhodnější volbou polyetylen nežli klasický plast v podobě PVC. Z něj se totiž mohou uvolňovat nežádoucí látky do zmrazené potraviny.

Velkým strašákem jsou také suroviny, jejichž obsah vody je bohatší. Typickým příkladem jsou melouny, okurky a brambory. Například houby musí být tepelně opracované, nežli přijdou do mrazničky. Dále se vyhněte zmrazování sýrů.

Důležité také je mrazák často neotvírat a nevětrat, protože se sníží teplota a může se narušit klima v přístroji, vzniknout námraza a podobně. Proto doporučujeme před otevřením mrazáku rozmyslet, pro co jdeme, ať dveře nejsou otevřené dlouhou dobu. V tom například pomohou prosklené dveře, díky kterým máte přehled o potravinách aniž byste mrazák otevřeli.

Upozorňujeme, že mrazák nedokáže prodloužit spotřební lhůtu potravin. Odborníci upozorňují, že výrobci při určení data spotřeby na obalu totiž počítají s tím, že jídlo skladujete tak, jak je doporučené. Expirace tak ukončuje dobu, v níž si jídlo pořád uchovává své garantované specifické vlastnosti. Nejde říct, že jste potravinu uskladnili lépe, výrobci už s tímto skladováním počítají. Hodně lidí totiž míjí fakt, že chlad v mrazáku nezabije většinu bakterií v jídle.