Menu

Recenze 10 nejlepších parních trub z testu 2024

Aktualizováno:
Autor:
Iva Koňaříková, Veronika Vyskočilová

V kategorii trub s pravým parním vařením doporučujeme

Siemens HS636GDS2

31 000 Kč

Orientační cena

Jakou parní troubu vybrat dle srovnání

Vítěz srovnání

S pravým parním vařením

Hodnocení 91,2 %
Orientační cena 31 000 Kč
Nejlepší cena/výkon

S pravým parním vařením

Hodnocení 79,4 %
Orientační cena 25 000 Kč
Vítěz srovnání

S párou jako doplňkovou funkcí

Hodnocení 92,5 %
Přečíst recenzi Orientační cena 20 000 Kč
Nejlepší cena/výkon

S párou jako doplňkovou funkcí

Hodnocení 91,3 %
Přečíst recenzi Orientační cena 17 000 Kč

V našem srovnání parních trub jsme se zaměřili na zařízení dvou různých kategorií. Ty se od sebe liší ve způsobu využívání páry. V kategorii s pravým parním vařením zvítězila trouba Siemens HS636GDS2, která má mnoho funkcí, včetně oblíbené parní sondy. Mezi modely s párou jako doplňkovou funkcí jsme jako vítěze označili Samsung NV7B4455UAB, z hlediska poměru výkonu a ceny je pak vhodnou volbou AEG BCE455351M s katalýzou a funkcí grilu.

Jak srovnáváme parní trouby?

Při porovnávání parních trub jsme se zaměřili na několik zásadních parametrů. Tím bezesporu nejdůležitějším je energetická třída a spotřeba elektřiny. Velmi důležitou roli hraje také počet programů a nejrůznější doplňkové funkce. Patří mezi ně například:

  • Funkce rozmrazování
  • Funkce grilu
  • Režim sous vide
  • Teplotní sonda
  • Samočisticí funkce

Zajímali jsme se také o to, zda má trouba chladná dvířka, což je zásadní bezpečnostní prvek, který oceníte nejen v případě, že máte děti. Trouby jsme naopak vůbec nehodnotili podle velikosti či objemu. Nároky na ně jsou totiž do jisté míry individuální.

Pro lepší pochopení všech zásadních parametrů si přečtěte náš článek Jak vybrat parní troubu. Dozvíte se v něm mimo jiné to,  jaké funkce od nich můžete očekávat. Zajímat by vás mohl také nákupní rádce věnovaný klasickým troubám – Jak vybrat troubu.


S pravým parním vařením

Jedná se o trouby, které umožňují parní vaření a mají samostatné parní programy. Umožňují také přidání páry k běžným pečicím režimům.

Hodnocení Produkt Klady Zápory Orientační cena Aktuální cena
Top 1
91,2 %
Vítěz srovnání
  • Hodně programů
  • Velký objem
  • Teplotní sonda
  • Nádoba na parní vaření
  • Teleskopické výsuvy nutno dokoupit
  • Nemá funkci sous vide
  • Nejde ovládat na dálku
31 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 2
79,4 %
Nejlepší cena/výkon
  • Hodně programů
  • Optimální objem
  • Teplotní sonda
  • Dotykové ovládání
  • Nemá program rozmrazování
  • Nemá funkci sous vide
25 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 3
69,0 %
Pro nenáročné
  • S funkcí sous vide
  • Nízká cena
  • Nízká spotřeba
  • Teleskopické rošty
  • Nemá teplotní sondu
  • Méně programů
20 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 4
92,4 %
Pro náročné
  • Spousta způsobů využití
  • Senzorové ovládání
  • Udržování teploty
  • Žádné otisky prstů
  • Snadné čištění
  • Vyšší cena
  • Zdánlivě menší objem
39 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 5
90,1 %
Další ke zvážení
  • 4D horký vzduch
  • Komfortní dovírání
  • 14 druhů ohřevu
  • Výborné recenze
  • Elegantní design
  • Vysoká cena
  • Nemá funkci sous vide
37 000 Kč Zobrazit nabídky

S párou jako doplňkovou funkcí

Trouby, které přidávají páru pouze jako doplněk k některým dalším pečicím programům. Neumožňují použití páry samostatně.

Hodnocení Produkt Klady Zápory Orientační cena Aktuální cena
Top 1
92,5 %
Vítěz srovnání
  • Smart ovládání mobilem
  • Systém Air Sous Vide
  • Sonda na maso
  • Tiché dovírání dvířek
  • Extra objem
  • Bez funkce chladných dvířek
  • Vyšší cena
20 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 2
91,3 %
Nejlepší cena/výkon
  • Optimální objem
  • Víceúrovňové pečení
  • Kruhové topné těleso
  • Katalytické čištění
  • XL plech
  • Nemá pečicí sondu
  • Bez funkce romzrazování
17 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 3
70,1 %
Pro nenáročné
  • Trouba s parní funkcí
  • 1 teleskopický rošt
  • Dětský zámek
  • Čištění Eco Clean
  • Menší využití parní funkce
  • Bez ECO programu
  • Nemá horkovzdušný ohřev
  • Bez dotykového ovládání
10 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 4
68,0 %
Také nás zaujalo
  • Nízká cena
  • Optimální objem
  • Katalýza
  • Teleskopické rošty
  • Nemá teplotní sondu
  • Málo programů
11 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 5
83,5 %
Další ke zvážení
  • Nižší spotřeba
  • Ideální objem
  • Pyrolýza
  • Zatláčecí tlačítka
  • Méně programů
  • Nemá funkci sous vide
13 500 Kč Zobrazit nabídky

Jak chápat redakční hodnocení?

Doporučujeme jen produkty, které mají dle posouzení redaktora hodnocení nad 70 % (alespoň „Dobré“). Podívejte se, co jednotlivé procentní hladiny znamenají.

Recenze Siemens HS636GDS2
Siemens HS636GDS2
Recenze Beko BIDM 15500 XDS
Beko BIDM 15500 XDS
Recenze Gorenje BCS747S34X
Gorenje BCS747S34X
Recenze Miele DG 2840 Nerez CleanSteel
Miele DG 2840 Nerez CleanSteel
Recenze Bosch HSG 656XS1
Bosch HSG 656XS1
Recenze Samsung NV7B4455UAB
Samsung NV7B4455UAB
Recenze AEG BCE455351M
AEG BCE455351M
Recenze Mora VTS 545 BX
Mora VTS 545 BX
Recenze Electrolux EOD3C50TX
Electrolux EOD3C50TX
Recenze Electrolux EOD6P71X
Electrolux EOD6P71X
Ocenění Vítěz srovnání Nejlepší cena/výkon Pro nenáročné Pro náročné Další ke zvážení Vítěz srovnání Nejlepší cena/výkon Pro nenáročné Také nás zaujalo Další ke zvážení
Kategorie

S pravým parním vařením

S pravým parním vařením

S pravým parním vařením

S pravým parním vařením

S pravým parním vařením

S párou jako doplňkovou funkcí

S párou jako doplňkovou funkcí

S párou jako doplňkovou funkcí

S párou jako doplňkovou funkcí

S párou jako doplňkovou funkcí

Hodnocení 91,2 %
79,4 %
69,0 %
92,4 %
90,1 %
92,5 %
91,3 %
70,1 %
68,0 %
83,5 %
Orientační cena 31 000 Kč 25 000 Kč 20 000 Kč 39 000 Kč 37 000 Kč 20 000 Kč 17 000 Kč 10 000 Kč 11 000 Kč 13 500 Kč
Výrobce Siemens Beko Gorenje Miele Bosch Samsung AEG Mora Electrolux Electrolux
Objem (l) 71 71 73 40 71 76 72 77 72 72
Energetická třída A+ A+ A+ Neuvedeno A+ A+ A A A A+
Spotřeba při běžném pečení (kWh) 0,87 0,99 0,96 Neuvedeno 0,87 1,05 0,95 0,97 0,95 0,93
Spotřeba při horkovzdušném pečení (kWh) 0,69 0,69 0,7 Neuvedeno 0,69 0,71 0,81 0,82 0,81 0,69
Počet programů 17 20 11 20 17 11 9 12 9 9
Kruhové topné těleso Ano Neuvedeno Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano
Pravé parní vaření Ano Ano Ano Ano Ano Ne Ne Ne Ne Ne
Gril Ano Ano Ano Ne Ano Ano Ano Ano Ano Ano
Rozmrazování Ano Ne Ano Ano Ano Ano Ne Ano Ano Ano
Teplotní sonda Ano Ano Ne Ne Ano Ano Ne Ne Ne Ano
Sous vide Ne Ne Ano Ne Ne Ano Ne Ne Ne Ne
Systém čištění Katalytické, hydrolytické Parní AquaClean CleanSteel Katalytické, hydrolytické Pyrolýza Katalytické Čištění párou EcoClean Katalýza Pyrolýza
Výsuvné rošty K dokoupení Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano (1 ks) Ano Ano
Chladná dvířka Ano Neuvedeno Ano Ne Ne Ne Ano Ne Neuvedeno Neuvedeno
Ovládání Displej a otočný knoflík Displej a dotyková tlačítka Displej, dotyková a otočná tlačítka Dotykový panel Displej, prstencové ovládáním Dotykový panel, otočné knoflíky Dotykový panel, otočné knoflíky Zamačkávací knoflíky Displej a zatláčecí tlačítka Displej a zatláčecí tlačítka
Výška (cm) 59,5 60 59,5 45 59,5 59,6 59,4 59,5 59,4 59,4
Šířka (cm) 59,5 60 59,5 59,5 59,4 59,5 56 59,5 59,6 59,6
Hloubka (cm) 54,8 57 54,6 56,9 54,8 57 60 56,4 56,9 55
Hmotnost (kg) Neuvedeno Neuvedeno 42 26,1 45,3 40,7 35 29 30,4 33,1
S pravým parním vařením

Recenze Siemens HS636GDS2

Top 1
Vítěz srovnání
91,2 % Celkové hodnocení
  • Hodně programů
  • Velký objem
  • Teplotní sonda
  • Nádoba na parní vaření
  • Teleskopické výsuvy nutno dokoupit
  • Nemá funkci sous vide
  • Nejde ovládat na dálku

Siemens HS636GDS2 je kombinovaná parní trouba, která uspokojí i náročnější uživatele. Nabízí totiž 17 programů, díky kterým budete moci připravit širokou škálu různých pokrmů. Kromě klasického spodního a horního ohřevu, horkovzdušného pečení a eco variant těchto programů má i několik grilovacích programů, funkci rozmrazování, ohřevu, ale také program na pizzu či kynutí těsta. Samostatnou kapitolou je parní funkce, kterou můžete použít buď samostatně, nebo jako doplněk k některému dalšímu programu. Se správným propečením masa, ale i moučníků vám pomůže teplotní sonda. Snadná je také údržba, a to díky dvěma systémům čištění – katalytickému a hydrolytickému. 

Hlavní výhody a nevýhody

Výhodou parní trouby Siemens je široký výběr programů, včetně několika stupňů grilu a parních funkcí. Páru lze používat jak samostatně, tak v kombinaci s ostatními programy a dosáhnout tak ještě lepších výsledků při pečení. Oceňujeme také teplotní sondu, která by ale u trub v této cenové kategorii měla být samozřejmostí. 

Nevýhodou je nutnost dokoupit teleskopické výsuvy zvlášť jako doplňkové příslušenství, mnoho jiných modelů je má v základu. Ve výbavě chybí i funkce sous vide, která se ale vyskytuje spíše výjimečně. Troubu také není možné připojit přes Wi-fi k aplikaci, což možná bude vadit zastáncům chytré domácnosti. Některé modely ve vyšší cenové kategorii to umožňují.

Porovnání s alternativami

Pokud hledáte dostupnější parní troubu, mohla by vás zaujmout Beko BIDM 15500 XDS. Ve porovnání s modelem Siemens má srovnatelný objem i spotřebu. Postrádá ale funkci rozmrazování, která je poměrně oblíbená.

Trouba Electrolux EOD6P71X touto funkcí disponuje, nemá ale pravé parní vaření, páru používá pouze jako doplňkovou funkci. Za zmínku stojí její zhruba poloviční cena.

Závěr

Kombinovaná parní trouba Siemens HS636GDS2 je vhodná pro zastánce zdravého vaření a uspokojí i náročnější uživatele, kteří vyžadují velké množství programů. Těch trouba nabízí hned 17. Důležitá je samozřejmě pára, tu můžete použít samostatně pro parní vaření, nebo jako doplňkovou funkci k ostatním programům. S perfektním propečením vám poradí teplotní sonda, která vás upozorní na ideální vnitřní teplotu pokrmu. Oceňujeme také dvojitý systém samočištění. Slabinou jsou naopak chybějící teleskopické výsuvy, které je třeba dokoupit zvlášť. Hledáte-li dostupnou troubu s parním pečením a nevyžadujete příliš mnoho programů, zaujme vás trouba Gorenje BCS747S34X.

 

31 000 Kč Orientační cena

S pravým parním vařením

Recenze Beko BIDM 15500 XDS

Top 2
Nejlepší cena/výkon
79,4 % Celkové hodnocení
  • Hodně programů
  • Optimální objem
  • Teplotní sonda
  • Dotykové ovládání
  • Nemá program rozmrazování
  • Nemá funkci sous vide

Výhodou parní trouby Beko BIDM 15500 XDS je bohatá nabídka programů, mezi které patří i samostatné parní vaření. Co v ní naopak chybí, je funkce rozmrazování, která je jinak poměrně běžná. Při pečení se můžete spolehnout také na teplotní sondu, díky které bude výsledný pokrm vždy perfektně připravený. Kromě klasického pečení a přípravy v páře můžete pokrmy také grilovat. Vše potřebné se nastavuje na dotykovém panelu s displejem, což je velmi oblíbená varianta zejména kvůli snadné údržbě.

25 000 Kč Orientační cena

S pravým parním vařením

Recenze Gorenje BCS747S34X

Top 3
Pro nenáročné
69,0 % Celkové hodnocení
  • S funkcí sous vide
  • Nízká cena
  • Nízká spotřeba
  • Teleskopické rošty
  • Nemá teplotní sondu
  • Méně programů

I když patří model Gorenje BCS747S34X do nižší cenové kategorie, nenechá se zahanbit. Spadá do úsporné energetické třídy A+ a disponuje 11 funkcemi. Je to sice méně než u dražších variant, pro nenáročné kuchaře to ale jistě postačí. Mezi programy najdete pravé parní vaření, klasické pečení, gril i rozmrazování. Co však musíte u tohoto modelu oželet, je teplotní sonda. S čištěním vám pomůže systém AquaClean, což však není zcela bezúdržbová varianta.

20 000 Kč Orientační cena

S pravým parním vařením

Recenze Miele DG 2840 Nerez CleanSteel

Top 4
Pro náročné
92,4 % Celkové hodnocení
  • Spousta způsobů využití
  • Senzorové ovládání
  • Udržování teploty
  • Žádné otisky prstů
  • Snadné čištění
  • Vyšší cena
  • Zdánlivě menší objem

Vestavná parní trouba Miele DG 2840 Nerez CleanSteel představuje skvělé řešení pro náročné uživatele, kteří nehledí na pořizovací náklady, za to však hledají skutečně pokročilou parní troubu s pravým parním vařením coby doplněk ke klasické domácí troubě. Tento model vyniká precizním zpracováním, které je tomuto výrobci vlastní.

Oproti konkurenci nabízí zdánlivě menší objem, s jehož hodnotou patří sice v rámci našeho srovnání k nejmenším, ovšem užitného prostoru nabízí v podstatě spoustu – využít totiž můžete celou hloubku, a to hned ve 3 úrovních. Dovnitř se vám tudíž vejdou hned 3 gastronádoby velikosti 1/2 a 3 velikost 1/3. Na rozdíl od modelů, které mají páru jen jako doplněk, zde parní funkci využijete na mnoho způsobů od přípravy pečiva přes maso a ryby až po blanžírování či dezinfekci kojeneckých lahví.

39 000 Kč Orientační cena

S pravým parním vařením

Recenze Bosch HSG 656XS1

Top 5
Další ke zvážení
90,1 % Celkové hodnocení
  • 4D horký vzduch
  • Komfortní dovírání
  • 14 druhů ohřevu
  • Výborné recenze
  • Elegantní design
  • Vysoká cena
  • Nemá funkci sous vide

Vestavná parní trouba Bosch HSG 656XS1 zaujme svou pestrou nabídkou funkcí, a to včetně samostatných parních programů. V rámci našeho srovnání vyniká svým designem, kdy je k ovládání určený přehledný dotykový displej s obrázky a prstencové tlačítko, jehož pootočením můžete upravit jakékoli nastavení trouby a které u konkurence nenajdete. Trouba se tak snadno stane designovou dominantou kuchyně.

Zajímavá je zde funkce Assist, pomocí které vyberete požadovaný pokrm z nabídky uložené v troubě a trouba si pak sama nastaví optimální teplotu, rovněž jde o poměrně ojedinělou funkci, která je doménou zejména dražších modelů. Nechybí zde teplotní sonda ani výsuvné rošty pro snadnější manipulaci, ovšem nenajdete zde bezpečnostní chladná dvířka, která se hodí zejména do domácností s malými dětmi.

37 000 Kč Orientační cena

S párou jako doplňkovou funkcí

Recenze Samsung NV7B4455UAB

Top 1
Vítěz srovnání
92,5 % Celkové hodnocení
  • Smart ovládání mobilem
  • Systém Air Sous Vide
  • Sonda na maso
  • Tiché dovírání dvířek
  • Extra objem
  • Bez funkce chladných dvířek
  • Vyšší cena

Vestavná trouba Samsung NV7B4455UAB Dual Cook se hodí především pro náročné uživatele, kteří kromě nadstandardní funkční výbavy ocení také velkolepý objem, se kterým se rámci kategorie trub s párou jako doplňkovou funkcí řadí k těm největším. Je tak vhodnou volbou pro velké rodiny, které hledají multifunkční spotřebič. Oproti většině konkurence je zde pak zajímavostí možnost současného používání aplikace, která vám pomůže s plánováním jídel či doplňováním zásob, trouba ale nelze ovládat na dálku. Značka navíc láká na individuální designové přizpůsobení, kdy si můžete navolit barevné provedení i povrchovou úpravu podle vašich preferencí. Přečíst celou recenzi

20 000 Kč Orientační cena

S párou jako doplňkovou funkcí

Recenze AEG BCE455351M

Top 2
Nejlepší cena/výkon
91,3 % Celkové hodnocení
  • Optimální objem
  • Víceúrovňové pečení
  • Kruhové topné těleso
  • Katalytické čištění
  • XL plech
  • Nemá pečicí sondu
  • Bez funkce romzrazování

AEG BCE455351M patří mezi kombinované trouby s přídavnou parní funkcí. Tento model je vybavený 9 programy, což je jedna ze základních hodnot. V programové nabídce najdete například praktickou funkci gril, kterou u některých čistě parních trub nenajdete. K dispozici ale bohužel není teplotní sonda, kterou nabízí i některé levnější modely, a rovněž zde chybí i poměrně běžná funkce rozmrazování. Ve výbavě má ale tato trouba teleskopické výsuvy, chlazená dvířka a katalytický samočisticí sytém, který vám usnadní údržbu.

Trouba se ovládá pomocí dotykového panelu pod displejem spolu s otočnými knoflíky, čímž se zavděčí také uživatelům, kteří si potrpí na klasické manuální ovládání. Doménou této trouby je kupříkladu XL plech, který má plochu 1 424 cm2 a pojme tak ještě surovin při přípravě pokrmů. Co se objemu týče, nabízí trouba tradičních 72 litrů, což je běžný průměr dostačující až pro 4člennou rodinu. Kladně hodnotíme také to, že výrobce k troubě dodává nejen rošt, ale také koláčový a hluboký plech. Přečíst celou recenzi

17 000 Kč Orientační cena

S párou jako doplňkovou funkcí

Recenze Mora VTS 545 BX

Top 3
Pro nenáročné
70,1 % Celkové hodnocení
  • Trouba s parní funkcí
  • 1 teleskopický rošt
  • Dětský zámek
  • Čištění Eco Clean
  • Menší využití parní funkce
  • Bez ECO programu
  • Nemá horkovzdušný ohřev
  • Bez dotykového ovládání

Vestavná trouba Mora VTS 548 BX potěší nadstandardním objemem, díky kterému je vhodnou volbou i pro velké rodiny a všude tam, kde se pravidelně připravuje velké množství jídla. Potěší svou nízkou pořizovací cenou, s ohledem na kterou je ale nutno počítat s menší využitelností parní funkce a také s absencí horkovzdušného ohřevu. I přes to, že trouba nenabízí ECO program, nemusíte se díky špičkovému zpracování vnitřního povrchu a izolaci obávat vysokých provozních nákladů. Údržbu zde pak usnadňuje funkce čištění párou Eco Clean, díky které nemusíte používat čisticí prostředky. Přečíst celou recenzi

10 000 Kč Orientační cena

S párou jako doplňkovou funkcí

Recenze Electrolux EOD3C50TX

Top 4
Také nás zaujalo
68,0 % Celkové hodnocení
  • Nízká cena
  • Optimální objem
  • Katalýza
  • Teleskopické rošty
  • Nemá teplotní sondu
  • Málo programů

Model Electrolux EOD3C50TX patří k parní troubám v nižší cenové kategorii, bude tak vhodnější spíše pro méně náročné zákazníky. I když patří do horší energetické třídy A, její spotřeba je poměrně nízká. Nevýhodou je menší množství programů a chybějící teplotní sonda. Ve výbavě ale najdete oblíbené funkce, jako je gril, horkovzdušné pečení, program rozmrazování, teleskopické rošty a další. Páru využívá trouba jako doplňkovou funkci při pečení. Ovládání je jednoduché pomocí oblíbených zatláčecích tlačítek, která jsou bezpečná.

11 000 Kč Orientační cena

S párou jako doplňkovou funkcí

Recenze Electrolux EOD6P71X

Top 5
Další ke zvážení
83,5 % Celkové hodnocení
  • Nižší spotřeba
  • Ideální objem
  • Pyrolýza
  • Zatláčecí tlačítka
  • Méně programů
  • Nemá funkci sous vide

Trouba Electrolux EOD6P71X využívá páru jako doplňkovou funkci při pečicích programech. Pro přípravu pokrmů si můžete vybírat jeden z 9 programů. Ve výbavě nechybí gril, program na rozmrazování ani teplotní sonda. Díky ní budete mít vždy dobrý přehled o přípravě pokrmu. S čištěním se nebudete muset příliš zaobírat, vše za vás vyřeší pyrolýza. Ovládání je bezpečné a pohodlné díky zatláčecím tlačítkům a displeji.

13 500 Kč Orientační cena

Jak vybrat parní troubu

Parní trouby nejsou na trhu ničím novým. Až v posledních letech se ale dostávají čím dál více do povědomí zákazníků. Co parní trouba umí, jaká jsou její specifika a podle čeho vybrat model vhodný přímo do vaší kuchyně se dozvíte v tomto článku.

  • Proč koupit kvalitní parní troubu – Investice do parní trouby se vyplatí nejen skrze zdravější a chutnější vaření, ale také snadnou a rychlou údržbu.
  • Nevýhody parní trouby – Parní pečení je rychlejší než klasické, a proto je z počátku potřeba si na něj zvyknout. Parní trouby se také vyznačují výrazně vyšší cenovkou než kombinované modely. Výběr a orientace v sortimentu může být náročnější.
  • Druhy podle využití páry – Rozlišuje se pravé parní pečení nebo přídavná pára. Promyslete si, zda budete chtít využívat čistě parní pečení a dušení, nebo vám stačí pára jako doplněk k ostatním pečicím programům.
  • Důležité parametry – Podle počtu členů domácnosti a také typu připravovaných pokrmů zvolte správnou velikost a objem trouby. Sledujte energetický štítek, na kterém najdete důležité informace.  Zohledněte také čištění spotřebiče.
  • Funkce a příslušenství – Vyberte si ty funkce, které při svém pečení využijete. S každou další funkcí roste totiž pořizovací cena přístroje.
  • Oblíbené značky – Inspirujte se při výběru ostatními uživateli a vsaďte na značky, jejichž produkty patří mezi nejoblíbenější, například AEG, Bosch, Electrolux a další.
  • Cena – Trouby s parním vařením mají samostatné parní programy, ale jsou obvykle dražší. Kombinované trouby s parní funkcí jsou levnější, ale neumožňují použití páry samostatně.
  • Slovník pojmů – V této kapitole vám představíme přehled toho, jaké spotřebiče se pod jednotlivými názvy použitými v článku skrývají.

Jestliže se rozmýšlíte mezi klasickou a parní troubou, mohl by vám pomoci také náš článek Jak vybrat troubu.

Proč koupit kvalitní parní troubu

S parní troubou můžete posunout vaše vaření na vyšší úroveň. Podívejte se, jaké výhody vám investice do kvalitního spotřebiče přinese.

  • Vaření v páře je zdravější i chutnější – Při vaření v páře zůstává všechna chuť, barva i zdraví prospěšné látky v surovině, které se nevyplavují do vody jako při klasickém vaření. Jídlo je díky tomu nejen chutnější, ale také zdravější.
  • Šťavnaté pokrmy – Při pečení pára potravinu zvlhčuje, což zaručuje šťavnatost výsledného pokrmu. To oceníte nejen při pečení masa, ale i nadýchaných dezertů. Správná vlhkost podporuje také lepší kynutí a kypření při pečení.
  • Omezuje používání tuků – Zejména pro vyznavače zdravého životního stylu je parní trouba vhodná také proto, že lze díky ní omezit používání tuků. Pára totiž jídlu ponechává všechnu chuť, kterou tak není potřeba dohánět nezdravými tuky.
  • Rychlejší úklid – Díky páře se kombinované i klasické parní trouby velmi rychle čistí, a tím snadno udržují v čistotě. Díky tomu se nemusíte obávat mastné trouby poprskané olejem.
  • Připravíte jídlo pro celou rodinu – Protože se díky ventilátoru zamezí smísení chutí a vůní jednotlivých jídel, lze uvnitř parní trouby připravit současně více pokrmů najednou. Kombinujte ale ideálně pokrmy, které potřebují k přípravě podobnou teplotu.

Nevýhody parní trouby

Jako každý produkt mohou mít i parní trouby své nevýhody. Na ty se blíže zaměříme v odrážkách níže.

  • Vysoká cena – Pokud se zaměříme výhradně na parní trouby se samostatnými parními programy, pak lze říci, že tyto modely mají výrazně vyšší cenu než klasické kombinované trouby.
  • Na první pečení si musíte zvyknout – Z počátku pro vás může být používání parní trouby obtížnější. Problémem totiž může být to, že při parním pečení se jídla pečou rychleji, je proto nutné vždy odečíst čtvrtinu času.
  • Náročnější orientace v sortimentu – Pokud patříte mezi rekreační kuchaře nebo se zkrátka v kuchyňském vybavení příliš nevyznáte, pak pro vás může být náročnější vybrat správnou parní troubu podle vašich představ. Důležité je rozlišovat mezi parními troubami a klasickými troubami s přídavnou párou.

Druhy podle využití páry

Parní trouby, tedy trouby s parní funkcí, nejsou všechny stejné. Zásadní rozdíl je způsob, jakým páru používají.

  • Trouby s pravým parním pečením – Samostatné parní programy. Nejširší využití, ideální pro náročné uživatele, obvykle vyšší cena.
  • Trouby s přídavnou párou – Pára pouze jako doplněk ke klasickému pečení, nelze použít samostatně. Menší využitelnost, vhodné pro méně náročné uživatele.

Trouby s pravým parním pečením

Tyto trouby jsou v podstatě domácími konvektomaty. Kromě klasických pečicích programů nabízejí programy, při kterých se používá pouze pára. Můžete tak klidně napařit zeleninu, ohřívat pokrmy a další. Páru můžete využívat také jako přídavek ke klasickým pečicím programům, například k horkovzdušnému pečení.

Tento typ trouby má nejširší využití a ocení ho i nároční zákazníci. Umožňuje totiž všemožnou přípravu zdravých pokrmů.

Troubu s pravým parním pečením zvolte ve chvíli, kdy hledáte alternativu k mikrovlnné troubě, můžete v ní totiž jídlo ohřívat.

Trouby s přídavnou párou

Druhá varianta parních trub funguje trochu jinak. Páru používá pouze jako doplněk ke klasickému pečení. Maso je tedy šťavnatější, koláče nadýchanější, ale pouze parní pečení zkrátka použít nemůžete. Myslete proto na tuto skutečnost už při výběru. Zohledněte, jaké pokrmy obvykle připravujete, nebo byste připravovat chtěli.

Důležité parametry

V této části se dozvíte, které důležité parametry byste měli zohlednit při výběru parní trouby.

  • Rozměry – Vybírejte s ohledem na prostorové možnosti vaší kuchyně. Naprostá většina produktů měří 60 × 60 × 60 cm, případně narazíte na modely vysoké 45 cm.
  • Objem – Udává, jak je velký vnitřní prostor trouby. Při výběru by se jeho hodnota měla odvíjet od počtu členů domácnosti, ale také podle toho, jaké pokrmy obvykle připravujete.
  • Energetický štítek – Informuje o těch nejdůležitějších parametrech a umožňuje tak vzájemné porovnávání jednotlivých spotřebičů.
  • Čistění – Výrobci přicházejí s několika systémy, které s údržbou vnitřní části trouby pomáhají. Patří zde například katalýza, pyrolýza, čištění párou a další systémy usnadňující údržbu.

Rozměry

Rozměry parní trouby vybírejte s ohledem na prostorové možnosti vaší kuchyně.

  • 60 × 60 × 60 cm – Standardizovaný rozměr, obvykle objem okolo 70 litrů, parní trouby i kombinované parní trouby.
  • 45 × 60 × 60 cm – Kompaktní varianta, obvykle objem okolo 40 litrů, zpravidla jen čistě parní trouby.

Rozměry parní trouby jsou, stejně jako u klasických vestavných trub, standardizované. Naprostá většina produktů tedy zabere 60 × 60 × 60 cm. Setkat se může také s kompaktními variantami, které jsou vysoké pouze 45 cm, jedná se obvykle o čistě parní trouby bez možnosti pečení. Parní trouby se v jiných než vestavných variantách nenabízejí.

Objem

Mnohem důležitějším parametrem je objem. Ten udává, jak je velký vnitřní prostor trouby. Jeho velikost udává, jaké množství jídla budete moct najednou připravovat. Při výběru by se jeho hodnota měla odvíjet od počtu členů domácnosti, ale také podle toho, jaké pokrmy obvykle připravujete.

Objem trouby jsme rozdělili do tří kategorií:

  • Trouby do 45 litrů – Pro jednotlivce či dvojice.
  • Trouby od 45 do 70 litrů – Pro méně početné rodiny, které nepečou příliš často.
  • Trouby nad 70 litrů – Pro početnější domácnosti, které pravidelně pečou.

Velikost trouby podle počtu členů domácnosti

Při výběru myslete také na připravované pokrmy. Pokud například připravujete velkou drůbež, jako jsou krocani či krůty, budete potřebovat velkou troubu.

Energetický štítek

Parní trouby se z pohledu legislativy nijak neliší od těch klasických, jsou proto stejně vybavené energetickým štítkem. Ten informuje o těch nejdůležitějších parametrech a umožňuje tak vzájemné porovnávání jednotlivých spotřebičů.

Vyobrazení energetického štítku trouby s popisem jednotlivých parametrů

Zdroj energie

V případě parních trub se jedná vždy o elektřinu. U klasických trub je pak druhým možným zdrojem energie plyn.

Energetická třída

Velká písmena v různobarevných pruzích označují energetickou třídu. Ta může být v rozmezí mezi písmeny D až A+++. V praxi se setkáte se škálou A až A++. Pokud budete využívat troubu častěji, je určitě vhodné zainvestovat do spotřebiče s lepší třídou. Vyšší cena se vám vrátí v podobě ušetřených energií.

Kapacita

Kapacita trouby v litrech je také důležité kritérium. Věnovali jsme se jí v předchozí kapitole Rozměry a objem trouby.

Spotřeba

Ve spodní části jsou uvedeny dvě hodnoty spotřeby. Pro horní a dolní pečení a pro horkovzdušné pečení. Vždy se jedná o hodnotu na jeden cyklus. Jednotkou jsou kWh. Při přepočtu na náklady tuto hodnotu vynásobte sazbou za 1 kWh od vašeho dodavatele elektřiny. Orientační cena je v roce 2021 5,8 Kč/ kWh.

Zdroj vody

K používání páry je potřeba voda. Její zdroj může být dvojí. Buď je trouba vybavena přípojkou na vodu a umožňuje čerpání přímo z vodovodu. Druhou a výrazně častější variantou je zásobník na vodu přímo v troubě. Vodu je dobré po konci pečení ze zásobníku vylít, aby se nezkazila.

Zdroj vody je třeba zohlednit podle možností vaší kuchyně. Pokud teprve stavíte či rekonstruujete, myslete předem na přívod vody ke konkrétní troubě.

Čistění

Čistění trouby patří k jednomu z nejnáročnějších prvků úklidu v domácnosti. Nečistoty jsou často silně připálené a velmi odolné. Výrobci proto přicházejí s několika systémy, které s údržbou vnitřní části trouby pomáhají.

  • Pyrolýza – Jedná se o samočisticí funkci, kdy trouba se zahřeje až na 500 °C. Při takové teplotě se všechny nečistoty spálí a vy následně pouze setřete popel hadříkem.
  • Katalýza – Vnitřek trouby je potažený speciálním smaltovaným povrchem. Mastnota, kterou na sebe naváže se pak odpařuje.
  • Čištění párou – Specialita parních trub. Horká pára uvolňuje nečistoty, které pak stačí setřít.
  • Systémy usnadňující čistění – AquaClean, EcoClean a další. Tyto systémy troubu zcela nevyčistí, ale pomohou s odstraňováním nečistot pomocí nádoby s vodou, kterou vložíte do trouby při speciálním režimu. Nečistoty tak trochu povolí a budou se vám snadněji odstraňovat.

Funkce a příslušenství

V této kapitole se blíže zaměříme na dostupné funkce a příslušenství, které u parních trub využijete.

  • Displej – Dnes už i u levnějších modelů, různé stupně pokročilosti.
  • Teplotní sonda – Praktický doplněk, který sledujete vnitřní teplotu suroviny.
  • Sous vide – Vaření či pečení při nízké teplotě, kdy je potravina uzavřena v zavakuované folii.
  • Gril – Klasická funkce grilování, lze využít pro dopékání křupavé kůrčičky.
  • Horkovzdušné pečení (ventilátor) – Rovnoměrné pečení pomocí topného tělesa či ventilátoru, který rozhání horký vzduch rovnoměrně po celé troubě.
  • Teleskopické výsuvy – Bezpečná manipulace, snadnější vysunutí plechu nebo pekáče z trouby.
  • Chladné dveře trouby – Rovněž bezpečnostní prvek.
  • Chytré funkce – Například ovládání pomocí mobilního telefonu na dálku. Doménou dražších modelů.
  • Specializované programy – Příprava různých druhů pokrmů.

Kromě technických parametrů jsou při výběru zásadní také různé funkce a doplňky, kterými je trouba vybavena. Podle vašich požadavků si pak vyberete ten model, který nejvíce odpovídá vašim zvyklostem při vaření a pečení.

Displej

Doplněk, který dnes najdete i u levnějších modelů, různé stupně pokročilosti. Někdy určený pouze pro snadnější orientaci, jindy nabízí dotykové ovládání.

Teplotní sonda

Speciální teploměr, který zapíchnete do připravovaného pokrmu a s jeho pomocí sledujete vnitřní teplotu suroviny. Troubu lze nastavit tak, aby při dosažení požadované teploty pečení ukončila. Pokrmy tak budou vždy ideálně připravené bez zbytečného přepékání nebo naopak nedopečeného středu.

GIF využití sondy

Využití sondy

Sous vide

Jedná se u funkci umožňující přípravu pokrmů pomocí metody sous vide, tedy vaření či pečení při nízké teplotě, kdy je potravina uzavřena v zavakuované folii. Díky tomu z ní neunikne ani kapka šťávy a pokrmy tak nejsou nikdy vysušené. Používá se zejména na maso, ale i na zeleninu. Pokud vás tato příprava zajímá, přečtete si náš článek Jak vybrat vakuovačku.

Gril

Pomocí horního tělesa umožňuje grilování vložených surovin. Využít můžete tuto funkci také například na dopékání křupavé kůrčičky.

Horkovzdušné pečení

Funkce typická pro klasické elektrické trouby. Pomocí kruhového topného tělesa či ventilátoru rozhání horký vzduch rovnoměrně po celé troubě a tím umožňuje rovnoměrné pečení.

Teleskopické výsuvy

Praktický doplněk pro bezpečnou manipulaci, který umožňuje vysunutí plechu nebo pekáče z trouby. Snadno tak můžete zkontrolovat stav pečení, nebo podlít připravovaný pokrm, aniž byste se popálili o vnitřek trouby.

Chladné dveře trouby

Bezpečnostní prvek, který oceníte zejména pokud máte děti. Dveře jsou speciálně chlazené, takže při doteku nehrozí popálení.

Chytré funkce

I do sortimentu trub se postupně dostávají chytré funkce. Troubu je v takovém případě možné ovládat pomocí mobilního telefonu na dálku. V současné době jsou takové modely obvykle spojené s vyšší pořizovací cenou. Ty nejmodernější trouby mají dokonce uvnitř kameru, která přenáší obraz přímo do aplikace. Vy tak můžete sledovat průběh pečení například ze zahrady.

Specializované programy

Trouby nabízejí různou sadu specializovaných programů, které jsou vhodné na přípravu různých druhů pokrmů. Najdete například program na pečení chleba, pizzy či drůbeže. Ve výbavě může být také specializovaná funkce na předehřívání talířů, udržování teploty nebo kynutí těsta. Oblíbená je také funkce rozmrazování a u parních trub i ohřívání. Touto funkcí můžete částečně nahradit i mikrovlnou troubu.

Druh pokrmu Ideální teplota
Sněhové pečivo 50 až 100 °C
Třená těsta 160 až 170 °C
Piškotová těsta 170 až 190 °C
Cukroví 190 až 210 °C
Dorty 170 až 190 °C
Listové těsto 220 až 230 °C
Maso 180 až 190 °C
Chléb 180 až 210 °C
Pizza Maximální teplota trouby

Oblíbené značky

Inspirujte se při výběru ostatními uživateli. Níže jsme pro vás připravili přehled značek, jejichž produkty se dlouhodobě řadí mezi ty nejoblíbenější.

  • AEG – Značka nabízí multifunkční trouby s parní funkcí hned v několika řadách, takže si v portfoliu vyberou jak nároční uživatelé, tak i ti, kteří chtějí páru využívat jen doplňkově. Nejvyšší řada nabízí dokonce i funkci Sous-vide a až 4 úrovně páry.
  • Electrolux – V portfoliu této značky naleznete rovněž multifunkční parní trouby pro různé cílové skupiny od nejnáročnějších uživatelů až po ty méně náročné. Zatímco nejnižší řada nabízí pouze funkci manuální aktivace páry na začátku programu, nejvyšší řada nabídne hned 4 různé úrovně páry a spoustu doplňkových funkcí.
  • Bosch – Parní trouby i kombinované trouby s parní funkcí Bosch oplývají atraktivním designem a jsou dostupné v lepších energetických třídách. Bývají sice dražší, ovšem vyšší cena se vám vrátí v podobě ušetřených energií. Bosch nabízí i kompaktní parní trouby.
  • Siemens – Od produktů této značky můžete očekávat nejen špičkový design, ale především moderní inteligentní technologie, které vám usnadní vaření i celkovou obsluhu. Nabízí jak kombinované parní trouby, tak i samostatné parní trouby.

Ceny

I když nejsou parní trouby na našem trhu nováčkem, pořád jsou jejich ceny vyšší, než u klasických trub. Při výběru doporučujeme vsadit na prověřené značky jako je AEG, Electrolux, Miele, Gorenje, Bosch, Whirlpool a další.

V této kapitole se dozvíte, jaké trouby lze očekávat v různých cenových relacích.

Cena do 10 000 Kč

Nejlevnější parní trouby seženete zhruba od 7 000 Kč. Jedná se ale o základní modely, které budou postačovat spíše nenáročným zákazníkům. Některé modely nemají dokonce ani horkovzdušné pečení, ale pouze klasický horní a dolní ohřev. Tyto trouby mají obvykle páru jako doplňkovou funkci, modelů s pravým parním pečením moc není.

Cena od 10 000 do 20 000 Kč

Velmi oblíbená cenová skupina nabízí mnoho produktů v energetické řídě A, častěji  A+. V této skupině najdete modely vybavené mnoha funkcemi včetně teplotní sondy či pyrolytického čištění. Použití páry je obvykle doplňkové, tedy bez možnosti samotného parního vaření.

Cena nad 20 000 Kč

Modely zejména kvalitních značek určené i pro náročnější zákazníky. Nabízejí bohatou výbavu funkcí a doplňků. Častěji narazíte také na pravé parní vaření. Do této kategorie spadají obvykle také čistě parní, tedy nekombinované trouby. Cenová relace zahrnuje obvykle větší modely, ale narazíte i na kompaktní varianty.

Slovník pojmů

Názvosloví nejen parních trub může být občas trochu matoucí. V této kapitole tak představíme malý přehled toho, jaké spotřebiče se pod jednotlivými názvy použitými v článku skrývají.

  • Parní trouba – Spotřebič, který umožňuje pouze vaření v páře. Obvykle má kompaktní velikost 45 x 60 cm a často doplňuje klasickou troubu.
  • Kombinovaná parní trouba – Kombinuje klasickou a parní troubu. Umožňuje jak pečení, tak vaření v páře, případně přídavnou páru. Rozdíl mezi těmito dvěma funkcemi jsme vysvětlili v předchozí kapitole. Tomuto typu se věnujeme v našem článku, protože je uživateli více oblíbený než samostatná parní trouba.
  • Sporák – Jedná se o volně stojící spotřebič, který kombinuje troubu a varnou desku.
  • Trouba – Obvykle vestavná varianta. Umožňuje pečení, obvykle i horkovzdušné. Většina modelů je vybavena také grilem.

Často kladené otázky k parním troubám

Jak a jakou parní troubu vybrat?

Parní troubu vybírejte v prvé řadě podle budoucího využití páry. Existují totiž trouby s pravým parním pečením, které jsou dražší a nabízí samostatné parní programy. Mají mnohem širší využití a jsou ideální pro náročné uživatele. Vedle toho pak najdete na trhu kombinované trouby s přídavnou párou, které mají páru pouze jako doplněk ke klasickým programům a nelze ji použít samostatně. Poté se zaměřte na další důležité parametry, jako jsou rozměry a užitný objem, stejně tak nepodceňte ani funkce a příslušenství.

Jaké jsou výhody parní trouby?

Pokrmy připravované v parní troubě jsou oproti klasickému pečení šťavnatější, dezerty jsou vláčnější a těsto je lépe nakynuté. Pokrmy si zachovávají více prospěšných látek a snižuje se potřeba používání tuku při vaření.

Co se dá v parní troubě připravovat?

V kombinované troubě můžete připravovat vše jako v klasické troubě – péct koláče, maso i zeleninu. Kromě toho lze využívat parní režim pro přípravu dušených pokrmů, zeleniny, ryb a dalších.

Jaký je rozdíl mezi kombinovanou a parní troubou?

Kombinovaná trouba umožňuje zároveň používání páry a také klasické pečení. Můžete tak využívat horkovzdušné či klasické pečení. Čistě parní trouba umožňuje pouze přípravu v páře, tedy zejména vaření a dušení.

Iva Koňaříková
Redaktorka
Iva má coby redaktorka již řadu zkušeností s výběrem a srovnáváním produktů, které zúročuje také u parních trub. Díky tomu, že při práci využívá nejen výsledky nejrůznějších testů, ale bere v potaz i uživatelské a odborné recenze, může doporučit vhodnou parní troubu různým skupinám uživatelů – ať už je pro vás stěžejní pořizovací cena a provozní náklady, nebo funkční výbava a celková využitelnost v kuchyni.
Veronika je naší dlouholetou redaktorkou, která se parním troubám věnuje od samého počátku. Díky tomu přesně ví, jaký je například rozdíl mezi modely s pravým parním vařením a těmi, co mají páru jen jako doplňkovou funkci. Kromě těchto užitečných spotřebičů se věnuje i dalším kuchyňským tématům jako jsou lednice, remosky nebo různé druhy mixérů.

Diskuze, poradna a vaše zkušenosti

Zeptejte se na cokoliv, co vás zajímá, a naši redaktoři vám odpoví v moderované diskuzi. Můžete také poradit ostatním, nebo se podělit o svoji zkušenost.

Dobrý den, jaký je rozdíl mezi parní troubou a konvektomatem? Děkuji.

Jana Malá

Dobrý den, konvektomat kombinuje horkovzdušné a parní pečení, statickým ohřevem však nedisponuje. Trouby s pravým parním pečením jsou na tom stejně, v tomto ohledu mezi nimi žádný rozdíl není. Mnoho parních trub však používá páru jen jako doplněk ke statickému pečení. Existují také kombinované parní trouby, které zvládají jak vaření pouze v páře, tak i horkovzdušné a statické programy a všemožné kombinace.

Iveta Polášková, redaktor

prosím, jaký je rozdíl mezi AEG BSE782320M a Siemens HS658GXS7n

Alena Hudečková

Dobrý den, obě trouby jsou srovnatelné z hlediska rozměrů a spotřeby energie. Obě také umožňují pravé parní vaření. Trouba AEG má ale v nabídce více funkcí a to včetně chytrých. K troubě Siemens naopak získáte více příslušenství, zejména nádoby na vaření v páře.

Veronika Vyskočilová, redaktor

Dobrý den, chtěl bych používat troubu i na ohřívání jídla místo mikrovlnky. Je na to v hodná parní trouba? Popřípadě jaký typ trouby by jste mi doporučili?

Matěj Paluska

Dobrý den, parní trouba je ideální alternativou k mikrovlnné troubě. Jídlo je rovnoměrně prohřáté, šťavnatější a chutnější. Ve velkém prostoru trouby můžete navíc ohřívat více porcí najednou, což je u mikrovlnek náročnější. Proti mikrovlnkám mají při ohřevu jídla i nevýhody. Proces trvá déle a zároveň spotřebuje více energie.

Veronika Vyskočilová, redaktor

Dobrý den, lze parní troubou zcela nahradit troubu klasickou, tedy elektrickou?

Tereza

Dobrý den, pod pojmem parní trouba najdete v zásadě tři různé druhy spotřebiče. 1. se jedná o troubu s přidanou párou, kterou používá při standardním pečení, 2. jde o elektrickou troubu s přídavnými parnímu funkcemi včetně pravého parního vaření a 3. jde o čistě parní trouby, kterých je na trhu nejméně. Rozdělení najdete také v samostatné kapitole našeho článku. První dvě varianty vycházejí z klasických elektrických trub, jen mají parní funkce navíc. Lze jimi tedy plně nahradit elektrické trouby. Třetí varianta, tedy čistě parní trouba, nedokáže klasickou troubu nahradit, ale spíš ji doplňuje. Má obvykle menší rozměry a zpravidla se umisťuje nad klasickou troubu.

Veronika Vyskočilová, redaktor

Dobrý den, uvažuji o koupi multifunkční parní trouby BEKO BIDM 15500 XDS objem 71 l. Je to novinka za více než 39000 Kč. U jiných výrobků BEKO je záruka 5 let, u této novinky pouze 2 roky. Zajímá mě recenze tohoto typu trouby od BEKO a zdali byste mi tento výrobek doporučili.

Hana Hulejová

Dobrý den, uvedenou troubu Beko jsme zařadili do našeho výběru, její recenzi najdete výše na této stránce. Podle našeho názoru se jedná o kvalitní spotřebič který nabídne mnoho různých funkcí. Pokud se rozhodnete pro nákup této trouby, zkontrolujte si na Heurece její cenu, dá se totiž pořídit výrazně levněji, než uvádíte.

Veronika Vyskočilová, redaktor

Dobrý den paní Vyskočilová,
mohou parní trouby(dle Vaší odpovědi na otázku Terezy)označené jako 2.používat pouze klasické horkovzdušné pečení bez páry?Předpokládám že ano.Tento druh jsou vlastně také kombinované trouby s přídavnou funkcí pravého parního pečení kromě ostatních parních přídavných funkcí.Ještě,že jste to tak jednoznačně vysvětlila.Z jiných článků na této webové stránce to tak jasné není.Manželka se ptá jak je to u pečení klasického dortu,vánočního cukroví,lineckého cukroví.Jestli se dá péct pouze klasicky horkovzdušně nebo klasicky horkovzdušně s přídanou párou.Může se současně v programu pravého parního vaření vařit např.brambory a maso společně?Zkracuje se doba vaření např.hovězího masa oproti klasickéhmu horkovzdušnému pečení?Máte osobně nějaké praktické zkušenosti nebo přejaté získané?
Moc prosím o odpověď obratem.Odjíždím totiž do lázní a chtěl bych troubu ještě před odjezdem objednat.
Děkuji za laskavost a pochopení
P.Franc
731424604

Petr Franc

Dobrý den, děkujeme za dotaz. V kombinované parní troubě můžete péct s přídavkem páry, ale i bez něj. Bez problému zapnete pouze horkovzdušné nebo klasické pečení. V případě pečení dortů či cukroví si můžete tedy vybrat, zda je pro konkrétní recept vhodnější běžné pečení, nebo přidáte páru. V případě parního vaření můžete připravovat několik potravin najednou, klidně i v několika patrech. Parní vaření může být v některých případech rychlejší než pečení, ale není to pravidlem, záleží na připravovaném pokrmu.

Veronika Vyskočilová, redaktor

Dobrý den, v některém výše uvedeném dotazu jsem četla, že lze bez problémů ohřívat hotový pokrm v parní troubě místo v mikrovlnce, kterou už také v nové kuchyni nechci mít. Je možné k ohřevu jídel používat i kombinovanou elektrickou troubu s parní funkcí, jak jsou např. od elektrolux v cenové hladině okolo 15.000,- Kč?

Alena Sobotková

Dobrý den,
děkujeme za dotaz. Pokud je trouba vybavena samostatnou parní funkcí, ne pouze párou jako doplňkem ke konvenčnímu pečení, lze v ní pokrmy ohřívat.

Veronika Vyskočilová, redaktor

Dobrý den.
Je třeba při instalaci kombinované parní trouby zajistit přívod vody nebo trouba disponuje nádržkou na vodu, která se musí pravidelně doplňovat? Děkuji za odpověď.

Monika Vobořilová

Dobrý den,
parní trouby jsou vybaveny nádržkou na vodu, kterou je třeba průběžně doplňovat. Zároveň je třeba ji při delším nepoužívání vylít, aby se v ní voda nekazila. Připojení k vodovodu vyžadují jen profesionální konvektomaty.

Veronika Vyskočilová, redaktor

Položte dotaz

Odpovědět na dotaz

Nenašli jste v diskuzi odpověď? Zeptejte se a naše redakce na praktické a zajímavé dotazy najde odpověď.


Jak vám pomohl tento článek?
Budeme rádi za zpětnou vazbu.

Průměrné hodnocení 4.3 z 54 hlasů