Nejlepší proteinové tyčinky 2025 dle recenzí, testů a srovnání
Jakou proteinovou tyčinku vybrat dle srovnání
Obsah článku
Proteinové tyčinky jsou dnes již neodmyslitelnou součástí prodejních regálů nejen všech fitness center, specializovaných internetových obchodů, ale i klasických prodejních řetězců. Narazíme na ně téměř všude a není divu – představují skvělou formu svačinky. Proto jsme se je rozhodli sami ochutnat a otestovat.
Do našeho testu jsme zařadili více než deset proteinových tyčinek, při kterém jsme zkoumali chuť, zda není příliš umělá a nejsou v ní cítit sladidla, ale také konzistenci, jestli není příliš tuhá a nelepí se na zuby. Jako vítěze srovnání našeho testu jsme vybrali tyčinku Quest Nutrition Protein Bar, která nás zaujala svým složením. Nejlepší poměr cena/kvalita jsme našli u BioTech USA Zero Bar a nenároční uživatelé si oblíbí Amix Zero Hero 31% Protein Bar.
Jak srovnáváme proteinové tyčinky?
I když chuť i konzistence hrály ve srovnání velkou roli, věnovali jsme se také složení, které je u proteinových tyčinek velmi důležité. Zajímal nás hlavně podíl bílkovin, sacharidů, tuků, ale i vlákniny či jiných prospěšných látek, jako jsou vitamíny a aminokyseliny. Dále jsme zvážili energetickou hodnotu, hmotnost či dostupné příchutě. Celkově jsme tedy zkoumali:
- Obsah bílkovin
- Sacharidy a cukry
- Tuky
- Vlákninu
- Zdroj bílkoviny
- Vitamíny a aminokyseliny
- Energetickou hodnotu
- Hmotnost
- Dostupné příchutě
- Chuť
Více informací o tom, jak jsme tyčinky testovali, se můžete dozvědět v sekci Jak testujeme proteinové tyčinky. Jestliže vás žádná tyčinka z našeho srovnání nezaujala nebo se chcete dozvědět více, koukněte na náš článek Jak vybrat proteinovou tyčinku, kde jsme se jí věnovali podrobněji.
Nejlepší proteinové tyčinky dle srovnání
Hodnocení | Produkt | Klady | Zápory | Hodnocení chuti (max. 10) |
Hodnocení složení (max. 10) |
Hodnocení textury (max. 10) |
Orientační cena za 100 g | Orientační cena za balení | Aktuální cena |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Top 1 |
|
|
6,0 | 9,6 | 7,4 | 110 Kč | 65 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 2 |
|
|
7,4 | 7,8 | 8,0 | 80 Kč | 40 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 3 |
|
|
8,6 | 7,6 | 8,6 | 54 Kč | 35 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 4 |
|
|
4,0 | 9,4 | 4,6 | 75 Kč | 50 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 5 |
|
|
6,6 | 9,4 | 6,0 | 85 Kč | 55 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 6 |
|
|
8,6 | 9,0 | 7,4 | 100 Kč | 55 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 7 |
|
|
6,6 | 8,2 | 5,4 | 59 Kč | 35 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 8 |
|
|
8,6 | 8,0 | 8,6 | 100 Kč | 55 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 9 |
|
|
8,6 | 7,8 | 7,4 | 100 Kč | 60 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 10 |
|
|
6,0 | 7,8 | 6,0 | 100 Kč | 50 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 11 |
|
|
6,0 | 7,0 | 6,0 | 67 Kč | 40 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 12 |
|
|
7,4 | 6,4 | 7,4 | 75 Kč | 45 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 13 |
|
|
5,4 | 4,2 | 7,4 | 53 Kč | 45 Kč | Zobrazit nabídky |
Jak chápat redakční hodnocení?
Doporučujeme jen produkty, které mají dle posouzení redaktora hodnocení nad 70 % (alespoň „Dobré“). Podívejte se, co jednotlivé procentní hladiny znamenají.
Recenze nejlepších proteinových tyčinek
- Méně sacharidů
- Stévie jako sladidlo
- Téměř žádné přidané látky
- Vysoký obsah vlákniny
- Vyšší cena
- Nevhodná pro alergiky na mandle
- Poměrně chemická chuť
Proteinová tyčinka Quest Nutrition Protein Bar se vyrábí v několika příchutích. My jsme vyzkoušeli bílou čokoládu s malinou, která nechutnala špatně, ale měla poměrně umělou chuť. Po ochutnání jsme cítili sladidlový dozvuk. Její konzistence je hutná, a tak vás snadno zasytí. I přes tužší texturu se však nelepila na zuby a nebyla příliš přeslazená. Uživatelé si pochvalují méně cukru, skvělé složení a dobrou chuť. Některým ovšem chuť přijde více chemická. Jako nevýhodu také uvádějí horší dostupnost a vyšší cenu.
Složení je u této tyčinky velmi dobré, jelikož kromě přírodního aroma, polydextrózy a lecitinu, který slouží jako emulgátor, nemá žádné další přidané látky. V jedné tyčince (60 g) je 20 g proteinu, což odpovídá přibližně 33 g proteinu na 100 g, jde tak o dostatečné množství bílkovin. Naopak sacharidů a cukru obsahuje méně, což je u proteinových tyčinek plusem, především, pokud držíte nízkosacharidovou dietu. Tyčinka se také pyšní vysokým obsahem vlákniny, a to 13 g v tyčince (21,7 g ve 100 g), oproti jiným testovaným tyčinkám jde o nadprůměrný údaj.
Přečíst celou recenzi
- Vysoký obsah bílkovin
- Vitamín E
- Nižší cena
- Výrazná chuť
- Obsahuje konzervanty
- Nevhodná pro alergiky na sóju
Proteinová tyčinka BioTech USA Zero Bar nás překvapila svou plnou chutí, která připomínala vysokoprocentní kakao. Po jejím odeznění jsme však trochu cítili umělé sladidlo. Každá tyčinka (50 g) má 20 g bílkovin, což odpovídá 40 g proteinu na 100 g. Oproti jiným testovaným tyčinkám jde o nadprůměrný údaj. Neobsahuje ani příliš tuku, pouze 7,5 g na tyčinku. Mohla by mít nižší obsah sacharidů, v tyčince je jich 11 g.
Co se dalších látek týče, obsahuje přírodní aroma, sójový lecitin a konzervanty, ale také želírující činidla, palmový tuk nebo glycerol, který se používá jako zvlhčovadlo. I když její složení není úplně „čisté“, nemá žádné nebezpečné látky. Konzistence je spíše hutná, takže vás zasytí. I přes hutnější texturu se nelepí na zuby. Uživatelé si pochvalují její chuť, méně cukrů a vysoký podíl bílkovin, jako nevýhodu pak uvádějí umělá sladidla či tužší konzistenci.
- Dobrá cena
- Více bílkovin
- Jemná chuť a konzistence
- Rozplyne se v ústech
- Jsou v ní barviva
- Nevhodná pro alergiky na sulfity
Amix Zero Hero je proteinová tyčinka s vyšším obsahem bílkovin (33,3 g ve 100 g), jemnou chutí a konzistencí. Chuť není příliš umělá, tyčinka je velmi lehká, nebudete se tak cítit přejedení. Na zuby se nám také nelepila. Jako nevýhodu uvedeme vyšší obsah sacharidů (24,8 g ve 100 g), tuků (17,1 g ve 100 g) či to, že v ní není dostatek vlákniny.
Mezi složkami naleznete glycerol, sójový lecitin, rostlinný tuk a kyselinu citronovou, stejně jako beta karoten – přírodní barvivo, které se v potravinách používá. Nachází se v něm i například oxid siřičitý, který není vhodný pro jedince, jež jsou alergičtí na sulfity nebo mají astma. Uživatelé si pochvalují její cenu, chuť i složení. Někteří zmiňují, že je v ní více sacharidů a někomu nechutnala vůbec.
- Méně sacharidů
- Vyšší podíl vlákniny
- Přírodní sladidlo
- Skvělé recenze
- Nevhodná pro alergiky na mandle
- Bez chuti
Proteinová tyčinka Prom-in Essential Pure Bar nabízí vyvážený obsah bílkovin (21 g v 65g balení, 32 g ve 100 g), má méně tuku (10 g v tyčince, 16 g ve 100 g) a více vlákniny (12 g v balení, 19 g ve 100 g). Nenajdete v ní moc sacharidů, pouze 8 g v tyčince (65 g). Co se dalšího složení týče, obsahuje jen sójový lecitin, regulátor kyselosti a glycerin rostlinného původu. Objevuje se v ní i rozpustná glukózová vláknina, která se mimo jiné vyskytuje i v jablkách, mrkvích, hrachu nebo citrusových plodech.
Díky obsahu micelárního kaseinu, což je pomalý protein, je tyčinka ideální pro dlouhodobější sytost. Naopak ji nedoporučujeme lidem s alergií na mandle a sóju. Tyčinka byla poměrně bez chuti, měli jsme pocit, jako bychom žvýkali pěnu. Zároveň se celkem lepila na zuby. Uživatelé si pochvalují složení, chuť, málo cukru, více vlákniny či hodně příchutí. Mezi nevýhody zařadili vyšší cenu.
- Vysoký podíl vlákniny
- Nižší obsah tuku
- Málo sacharidů
- Pouze jeden alergen
- Obsahuje aromata
- Lepí se na zuby
- Hodně pevná struktura
Proteinová tyčinka Extrifit EXXE Protein Bar vyniká vysokým obsahem vlákniny – 25 g v 65g tyčince (39 g ve 100 g), což je nejvyšší podíl z našeho testování. Výrobci nešetřili ani na bílkovinách, v balení najdete 20 g proteinu (31 g ve 100 g). Zároveň má méně tuku (8,7 g ve 100 g) a sacharidů (5,1 g ve 100 g). Složením rozhodně patří k těm lepším tyčinkám. Pochválit můžeme i její chuť, nebylo v ní ani cítit žádné sladidlo. Konzistencí pak připomínala turecký med, jelikož je velmi tuhá, hůře se kousala a celkem se lepila na zuby.
Další výhodou je absence většiny alergenů kromě mléka a omezené použití přidaných látek, jako je aroma a chlorid sodný (kuchyňská sůl). Uživatelé chválí její složení, chuť, nízký obsah cukru i to, že zasytí. Jako nevýhodu pak uvádějí její konzistenci, která je příliš tvrdá.
- Čistě mléčný protein
- Skvělá chuť
- Hodně příchutí
- Vysoký obsah bílkovin
- Méně vlákniny
- Více tuku
- Vyšší cena
Barebells Protein Bar patří k nejoblíbenějším proteinovým tyčinkám, což potvrzují i pozitivní recenze na Heureka.cz. My jsme ochutnali bílou čokoládu/slané arašídy, ale v jejich nabídce najdete mnoho dalších příchutí. Tyčinka má poměrně sladkou chuť, přesto však neobsahuje příliš cukru (2,7 g ve 100 g). Naopak má více sacharidů (26 g ve 100 g). Konzistence je měkká a jemná, jediné, co se nám lepilo na zuby, byla čokoláda, kterou je tyčinka politá.
Tyčinka je bohatá na proteiny, obsahuje 20 g bílkovin v 55g tyčince (36 g ve 100 g). Má ovšem více tuku, a to 9,3 g v tyčince, což odpovídá 17 g ve 100 g. Výhodou je to, že je složena pouze z mléčné bílkoviny a žádných dalších koncentrátů či izolátů. Ve složení také nenajdete barviva, pouze aroma, sójový lecitin, slunečnicový olej a glycerol. Dále jsou v něm kolagenové peptidy, které slouží k vylepšení konzistence potravin. Uživatelé si pochvalují chuť, složení i to, že zasytí. Jako nevýhodu uvádějí vyšší cenu.
Přečíst celou recenzi
- Vysoký obsah proteinu
- Méně tuku
- Velmi dobrá cena
- Téměř žádná vláknina
- Dostupná pouze v dm drogerii
- Chuť trochu chemická
Sportness proteinová tyčinka je dostupná v drogeriích dm. Obsahuje velké množství proteinu, a to 50 g ve 100 g. V jedné 60g tyčince to dělá 25 gramů. Z námi testovaných tyčinek jde o nejvyšší podíl bílkovin. Pyšní se také menším obsahem tuku (11 g ve 100 g), ale zase má více sacharidů (27 g ve 100 g). Chybí jí také vláknina, která se v tyčince prakticky nevyskytuje. Tyčinka se trochu lepí na zuby a její chuť je poměrně chemická, jelikož je v ní hodně cítit protein.
Ve složení najdeme aroma, sójový lecitin, palmový olej, arabskou gumu, kyselinu citronovou, ale i tapiokový škrob. Neobsahuje tak žádné škodlivé látky. Uživatelé oceňují její chuť, vysoký obsah bílkovin, velkou porci a příznivou cenu. Jako negativa uvádějí, že je v ní palmový olej nebo že je příliš sladká.
Přečíst celou recenzi
- Přírodní aroma
- Skvělé recenze
- Velmi dobrá chuť
- Pouze jedna příchuť
- Více tuku
- Kaloričtější
Milovníci tyčinky Snickers určitě ocení Vilgain Double Trouble Protein Bar, jejíž chuť připomíná tuto oblíbenou tyčinku, protože obsahuje vrstvu arašídů, karamelu a je politá mléčnou čokoládou. Z výživového hlediska má Vilgain tyčinka lepší profil, jelikož se v ní ukrývá 16,5 g bílkovin (30 g ve 100 g). Dále v ní najdete 5,5 g vlákniny (10 g ve 100 g) a poměrně více tuků (19 g ve 100 g) a sacharidů (17 g ve 100 g). Pro někoho může být také nevýhodou to, že nenabízí více příchutí.
Ve složení nejsou žádné škodlivé ingredience, nachází se v něm přírodní aroma, řepkový lecitin, glycerol, kokosový olej a bramborový škrob. Někomu ovšem může vadit více kalorií. Recenzenti si pochvalují zejména výbornou chuť. Někteří ovšem uvádějí, že cítí umělá sladidla.
- Mnoho příchutí
- Výborné recenze
- Velmi dobrá chuť
- Jemná textura
- Vyšší podíl sacharidů
- Menší obsah vlákniny
- Vyšší obsah tuku
Ačkoliv je Grenade Carb Killa Protein Bar cenově vyšší, její chuť připomínající Barebells tyčinky ji činí oblíbenou. My jsme ochutnali bílou čokoládu se slanými arašídy, která byla poměrně sladká, ale chutná. Tyčinka obsahuje více sacharidů – 19 gramů v 60 g, cukru má ovšem pouze 2 g. Většinu sacharidů tvoří polyoly, tedy náhradní sladidla. Bílkovin v 60g tyčince najdete 20 g, jedná se tak o průměr. Tyčinka bohužel neobsahuje příliš vlákniny, pouhých 2,5 g v balení.
Složení tyčinky je poměrně dobré, ukrývá se v něm pouze glycerol, palmový tuk, sójový lecitin a sladidla. Zahrnuje také isomalto‑oligosacharidy neboli prebiotickou vlákninu. Mezi pozitivními recenzemi najdeme skvělou chuť, konzistenci, složení či to, že zasytí. Negativní recenze zmiňují vyšší cenu, palmový olej či chemickou chuť.
- Čistě přírodní
- Vhodná pro vegany
- Pouze přírodní aroma
- Hodně vlákniny
- Méně bílkovin
- Má více tuku
- Vyšší podíl sacharidů
Vilgain Vegan Protein Bar je zcela veganská proteinová tyčinka, která je vyrobena z dýňového, slunečnicového a fava fazolového proteinu. Nenajdete tak v ní mléčný protein, ale například ani sóju. Jediným alergenem jsou zde arašídy. Neobsahuje ani žádná sladidla, pouze přírodní karamelové aroma, a to jen v malém množství. Z 34 % se v ní nachází arašídové máslo, které jí dodává strukturu a chuť. Dále se pyšní 16 g čekankové vlákniny ve 100 g. Vytknout jí můžeme větší množství cukru (19 g ve 100 g).
Někomu také může vadit menší množství proteinu, které je v tyčince (50 g) pouhých 12 g. Charakterizuje ji pevná textura a výrazná oříšková chuť, podobná mnoha raw tyčinkám. Uživatelé si chválí nutriční hodnoty a chuť. Mezi negativními recenzemi najdete, že má suchou konzistenci, drolí se a někdo také zmiňuje, že má umělou chuť.
- Dobrá dostupnost
- Skvělé recenze
- Příznivá cena
- Obsahuje „éčka“
- Nevhodný pro vegetariány
- Chemická chuť
Proteinová tyčinka Nutrend Deluxe Protein Bar je dostupná téměř ve všech obchodních řetězcích. Najdete ji v mnoha příchutích, my jsme vyzkoušeli jahodový cheesecake. Chuť byla poměrně umělá, ale nebyla příliš sladká. Textura tyčinky pak byla jemná, nelepila se na zuby a dobře se jedla. V 60g tyčince najdete 19,2 g proteinu (32 g ve 100 g), jedná se tedy spíše o průměr mezi testovanými tyčinkami. Obsahuje více sacharidů (15,6 g v tyčince) a cukrů (6,9 g v tyčince). Vypíchnout musíme i vyšší podíl vlákniny, který činí 7,8 g (v balení).
Složení tyčinky zahrnuje barviva a emulgátory, včetně E 476, který má podle testů nežádoucí účinky a může způsobovat střevní potíže nebo alergie. Také obsahuje E 160c, tedy paprikový extrakt, jenž se používá jako barvivo. Podle údajů by neměl mít žádné negativní účinky na lidský organismus. Uživatelé si u této tyčinky pochvalují chuť, vysoký podíl bílkovin, vlákniny i to, že je bez lepku. Někteří recenzenti však zmiňují, že kvalita neodpovídá ceně nebo že je tyčinka moc sladká.
- Méně tuku
- Vláknina z kořene čekanky
- Vysoký podíl bílkovin
- Ukrývá pšenici
- Horší složení
- Více sacharidů
- Jsou v ní barviva
MyProtein Layered Protein Bar, kterou jsme ochutnali v příchuti vanilkový narozeninový dort, nabízí zajímavou chuť. Trochu jsme v ní však cítili sladidla. Ani složení této tyčinky není nejlepší. Obsahuje například E 471 neboli mono- diglyceridy mastných kyselin, které mohou zvyšovat cholesterol v krvi. Složení také zahrnuje palmový olej, lecitiny, glycerol, aromata, barviva a E 492 neboli tristearát sorbitolu, který se používá jako stabilizátor a emulgátor.
V tyčince (60 g) se nachází více sacharidů, a to 21 g. Z nich však tvoří cukry pouze 2,1 g. Co se týče bílkovin, těch v 60g tyčince najdeme 20 g. Zde se tedy jedná o průměrný údaj. Tyčinka není vhodná pro alergiky na lepek, jelikož se v ní objevuje pšenice. Recenzenti si pochvalují chuť, konzistenci či to, že hodně zasytí. Naopak jako negativa zmiňují umělou chuť, vyšší cenu a horší složení.
- Nízká cena
- Obsahuje vitamíny
- Větší balení
- Zahrnuje barviva
- Nevhodná pro alergiky na sulfity
- Vysoký obsah sacharidů
- Málo bílkovin
Cenově dostupnou proteinovou tyčinku Nutrend Excelent Protein Bar najdete téměř ve všech obchodních řetězcích. Za poměrně nízkou cenu můžete mít 85g tyčinku, nebo 40g balení, které ovšem cenově nevychází tak dobře. Tyčinka Excelent se vyrábí v mnoha příchutích, my jsme ochutnali ananas s kokosem. Chuť nám nepřipomínala ani jednu surovinu, ale spíše měla umělý nádech. Konzistence byla měkčí a snadno se jedla. V 85g tyčince se skrývá pouhých 20,9 g bílkovin. Zato má více sacharidů, a to 36 g v balení. Z toho 26 g jsou cukry. Z námi testovaných tyčinek jde o nejhorší výsledek.
Složení zahrnuje barvivo E 160c, rostlinný tuk a oxid siřičitý, který může být alergenem a je třeba zvážit jeho použití u citlivých jedinců. Tato látka může vyvolat bolesti žaludku, hlavy, nevolnost či astma. V USA je zakázána v potravinách, které jsou zdrojem vitamínů. Dále je v něm guarová guma, která zvyšuje pocit sytosti. Jako jediná z testovaných tyčinek má ve složení invertní cukr, který je sladší než běžná sacharóza. Sice v ní najdete aminokyseliny (BCAA, L-glutamin), vitamin B2 a nikotinamid (derivát vitamínu B3), ale vzhledem k ostatním nebezpečným látkám bychom jim velkou váhu nepřikládali.
Jak testujeme proteinové tyčinky
Vybrané proteinové tyčinky jsme otestovali, abychom vám mohli popsat jejich chuť, texturu, popřípadě vůni. Od různých výrobců jsme proto zvolili nejznámější a nejprodávanější tyčinky s odlišnými příchutěmi. Také jsme zkoumali, zda je rozdíl mezi tyčinkou z mléčného a přírodního proteinu.
Chuť a konzistence
Každou tyčinku jsme nakrájeli na tenké plátky a ochutnávali je anonymně, aby nás neovlivnil výrobce či cena tyčinky. Při testování jsme se zaměřili na to, jak moc je chuť výrazná, jestli není příliš chemická a na kolik připomíná konkrétní příchuť. Zvážili jsme také to, jak nás tyčinka zasytila a zda nebyla příliš přeslazená. Mezi důležité hodnocené parametry patřila také její vůně či jestli se lepila na zuby.
Složení tyčinky
Kromě chutě a konzistence nás samozřejmě zajímalo i složení, které je u proteinových tyčinek nejdůležitější. Sepsali jsme si proto do tabulky všechna složení obsažené v tyčinkách a podle jednotlivých parametrů je porovnávali. Mezi složením jsme zejména hledali dostatečný podíl bílkovin, zda tyčinka obsahuje vlákninu, jestli nemá příliš tuku a sacharidů. Také jsme zkoumali, kolik cukru a polyolů tvoří sacharidy.
Zaměřili jsme se také na další látky jako například aromata, barviva, emulgátory, konzervanty či jiná ‚‚éčka‘‘. Všechny látky, které se v tyčince nacházely, jsme prozkoumali, abychom zjistili, zda jsou pro lidský organismus nebezpečné a jaké vedlejší účinky mohou mít.
Nejlepší proteinové tyčinky dle recenzí a hodnocení uživatelů
Pořadí | Produkt | Hodnocení | Orientační cena za balení | Aktuální cena |
---|---|---|---|---|
Top 1 | 95 % Počet recenzí: 104 |
60 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 2 | 93 % Počet recenzí: 364 |
110 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 3 | 93 % Počet recenzí: 136 |
50 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 4 | 89 % Počet recenzí: 25 |
60 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 5 | 93 % Počet recenzí: 225 |
60 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 6 | 95 % Počet recenzí: 248 |
80 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 7 | 93 % Počet recenzí: 184 |
5 900 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 8 | 99 % Počet recenzí: 22 |
90 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 9 | 96 % Počet recenzí: 63 |
49 Kč | Zobrazit nabídky | |
Top 10 | 96 % Počet recenzí: 2 |
80 Kč | Zobrazit nabídky |
Jak vybrat proteinovou tyčinku
Základním kritériem pro výběr nejlepší proteinové tyčinky je její složení, které by mělo být prospěšné pro tělo. Seznámíme vás s nejdůležitějšími prvky proteinových tyčinek. Mezi ně se řadí bílkoviny, sacharidy, tuky a vláknina. Dále se dozvíte:
- Proč koupit kvalitní proteinovou tyčinku – Výhody kvalitní proteinové tyčinky zahrnují vyšší obsah bílkovin a nižší podíl cukrů a tuků, což ji odlišuje od levnějších variant.
- Nevýhody proteinových tyčinek – Mezi nevýhody můžeme zařadit vyšší cenu či potencionální obsah barviv a sladidel.
- Výběr proteinové tyčinky podle složení – Zaměřte se převážně na obsah bílkovin, sacharidů, tuků, vlákniny, ale i dalších složek.
- Výběr proteinové tyčinky podle energetické hodnoty – Ideální je proteinová tyčinka s energetickou hodnotou do 1 600 kJ (382 kcal) na 100 g, zejména pokud ji plánujete konzumovat jako svačinu.
- Další parametry – Kromě složení můžete zvážit i hmotnost tyčinky, její příchuť či obsah alergenů.
- Oblíbené značky – Mezi nejznámější výrobce patří Nutrend, MaxSport, Barebells, MyProtein, KetoFit a další.
- Cena – Za tyčinku zaplatíte v průměru kolem 30–50 Kč, ale najdete i dražší kousky.
- Kdy jíst proteinovou tyčinku – Tyčinka nenahrazuje pestrou stravu, a tak byste ji měli jíst pouze jako občasnou svačinu, nikoli jako náhražku snídaně či oběda.
- Kolik bílkovin přijímat za den? – Bílkoviny jsou jednou ze základních živin pro naše tělo a slouží jako stavební látka pro svalstvo. Podle údajů by se mělo konzumovat 0,83 gramu bílkovin na jeden kilogram tělesné hmotnosti denně.
Proč koupit kvalitní proteinovou tyčinku
Kvalitní proteinová tyčinka by měla obsahovat alespoň 20 % bílkovin a co nejméně přidaného cukru. Někteří výrobci také přidávají obsah vlákniny či různé vitamíny a minerální látky. Jaké výhody nabízí kvalitní proteinová tyčinka?
- Lepší složení – Kvalitní tyčinku nepoznáte podle ceny nebo značky, ale především podle jejího složení. Aby se tyčinka mohla nazývat proteinová, měla by obsahovat alespoň 30 g bílkovin na 100 g.
- Méně cukru a tuků – Kvalitnější tyčinky zahrnují méně cukru a tuků. Ideálně by neměly mít více než 5 g cukru na 100 g a více než 25 g sacharidů na 100 g.
- Napomáhá zdravému fungování střev – Někteří výrobci přidávají do tyčinek i vlákninu, která přispívá ke správnému fungování střev, vitamíny či další minerální látky.
- Ideální jako svačina – Je třeba myslet na to, že proteinová tyčinka pestrou stravu nenahradí, avšak hodí se jako rychlá svačina v případě, že člověk nestíhá. Sportovci ji také využijí k doplnění bílkovin po tréninku.
Nevýhody proteinových tyčinek
I proteinové tyčinky mohou mít několik nevýhod, mezi kterými najdeme zejména vyšší podíl tuků a cukrů nebo vyšší cenu.
- Mohou být tučné – Nekvalitní tyčinky mají často vysoký obsah tuků a cukrů a nižší podíl bílkovin, což je spíše charakteristika běžných sladkých tyčinek.
- Jsou dražší – Proteinové tyčinky jsou dražší záležitostí, převážně pak ty z kvalitnějších surovin. Většinu tyto tyčinky najdete od 50 Kč a výše za kus.
- Mohou obsahovat umělá sladidla a barviva – Někteří výrobci přidávají do tyčinek umělá sladidla, která dochucují chuť tyčinky, ale také umělá barviva, která mění její barvu. Jelikož by proteinová tyčinka měla sloužit spíše k doplnění důležitých látek, jako jsou bílkoviny či vláknina, měli byste se umělým sladidlům a barvivům vyvarovat.
Výběr proteinové tyčinky podle složení
Složení by vás mělo při výběru proteinové tyčinky zajímat nejvíce. Všechny potřebné látky rozhodně nebudete muset věštit z tvaru nebo velikosti tyčinky. Výrobci této sportovní stravy mají zákonem jasně dané, že kompletní složení musí být uvedeno na obale. Výpis daných látek by měl být lehce dohledatelný i v internetových obchodech.
- Bílkoviny – Aby se tyčinka mohla nazývat proteinová, musí mít alespoň 12 % bílkovin ze své energetické hodnoty. Kromě podílu bílkovin se zaměřte i na její původ, tedy odkud bílkovina pochází.
- Sacharidy – Vyhnout byste se měli tyčinkám, které mají více než dvojnásobný podíl sacharidů oproti bílkovinám.
- Tuky – Jestliže se snažíte zhubnout, vybírejte tyčinku s nižším obsahem tuku. Většinou má kolem 10–20 g tuku na 100 g.
- Vláknina – Některé tyčinky jsou obdařené i vlákninou, která slouží ke správnému fungování metabolismu.
- Další látky – Proteinové tyčinky mohou obsahovat i jiné látky, jako jsou vitamíny, minerální látky a stopové prvky. Obvykle ale v zanedbatelném množství.
V rámci složení proteinové tyčinky si můžete přečíst přemíru nejrůznějších informací. Pro lepší orientaci a pochopení jednotlivých složek vám nastíníme, jaké ingredience jsou vhodné ve složení proteinové tyčinky a jaké zase nikoliv.
Bílkoviny
Jelikož jde o proteinovou tyčinku, měla by obsahovat co nejvyšší podíl bílkovin (proteinu). Ideálně by měla mít alespoň 30 g bílkovin na 100 g. Většina výrobců ovšem do tyčinky přidává méně bílkovin, a to kolem 20 g. Podle směrnic EU musí mít tyčinka ze své energetické hodnoty alespoň 12 % bílkovin, aby se mohla nazývat proteinová. Pokud by tedy měla 400 kcal ve 100 g, musela by mít minimálně 12 g bílkovin.
Tyčinka s větším obsahem bílkovin by měla mít zhruba 20 % z celé své energetické hodnoty. Zde si můžeme představit tyčinku s 400 kcal ve 100 g, která má 20 g bílkovin. Běžně se proteinové tyčinky vyrábějí v hmotnosti 50 až 65 gramů. U 50g tyčinky bychom tedy našli přibližně 10 g bílkovin.
Vhodné zdroje bílkovin
Není to jen o obsahu proteinů, ale i o jejich původu. V tomto případě záleží na kvalitě dané suroviny, která se v tyčince nachází. Kvalitní zdroje bílkovin pochází především z mléka. Pokud nejste vegani, vsaďte na mléčné bílkoviny, které můžete ve složení najít pod těmito názvy:
- Mléčný protein – Obsahuje zhruba 20 % syrovátkových a 80 % kaseinových bílkovin.
- Syrovátkový koncentrát (WPC) – Řadí se mezi kvalitní proteiny, které se dobře vstřebávají.
- Syrovátkový izolát (WPI) – Jde o čistší izolát, který je získáván pomocí filtrace syrovátkového koncentrátu. Lze jej užívat i při laktózové intoleranci.
- Syrovátkový hydrolyzát (WPH) – Je vyroben ze syrovátkového koncentrátu. Pro tělo je dobře stravitelný.
- Micelární kasein – Vstřebává se postupně, je tedy vhodný spíše na noc. Tyčinky s kaseinem vás déle zasytí.
Všechny tyto zdroje bílkovin mají obecně vysokou biologickou hodnotu. To znamená, že je náš organismus dokáže zabudovat přesně tam, kam potřebujeme, tedy do svalů. Obecně platí, že čím pestřejší nabídka bílkovin se v tyčince nachází, tím je biologická hodnota jejich dávky vyšší.
Další zdroje bílkovin
V tyčince by se naopak neměly ve větší míře objevovat zdroje proteinů s nižší biologickou hodnotou. Náš organismus je nezvládne zabudovat do svých tělesných bílkovin tak efektivně, jako například mléčné bílkoviny. Výrobci takové suroviny do tyčinek přidávají, protože se snaží ušetřit. Méně hodnotná bílkovina bývá totiž zpravidla levnější.
Ve složení si dejte pozor například na kolagen, kaseinát vápenatý a rostlinné zdroje proteinů, jako je hrachový či rýžový protein. Pokud se jedná o veganskou tyčinku, měly by rostlinné proteiny pocházet z více zdrojů, aby v dostatečné kvalitě nahradily ty živočišné.
- Sójový protein – Považuje se za méně kvalitní zdroj bílkovin, jelikož mu chybí potřebné aminokyseliny a může způsobovat alergie.
- Rostlinný protein – Mezi nejlepší rostlinné bílkoviny můžeme zařadit fazole fava či kombinaci více zdrojů.
Sacharidy
O tom, jestli by sacharidy měly, nebo neměly patřit do našeho jídelníčku a v jaké míře, se často vášnivě diskutuje. V tyčinkách se jim každopádně nevyhneme. Při výběru se zaměřte nejen na množství, ale zejména na jejich podobu. Vyhněte se proteinovým tyčinkám, které mají více než dvojnásobný podíl sacharidů ve srovnání s poměrem bílkovin.
Cukry
Kromě obsahu sacharidů by vás také mělo zajímat, jaký podíl z nich tvoří cukry. Zpravidla se setkáte s:
- Jednoduchými cukry – Dodávají tyčince sladkou chuť. Řadíme sem glukózo-fruktózový sirup, klasický či třtinový cukr, glukózu a fruktózu.
- Komplexními sacharidy – Mezi zdroje patří například obilné vločky, škrob a mouka. Uvolňují se postupně a zasytí na delší dobu.
- Polyoly neboli polyalkoholy – Mají nižší energetickou hodnotu než běžné sacharidy. Mezi ně patří maltitol a erythritol, který je bezezbytkový a najdeme ho i v ovoci.
Při čtení etikety si pamatujte, že obsah cukru by měl být co nejnižší a složité sacharidy by nad nimi měly ideálně převažovat. Jednoduchých cukrů by v tyčince nemělo být více než 5 g ve 100 g. Pokud se v tyčince nachází 20–25 g sacharidů na 100 g, jedná se o přijatelné množství. Většina z nich by ale měla pocházet z ovoce nebo přírodních zdrojů. Pozor si dávejte na fruktózu. Ta se do redukčního jídelníčku úplně nehodí, protože podporuje chuť k jídlu.
Tuky
Snad ještě ožehavější téma u proteinových tyčinek než sacharidy tvoří právě tuky. Smiřte se s tím, že je vždy najdete ve složení vámi vybrané pochutiny. Důležitá nebude jejich přítomnost jako spíše to, o jaké tuky jde a v jakém množství. Ideálně by se o jejich zastoupení měly postarat kvalitní suroviny, mezi které patří kakaové máslo či boby, mandlové máslo, extra panenský kokosový olej, mléčný tuk, ořechová másla a ořechy nebo lněné semínko.
V proteinové tyčince obvykle najdete 10–20 g tuku na 100 g. Pokud se snažíte hubnout, vybírejte tyčinku s nižším obsahem tuku. Jestliže však chcete, aby vás tyčinka zasytila, můžete sáhnout i po vyšším podílu tuku.
Vláknina
Proteinová tyčinka nám může mimo jiné posloužit i jako dobrý zdroj vlákniny, kterou naše tělo potřebuje pro správné fungování metabolismu. Její doporučená denní dávka se pohybuje kolem 30 g. Kvalitní proteinové tyčinky mohou obsahovat kolem 10 až 15 g vlákniny. Jedna tyčinka nám tak může zajistit až polovinu doporučeného denního příjmu.
Díky přítomné vláknině v produktu navíc i všechny ostatní složky procházejí delším procesem trávení a nepociťujeme tak delší dobu hlad. To nám pomůže například při redukci hmotnosti. Ve složení může být vláknina i pod jinými názvy, jako jsou například inulin, isomalt-oligosacharidy nebo fruktooligosacharidy.
Další látky
Kromě základních složek najdeme v proteinových tyčinkách i další přidané látky. Jedná se o vitamíny, minerální látky a stopové prvky. Do této kategorie patří také potravinářské přísady jako stabilizátory, aromata nebo barviva. Jejich použití je většinou nutné pro samotnou výrobu tyčinek, protože například zajišťují, aby tyčinka vůbec držela tvar. I tak by jejich celkové množství mělo být ideálně co nejnižší.
Co se týče obohacení tyčinky o vitaminy a minerální látky, nemusíte jim přikládat moc velký význam. I když vitamíny používají výrobci jako marketingové lákadlo na obalu, odborníci radí se podle jejich obsahu moc neřídit. Buď se jedná o zanedbatelné množství, nebo nemusí vázat žádnou vlákninu v těle a jejich konzumace nám nijak nepomůže.
Složka | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina | Další látky |
Kolik (g) by mělo být ve 100 g | 20 až 50 | 15 až 25 | 10 až 20 | 5 až 20 | Zanedbatelné množství |
Typy látek, které se mohou v tyčince vyskytovat | Mléčný protein, syrovátkový koncentrát, izolát, hydrolyzát, micelární kasein, sójový a rostlinný protein | Glukózo-fruktózový sirup, klasický a třtinový cukr, obilné vločky, škrob, mouka, maltitol, erythritol, stévie | Kakaové máslo a boby, mandlové máslo, extra panenský kokosový olej, mléčný tuk, ořechová másla, lněné semínko | Kukuřičná a ovesná vláknina, inulin, isomalt-oligosacharidy, frukto oligosacharidy | Vitamíny, minerální látky, stopové prvky, stabilizátory, barviva, aromata |
Výběr proteinové tyčinky podle energetické hodnoty
Při nákupu proteinové tyčinky byste měli brát ohled také na energetickou hodnotu. Spousta obsažených látek je totiž sama o sobě zdrojem vyšší energie, kterou však v rámci regenerace tolik nepotřebujete. Proto si hlídejte optimální energetickou hladinu proteinové tyčinky. Tu lze rozdělit do tří skupin:
- nízká energetická hodnota do 1 600 kJ (382 kcal) na 100 g
- střední energetická hodnota od 1 600 kJ (382 kcal) do 1 800 kJ (430 kcal) na 100 g
- vysoká energetická hodnota nad 1 800 kJ (430 kcal) na 100 g
V závislosti na vašich potřebách, upřednostňujte proteinové tyčinky s nízkou energetickou hodnotou do 1 600 kJ (382 kcal) na 100 g. V případě potřeby lze volit i ty s mírně vyšší energetickou hodnotou, ale ideálně nepřekračujte 453 kcal na 100 g. U tyčinek s čokoládovou polevou očekávejte vyšší energetickou hodnotu, obvykle o 10 až 20 %.
Důležité parametry
Kromě složení a energetické hodnoty se zaměřte i na další důležité parametry, mezi které patří hmotnost, příchuť či alergeny.
- Hmotnost – Hmotnost tyčinek se pohybuje od 36 do 85 g. Nejčastěji se ale setkáte s 55 či 60g tyčinkami.
- Příchuť – Příchuť tyčinek je opravdu rozmanitá, v nabídce najdete klasiku, jako je čokoláda, vanilka, kokos, oříšek, ale i další příchutě, jako je limetka, latte, mango nebo marcipán.
- Alergeny – Jste-li na něco alergičtí, určitě si zkontrolujte, zda tyto látky tyčinka neobsahuje.
Hmotnost
Jednotlivé proteinové tyčinky se od sebe odlišují i podle hmotnosti. Ta do jisté míry prozrazuje, jak velkou dávku tohoto stravovacího doplňku si vlastně dáte. Váha proteinové tyčinky souvisí jak s obsahem látek, tak především s její celkovou velikostí. Obvykle se pohybuje od 36 do 85 g.
Příchuť
A teď ruku na srdce – nejspíš vůbec neoceníte správné složení na etiketě, pokud vám tyčinka nebude ani trochu chutnat. Naštěstí se na trhu objevuje velké množství proteinových tyčinek s mnoha různými příchutěmi, ze kterých si vybere snad každý. Mezi oblíbené patří například vanilka, čokoláda, kokos, pistácie, arašídové máslo, mango, káva, jablko, oříšek, latte, limetka a spousta dalších. Populární je také složení více příchutí.
Alergeny
Vždy pečlivě čtěte etikety na obalech proteinových tyčinek, abyste se vyhnuli případným alergenům, jako jsou korýši, hořčice, sója či mléko. Pro alergiky pochopitelně existují nejrůznější proteinové tyčinky, které neobsahují některé z látek spadající do alergenů.
Oblíbené značky
Aby vámi pořizovaná proteinová tyčinka měla skutečně dobrou chuť a především vhodné složení pro lidské tělo, zaměřte se hlavně na prověřené výrobce. Právě u nich budete mít záruku kvality a ta vám zajistí požadovaný výsledek. Mezi dlouhodobě prověřené výrobce patří například Nutrend, MaxSport, Barebells, Extrifit, MyProtein, Vilgain nebo KetoFit.
- Nutrend – Český výrobce s tradicí od roku 1993, nabízí širokou škálu proteinových tyčinek a dalších sportovních doplňků.
- MaxSport – Slovenský výrobce proteinových tyčinek, který se kromě nich zaměřuje i na snacky, těstoviny, nápoje, ale i pomazánky.
- Barebells – Švédská společnost založená v roce 2016 se specializuje na proteinové tyčinky a jiné snacky, jež jsou oblíbené po celém světě.
- Extrifit – Zaměřuje se na doplňky výživy, mezi které patří proteiny, gainery, kreatiny, spalovače tuku, kloubní výživa, ale i proteinové tyčinky.
- MyProtein – Značka MyProtein byla založena v roce 2004 ve Velké Británii. Kromě sportovní výživy se specializuje i na fitness oblečení, vitamíny a proteinová jídla.
- Vilgain – Značka od tvůrců Aktinu nabízí širokou řadu proteinových jídel, nápojů, ale také vitamínů a oblečení.
- KetoFit – Patří mezi výrobce keto diet, který již 15 let vyvíjí nízkosacharidová jídla, ale i nápoje. Mezi jejich výrobky najdeme i low carb proteinové tyčinky.
Značka | Specifika | Průměrná cena tyčinky | Co dalšího nabízí | Komu značku doporučujeme |
Nutrend | Český výrobce nabízí několik typů proteinových tyčinek, ale i shoty nebo oblečení | 30–55 Kč | Kreatiny, shoty, vitamíny, oblečení, proteiny, ořechová másla | Všem, kteří hledají cenově dostupné tyčinky, jež jsou k dostání téměř ve všech obchodních řetězcích |
MaxSport | Slovenská firma vyrábějící cenově dostupné proteinové potraviny | 25–35 Kč | Nápoje, těstoviny, pomazánky, oplatky, oblečení, veganské produkty | Pro všechny, kteří hledají cenově dostupné, ale kvalitní potraviny |
Barebells | Švédská firma zaměřující se převážně na proteinové tyčinky a nápoje, dodává produkty po celém světě | 55 Kč | Milkshaky, veganské tyčinky, proteinové nápoje | Všem, jež hledají kvalitní a chutné proteinové tyčinky |
Extrifit | Výrobce a prodejce proteinů, tyčinek, kreatinů, oblečení a jiných doplňků | 45–55 Kč | Proteiny, gainery, kreatiny, spalovače tuků, kloubní výživu, vitamíny, oblečení, doplňky, shoty | Pro aktivní sportovce a fitness nadšence, kteří vyžadují kvalitní výživu |
MyProtein | Britská firma fungující od roku 2004, která nabízí potraviny i oblečení po celém světě | 50–70 Kč | Fitness oblečení, vitamíny, doplňky stravy, proteiny, potraviny | Všem sportovcům, kteří dbají na vyváženou stravu či hledají oblečení do posilovny |
Vilgain | Česká značka spadající pod firmu Aktin se zaměřuje na potraviny, proteiny, ale i oblečení | 45–55 Kč | Potraviny, doplňky stravy, vitamíny, sportovní oblečení, kosmetiku | Pro všechny, kteří mají rádi české produkty, produkty s rostlinným složením a příznivou cenou |
KetoFit | Česká firma zaměřující se na nízkosacharidová jídla, diety či redukční plány | 50–60 Kč | Proteinová jídla všeho druhu, koktejly, nápoje, omáčky, doplňky stravy | Pro všechny, kteří drží nízkosacharidovou dietu, ale chtějí zvýšit podíl bílkovin |
Ceny proteinových tyčinek
Na trhu je nepřeberné množství prodejců i výrobců proteinových tyčinek. Ty nejlevnější seženete doslova za pár desítek korun. Mějte ovšem na paměti, že kvalitní tyčinka by měla obsahovat kvalitní zdroje bílkovin, kvůli kterým se může její cena zvednout. Takové suroviny v levných tyčinkách pravděpodobně nenajdete. Cena se také odvíjí od hmotnosti tyčinky.
- Cena do 30 Kč – Jde většinou o tyčinky s nižším obsahem bílkovin, popřípadě produkty s nižší hmotností okolo 40 g.
- Cena od 30 do 50 Kč – V této kategorii najdeme kvalitnější tyčinky s vyšším podílem bílkovin nebo hmotností kolem 60 g.
- Cena nad 50 Kč – Tyčinky s cenovkou nad 50 Kč jsou vyrobené z kvalitních surovin a mají obvykle i vyšší hmotnost, klidně i okolo 80 gramů.
Cena do 30 Kč
Proteinovou tyčinku můžete sice zakoupit za méně než 30 Kč, ale její výživová hodnota pravděpodobně nebude taková, jakou byste čekali. Většinou se také jedná o malá balení s hmotností menší než 40 gramů. Levná a malá tyčinka vás tak nejspíš nejen nezasytí, ale navíc do svého těla nedostanete ani kvalitní suroviny a zdroje bílkovin.
Cena od 30 do 50 Kč
V této cenové kategorii se nachází nejvíce oblíbených produktů. Do padesátikoruny lehce pořídíte kvalitní proteinovou tyčinku s odpovídajícím složením. Zaměřte se také na hmotnost produktu, která se často liší. Za tuto cenu můžete najít i tyčinku kolem 60 g, která vás s přehledem zasytí. Mezi pestrou škálou tyčinek si vyberou i vegani nebo raw strávníci a mimo to si můžete vybírat z nepřeberného množství příchutí.
Cena nad 50 Kč
Ceny těch nejdražších a špičkových proteinových tyčinek se mohou vyšplhat až k ceně 200 Kč za kus. Za takovou cenu už by mělo být její ideální složení naprostou samozřejmostí. Mějte ovšem na paměti, že ne vždy platí pravidlo čím dražší, tím lepší.
Pokud jste odhodlaní pro zdravý životní styl nebo se pohybujete ve světě fitness, nemusí vám vyšší cena dělat problém. Přes padesát korun za malou svačinku už ale normálnímu člověku může přijít zbytečné.
Cenová kategorie | Co obvykle nabízí | Co obvykle nenabízí | Pro koho se hodí |
Do 30 Kč | Nízkou hmotnost
Více cukrů a tuků Méně kvalitní suroviny |
Vyšší podíl bílkovin
Vlákninu Vitamíny a minerální látky Kvalitní suroviny |
Pro ty, kteří si proteinovou tyčinku dají jednou za čas nebo pouze na chuť |
Od 30 do 50 Kč | Hmotnost okolo 50 až 60 g
Vyšší podíl bílkovin Vlákninu Méně tuku Kvalitnější suroviny |
Nejkvalitnější suroviny
Hmotnost nad 70 g |
Pro všechny, kteří chtějí doplnit důležité živiny během dne a nestíhají si připravit svačinu, nebo jako svačina na cesty |
Nad 50 Kč | Vysoký podíl bílkovin, vlákniny a vitamínů
Kvalitní suroviny Vyšší hmotnost nad 70 g Méně tuku, cukrů a sacharidů |
Nízkou hmotnost
Barviva, aromata a jiné látky |
Pro ty, kteří berou fitness životní styl vážně a nevadí jim utratit za tyčinku více peněz |
Kdy jíst proteinovou tyčinku
Mějte na paměti, že tyčinky by neměly nahrazovat celá jídla, ale sloužit jako doplněk stravy. Vzhledem k tomu, že obsahuje poměrně dost energetických hodnot, jež nebudete pravděpodobně schopni využít, je nutné omezit přísun proteinových tyčinek na optimální počet. Vhodnou konzumaci představují tři až čtyři tyčinky za týden. Rozhodně by se neměly stát vaší pravidelnou stravou, ale spíše jen občasnou.
Například není dobrý nápad nahrazovat si proteinovou tyčinkou snídani. Raději si nastavte budík o trochu dříve a připravte si něco dobrého a výživného. Tyčinku si můžete vychutnat po tréninku, kdy vaše tělo ocení přísun bílkovin nejvíce. Poslouží i jako rychlá svačinka, když nemáte například čas něco připravovat. Rozhodně uděláte lépe, pokud si dáte alespoň proteinovou tyčinku, než když svačinu vynecháte úplně a necháte svoje tělo hladovět.
Kolik bílkovin přijímat za den?
Bílkoviny neboli proteiny tvoří jednu ze tří základních živin pro naše tělo, společně se sacharidy a tuky. Proteiny slouží v těle primárně jako stavební látka pro svalstvo. Mimo to se podílí na správné funkci imunitního systému, pomáhají přenášet živiny v těle a účastní se tvorby hormonů.
Proteiny jsou klíčovou složkou stravy, důležité pro různé tělesné funkce, včetně stavby svalů a imunitního systému. Nedostatek bílkovin se sice neprojeví okamžitě, ale v delším časovém horizontu může způsobit podrážděnost, úbytek svalů nebo oslabení imunity.
O doporučené denní dávce bílkovin se vedou rozsáhlé debaty a odborníci se v tomto ohledu občas rozcházejí. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) považuje za optimální konzumovat 0,83 gramu bílkovin na jeden kilogram tělesné hmotnosti denně (Zdroj: bezpecnostpotravin.cz).
Příjem bílkovin u sportovců
U sportovců může být výše zmíněná doporučená dávka až 2× vyšší. Více bílkovin by měli přijímat také ti, kteří se snaží hubnout, lidé s vysokým krevním cukrem a metabolickými problémy nebo senioři.
Sportovci potřebují bílkoviny ke stavbě a obnově svalů. Zvýšení přijaté denní dávky bílkovin má za následek pocit uspokojení a sytosti dříve, než je tomu u tuků nebo cukrů. Proteinová tyčinka může sloužit k jednoduchému a rychlému doplnění bílkovin. Pokud chcete příjem bílkovin ještě zvýšit, doporučujeme navštívit naši stránku věnovanou proteinovým přípravkům.
Často kladené dotazy k proteinovým tyčinkám
Použité a další zajímavé zdroje
https://www.bezpecnostpotravin.cz
https://cs.wikipedia.org/wiki/Sportovn%C3%AD_dopln%C4%9Bk_stravy
https://www.healthline.com/nutrition/are-protein-bars-good-for-you
https://www.henryford.com/blog/2018/09/how-to-choose-a-truly-healthy-protein-bar
Diskuze, komentáře a vaše zkušenosti
Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi. Naši redaktoři se také zapojují, ale odpovídají dle aktuální vytíženosti a časových možností. Pokud potřebujete naši odpověď, využijte spíše email.
Dobrý den,
většina proteinových tyčinek mi nechutná, mohli byste mi doporučit nějakou, která by připomínala klasické čokoládové tyčinky, jako jsou Mars nebo Snickers?
Dobrý den, jsem veganka a hledám nějakou proteinovou tyčinku, ve které by nebyly žádné živočišné produkty. Můžete mi nějakou doporučit? Děkuji