Jaké jsou automatické kávovary Philips

Tento článek je celý věnován vyrobci Philips. Podíváme se na jeho historii, současné portfolium produktů i specifika kávovarů, které nabízí.

• Automatické kávovary – patří mezi dražší přístroje, důležitá je zejména schopnost co nejlépe držet tlak a teplotu.
  
• Specifika Philips – Philips nabízí poměrně dobré parametry v širokém spektru základních i téměř profesionálních přístrojů.
• Produktové řady – liší se cenou i nabídkou nápojů, na některých z nich Phlips spolupracoval s výrobcem kávovarů Saeco.
• Historie – původním posláním firmy bylo elektrické osvětlení, které firmě „vydělalo“ na další rozvoj.
  
• Současnost – Philips je významným hráčem na poli zdravotnických pomůcek, domácích spotřebičů i osvětlení.
  
• Další oblíbené značky – zajímat by vás mohly třeba firmy Krups nebo De’Longhi.
  

Podle čeho vybírat automatický kávovar

Ještě než se plně oddáme značce Philips, podíváme se krátce na všeobecné poučky týkající se výběru automatických kávovarů. Vytyčme si několik stručných bodů.

• Cena – automatické přístroje patří k dražším produktům, je lepší s tím od začátku počítat.
• Plánované zatížení – čím víc lidí bude kávovar používat, tím větší by měla být kapacita jeho nádržky na vodu, odpadní nádržky i zásobníku za zrna.
• Podstatné parametry – nutností je schopnost kávovaru vyvinout tlak kolem 15 bar a ohřát vodu na teplotu přibližně 90 °C.
• Mléčné nápoje – pro cappuccino nebo latte bude třeba našlehat mléko, na vás je, abyste zvolili manuální šlehání parní tryskou, nebo automatizovanou variantu.
• Další možnosti nastavení – automatické kávovary zpravidla umožňují čarování s parametry espressa (teplota vody, síla kávy, hrubost mletí zrn) i mnohé doplňkové funkce.
• Údržba – u těchto přístrojů není třeba se jí bát, většina z nich zvládne podstatnou část proplachování a odvápňování sama.

Specifika značky Philips

Značka Philips je na trhu zastoupena více než půl druhou stovkou nejrůznějších přístrojů. Nejpočetnější skupinou jsou automatické kávovary následované překapávači. Na pákové přístroje pro domácnost se firma již nezaměřuje, pokud na nějaký narazíte, jedná se o doprodej. Z toho důvodu také dominuje elektronické ovládání prostřednictvím panelu.

Tlak čerpadla dosahuje standardních 15 bar. To je pro přípravu domácího espressa dostačující, takže i když někteří konkurenti nabízejí i více, není nutné se za každou cenu hnát za co největší hodnotou. Objem nádoby na vodu se průměrně pohybuje okolo 1,8 l, příkon dosahuje zhruba 1 500 W. Ani jedním z parametrů Philips nijak zvlášť nevybočuje. Příjemným detailem je možnost využití mleté kávy, ta mezi automatickými modely nebývá samozřejmostí.

Nizozemská společnost se snaží uspokojit širokou poptávku všech domácností. Proto nabízí jak levné, tak i high-endové produkty pro náročnější domácnosti. V jeho portfoliu se tak vyskytují levné překapávače za 4 000 korun, ale i plně automatické stroje, za něž zaplatíte více než 35 000 Kč.

Technologie mletí

Philips osazuje své automatické kávovary klasicky mlýnky s mlecími kameny, stejně jako většina ostatních výrobců. Tato značka ovšem sází na keramiku, tím se liší například od De’Longhi, kde najdete mlýnky ocelové. Nelze úplně s jistotou říct, která cesta je ta správná, najdete zastánce obou variant. Keramické mlýnky jsou ovšem obecně trochu náchylnější na poškození. Dnes už jsou ovšem komponenty v kávovarech tak kvalitní, že se nemusíte bát významně kratší životnosti.

Produktové řady Philips

Samostatně prodává Philips plně automatické kávovary z produktových řad 1200, 2200 a 3200, 4300 a 5400. Některé kávovary řad 2200 a 3200 byly oceněny značkou kvality dTestu. Pod názvem Philips Saeco se pak setkáte na trhu se sériemi Xelsis, PicoBaristo a PicoBaristo Deluxe. Překapávače jsou prodávány s označením Daily Collection.

Řada 1200

Z řady 1200 dýchá ještě kouzlo starých časů, součástí je totiž parní tryska pro manuální šlehání mléka. Kávovar je určený méně náročným jedincům, nabízí totiž jen 2 druhy kávy – menší a větší. Seženete jej do 10 000 Kč.

Pokud si nepotrpíte na širokou paletu nápojů, poslouží vám i tato řada dobře. Tlakem ani příkonem (a tedy rychlostí nahřívání) za dražšími modely nezaostává. Mlýnek na zrna je nastavitelný na 12 hrubostí, voda může protékat ve 3 teplotních stupních, s kávovarem připravíte i dvě kávy najednou.

Ačkoliv latte macchiato kávovar v nabídce nemá, potěší nastavitelná výška hubiček, pod které umístíte i větší hrnek. Za bonus považujeme i výdejník horké vody, tím totiž bývají u jiných značek vybaveny spíš vyšší řady. V oblasti čistění sbírá body za automatický program odstraňování vodního kamene. Spařovací jednotka je odnímatelná, a lze ji tak snadno čistit, napěňovač mléka zrovna tak. Některé části můžete vložit i do myčky nádobí.

Řada 2200

U série 2200 se objevuje systém LatteGo, který již mléko šlehá automaticky. Výrobce také garantuje jeho extra rychlé čištění, o němž tvrdí, že je nejrychlejší na trhu. Zákazníkům vychází vstříc nabídkou My Coffee Choice, ve které je možné navolit si sílu aroma a délku kávy.

Přípravu cappuccina usnadňuje externí zásobník na mléko. Ten je možné jednoduše od přístroje odpojit a uložit do lednice. Keramické mlýnky zaručují, stejně jako v předcházejícím případě, bezproblémovou přípravu minimálně 20 000 šálků.

Co se parametrů příkonu a tlaku čerpadla týče, ty zůstávají stejné (a nemění se ani ve vyšších řadách). Zůstává také 12 hrubostí mletí a 3 stupně teploty vody. Samozřejmostí je příprava 2 šálků kávy zároveň. Mléčné nápoje však bude nutné připravovat po jednom, nádržka na mléko má totiž jen jedno ústí. Ve srovnání s předchozí sérií za tyto přístroje utratíte zhruba o 3 000 Kč víc.

Řada 3200

S dalším vylepšením rozšiřují kávovary svou nabídku nápojů – umí již rozeznat cappuccino a latte macchiato, čarují s množstvím kávy i vody. To se projevuje také v širším displeji, který je však stále přehledný. Ostatní možnosti nastavení, tedy hrubost mletí a teplota vody, zůstávají stejné. Totéž platí i pro úpravy My Coffee Choice.

Změn doznal design kávovaru, mimo černé barvy se objevilo i černo-stříbrné provedení. Co zůstává stejné jsou dobré možnosti údržby – snadno čistitelný systém LatteGo, filtr AquaClean, o němž výrobce tvrdí, že garantuje přípravu až 5 000 káv bez odstraňování vodního kamene a vyjímatelná spařovací jednotka. Cena za kávovar řady 3200 se pohybuje kolem 15 000 Kč.

Řada 4300

U těchto přístrojů se ke slovu dostávají i osobní nastavení. Kávovary totiž disponují 2 uživatelskými profily, kam si můžete uložit vaše preference. V nabídce je již 8 nápojů – přibylo caffè crema, čistá mléčná pěna nebo užitečné ristretto, kratší espresso s menším obsahem kofeinu. Pro snadné nastavení množství kávy, vody a mléka slouží funkce Coffee Customizer.

Design kávovaru se oproti předchozí řadě téměř nezměnil, totéž platí pro většinu parametrů. A nezměnila se ani cena, která je v průměru různých obchodů vyšší jen o několik stokorun.

Řada 5400

Na špičce dosavadního vývoje automatických kávovarů stojí produkty série 5400. Ty vás vyjdou zhruba na částku 18 000 Kč. Představují jakýsi vrchol produkce nizozemské společnosti, připraví 12 různých nápojů včetně kavárenských specialit jako flat white, ristretta nebo speciální funkce přípravy kávy do cestovního hrnku.

Je na vás kávové aroma stále ještě slabé? Pomocí funkce Extra Shot docílíte silnější chuti bez přidané hořkosti. Ostatní možnosti přizpůsobení poměru surovin ve vašem šálku zůstávají zachovány. Zvyšuje se však počet kávomilců, jejichž nové receptury si kávovar zapamatuje, a to na 4 uživatele.

Co se ostatních parametrů týče, řada 5400 se od svých předchůdců nijak zvlášť neliší. Tlak a příkon zůstávají stejné, systém šlehání mléka zrovna tak. Mezi benefity můžeme zahrnout i snadnou údržbu.

Pico Baristo a Pico Baristo Deluxe

Produktové řady Pico Baristo a Pico Baristo Deluxe nesou označení Philips Saeco. Svými vlastnostmi se řadí do střední třídy, přičemž jsou k mání za zhruba 15 000 – 20 000 korun. Obecné parametry jsou stejné jako u všech vyšších řad přístrojů Philips. Využívají filtru Aquaclean i technologie Latte Perfetto. Ta využívá systému dvojitého šlehání mléka k vytvoření husté a krémové pěny.

Obě série v zásadě kopírují přístroje Philips vyšších řad. Nenabízí žádné jiné technologie ani pokročilejší funkce. I designové provedení je velmi podobné a je znát, že na nich pracoval stejný tým designerů. Liší se nabídka nápojů (10-12 v závislosti na konkrétním modelu) a počet uživatelských profilů (1 u řady Pico Baristo, 4 u Pico Baristo Deluxe).

Xelsis

Řada Philips Saeco Xelsis je určena náročným domácnostem. Její výrobky jsou k mání za zhruba 35 000 korun. Příkon je 1 900 W, tlak čerpadla činí standardních 15 bar, do nádoby pak vložíte zhruba 1,7 litru vody.

Nedílnou součástí je vodní filtr Aquaclean i automatické čisticí mechanismy. Pro čištění zbytků mléka je využita speciální parní technologie HygieSteam. Přístroj umožňuje připravit až 15 různých druhů káv a vytvořit osm uživatelských profilů. Každý člen rodiny včetně hostů si tedy může již dopředu uložit své oblíbené nápoje. Samozřejmostí je široká volba nastavení z pěti možností síly a dvanácti stupňů nastavení mlýnku.

Systém dvojitého pěnění Latte Perfetto pomáhá při přípravě krémových nápojů. Díky systému LatteDuo kávovar zvládne našlehání mléka pro dva nápoje zároveň. Quick heat bojler využívá obrovské síly 1 900 W a zajišťuje rychlé nahřátí vody. Přehledný LCD displej využívá funkce Coffee Equilizer, jež dovoluje si na přehledném displeji nastavit všechno, co je potřeba.

Historie značky Philips

Devatenácté století je považováno za začátek dynamického rozvoje vědy a techniky, jedním z klíčových vynálezů bylo elektrické osvětlení. Jeho nutnost dokonale využili Gerard a Frederik Philipsové, otec a syn, kteří v roce 1891 v Eindhovenu založili společnost nesoucí dodnes jejich jméno.

Firma okamžitě získala četné množství zakázek, hlavně v Rusku, kde elektrifikace byla teprve v plenkách. Z vydělaných peněz založili zakladatelé v roce 1914 výzkumnou laboratoř, v níž mělo v následujících desetiletích dojít k mnoha zásadním objevům. Výzkumná laboratoř se činila, a tak v následujících dekádách vznikla celá řada zajímavých technologických novinek.

Nejvýraznější počiny

Za zmínku rozhodně stojí kupříkladu modernizace rentgenových hlavic nebo audiokazety. Přetrvávalo zaměření na výrobu elektřinou poháněných zařízení – již v roce 1927 začala firma prodávat svá první rádia a o 11 let později se mohla pochlubit i televizory z vlastní dílny.

V 80. letech se ke slovu dostávaly první počítače a producenti hledali systémy pro uložení větších množství dat. Ke slovu se opět dostal Philips, jež roku 1983 uvedl na trh spolu s japonským gigantem Sony první kompaktní disky. Kazety a diskety se dostaly na okraj zájmu a jejich obliba postupně opadla. O 14 let později oba velcí hráči svůj úspěch zopakovali, když stáli za vznikem úspěšných DVD. Ta nabízela jednak výraznější kapacitu, jednak vysokou rychlost zápisu a čtení dat.

Spolupráce s firmou Saeco

Ve srovnání s historií Philips je působení společnosti Saeco poměrně krátké. Založena byla v Itálii roku 1981, v roce 1985 pak na trh dodala první automatický kávovar pro domácí použití (Zdroj: Wikipedia).

Roku 2009 se firma nechala odkoupit nizozemským gigantem Philips, pro který se jednalo o výrazný krok v cestě za výrobou kávovarů. Ze spolupráce vzešlo několik řad Philips Saeco, které odkazují přímo na starou tradici.

V roce 2017 Philips prodal divizi Saeco Professional společnosti N&W Global Vending SpA, čímž vrátil vývoj kávovarů pro komerční užití zpět do Itálie. V portfoliu se objevují mimo kávovary i výdejové automaty. Výroba automatických kávovarů určených pro domácnosti zůstává pod křídly společnosti Philips.

Současnost značky Philips

Dnes se nizozemský kolos angažuje zejména ve výrobě zdravotnických zařízení a pomůcek. Stojí kupříkladu za řadou zubních kartáčků Sonicare a nadále zlepšuje zobrazovací diagnostické přístroje. Druhým významným segmentem je vybavení domácnosti. Prakticky všude můžete zakoupit drobnější spotřebiče, například právě kávovary. Philips nezapomíná ani na úplně původní artikl, jimž bylo osvětlení. Na více než stoletou tradici navazuje širokým sortimentem žárovek a světel, mezi nimi i chytrým osvětlením Philips Hue.

Společnost Philips využívá pro výrobu přístrojů do domácnosti svých závodů v čínské továrně. Centrála v Eindhovenu se zabývá kromě ekonomického plánování i výzkumu a navrhování nových modelů. Kávovary z vlastních řad jsou vyráběny v Rumunsku.

Další oblíbené značky

Společnost Philips je na trhu s elektronikou pravděpodobně každému známá, není ale od věci představit vám i další populární výrobce automatických kávovarů, některý z nich může být přesně to pravé pro vás. V následujících odstavcích se dočkáte stručného seznámení se značkami De’Longhi, Jura, Krups a Nivona, pokud vás zajímají i další informace o nějaké z těchto společností, v každém z medailonků najdete odkaz na samostatnou stránku.

De’Longhi

Pro řadu uživatelů je De’Longhi synonymem pro kávovar, tato značka má zkrátka opravdu široký záběr a své oblíbence si získala mimo jiné díky výběru ze stovek modelů. Zajímat může náročnější zákazníky i ty, kteří hledají spíše dostupnějších cenu, obě skupiny si v jejím sortimentu přijdou na své. V našem článku o nejlepších automatických kávovarech De’Longhi se navíc můžete podívat na charakteristiku jednotlivých produktových řad.

Jura

Na rozdíl od ostatních zmiňovaných značek, společnost Jura zvolila opačný směr ve své prodejní strategii. Nabízí pouze několik desítek modelů, jejichž cena zpravidla přesahuje 10 000 Kč. Cílí tak primárně na zákazníky se zájmem o špičkovou švýcarskou kvalitu.

Krups

Výrobce Krups patří ke značkám s širokou nabídkou, proslavil se zejména svými kapslovými kávovary – pravděpodobně každý už někdy slyšel název Nescafé Dolce Gusto. Kromě kapslových modelů ale můžete vybírat i z řady automatických kávovarů; ty jsou dostupné již od několika tisíc, cena luxusnější modelů se ale pohybuje i v řádech desetitisíců. Pro lepší přehled si můžete přečíst charakteristiku jednotlivých produktových řad, tu najdete v článku o nejlepších automatických kávovarech Krups.

Nivona

Společnost Nivona se svou nabídkou opět cílí spíše na náročnější zákazníky, přesto má v sortimentu i modely s cenou do 10 000 Kč. Oproti ostatním zmiňovaným výrobcům je Nivona v podstatě nováček, existuje teprve od roku 2005, na nedostatek příznivců si ale nemůže stěžovat. Pokud si děláte zálusk na pořízení kávovaru od této značky, nebude na škodu přečíst si také článek, který rozebírá právě nejlepší automatické kávovary Nivona.