V tomto článku se věnujeme výběru automatického kávovaru výhradně od značky Philips. Představíme vám jejich specifika a také jednotlivé produktové řady, které nabízí.

Podle čeho vybírat automatický kávovar

Ještě než se plně oddáme značce Philips, podíváme se krátce na všeobecné poučky týkající se výběru automatických kávovarů. Vytyčme si několik stručných bodů.

• Cena – automatické přístroje patří k dražším produktům, je lepší s tím od začátku počítat. Od podezřele levných produktů se držte raději dál.
• Plánované zatížení – čím víc lidí bude kávovar používat, tím větší by měla být kapacita jeho nádržky na vodu, odpadní nádržky i zásobníku za zrna.
• Podstatné parametry – nutností je schopnost kávovaru vyvinout tlak kolem 15 bar a ohřát vodu na teplotu přibližně 90 °C.
• Mléčné nápoje – pro cappuccino nebo latte bude třeba našlehat mléko, na vás je, abyste zvolili manuální šlehání parní tryskou, nebo automatizovanou variantu.
• Další možnosti nastavení – automatické kávovary zpravidla umožňují čarování s parametry espressa (teplota vody, síla kávy, hrubost mletí zrn) i mnohé doplňkové funkce.
• Údržba – u těchto přístrojů není třeba se jí bát, většina z nich zvládne podstatnou část proplachování a odvápňování sama.

Specifika značky Philips

Značka Philips je na trhu zastoupena více než půl druhou stovkou nejrůznějších přístrojů. Nejpočetnější skupinou jsou automatické kávovary následované překapávači. Na pákové přístroje pro domácnost se firma již nezaměřuje, pokud na nějaký narazíte, jedná se o doprodej. Z toho důvodu také dominuje elektronické ovládání prostřednictvím panelu.

Tlak čerpadla dosahuje standardních 15 bar. To je pro přípravu domácího espressa dostačující, takže i když někteří konkurenti nabízejí i více, není nutné se za každou cenu hnát za co největší hodnotou. Objem nádoby na vodu se průměrně pohybuje okolo 1,8 l, příkon dosahuje zhruba 1 500 W. Příjemným detailem je možnost využití mleté kávy, ta mezi automatickými modely nebývá samozřejmostí.

Nizozemská společnost se snaží uspokojit širokou poptávku všech domácností. Proto nabízí jak levné, tak i high-endové produkty pro náročnější domácnosti. V jeho portfoliu se tak vyskytují levné překapávače za 4 000 Kč, ale i plně automatické stroje, za něž zaplatíte více než 35 000 Kč.

Výběr druhu kávy

Technologie mletí

Philips osazuje své automatické kávovary klasicky mlýnky s mlecími kameny, stejně jako většina ostatních výrobců. Tato značka ovšem sází na keramiku, tím se liší například od De’Longhi, kde najdete mlýnky ocelové. Nelze úplně s jistotou říct, která cesta je ta správná, najdete zastánce obou variant. Keramické mlýnky jsou ovšem obecně trochu náchylnější na poškození. Dnes už jsou ovšem komponenty v kávovarech tak kvalitní, že se nemusíte bát významně kratší životnosti.

Produktové řady Philips

Samostatně prodává Philips plně automatické kávovary z produktových řad 1200, 2200 a 3200, 4300 a 5400. Některé kávovary řad 2200 a 3200 byly oceněny značkou kvality dTestu. Pod názvem Philips Saeco se pak setkáte na trhu se sériemi Xelsis, Pico Baristo a Pico Baristo Deluxe. Překapávače jsou prodávány s označením Daily Collection.

• Řada 1 200 – kávovary seženete do 10 000 Kč. Jsou určeny méně náročným uživatelům, protože nabízí jen dva druhy kávy (menší a větší). Ke šlehání mléka slouží manuální parní tryska. Nastavit lze 12 stupňů hrubosti mletí, výhodou je možnost přípravy dvou šálků naráz. Potěší nastavitelnou výškou odtoku a výdejníkem horké vody.
• Řada 2 200 – disponuje systémem LatteGo, který šlehá mléko automaticky. Dále zaujme nabídkou My Coffee Choice, ve které je možné navolit si sílu aroma a délku kávy. Přípravu cappuccina usnadňuje externí zásobník na mléko. Také umožňuje přípravu dvou káv najednou, ale nápoje s mlékem připraví jen po jednom.
• Řada 3 200 – nabídka nápojů je rozšířena o cappuccino a latte macchiato. Displej je širší, jinak základní parametry zůstávají stejné. Cena za kávovar z této řady se pohybuje kolem 15 000 Kč.
• Řada 4 300 – zde je novinkou osobní nastavení, kávovary totiž umožňují nastavit dva uživatelské profily. V nabídce je již 8 přednastavených typů nápojů. Pro snadné nastavení množství kávy, vody a mléka slouží funkce Coffee Customizer.
• Řada 5 400 – cena těchto kávovarů se pohybuje kolem 18 000 Kč. Umí připravit již 12 různých nápojů. Zajímavá je funkce Extra Shot pro silnější chuť bez přidané hořkosti. Kávovar si umí zapamatovat požadavky již čtyř různých uživatelů.
• Pico Baristo a Pico Baristo Deluxe – tyto kávovary mají označení Philips Saeco. Stojí v rozmezí 15 000–20 000 Kč, parametrově moc nevyčnívají. Zajímavostí je technologie Latte Perfetto umožňující dvojité šlehání mléka pro hustou a krémovou pěnu.
• Xelsis – kávovary Philips Saeco Xelsis jsou určeny náročným uživatelům. Odpovídá tomu i cenovka kolem 35 000 Kč. Mají vysoký příkon 1 900 W, tlak je standardních 15 bar. Pro čištění zbytků mléka je využita speciální parní technologie HygieSteam. Přístroj umožňuje připravit až 15 různých druhů káv a vytvořit osm uživatelských profilů. Dokonce umí šlehat mléko pro dva nápoje zároveň.

Philips Series 1200

Philips Series 2300

Philips Series 3300

Philips Series 5400

Historie značky Philips

19. století je považováno za začátek dynamického rozvoje vědy a techniky, jedním z klíčových vynálezů bylo elektrické osvětlení. Jeho nutnost dokonale využili Gerard a Frederik Philipsové, otec a syn, kteří v roce 1891 v Eindhovenu založili společnost nesoucí dodnes jejich jméno.

Firma okamžitě získala četné množství zakázek, hlavně v Rusku, kde elektrifikace byla teprve v plenkách. Z vydělaných peněz založili zakladatelé v roce 1914 výzkumnou laboratoř, v níž mělo v následujících desetiletích dojít k mnoha zásadním objevům. Výzkumná laboratoř se činila, a tak v následujících dekádách vznikla celá řada zajímavých technologických novinek.

Nejvýraznější počiny

Za zmínku rozhodně stojí kupříkladu modernizace rentgenových hlavic nebo audiokazety. Přetrvávalo zaměření na výrobu elektřinou poháněných zařízení – již v roce 1927 začala firma prodávat svá první rádia a o 11 let později se mohla pochlubit i televizory z vlastní dílny.

V 80. letech se ke slovu dostávaly první počítače a producenti hledali systémy pro uložení větších množství dat. Ke slovu se opět dostal Philips, jež roku 1983 uvedl na trh spolu s japonským gigantem Sony první kompaktní disky. Kazety a diskety se dostaly na okraj zájmu a jejich obliba postupně opadla. O 14 let později oba velcí hráči svůj úspěch zopakovali, když stáli za vznikem úspěšných DVD. Ta nabízela jednak výraznější kapacitu, jednak vysokou rychlost zápisu a čtení dat.

Spolupráce s firmou Saeco

Ve srovnání s historií Philips je působení společnosti Saeco poměrně krátké. Založena byla v Itálii roku 1981, v roce 1985 pak na trh dodala první automatický kávovar pro domácí použití (Zdroj: Wikipedia).

Roku 2009 se firma nechala odkoupit nizozemským gigantem Philips, pro který se jednalo o výrazný krok v cestě za výrobou kávovarů. Ze spolupráce vzešlo několik řad Philips Saeco, které odkazují přímo na starou tradici.

V roce 2017 Philips prodal divizi Saeco Professional společnosti N&W Global Vending SpA, čímž vrátil vývoj kávovarů pro komerční užití zpět do Itálie. V portfoliu se objevují mimo kávovary i výdejové automaty. Výroba automatických kávovarů určených pro domácnosti zůstává pod křídly společnosti Philips.

Současnost značky Philips

Dnes se nizozemský kolos angažuje zejména ve výrobě zdravotnických zařízení a pomůcek. Stojí kupříkladu za řadou zubních kartáčků Sonicare a nadále zlepšuje zobrazovací diagnostické přístroje. Druhým významným segmentem je vybavení domácnosti. Prakticky všude můžete zakoupit drobnější spotřebiče, například právě kávovary. Philips nezapomíná ani na úplně původní artikl, jimž bylo osvětlení. Na více než stoletou tradici navazuje širokým sortimentem žárovek a světel, mezi nimi i chytrým osvětlením Philips Hue.

Společnost Philips využívá pro výrobu přístrojů do domácnosti svých závodů v čínské továrně. Centrála v Eindhovenu se zabývá kromě ekonomického plánování i výzkumu a navrhování nových modelů. Kávovary z vlastních řad jsou vyráběny v Rumunsku.

Další oblíbené značky

Společnost Philips je na trhu s elektronikou pravděpodobně každému známá, není ale od věci představit vám i další populární výrobce automatických kávovarů, některý z nich může být přesně to pravé pro vás. V následujících odstavcích se dočkáte stručného seznámení se značkami:

• De’Longhi – má opravdu široký záběr a své oblíbence si získala mimo jiné díky výběru ze stovek modelů. Zajímat může náročnější zákazníky i ty, kteří hledají spíše dostupnějších cenu, obě skupiny si v jejím sortimentu přijdou na své. V našem článku o nejlepších automatických kávovarech De’Longhi se navíc můžete podívat na nejznámější produktové řady.
• Jura – na rozdíl od ostatních zmiňovaných značek, společnost Jura zvolila opačný směr ve své prodejní strategii. Nabízí pouze několik desítek modelů, jejichž cena zpravidla přesahuje 10 000 Kč. Cílí tak primárně na zákazníky se zájmem o špičkovou švýcarskou kvalitu.
• Krups – tento výrovce se proslavil hlavně svými kapslovými kávovary Nescafé Dolce Gusto. Kromě kapslových modelů ale můžete vybírat i z řady automatických kávovarů; ty jsou dostupné již od několika tisíc, cena luxusnější modelů se ale pohybuje i v řádech desetitisíců. Pro lepší přehled si můžete přečíst článek o nejlepších automatických kávovarech Krups.
• Nivona – cílí spíše na náročnější uživatele, přesto má v sortimentu i modely s cenou do 10 000 Kč. Oproti ostatním zmiňovaným výrobcům je Nivona v podstatě nováček, existuje teprve od roku 2005, na nedostatek příznivců si ale nemůže stěžovat. Pokud si děláte zálusk na pořízení kávovaru od této značky, nebude na škodu přečíst si také článek, který rozebírá právě nejlepší automatické kávovary Nivona.