ETA 2149 90021 Harmony II pohledem redaktora: Recenze, testy a srovnání

Souhrnné údaje 

Už samotný název této domácí pekárny Eta Harmony II prozrazuje, že jde o druhou řadu těchto pekáren, konkrétně pokračovatele modelu Eta 2149 Harmony. V tomto případě na vás však čekají vylepšené parametry a mnohem širší možnosti v přípravě domácích pochutin, a to nejen pečiva.

Model Harmony II nabízí slušnou kapacitu, můžete si vybrat ze tří velikostí bochníku, kdy nejmenší začíná už na 1 kg a největší chleba bude vážit až 1,5 kg. Tato pekárna se proto hodí zejména do početnějších domácností. V tomto se také liší od své předchůdkyně, která nabízela jen dvě velikosti chleba. Rozdílný je i příkon, výrobce v tomto ohledu lehce přidal, a tak se dostáváme na 850 W. Stále se však jedná o průměrnou hodnotu, některé pekárny nabídnou i téměř dvojnásobek, což značí rychlejší nahřívání.

V porovnání s první řadou těchto domácích pekáren je zde mnohem pohodlnější ovládání, respektive jeho údržba, místo tlačítek, která se špatně čistí, v tomto případě najdete dotykové ovládání, po kterém sahá stále více výrobců pekáren.

Programy

Výrazného zlepšení oproti první řadě se dočkáte u modelu Harmony II i v otázce programů. Nabízí 12 programů, což je u dnešních pekáren spíše průměr, jsou v něm ale obsaženy všechny nejpoužívanější varianty. V této domácí pekárně upečete bezlepkový chleba, připravíte marmeládu, a dokonce i jogurt, což nenabízí všechny modely na trhu. Nechybí ani program rychlého pečení při nedostatku času a využít můžete dokonce i program, který si můžete nastavit podle svých individuálních potřeb.

Vybavení a funkce

ETA 2149 90021 Harmony II nabídne poměrně širokou škálu funkcí a vybavení. Její paměť při výpadku proudu dosahuje 10 minut, to je víceméně průměr. Možnost odloženého startu se oproti předchozí řadě prodloužila o dvě hodiny na 15 h, nechybí zde ani udržování teploty po dopečení po dobu jedné hodiny.

Na pekárně najdete malý displej pro lepší přehlednost o procesu, k té dopomůže i průhledné víko, a vy tak můžete celé pečení kontrolovat bez nutnosti otevření víka. Ve výbavě najdete sice pouze jednu pečící nádobu, i když jiné modely nabízejí například i nástavce na bagety, doplňkové vybavení je ale zcela dostačující. Skládá se z háčku pro vyjmutí hnětačů, odměrky a pohárku, na tomto poli tedy nic nechybí. K dokonalosti schází jen funkce automatického přidávání ingrediencí, která ale není u pekáren standardem.

Naše hodnocení a závěr

Oproti staršímu modelu Eta 2149 Harmony má domácí pekárna Harmony II výrazně lepší parametry. Příkon 850 představuje sice jen mírné zlepšení, rozdíl však vidíme na poli programů a uživatelského komfortu. Máte na výběr ze tří velikostí chleba a tří stupňů propečení kůrky, potěší také dva hnětací háky či membránové ovládání, které by se mělo snadno čistit. V programech najdete kromě bezlepkového chleba také přípravu marmelády i jogurtu.

Velikostmi bochníku bychom pekárnu doporučili spíše rodinám. Celkově nabídne skvělý poměr ceny ku vybavení, má sice jen jednu pečicí nádobu, z doplňků zde ale najdete vše potřebné pro pohodlné domácí pečení. Samozřejmostí je i možnost odložení startu nebo udržování teploty po upečení. Za nedostatek považujeme absenci automatického přisypávání ingrediencí, tato funkce ale není příliš častá.