Recenze a test Eta 2149 Harmony

Souhrnné údaje 

Domácí pekárny značky Eta přináší model 2149 Harmony, který využijí především početné rodiny. Má totiž ze všech testovaných pekáren, které jsme podrobili testování v květnu 2017, největší maximální hmotnost bochníku, a to 1,5 kg. Nemusíte se přitom bát, že by pečení trvalo o moc déle, s příkonem 800 W by pekárna neměla mít problém s dostatečně rychlým zahříváním. U bochníku si můžete navíc nastavit dvě velikosti a nebo tři stupně propečení kůrky. Obojí byly v době vzniku testu poměrně běžné hodnoty, některé pekárny v tomto ohledu nabízí i více možností. Díky dvěma hnětacím hákům se těsto v pekárně také spolehlivě propracuje.

Co musíme ale pekárně vytknout je ovládání tlačítky. Toto ovládání ubírá na hodnocení pekárny zejména kvůli neschopnosti udržovat pekárnu v dokonalé čistotě. Kolem tlačítek se totiž často usazuje špína, která jde hůře odstranit.

Programy

Co se týče počtu programů, dopadla pekárna poměrně neslavně. Vybrat můžete totiž pouze z deseti programů, což nebyl v době vzniku testu ani průměr. Uznáváme ale, že pokud nehledáte nic extra a máte v plánu využívat hlavně základní programy, stačí to. Co je ovšem slabina, je absence programu bezlepkové pečení, na druhou stranu však pekárna nabízí standardní program rychlé pečení, díky kterému proces urychlíte, a také program na přípravu marmelád/džemů.

Vybavení a funkce

Co se týče funkcí, můžete se spolehnout, že pekárna disponuje displejem, který usnadňuje manipulaci a informuje o procesu pečení. Průběh můžete kontrolovat také průhledným víkem. Další věcí, která vám usnadní práci, je potom fakt, že pekárna vlastní ve výbavě háček pro vyndávání hnětačů z upečeného chleba.

Zmínit musíme i další benefit pekárny, kterým je paměť při výpadku elektrického proudu. V tomto případě si bude pekárna pamatovat, kde skončila v procesu pečení po dobu deseti minut. To bohatě stačí v případě, že vyhodíte pojistky nebo omylem vytáhnete pekárnu ze zásuvky. Některé pekárny ovšem nabízejí i dlouhodobější paměť, deset minut byl v době testování spíše průměr. Pekárnu navíc můžete nastavit tak, aby začala s pečením třeba až za 13 hodin a vy tak mohli mít upečený chleba až přijdete na večeři domů, nebo až se vzbudíte k snídani. A abyste měli jistotu, že chleba bude teplý i když jej nemůže vydělat ihned po skončení pečení, je dobré vědět, že má pekárna také funkci udržování teploty po upečení.

Co se týče velikosti, patří pekárna k těm větším z našeho testu. Šířkou je totiž vysoko nad průměrem, má 44,5 cm. Ostatní parametry jsou průměrné a činí 28 cm na hloubku a 30 cm na výšku. Hmotnost se v tomto případě pohybuje také okolo průměru a činí 6,41 kg.​

Hodnocení dalších uživatelů

S pekárnou Eta 2149 Harmony má zkušenost více než stovka dlouhodobých i krátkodobých uživatelů. V hodnocení se opakují pozitivní ohlasy na velký objem nádoby na přípravu chleba a jednoduché ovládání. V menší míře se objevují pochvaly na hnětení, které je perfektní a těsto je skvěle zpracované. Pár uživatelů si stěžuje, že pekárna není dokonale tichá a v noci tak může rušit, zejména pokud máte ložnici blízko kuchyně.

Naše hodnocení a závěr

Pokud hledáte pekárnu, která plní základní funkce a umí dobře upéct chleba, který může mít ještě ke všemu až kilo a půl, potom si model Eta 2149 Harmony určitě můžete pořídit. V případě, že je pro vás překážkou ovládání tlačítky, doporučujeme se podívat po dalších modelech v našem testu, více než polovina z nich totiž disponuje ovládáním dotykovým. Například model Gorenje BM 1400 E nabízí jak dotykové ovládání, tak dostatečně velký objem pečící nádoby, a jste-li nadšenci do zkoušení nových věcí, se širší nabídkou programů si určitě také poradíte.