SZPI stahuje kojeneckou výživu Nutrilon z trhu: Obsahuje toxin cereulid, který nelze zničit zahřátím

Státní potravinářská a zemědělská inspekce (SZPI) provedla mimořádnou kontrolní akci zaměřenou na sušené výživy pro kojence s obsahem kyseliny arachidonové a ukázalo se, že jedna z nich obsahuje toxin zvaný cereulid. Jde o problém, který se v posledních měsících vyskytl opakovaně.

Kojenecká výživa obsahovala cereulid

V prosinci, lednu i únoru jsme vás informovali o stažení více než deseti druhů závadné kojenecké výživy z trhu. Nyní inspektoři varují před dalšími šaržemi, které obsahují nebezpečný toxin cereulid – ten může dětem po požití způsobit vážné trávicí potíže projevující se zvracením, křečemi v břiše a průjmy těsně po konzumaci. Je důležité, aby si rodiče zkontrolovali šarže a závadnou výživu dětem nepodávali.

Toxin cereulid produkují bakterie rodu Bacillus cereus. Působí toxicky na játra a příznaky otravy se dostavují za 0,5 až 6 hodin po požití. Cereulid nelze zničit zahřátím ani převařením, proto by se závadné šarže měly bez výjimek zlikvidovat.

“Pokud se prášek rozpustí a po dobu několika hodin se skladuje při pokojové teplotě, mohou se bakterie množit a může docházet k tvorbě cereulidu. Je proto důležité, aby se sušené kojenecké mléko připravovalo vždy těsně před konzumací,” upozorňuje portál Bezpečnost potravin.

Foto: SZPI

Konzumace závadné šarže může dětem způsobit bolesti břicha, zvracení i průjem.

Příznaky otravy cereulidem obvykle samy vymizí do 24 hodin, v případě těžkých otrav (při konzumaci vysokého množství toxické látky) může dojít k poškození ledvin a jater. Rodiče by proto toto upozornění neměli brát na lehkou váhu a šířit tuto informaci dál.

Odebírejte náš 🚨 Spotřebitelský radar

Exkluzivní obsah, slevy, soutěže, testy a výhodné nabídky. Vybráno naší redakcí, každý den na váš e-mail. Pro první odběratele zdarma, využijte toho!

Odebírat

Posíláme jen to, co stojí za to. Řídíme se zásadami ochrany soukromí.

Díky, že čtete arecenze.cz

Jsme tým nadšenců, kteří tvoří obsah o všem, co má přímý dopad na peněženku nebo praktický život běžného Čecha — co koupit, jak ušetřit, čemu se vyhnout a kolik zaplatíte.

Klikněte a odebírejte naše články z boxíku na domovské stránce Seznam.cz

Inspektoři nařídili stažení tohoto výrobku z trhu:

Nutrilon PRO futura DUO BIOTIK 1, počáteční mléko 0-6 měsíců

• Hmotnost: 800 g
• Minimální trvanlivost do: 05-11-2027
• Vyrobeno: 05-11-2025
• Původ výrobku: Nizozemsko

“Laboratorní rozbor v akreditované laboratoři SZPI potvrdil v hodnocené šarži potraviny přítomnost toxinu cereulid v koncentraci 0,50 mikrogramu/kg potraviny. Na základě doporučeného dávkování výrobku odpovídá tato hodnota expozici 0,018 µg na kilogram tělesné hmotnosti novorozence,” upřesňuje portál Potraviny na pranýři, který spadá pod Ministerstvo zemědělství.

Pokud mají rodiče závadnou šarži doma, mohou ji vrátit do obchodu, kde jim budou vráceny peníze.

Zdroje:

• Autorský text redaktorky portálu Arecenze
• https://www.szpi.gov.cz/clanek/varovani-spotrebitelum-zjisteni-pocatecniho-mleka-nutrilon-pro-futura-s-toxinem-cereulid.aspx
• https://bezpecnostpotravin.cz/termin/cereulid/