Velký test automatických kávovarů 2024: Vítěz nás nepřekvapil, zklamala značka Krups
Naše redakce otestovala v říjnu a listopadu 6 automatických kávovarů. Rozdělili jsme je vždy po 2 kusech do kategorií podle ceny: nejlevnější kolem 6 tisíc, střední do 11 tisíc a nejdražší s cenovkou na 20 tisících. Naším záměrem při testování bylo prověřit, jak si uživatelsky nejoblíbenější kávovary povedou při běžném používání v domácnosti a kdy se vyplatí investice do dražšího přístroje.
Obsah
- Test přípravy: espresso, cappuccino a latte macchiato
- Test mléčného systému a šlehání mléka
- Obsluha a kvalita konstrukce
- Manipulace s přístroji
- Čištění a údržba
- Srozumitelnost manuálu a obtížnost vybalení
- Závěrečné hodnocení
- Parametry testovaných kávovarů
Vítězem se podle očekávání vzhledem k parametrům i recenzím uživatelů stal nejdražší automatický kávovar z testu De’Longhi Eletta Explore ECAM 450.55.S, i když ani ten nepodal stoprocentní výkon.
Parametr | De’Longhi Eletta Explore ECAM 450.55.S | De’Longhi Magnifica Evo ECAM
|
Krups Essential EA810870
|
Tchibo Esperto Caffé 1.1 Silver
|
Krups Intuition Experience+ EA877D10
|
Krups Evidence Eco EA897B10
|
Design | ||||||
Orientační cena | 22 000 Kč | 11 000 Kč |
6 800 Kč |
6 500 Kč |
20 000 Kč |
10 100 Kč |
Ocenění | Nejlepší produkt | TOP cena/výkon | Pro nenáročné | Skvělé espresso | Luxusní provedení | Ekologický |
Celkové hodnocení | 93 % |
87 % |
83 % |
91 % |
87,5 % |
80 % |
Kvalita přípravy kávy | Velmi vysoká | Velmi vysoká | Vysoká | Velmi vysoká | Vysoká | Vysoká |
Kvalita našlehání mléka | Velmi vysoká | Vysoká | Nízká | Nerelevantní | Nízká | Velmi nízká |
Doba přípravy espressa | Dlouhá | Krátká | Velmi dlouhá | Nejkratší | Dlouhá | Velmi dlouhá |
Míra rozstřikování a odkapávání kávy | Velmi nízká | Nízká | Nízká | Velmi nízká | Vysoká | Nízká |
Míra rozstřikování mléka | Nízká | Nízká | Velmi vysoká | Nerelevantní | Velmi vysoká | Vysoká |
Jednoduchost údržby | Velmi vysoká | Vysoká | Vysoká | Velmi vysoká | Velmi nízká | Nízká |
Výsledná kvalita espressa, cappuccina a latte macchiato
Pro náš záměr otestovat kávovary v běžném domácím provozu jsme vybrali 3 druhy kávových nápojů, které jsme porovnali. Všechny kávovary uměly připravit espresso, proto jsme jej zkoušeli nejčastěji. Nutno dodat, že i když kávu z testovaných kávovarů pilo celkem 11 lidí, jen 2 z nich pijí kávu bez cukru i mléka, což výrazně ovlivní chuť. Výsledky našeho testování jsou subjektivní a založeny na osobních preferencích.
Kvalitu nápojů dále ovlivňuje i voda, absence filtru, použitá káva a nastavený stupeň mletí. Pro účely porovnání jsme využívali naši oblíbenou kvalitní roast kávu se sladkou dochutí. U všech kávovarů jsme proto nastavili mletí ve střední poloze a zvolili stejnou intenzitu vždy pro porovnávané nápoje.
Parametr | De’Longhi Eletta Explore ECAM 450.55.S | De’Longhi Magnifica Evo ECAM
|
Krups Essential EA810870
|
Tchibo Esperto Caffé 1.1 Silver
|
Krups Intuition Experience+ EA877D10
|
Krups Evidence Eco EA897B10
|
Design | ||||||
Orientační cena | 22 000 Kč |
11 000 Kč |
6 800 Kč |
6 500 Kč |
20 000 Kč |
10 100 Kč |
Espresso chuť | 80 %, v několika případech kyselejší | 100 %,
plná a intenzivní |
40 %,
bez indikace nedostatku zrn |
100 %,
silná, rozpoznatelné tóny kávy |
70 %,
silná, ale méně příjemná chuť |
80 %,
intenzivní, stabilní chuť |
Espresso crema | Výborná, hustá | Výborná, kompaktní |
Slabá | Výborná, bohatá | Slabá | Dobrá |
Espresso vůně | Intenzivní | Intenzivní | Slabší | Intenzivní | Intenzivní | Intenzivní |
Espresso čas přípravy (s) | 51 | 41 | 56 | 40 | 48 | 57 |
Cappuccino | Výborné | Velmi dobré | Dobré | Nerelevantní | Spíše dobré | Spíše špatné |
Latte macchiato | Výborné | Výborné | Nerelevantní | Nerelevantní | Velmi dobré | Velmi dobré |
Kolik káv udělá ze 7 g zrn | 1 | 1 | 2 a víc | 1 | 0 – 1 | 1 |
Foto v tabulce: Heureka.cz
Spotřeba kávových zrn
Při testování jsme sledovali také to, jestli spotřeba kávových zrn odpovídá obvyklému množství 7 g na jeden šálek, a nasypali do kávovarů vždy přesně odvážené množství. Na kávovarech jsme nastavili intenzitu podle manuálu. 4 přístroje spotřebovaly přesně 7 g a pro další šálek vyžadovaly dosypat kávu.
Ale Krups Essential udělal kávovou vodu i bez dostatku zrn, aniž by hlásil, že mu zrna chybí. U kávovaru Krups Intuition Experience+ se naopak stávalo, že pokud jsme nápoj stornovali po namletí kávy třeba kvůli změně velikosti šálku a ihned jsme zadali přípravu nového nápoje, namletou kávu nepoužil a chtěl nová zrna. To stejné jsme zopakovali u ostatních kávovarů a všechny po okamžitém zadání nápoje již namletá zrna použily.
Fungování mléčného systému a kvalita našlehaného mléka
Největší rozdíly se projevily při používání mléčného systému kávovarů. Ten byl u 5 z nich ve 3 formách:
- Parní tryska: uživatelsky nejnáročnější způsob, výslednou kvalitu ovlivňuje zručnost.
- Automatické šlehání s nádobkou: mléko je nutné nalít do nádobky a poté čistit všechny její součásti. Mléko můžete nechat v nádobce a dát do lednice pro další použití.
- Automatické šlehání s hadičkou: mléko můžete nechat našlehat rovnou z krabice, po použití se čistí jen hadička a případně nástavec.
Výrobci kávovarů doporučují v manuálech použití plnotučného mléka, které je vychlazené z lednice, pro co nejlepší výsledky navrhují využít mléko typu barista. Zkusili jsme našlehat daná mléka i ručním šlehačem mléka a výsledky odpovídaly výsledkům nejlepších kávovarů z testu. Přesto měly některé problémy vytvářet pokaždé stejné nápoje, často kvalita kolísala, jak se můžete přesvědčit v tabulce:
Parametr | De’Longhi Eletta Explore ECAM 450.55.S | De’Longhi Magnifica Evo ECAM
|
Krups Essential EA810870
|
Krups Intuition Experience+ EA877D10
|
Krups Evidence Eco EA897B10
|
Rohnson R-500
|
Design | ||||||
Orientační cena | 22 000 Kč |
11 000 Kč |
6 800 Kč |
20 000 Kč | 10 100 Kč |
300 Kč |
Čerstvé plnotučné | Bez problémů | Bez problémů | Bez problémů | Bez problémů | Někdy málo našlehané | Bez problémů |
Bezlaktózové polotučné | Bez problémů | Občas menší pěna | Špatné našlehání, hodně rozstřikoval | Často menší pěna | Někdy minimální pěna | Občas menší pěna |
Barista plnotučné | Jednou slabší našlehání | Bez problémů | Bez problémů | Bez problémů | Bez problémů | Bez problémů |
Šlehání mléka | Automatické s nádobkou s nastavením, 2 nádobky | Automatické s nádobkou | Parní tryska | 2 hadičky s nástavcem a nádobka | 2 hadičky s nástavcem | Nerelevantní |
Obsluha mléčného systému | Vynikající | Dobrá | Obtížná manipulace | Často rozstřikuje, někdy nenasaje mléko | Někdy rozstřikuje, občas nenasaje mléko | Obtížná manipulace |
Foto v tabulce: Heureka.cz
Od výše uvedených druhů mléka jsme vyzkoušeli minimálně po dvou značkách a rozdíly jsme nezaznamenali. Jako bonusové mléko jsme zařadili mandlové, ale kvůli nedostatku testerů, kterým by chutnalo, jsme jej nevyzkoušeli na všech kávovarech. Výsledky se shodovaly s použitím bezlaktózového mléka.
Obsluha a kvalita konstrukce
Největší výhoda automatických kávovarů spočívá v tom, že většinu práce můžete nechat na nich a nemusíte se ani příliš zabývat správným množstvím pro dané nápoje, jejichž množství mají přednastavené. 4 z námi testovaných kávovarů umožňovaly uložit si nastavení do uživatelských profilů a množství dodatečně upravit, 2 nejlevnější měly tak jednoduché nastavení a zároveň omezené možnosti, že profily nebyly potřeba.
Kvalita konstrukce všech kávovarů byla vysoká u všech přístrojů kromě Krups Essential, na kterém bylo využití levnějších materiálů znát. I kvůli tomu se některé vyjímatelné části, jako jsou odpadní nádoby, vyndávaly obtížněji. Naopak kávovary Tchibo Esperto Caffé 1.1 Silver a Krups Intuition Experience+ měly uchycení řešené magnety, což bylo pohodlné a stabilní provedení.
Parametr | De’Longhi Eletta Explore ECAM 450.55.S | De’Longhi Magnifica Evo ECAM
|
Krups Essential EA810870
|
Tchibo Esperto Caffé 1.1 Silver
|
Krups Intuition Experience+ EA877D10
|
Krups Evidence Eco EA897B10
|
Design | ||||||
Orientační cena | 22 000 Kč |
11 000 Kč |
6 800 Kč |
6 500 Kč |
20 000 Kč |
10 100 Kč |
Nastavení množství kávy pro konkrétní nápoje | Automatické | Automatické | Manuální | Nutné přeprogramovat | Automatické | Automatické |
Uživatelské profily | Ano | Ano | Ne | Ne | Ano | Ano |
Srozumitelnost signalizace | Velmi snadná | Běžná | Snadná | Snadná | Velmi snadná | Obtížnější |
Osvětlení šálku | Ne | Ne | Ne | Ano | Ano | Ne |
Kvalita konstrukce | Vysoká | Vysoká | Průměrná | Vysoká | Vysoká | Vysoká |
Nasazení vyjímatelných součástí | Snadné | Snadné | Obtížnější | Velmi snadné | Snadné | Obtížnější |
Foto v tabulce: Heureka.cz
Možnosti umístění do menších prostor a manipulace s přístroji
Protože kávovary zabírají výrazně víc místa a jsou výrazně těžší než například rychlovarné konvice, podívali jsme se i na možnosti jejich umístěné na kuchyňské lince. Největší nároky na prostor vyžadovaly přístroje, které měly zásobník na použitou kávu a vodu přístupný odjinud než z přední strany. U nádob na vodu umístěných vzadu jsme změřili prostor na výšku nutný k jejich vytáhnutí.
Parametr | De’Longhi Eletta Explore ECAM 450.55.S | De’Longhi Magnifica Evo ECAM
|
Krups Essential EA810870
|
Tchibo Esperto Caffé 1.1 Silver
|
Krups Intuition Experience+ EA877D10
|
Krups Evidence Eco EA897B10
|
Design | ||||||
Orientační cena | 22 000 Kč |
11 000 Kč |
6 800 Kč |
6 500 Kč |
20 000 Kč |
10 100 Kč |
Umístění odpadního zásobníku | Přední | Přední | Levé | Přední | Přední | Levé |
Umístění nádoby na vodu | Přední | Přední | Zadní | Zadní | Zadní | Zadní |
Výška potřebná k vytažení zásobníku na vodu | Nerelevantní | Nerelevantní | 47 cm | až 55 cm | 49 cm | 49 cm |
Foto v tabulce: Heureka.cz
Čištění a údržba
Čištění provádí automatické kávovary do určité míry samy, navíc jsou vybavené signalizací, pokud potřebují doplnit vodu, kávu nebo provést odvápnění. Při běžné údržbě se jako největší problém projevil vnější materiál, na kterém byly vidět otisky prstů a stříkance. Lesklé plochy bylo potřeba otírat pořád.
Před vrácením jsme všechny kávovary důkladně vyčistili a také vysušili, což se ukázalo jako největší komplikace. Hadičky pro mléčný systém od obou kávovarů značky Krups schnuly až 30 hodin, i když už byla topná sezóna a snažili jsme se z nich vodu dostat manuálně. Hůře přístupné byly i spařovací jednotky u kávovarů De’Longhi.
Parametr | De’Longhi Eletta Explore ECAM 450.55.S | De’Longhi Magnifica Evo ECAM
|
Krups Essential EA810870
|
Tchibo Esperto Caffé 1.1 Silver
|
Krups Intuition Experience+ EA877D10
|
Krups Evidence Eco EA897B10
|
Design | ||||||
Orientační cena | 22 000 Kč |
11 000 Kč |
6 800 Kč |
6 500 Kč |
20 000 Kč |
10 100 Kč |
Údržba vnějšku kávovaru | Náročná | Náročná | Náročná | Velmi obtížná | Velmi obtížná | Snadnější |
Automatické proplachování | Ano, po zapnutí, někdy při vypínání | Ano, po zapnutí | Ano, po zapnutí | Ano, po zapnutí | Ano, při vypínání | Ano, při vypínání |
Čištění mléčného systému | Automatické horkou párou a manuální | Automatické horkou párou a manuální | Horká pára a manuální | Nerelevantní | Automatické horkou párou a manuální | Automatické horkou párou a manuální |
Foto v tabulce: Heureka.cz
Srozumitelnost manuálu a obtížnost vybalení
V tomto případě nejčastěji platila přímá úměra: čím dražší přístroj, tím kvalitnější balení. Je důležité nejen pro kvalitní ochranu přístroje, ale bude se vám hodit i v případě, pokud potřebujete převést kávovar dočasně na chatu nebo oslavu, případně jej reklamovat. Třeba u kávovaru Krups Essential se nám stalo, že při rozbalování polystyrenová výplň praskla, jakmile jsme ji uchopili, přístroj byl ale úplně v pořádku. Při balení jsme jej raději navíc opatřili bublinkovou folií.
Parametr | De’Longhi Eletta Explore ECAM 450.55.S | De’Longhi Magnifica Evo ECAM
|
Krups Essential EA810870
|
Tchibo Esperto Caffé 1.1 Silver
|
Krups Intuition Experience+ EA877D10
|
Krups Evidence Eco EA897B10
|
Design | ||||||
Orientační cena | 22 000 Kč |
11 000 Kč |
6 800 Kč |
6 500 Kč |
20 000 Kč |
10 100 Kč |
Kvalita balení | Výborná | Dobrá | Špatná | Výborná | Výborná | Dobrá |
Snadnost vybalení | Snadné | Snadné | Obtížné | Velmi snadné | Velmi snadné | Velmi snadné |
Návod na krabici pro vybalení | Výborný | Nebyl potřeba, intuitivní vybalení | Nebyl potřeba,
kávovar byl lehký |
Nebyl potřeba, kávovar umístěný v tašce s uchy | Výborný | Výborný |
Srozumitelnost manuálu | Výborná | Dobrá | Výborná | Výborná | Výborná | Dobrá |
Foto v tabulce: Heureka.cz
Závěrečné hodnocení
Konkrétní pořadí automatických kávovarů z našeho testu najdete v tabulce:
Parametr | De’Longhi Eletta Explore ECAM 450.55.S | De’Longhi Magnifica Evo ECAM
|
Krups Essential EA810870
|
Tchibo Esperto Caffé 1.1 Silver
|
Krups Intuition Experience+ EA877D10
|
Krups Evidence Eco EA897B10
|
Design | ||||||
Orientační cena | 22 000 Kč |
11 000 Kč |
6 800 Kč |
6 500 Kč |
20 000 Kč |
10 100 Kč |
Celkové hodnocení | 93 % |
87 % |
83 % |
91 % |
87,5 % |
80 % |
Foto v tabulce: Heureka.cz
Jednoznačným vítězem se stal De’Longhi Eletta Explore ECAM 450.55.S díky stabilním výsledkům a nejširší nabídce nápojů. Skvěle si vedl i kávovar stejné značky De’Longhi Magnifica Evo ECAM, který za svou cenu nabízí výborné parametry a připravil ze všech přístrojů nejchutnější kávu. Krups Essential EA810870 má sice náročnější obsluhu, ale díky nízké ceně je optimální pro méně náročné uživatele.
Mile nás překvapil Tchibo Esperto Caffé 1.1 Silver, který má elegantní a zároveň kompaktní provedení s velmi snadnou obsluhou. Jako jediný neměl systém pro šlehání mléka. V této variantě se dá pořídit velmi podobný kávovar Tchibo Esperto Pro za podstatně vyšší cenu 9 000 Kč.
Naopak nepříliš dobrých výsledků dosáhly zbývající kávovary značky Krups hlavně kvůli často nepovedeným nápojům s vyšlehaným mlékem. Na šetrnost k přírodě sází Krups Evidence Eco, který má sice líbivý design, ale příprava nápojů trvá velmi dlouho a ani obsluha není jednoduchá. Vzhledově povedený je i Krups Intuition Experience+ EA877D10, který má díky displeji jednoduché ovládání, na čištění je však nejnáročnější ze všech.
Parametry kávovarů
V tabulce uvádíme nejdůležitější parametry testovaných kávovarů:
Parametr | De’Longhi Eletta Explore ECAM 450.55.S | De’Longhi Magnifica Evo ECAM
|
Krups Essential EA810870
|
Tchibo Esperto Caffé 1.1 Silver
|
Krups Intuition Experience+ EA877D10
|
Krups Evidence Eco EA897B10
|
Design | ||||||
Orientační cena | 22 000 Kč |
11 000 Kč |
6 800 Kč |
6 500 Kč |
20 000 Kč |
10 100 Kč |
Parní tlak (bar) | 19 | 15 | 15 | 19 | 15 | 15 |
Objem nádoby na vodu (l) | 1,8 | 1,8 | 1,7 | 1,1 | 3 | 2,3 |
Objem zásobníku na kávu (g) | 300 | 250 | 260 | 160 – 300 | 250 | 260 |
Objem odpadního zásobníku (porce) | 14 | 14 | 9 | 10 | 9 | 10 |
Počet stupňů hrubosti mletí | 13 | 13 | 3 | 5 | 5 | 5 |
Použití mleté kávy | Ano | Ano | Ne | Ne | Ne | Ne |
Nastavitelná teplota vody pro kávu | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano |
Nastavitelná tvrdost vody | Ano | Ano | Ano | Ne | Ano | Ano |
Možnost ukládání vlastních receptů | Ano | Ano | Ne | Ne | Ano | Ano |
Počet šálků najednou | 2 | 2 | 2 | 1 | 2 | 2 |
Počet přednastavených nápojů | 40 | 5 | 2 | 2 | 21 | 8 |
Šlehání mléka | Automatické s nádobkou | Automatické s nádobkou | Parní tryska | Ne | Automatické s hadičkou | Automatické s hadičkou |
Výdej horké vody | Ano | Ano | Ano | Ne | Ano | Ano |
Ovládání | Dotykový displej |
Dotykový ovládací panel s ikonami | Mechanické | Dotykové | Dotykový displej | Dotykový ovládací panel s ikonami |
Automatické proplachování | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano |
Automatické odvápňování | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano | Ano |
Rozměry (cm) | 45 x 26 x 38,5 | 44 x 24 x 36 | 33 x 24,5 x 36,5 | 40 x 18 x 31,5 | 44 x 28 x 40 | 38 x 24 x 36,7 |
Hmotnost kávovaru (kg) | 11,4 | 9,6 | 7,2 | 8, 2 | 9,2 | 7,8 |
Foto v tabulce: Heureka.cz
Zdroje:
Autorská tvorba, Arecenze.cz
https://www.eatingwell.com/recipe/8068008/how-to-froth-milk/
https://blog.bluebottlecoffee.com/posts/3od8h4z6k99v1uk8dgy2wbnhlmf0sq
Rubriky
měli jsme automat od Bosche za 24tis a už více nikdy tak komplikovana údržba a aby člověk měl kvalitní kávu musí pokaždé čistit vnitřek. hnus. koupili jsme páku s mlýnkem a je klid. jednoduché a efektivní. nechápu význam automatickych kávovarů je to akorát pro zlost.