Menu

Nejlepší pultové mrazáky dle recenzí a testu 2024

Aktualizováno:
Autor:
Eliška Srncová

Jaký pultový mrazák vybrat dle srovnávacího testu

Tip: Nevíte si rady s výběrem a rádi byste znali názor uživatelů? Zkuste se ve facebookové skupině zeptat majitelů pultových mrazáků na jejich názor.

1. místo
Hodnocení 90,3 %
  • Vítěz testu 2024
Recenze Whirlpool WHM 22113
Přečíst recenzi Orientační cena 8 000 Kč
2. místo
Hodnocení 88,6 %
Přečíst recenzi Orientační cena 9 000 Kč
3. místo
Hodnocení 88,3 %
Přečíst recenzi Orientační cena 8 400 Kč
4. místo
Hodnocení 86,9 %
  • Vítěz cena/výkon
Recenze Philco PCF 1002 i
Přečíst recenzi Orientační cena 6 300 Kč
5. místo
Hodnocení 85,2 %
Přečíst recenzi Orientační cena 9 000 Kč
6. místo
Hodnocení 84,6 %
Přečíst recenzi Orientační cena 9 000 Kč
7. místo
Hodnocení 83,6 %
Orientační cena 7 500 Kč
8. místo
Hodnocení 81,9 %
Přečíst recenzi Orientační cena 6 000 Kč
9. místo
Hodnocení 79,9 %
Přečíst recenzi Orientační cena 4 000 Kč
10. místo
Hodnocení 78,2 %
Přečíst recenzi Orientační cena 10 500 Kč

Pultový mrazák se hodí k uchovávání velkého objemu potravin, často i ve větších kusech. V našem srovnání získal nejlepší hodnocení model Whirlpool WHM 22113 s invertorovým motorem a dlouhou akumulační dobou, poměrem ceny a kvality zase zaujme mrazák Philco PCF 1002 i, který snese i prostředí s mínusovými teplotami.

Jak srovnáváme pultové mrazáky?

V hodnocení jsme se zaměřili na spotřebu i výkon spotřebiče, vypovídající je zejména:

  • Energetická třída
  • Mrazicí výkon
  • Akumulační doba

Pozornost jsme věnovali také klimatické třídě, třídě mrazení a hlučnosti. Dobrou zprávou je, že v případě klimatické třídy a třídy mrazení se dnešní mrazáky zpravidla drží nejlepších výsledků. To už se bohužel nedá říct o hlučnosti. Zda budete k tomuto parametru přihlížet, by se mělo odvíjet zejména od toho, kam plánujete mrazák postavit. V chodbě nebo v garáži vás vyšší hlučnost pravděpodobně bude obtěžovat méně než například v kuchyni, kde trávíte mnohem více času.

Do hodnocení jsme zahrnuli také výbavu a funkce. Těch najdete u pultových modelů spíše pomálu, nejčastěji nabízejí rychlé zmrazení a vizuální signalizaci, u lépe vybavených modelů potom najdete ještě akustickou signalizaci, vnitřní osvětlení a výjimečně i nenámrazový systém.

Další informace o výběru mrazáků a detailnější popis jednotlivých parametrů najdete v našem článku Jak vybrat pultový mrazák, který obsahuje také tipy na údržbu mrazáku a pravidla správného zamrazování a rozmrazování potravin. Pokud zjistíte, že pro vás pultový model není to pravé a vyhovoval by vám lépe skříňový mrazák, možná vás zaujme některý z modelů ve srovnávacím testu skříňových mrazáků.


Nejlepší pultové mrazáky dle srovnávacího testu

Hodnocení Produkt Hodnocení klimatické třídy a třídy mrazení
(max. 10)
Hodnocení mrazicího výkonu a akumulační doby
(max. 10)
Hodnocení spotřeby a hlučnosti
(max. 10)
Hodnocení vybavení a funkcí
(max. 10)
Orientační cena Aktuální cena
Top 1
90,3 %
Vítěz testu 2024
10,0 9,8 9,4 6,2 8 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 2
88,6 %
10,0 8,0 10,0 6,9 9 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 3
88,3 %
10,0 7,5 9,4 8,3 8 400 Kč Zobrazit nabídky
Top 4
86,9 %
Vítěz cena/výkon
10,0 8,3 9,1 6,9 6 300 Kč Zobrazit nabídky
Top 5
85,2 %
10,0 8,8 9,0 5,5 9 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 6
84,6 %
10,0 8,0 9,5 5,5 9 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 7
83,6 %
10,0 8,3 9,4 4,8 7 500 Kč Zobrazit nabídky
Top 8
81,9 %
10,0 8,0 8,5 5,5 6 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 9
79,9 %
10,0 7,5 8,8 4,8 4 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 10
78,2 %
10,0 8,0 8,1 4,1 10 500 Kč Zobrazit nabídky
Top 11
71,8 %
10,0 7,3 8,0 2,1 15 000 Kč Zobrazit nabídky
Top 12
71,1 %
10,0 7,3 8,8 0,7 7 000 Kč Zobrazit nabídky

Recenze Whirlpool WHM 22113
Whirlpool WHM 22113
Recenze Gorenje FH30DCW
Gorenje FH30DCW
Recenze Philco PCF 246 EFPI
Philco PCF 246 EFPI
Recenze Philco PCF 1002 i
Philco PCF 1002 i
Recenze Gorenje FH451CW
Gorenje FH451CW
Recenze Gorenje FH302CW
Gorenje FH302CW
Recenze Gorenje FH25EAW
Gorenje FH25EAW
Recenze Whirlpool WHS 2121
Whirlpool WHS 2121
Recenze Whirlpool WH 1410 A+E
Whirlpool WH 1410 A+E
Recenze Whirlpool WHM4611
Whirlpool WHM4611
Recenze Philco PCF 418 F
Philco PCF 418 F
Recenze Philco PCF 2491
Philco PCF 2491
Ocenění Vítěz testu 2024

Top 2

Top 3

Vítěz cena/výkon

Top 5

Top 6

Top 7

Top 8

Top 9

Top 10

Top 11

Top 12

Celkové hodnocení 90,3 %
88,6 %
88,3 %
86,9 %
85,2 %
84,6 %
83,6 %
81,9 %
79,9 %
78,2 %
71,8 %
71,1 %
Orientační cena 8 000 Kč 9 000 Kč 8 400 Kč 6 300 Kč 9 000 Kč 9 000 Kč 7 500 Kč 6 000 Kč 4 000 Kč 10 500 Kč 15 000 Kč 7 000 Kč
Výrobce Whirlpool Gorenje Philco Philco Gorenje Gorenje Gorenje Whirlpool Whirlpool Whirlpool Philco Philco
Typ kompresoru Invertorový Invertorový Invertorový Invertorový Klasický Klasický Klasický Invertorový Invertorový Klasický Neuvedeno Neuvedeno
Objem (l) 215 303 246 100 457 303 248 204 133 437 418 249
Klimatická třída SN–T (10–43 °C) SN–T (10–43 °C) SN–T (10–43 °C) SN–T (10–43 °C) SN–T (10–43 °C) SN–T (10–43 °C) SN–T (10–43 °C) SN–T (10–43 °C) SN–T (10–43 °C) SN–T (10–43 °C) SN–T (10–43 °C) SN–T (10–43 °C)
Energetická třída D D E E F E E F F F F F
Roční spotřeba (kWh) 165 167 215 168 352 233 215 252 224 344 337 270
Přibližné roční náklady při 7 Kč/1 kWh 1 155 1 169 1 505 1 176 2 464 1 631 1 505 1 764 1 568 2 408 2 359 1 890
Hlučnost (dB) 42 39 40 42 39 39 40 41 41 44 45 41
Třída hlučnosti D C C C C C C D C D D C
Třída mrazení **** (-24 °C/dlouhodobé skladování) **** (-24 °C/dlouhodobé skladování) **** (-24 °C/dlouhodobé skladování) **** (-24 °C/dlouhodobé skladování) **** (-24 °C/dlouhodobé skladování) **** (-24 °C/dlouhodobé skladování) **** (-24 °C/dlouhodobé skladování) **** (-24 °C/dlouhodobé skladování) **** (-24 °C/dlouhodobé skladování) **** (-24 °C/dlouhodobé skladování) **** (-24 °C/dlouhodobé skladování) **** (-24 °C/dlouhodobé skladování)
Mrazicí výkon (kg/24h) 16 16 14 8 20,8 15 11,2 9 8,5 22 19 12
Mrazicí výkon v poměru k objemu 0,07 0,05 0,06 0,08 0,05 0,05 0,05 0,04 0,04 0,05 0,05 0,05
Akumulační doba (hod) 60 34 Neuvedeno 24 46 34 39 36 28 35 Neuvedeno Neuvedeno

Recenze Whirlpool WHM 22113
Whirlpool WHM 22113
Recenze Gorenje FH30DCW
Gorenje FH30DCW
Recenze Philco PCF 246 EFPI
Philco PCF 246 EFPI
Recenze Philco PCF 1002 i
Philco PCF 1002 i
Recenze Gorenje FH451CW
Gorenje FH451CW
Recenze Gorenje FH302CW
Gorenje FH302CW
Recenze Gorenje FH25EAW
Gorenje FH25EAW
Recenze Whirlpool WHS 2121
Whirlpool WHS 2121
Recenze Whirlpool WH 1410 A+E
Whirlpool WH 1410 A+E
Recenze Whirlpool WHM4611
Whirlpool WHM4611
Recenze Philco PCF 418 F
Philco PCF 418 F
Recenze Philco PCF 2491
Philco PCF 2491
Ocenění Vítěz testu 2024

Top 2

Top 3

Vítěz cena/výkon

Top 5

Top 6

Top 7

Top 8

Top 9

Top 10

Top 11

Top 12

Celkové hodnocení 90,3 %
88,6 %
88,3 %
86,9 %
85,2 %
84,6 %
83,6 %
81,9 %
79,9 %
78,2 %
71,8 %
71,1 %
Orientační cena 8 000 Kč 9 000 Kč 8 400 Kč 6 300 Kč 9 000 Kč 9 000 Kč 7 500 Kč 6 000 Kč 4 000 Kč 10 500 Kč 15 000 Kč 7 000 Kč
Typ odmrazování Manuální Manuální Manuální Manuální Manuální Manuální Manuální Manuální Manuální Manuální Manuální Manuální
Ochrana před mrazem Ne Ne Ano Ano Ano Ano Ano Ne Ne Ne Ne Ne
Rychlé zmrazení Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ne Ne
Vnitřní osvětlení Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ne Ne Ano Ne Ano
Signalizace Vizuální Vizuální Vizuální a akustická Ne Vizuální Vizuální Ne Vizuální Ne Vizuální Vizuální a akustická Ne
Kolečka Ne Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ne Ano Ne
Zámek Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ano Ne Ne Ano Ne Ne
Výška (cm) 91,6 85 84,5 84,5 85 85 84,7 86,5 67 91,6 82,5 85
Šířka (cm) 118 108 95,4 54,5 150 108 96,3 80,6 53 140,5 141,6 98,5
Hloubka (cm) 69,8 74 61,6 55 74 74 63 64,2 64 69,8 75 60
Hmotnost (kg) 46,3 45,5 41 26 57 45,5 36 29,4 23,5 49,2 Neuvedeno 40
Top 1
Vítěz testu 2024
90,3 % Celkové hodnocení
  • Výjimečně nízká spotřeba
  • Dlouhá akumulační doba
  • Vysoký výkon mrazení
  • Slabší nabídka funkcí
  • Průměrná hlučnost

Pokud hledáte opravdu velmi úsporný pultový mrazák, bude tento model od značky Whirlpool pro vás to pravé. Kromě nízké spotřeby se pyšní také vysokým výkonem a dlouhou akumulační dobou. Nevyniká tak jen ve funkcích, kde se drží pouze základu. Přečíst celou recenzi

8 000 Kč Orientační cena

Top 2
88,6 % Celkové hodnocení
  • Invertorový motor
  • Vnitřní osvětlení
  • Ve většině ohledů standardní
  • Kratší akumulační doba

Pultový mrazák Gorenje FH30DCW potěší především invertorovým motorem, jehož zásluhou se může pochlubit také úsporným chodem a nízkou hlučností. Celkově jde o šikovný mrazák s velkou kapacitou 303 l, který nabídne standardní výkon adekvátní objemu. Nijak neoslní neobvyklými funkcemi, základní výbava mu ale nechybí. Přečíst celou recenzi

9 000 Kč Orientační cena

Top 3
88,3 % Celkové hodnocení
  • Ochrana před mrazem
  • Zámek a kolečka
  • Nízká hlučnost
  • V některých ohledech průměrný
  • Nemá nenámrazový systém

Pokud hledáte mrazák do garáže, do chodby, nebo dokonce ven, model Philco PCF 246 EFPI by pro vás mohl být tou správnou volbou. A to zejména díky funkci ochrany před mrazem, která jej udrží v provozu i v mínusových teplotách, zámku a kolečkům. Spotřebou a výkonem se drží víceméně průměrných hodnot, hlučností se řadí spíše k tišším modelům. Přečíst celou recenzi

8 400 Kč Orientační cena

Top 4
Vítěz cena/výkon
86,9 % Celkové hodnocení
  • Nízká spotřeba
  • Záruka na motor 10 let
  • Ochrana proti mrazu
  • Krátká akumulační doba
  • Nemá nenámrazový systém

Philco PCF 1002 i je pultový mrazák, který se výborně hodí do menších bytů nebo jako druhý mrazák pro občasné použití. Potěší příznivou spotřebou, nízkou hmotností a kolečky. Horších parametrů dosahuje v oblasti akumulační doby. Z funkcí zaujme ochranou proti mrazu, postrádá naopak nenámrazový systém nebo signalizaci. Přečíst celou recenzi

6 300 Kč Orientační cena

Top 5
85,2 % Celkové hodnocení
  • Funguje i ve vnějších teplotách do -15 °C
  • Nízká hlučnost 39 dB
  • Dlouhá akumulační doba 46 h
  • Energetická třída F
  • Nemá invertorový kompresor
  • Nemá nenámrazový systém

Mezi největší lákadla mrazáku Gorenje patří pochopitelně jeho úctyhodná kapacita, zaujme také funkcí ochrany proti mrazu, nízkou hlučností nebo dlouhou akumulační dobou. Nevýhodou je klasický typ kompresoru, který je méně energeticky úsporný. Chybí také nenámrazový systém. Přečíst celou recenzi

9 000 Kč Orientační cena

Top 6
84,6 % Celkové hodnocení
  • Ochrana před mrazem
  • Ve většině ohledů standardní
  • Nemá invertorový kompresor
  • Kratší akumulační doba

Mrazák Gorenje představuje jednoduché spolehlivé řešení ze střední cenové třídy. Jeho spotřeba, hlučnost i účinnost je standardní. Slabší stránkou je sice akumulační doba a patří také k modelům bez invertorového kompresoru, na druhou stranu ale nabídne ochranu proti mrazu, která zásadně rozšiřuje možnosti jeho umístění. Přečíst celou recenzi

9 000 Kč Orientační cena

Top 7
83,6 % Celkové hodnocení
  • Vnitřní osvětlení
  • Ochrana před mrazem
  • Energetická třída D
  • Standardní výkon mrazení
  • Kratší akumulační doba

Hlavní výhodou mrazáku Gorenje FH25EAW je ochrana před mrazem, díky které půjde o ideální variantu, pokud hledáte mrazák například do garáže nebo jiných nevytápěných prostor. Potěší také vnitřní osvětlení a energetická třída D, která patří na trhu k úspornějším. Co se výkonu mrazení týče, ten je víceméně standardní, to samé platí pro hlučnost. S kapacitou 303 l pokryje potřeby cca 8 osob.

7 500 Kč Orientační cena

Top 8
81,9 % Celkové hodnocení
  • Slušný poměr ceny a výkonu
  • Standardní třída mrazení
  • Slabší výbava a funkce
  • Vyšší spotřeba

Mrazák Whirlpool bude vhodným řešením pro ty, kteří hledají slušnou kapacitu za přívětivou cenu. Spotřeba i výkon mrazáku byly spíše horší, nabídka vybavení a funkcí také není nijak oslnivá, omezuje se na standardní prvky, to je ale v této cenové kategorii pochopitelné. Přečíst celou recenzi

6 000 Kč Orientační cena

Top 9
79,9 % Celkové hodnocení
  • Dostupná cena
  • Funkce rychlého zmrazení
  • Horší energetická třída
  • Nemá vnitřní osvětlení

Menší pultový mrazák Whirpool je poměrně levnou variantou, která s sebou ale nese menší funkční vybavenost. Hodí se tak pro méně náročné zákazníky, kteří hledají levnější variantu v této kategorii. Pozitivem je kromě pořizovací ceny také invertorový motor a funkce rychlého zmrazení. Přečíst celou recenzi

4 000 Kč Orientační cena

Top 10
78,2 % Celkové hodnocení
  • Poměr ceny a kapacity
  • V některých ohledech průměrný
  • Kratší akumulační doba
  • Vyšší spotřeba
  • Chudá nabídka funkcí

Mrazák značky Whirlpool vyniká především svojí kapacitou, která přesahuje 400 l. K té se bohužel váže také o něco vyšší spotřeba. Výkon mrazáku je odpovídající kapacitě, z výbavy kromě funkce rychlého mrazení a vizuální signalizace nic zajímavého nenabídne. Přečíst celou recenzi

10 500 Kč Orientační cena

Top 11
71,8 % Celkové hodnocení
  • Velmi objemný
  • Výkon adekvátní kapacitě
  • Vyšší hlučnost
  • Energetická třída F
  • Slabá nabídka funkcí

Hlavním lákadlem mrazáku Philco PCF 418 F je jeho opravdu velká kapacita. V porovnání s konkurencí je totiž spíše neúsporný, hlučnější a nemá nijak pestrou výbavu. Pokud ale hledáte opravdu velký mrazák (obslouží i 8 osob) s výkonem, který této kapacitě plně odpovídá, můžeme vám jej doporučit jako zajímavou variantu. Přečíst celou recenzi

15 000 Kč Orientační cena

Jak vybrat pultový mrazák

Pultový mrazák dobře poslouží při uchovávání většího objemu jídla, často plní funkci doplňkového mrazáku, který najdete například ve sklepě nebo v garáži. Při pořizování mrazáku je důležité orientovat se v problematice jeho spotřeby, výkonu i funkcí. Připravili jsme pro vás proto přehledný článek, který vás krok po kroku provede výběrem mrazáku. Dozvíte se také, jaké potraviny mrazit a jak při jejich uchovávání postupovat, a nakonec i to, jak postupovat při údržbě mrazáku.

Jak vybrat pultový mrazák stručně:

  • Zvolte potřebný objem – Kapacita je jednou z rozhodujících vlastností mrazáku, měla by plně pokrýt vaše potřeby, ale není ideální to s ní přehánět, poloprázdný mrazák je neekonomický.
  • Udělejte si přehled o důležitých parametrech – Cílem je najít co nejlepší hodnoty v otázce mrazicího výkonu, spotřeby, hlučnosti nebo třeba akumulační doby.
  • Zvažte umístění mrazáku – Napoví vám klimatická třída, ne každý mrazák zvládá velké teplotní výkyvy. Některé ale můžete díky speciální ochraně před mrazem umístit i do mínusových teplot.
  • Popřemýšlejte nad vybavením a funkcemi – Pultové mrazáky často mívají zámek či kolečka, zaujmou také funkcemi, jako je nenámrazový systém nebo vnitřní osvětlení.

Pultový vs. skříňový mrazák

Samostatně stojící mrazáky můžeme rozdělit na skříňové (jinak zvané šuplíkové) a pultové.

  • Pultový mrazák – Má větší nároky na prostor a skladování potravin v něm není tak přehledné, hodí se ale pro skladování velkých kusů masa nebo objemných balení potravin.
  • Skříňový mrazák – Lépe zapadne do kuchyně, má vnitřní prostor organizovaný do přehledných šuplíků. Obecně jsou ale tyto mrazáky dražší.

Pultové vs šuplíkové mrazáky

Pultový mrazák

Pultové, jinak zvané truhlicové mrazáky najdete často například v garáži, daní za velkou kapacitu jsou totiž velké rozměry, se kterými se mrazák těžko vměstná do kuchyně. Mrazák se otevírá odklápěcím víkem a uvnitř je jednotný prostor, někdy doplněný drátěnými koši k lepší organizaci.

Vnitřní prostor sice není tak přehledný, pojme ale třeba i větší kusy masa, které byste museli pro šuplíkový mrazák naporcovat. Proto je tento mrazák ideální pro uživatele, kteří pořádají zabijačky, nebo třeba do gastro provozu, kde se kupují velká balení surovin.

Skříňový mrazák

Vzhledově je skříňový (zásuvkový/šuplíkový) mrazák velmi podobný ledničce, obdobné bývají i jeho rozměry. Díky tomu lépe zapadne do kuchyně, některé je možné i designově sladit s ledničkou, existují také vestavné varianty.

Dveře od šuplíkového modelu se otevírají jako dveře od skříně a vnitřek je uspořádaný do šuplíků, jeho vnitřní uspořádání je proto přehlednější a nemusíte potraviny přehrabovat v jednom velkém prostoru. Obecně se u šuplíkových modelů častěji setkáte s různými funkcemi, jako je nenámrazový systém aj., k tomu se ale váže také vyšší pořizovací cena těchto modelů.

Typ mrazáku Vnitřní uspořádání Výhody Nevýhody Určení
Pultový – Otevřený prostor, drátěné koše – Nižší cena

– Možnost uložení větších kusů surovin

– Delší akumulační doba

– Vyšší hlučnost

– Větší nároky na prostor

– Menší přehlednost

– Méně funkcí

– Gastronomické podniky

– Garáže

– Na zabijačku

– Pro větší počet lidí

Skříňový – Plastové zásuvky – Přehlednější uspořádání

– Nižší hlučnost

– Vzhledově hezčí

– Více funkcí

– Vyšší pořizovací cena

– Nutné porcování potravin

– Do bytu

– Pro standardní rodinu

Důležité parametry při výběru pultového mrazáku

Většinu nejdůležitějších údajů o spotřebiči najdete na jeho energetickém štítku. Užitečný je také QR kód v pravém horním rohu energetického štítku, který vás nasměruje do evropské databáze spotřebičů, kde se o daném modelu dozvíte ještě další důležité informace.

Mezi stěžejní parametry, na které byste se měli při výběru mrazáku zaměřit, patří:

  • Kapacita – Obvykle se počítá 40 l na jednoho strávníka, může být ale značně individuální (např. u mrazáků do stravovacích podniků apod.)
  • Mrazicí výkon – Udává, kolik kilogramů potravin je spotřebič schopný zamrazit za 24 h. Obvykle je přímo úměrný kapacitě mrazáku.
  • Třída mrazení – Určuje, jakých teplot je mrazák schopný dosáhnout a jak dlouho v něm můžete potraviny skladovat. Ovšem prakticky všechny modely na trhu už dnes mají nejlepší třídu.
  • Spotřeba a energetická účinnost – Mrazák je obvykle v provozu non-stop, není tedy od věci udělat si přehled o jeho úspornosti. Nápovědou může být energetická třída, většinu modelů dnes najdete v třídách E a F.
  • Hlučnost – Nemusí být velkým problémem, pokud hledáte mrazák do chodby nebo do garáže, v bytě ale oceníte spíše tišší spotřebiče. Mezi pultovými mrazáky to jsou ty s hlučností pod 40 dB.
  • Akumulační doba – Odpovídá době, po jakou udrží mrazák potraviny ve zmrazeném stavu při odpojení elektřiny. Nejúčinnější modely zvládají i několik dní.
  • Klimatická třída – Napoví vám, do jakého prostředí (resp. rozmezí teplot) můžete mrazák umístit. Většina dnes zvládá všechny klimatické třídy (SN-T), a mohou tak efektivně pracovat v teplotách od 10 do 43 °C.

Kapacita

Ideální je řídit se počtem členů domácnosti, u pultových mrazáků počítejte cca 40 l na osobu. Požadavky na kapacitu jsou ale samozřejmě individuální, můžete například jednou ročně potřebovat uložit několik stovek kilogramů masa ze zabijačky apod.

Při výběru mrazáku je dobré dávat si pozor na pojmy brutto objem a netto objem. Brutto objem (hrubý objem) zahrnuje celý objem mrazničky, včetně prostoru, který nelze využívat ke skladování potravin. Netto objem (čistý objem) je lépe vypovídající, udává totiž reálně, kolik potravin se do mrazáku vejde.

Mrazicí výkon

Mrazicí výkon vyjadřuje, kolik kilogramů potravin vám spotřebič zamrazí za 24 hodin. Velký důraz na mrazicí výkon byste měli dbát zejména pokud plánujete zamrazovat větší množství potravin najednou. Čím rychleji totiž jídlo zmrazíte, tím lépe, nedojde tak k množení mikroorganismů. Většinou se výkon zvyšuje adekvátně k objemu mrazáku a nejčastěji se pohybuje mezi 3 a 40 kg/24 hod.

Pokud chcete spotřebič vybírat opravdu efektivně, srovnávejte jej s modely s přibližně stejným objemem. Mrazák s kapacitou 40 l totiž logicky nikdy nebude mít (ani nikdy nebude potřebovat) stejný mrazicí výkon jako mrazák s objemem 200 l.

Třída mrazení

Podle třídy mrazení poznáte, jakých teplot pod nulou může mrazák dosáhnout a jak dlouho v něm můžete potraviny skladovat. Udává se hvězdičkami, v dnešní době už má většina modelů nejlepší třídu, tedy čtyřhvězdičkovou.

Třída Teplota Délka skladování
* Cca -6 °C Několik dní
** Cca -12 °C Několik týdnů
*** Cca -18 °C Několik měsíců
**** Níže než -18 °C Dlouhodobě

Spotřeba a energetická účinnost

Energetická třída je první nápovědou ohledně úspornosti přístroje. Ještě donedávna byly nejčastější třídy A+, A++ a A+++, od roku 2021 se ale stupnice energetických tříd posunula zpět do rozpětí A až G, kdy A je energeticky nejúspornější třída. V dnešní době je drtivá většina pultových mrazáků v třídě E nebo F. To sice může znít hrozivě, důvod je ale jednoduchý, nejvyšší energetické třídy zůstaly prozatím prázdné, aby byl prostor k technologickému pokroku.

Spotřeba mrazáku se odvíjí od jeho úspornosti a také kapacity. Větší modely budou mít obvykle také vyšší spotřebu. Díky orientační spotřebě uvedené na energetickém štítku si můžete spočítat přibližné náklady na provoz, stačí ji vynásobit cenou 1 kWh.

Hlučnost

Pokud hledáte mrazák do garáže, pravděpodobně hlučnost až tak řešit nemusíte. V kuchyni už by byl ale hlučný spotřebič obtěžující, přece jen pracuje nonstop a s hlukem se k němu přidávají i další přístroje, například lednice nebo myčka. Za tiché modely se dají považovat ty, které se hlučností drží pod 40 dB, hlučnější mrazáky se mohou dostat až ke 45 dB.

Nápovědou vám může být také třída hlučnosti, ta má menší rozsah známek než energetická třída, pouze A až D. Většinu dnešních mrazáků najdete ve třídě C, popřípadě D.

Akumulační doba

S krátkodobým i dlouhodobějším výpadkem proudu už se pravděpodobně setkal každý a je rozhodně výhodou, když se v takových chvílích nemusíte stresovat, že se vám zkazí celý obsah mrazáku. Díky těsnění totiž mrazáky udrží jídlo zmrazené i bez proudu. Doba, po kterou tuto činnost zvládají, se ale model od modelu značně liší. U pultových mrazáků se nejčastěji setkáte s akumulační dobou mezi 25 a 45 hodinami. Samozřejmě, čím vyšší hodnota, tím lépe.

Klimatická třída

Aby mrazák pracoval efektivně a s co nejnižší spotřebou, vyžaduje také určitou teplotu okolí. Klimatická třída udává, do jakých teplot můžete spotřebič umístit, aniž by došlo ke snížení jeho výkonu. Rozmezí teplot je u většiny modelů naštěstí poměrně široké a mrazák tak většinou můžete postavit jak do teplé kuchyně, tak třeba chladnější chodby nebo garáže.

Některé mrazáky spadají pouze do jedné klimatické třídy, většina jich ale pokrývá hned několik, nebo dokonce všechny. Čtyři základní klimatické třídy jsou tyto:

Třída Rozsah teplot
SN Od 10 °C do 32 °C
N Od 16 °C do 32 °C
ST Od 18 °C do 38 °C
T Od 18 °C do 43 °C

Funkce a vybavení

Mrazák pravděpodobně není spotřebič, od kterého byste čekali obrovské množství funkcí. Přesto existuje pár vychytávek, které dokáží chod tohoto přístroje zefektivnit a/nebo usnadnit jeho používání.

Efektivita

  • Nenámrazový systém – Nenámrazový systém je nedocenitelným pomocníkem, který značně usnadní údržbu mrazáku. Nebude totiž potřeba bojovat se silnou vrstvou ledu. Některé systémy vznik námrazy pouze snižují, jiné mu zamezí úplně.
  • Rychlé zmrazení – Tuto funkci využijete při vložení nových potravin nebo opětovném zamrazování potravin po čištění mrazáku. Rapidně zvýší výkon mrazáku, aby se potraviny zamrazily co nejrychleji, po zamrazení se automaticky vrátí do standardního režimu.
  • Ochrana před mrazem – Speciální technologie, díky které mrazáky lépe snášejí nízké okolní teploty a jsou schopné fungovat i v místech s teplotou do -15 °C.
  • Invertorový kompresor – Stále častěji se u pultových mrazáků setkáváme s invertorovým kompresorem. Ten má oproti klasické variantě delší životnost, často je na něj poskytována prodloužená záruka 5 až 10 let, bývá tišší a energeticky úspornější.

Komfort

  • Úložné košíky – Uvnitř pultového mrazáku obvykle najdete jeden nebo více drátěných košíků, které umožňují lepší uspořádání skladovaných potravin.
  • Signalizace – Mrazáky bývají vybavené vizuální či zvukovou signalizací, která upozorní na zvýšení vnitřní teploty, například pokud dojde k poruše nebo zůstane víko nedovřené.
  • Vnitřní osvětlení – Vnitřní osvětlení mrazáku najdete hlavně u dražších modelů, pomůže vám s hledáním potravin ve vnitřním prostoru.
  • Komfortní otevírání víka – Zpevněné panty drží víko stabilizované v jakékoliv poloze, to se tak lépe otevírá i zavírá a nehrozí nechtěné zaklapnutí.
  • Kolečka – Ulehčí manipulaci s jinak poměrně těžkým spotřebičem.
  • Zámek – Hodí se zejména u mrazáků pro komerční využití.
  • Odtok vody – Umožňuje jednoduché vypuštění roztáté vody při údržbě.

Oblíbené značky pultových mrazáků

Na trhu s pultovými mrazáky najdete hned několik prověřených výrobců. Pojďme si představit ty nejoblíbenější z nich:

Whirlpool

Ačkoliv má americká značka Whirlpool na trhu jen několik různých modelů pultových mrazáků, opakovaně se umisťují na prvních příčkách v uživatelské oblíbenosti. V jejich prospěch hovoří zejména relativně dostupná cena v kombinaci se zajímavými technologiemi. Typický pro značku Whirlpool je například 6. smysl.

Gorenje

Pultové mrazáky Gorenje se řadí do střední cenové třídy a obvykle jde o poměrně objemné modely. Nejde nutně o nejúspornější spotřebiče na trhu, zaujmou ale mimo jiné dlouhou akumulační dobou. Kromě mrazáků vyrábí tato původem slovinská značka také pračky a další bílou techniku.

Philco

Další známý výrobce spotřebičů a opět s americkými kořeny – to je značka Philco. Ve svém sortimentu má (v porovnání s konkurencí) poměrně pestrý výběr pultových mrazáků, převážně v nižší až střední cenové kategorii. Nižší cena se projevuje převážně horšími energetickými vlastnostmi, ostatní parametry bývají u těchto spotřebičů víceméně standardní.

Cena

Pultový mrazák můžete pořídit za cenu nižší než 5 000 Kč i přesahující 10 000 Kč. Jednotlivé modely se liší zejména kapacitou, ale také výkonem či funkcemi. Pojďme si tedy upřesnit, co můžete od jednotlivých cenových kategorií očekávat.

  • Do 5 000 Kč – Za cenu pod 5 000 Kč seženete hlavně mrazáky, které mají většinou slabší mrazicí výkon a neoplývají velkým množstvím funkcí. Vhodné jsou proto hlavně pro nenáročné zákazníky, například jako doplňkový mrazák do garáže. Pokud plánujete najednou mrazit velké dávky jídla, například po zabijačce, doporučujeme zainvestovat do výkonnějšího modelu.
  • Od 5 000 Kč do 10 000 Kč – S rozpočtem do 10 000 Kč můžete pořídit výkonný mrazák, počítejte ale spíše se základními funkcemi, jako je rychlé zmrazení či signalizace zvýšení teploty, pro nenámrazový systém už bývá potřeba připlatit.
  • Nad 10 000 Kč – Ve chvíli, kdy se cenovka přehoupne přes 10 000 Kč, můžete vybírat i z velmi objemných modelů (kapacita okolo 500 l), které mimo jiné nabídnou i slušnou nabídku funkcí, včetně nenámrazového systému.

Tipy pro používání

I mrazení potravin má určitá pravidla, která je dobrá dodržovat, aby si potraviny uchovaly co nejvyšší kvalitu i po rozmrazení. V této části se proto zaměříme na druhy potravin, obaly, lhůtu uchovávání a způsob rozmrazení potravin.

Jaké potraviny?

Řada uživatelů mrazí takřka vše, co jim přijde pod ruku. Existuje ale několik potravin, které na mrazení vhodné nejsou, většinou ztratí chuť, nebo se změní jejich struktura. Obecně by všechny potraviny měly být studené, do mrazáku nepatří teplé ani horké pokrmy, které zvyšují spotřebu mrazáku a riziko vzniku námrazy a množení bakterií. Mrazit byste také neměli již jednou rozmrazené potraviny. V těch se rychle množí bakterie, které mohou přežít i opětovné zmrazení.

  • Maso – Mrazák je nejčastěji využívaný na maso, mrazení lépe snášejí libové kusy než ty tučnější, na konkrétní trvanlivost masa v mrazáku se můžete podívat níže.
  • Ovoce a zelenina – U ovoce a zeleniny byste se měli vyvarovat druhům s vyšším obsahem vody, jako jsou třeba rajčata nebo okurky. Obecně se nedoporučuje mrazit tropické ovoce, záleží ovšem na účelu použití, například banán nebo mango nakrájené na kousky jsou vynikající při přípravě koktejlů a smoothies.
  • Bylinky – Bylinky můžete mrazit bez obav, před zamrazením je dobré je nasekat. Houby dávejte do mrazáku pouze tepelně opracované.
  • Mléčné výrobky – Z mléčných výrobků lze mrazit ty s vysokým obsahem tuku, například máslo. Tvrdé sýry můžete zamrazit nastrouhané, měkké sýry mrazení nesnášejí dobře.

Jak zabalit?

Všechny potraviny by měly do mrazáku přijít zabalené, nezabalené jídlo totiž osychá a přejímá pachy. Nejčastěji se k balení jídla do mrazáku používají plastové sáčky a krabičky. Ideální je z obalu dostat co nejvíce vzduchu, k čemuž můžete využít například vakuovačku, o těch jsme sepsali samostatný článek.

Někdo mrazí potraviny i ve skleněných nádobách, zejména v případě tekutin ale hrozí její prasknutí. To samé platí pro plechovky, které by se do mrazáku neměly dostat vůbec (ani k tomu není moc důvod). Každý obal by měl být v ideálním případě popsaný, minimálně datem zmrazení, abyste měli přehled, které potraviny jsou ještě použitelné.

K mrazení je vždy lepší potraviny naporcovat, ať už jde o nakrájení ovoce na kousky nebo rozdělení omáčky do menších balení o jedné až dvou porcích. Nejenže se tak jídlo rychleji a rovnoměrněji zmrazí, ale při rozmrazování také můžete rovnou vyndat jen takové množství, jaké opravdu potřebujete.

Jak dlouho uchovávat?

Ani v mrazáku vám potraviny nevydrží věčně, i při hlubokém zmrazení je potřeba počítat se lhůtou maximálně rok. Nejde až tak o to, že by se jídlo zkazilo, ale ztratí své typické vlastnosti, jako je chuť, vůně nebo struktura. U potravin, které již kupujete mražené, je určení lhůty uchovávání jednoduché, řiďte se podle data spotřeby. U potravin, které mrazíte sami, doporučujeme označit datum zamrazení a při každém úklidu mrazáku zkontrolovat, zda je všechno ještě použitelné.

Nejdéle vám vydrží zmrzlina, mořské ryby, bylinky, ovoce a zelenina s nízkým obsahem vody a tepelně zpracované houby, ty můžete v mrazáku nechat i rok. Na druhém místě je libové maso, které vydrží i deset měsíců, čím je maso tučnější, tím kratší dobu zvládne, u velmi tučných kusů začíná tuk šednout již po dvou měsících. Vnitřnosti potom zvládnou zhruba tři měsíce, stejně tak sladkovodní ryby.

Máslo a pečivo můžete zamrazit až na půl roku, u pečiva je potřeba hlídat, aby se na něm neobjevily skvrny. Nejkratší životnost po zamrazení mají uzeniny, omáčky a pyré. Tučnější uzeniny vydrží jen měsíc, ty libové dva, do dvou měsíců byste měli zužitkovat také omáčky a pyré.

Potraviny Doporučená doba uchovávání
Maso 2–10 měsíců
Ryby 3–12 měsíců
Pečivo 3–6 měsíců
Máslo Až 6 měsíců
Ovoce a zelenina 8–12 měsíců
Bylinky a houby Až 12 měsíců
Uzeniny 1–2 měsíce
Zmrzlina Až 12 měsíců
Omáčky a pyré 1–2 měsíce

Jak rozmrazit?

V zásadě lze rozmrazovat třemi způsoby: v ledničce, ve studené vodě a v mikrovlnné troubě. Rozmrazení v ledničce je nejpomalejší, u větších kusů může zabrat klidně 24 hodin. Výhodou je, že díky konstantní chladné teplotě jídlo vydrží po rozmrazení déle a nemusíte jej tak okamžitě zpracovat.

Rozmrazování ve studené vodě vyžaduje více péče, vodu je potřeba zhruba každou půlhodinu měnit a po rozmrazení vyžaduje co nejrychlejší zpracování. Je ovšem podstatně rychlejší než první varianta, porce do 500 g takto rozmrazíte klidně do hodiny.

V mikrovlnné troubě sice rozmrazíte potraviny velmi rychle, nejde ale o nejšetrnější způsob. Často je teplota příliš vysoká a vnější vrstva jídla se již vaří/množí se v ní bakterie, zatímco vnitřní je ještě zmrzlá. Rychlé rozmrazení navíc může narušovat strukturu jídla (Zdroj: Bezpečnost potravin).

Údržba mrazáku

Úklid mrazáku je činnost, na kterou je potřeba vyhradit si trochu času. Na druhou stranu není potřeba provádět ji příliš často, stačí dvakrát do roka, například v rámci jarního a podzimního úklidu. Postup při odmrazování je poměrně jednoduchý:

Vyjmout potraviny

Před odmrazováním je potřeba celý mrazák vyprázdnit. Potraviny můžete zabalit do novin nebo třeba ručníku, déle tak vydrží zmrazené. Pokud je venku zima, můžete je dát třeba na balkon, neuškodí také vložit je do chladničky, pokud v ní máte místo. Kromě potravin musíte vyndat i všechny vnitřní boxy a koše.

Odmrazit

V první řadě musíte zajistit odtok vody. Některé mrazáky mají k tomuto účelu odtokovou hadičku, jiné zkrátka musíte obložit hadry a počítat s menší potopou. Při odmrazování doporučujeme používat ručník namočený v horké vodě, nádobu s teplou vodou a plastovou stěrku. Kovové nástroje nebo horký fén mohou vnitřek mrazáku poškodit.

Umýt mrazák

Poté přichází na řadu očištění mrazáku, včetně těsnění a vnitřních košů a přihrádek. Jednou do roka je dobré vysát zadní stranu mrazáku od prachu. K umývání můžete použít vodu s octem, který dezinfikuje, odstraňuje pachy a je zdravotně nezávadný. Pokud sáhnete po saponátu nebo dezinfekci, doporučujeme mrazák nakonec pečlivě omýt čistou vodou, aby nehrozila kontaminace potravin. Následně je třeba mrazák osušit a nechat doschnout, tím zamezíte rychlému vzniku další námrazy.

Znovu zamrazit potraviny

Do odmrazeného a čistého mrazáku můžete vrátit potraviny. K opětovnému zamrazení použijte funkci rychlého zmrazení, nebo mrazák pusťte na maximum, dokud teplota neklesne pod -18 °C.

Často kladené otázky k pultovým mrazákům

Podle čeho vybírat pultový mrazák?

Zásadním kritériem výběru je především objem, ten se u pultových mrazáků počítá zhruba na 40 l na osobu. Dále záleží na výkonu a spotřebě mrazáku, akumulační době a dalších parametrech, většinu vyčtete z energetického štítku. Pultové mrazáky většinou nemívají velké množství funkcí, přesto se najde pár, které přijdou vhod, například nenámrazový systém nebo vnitřní osvětlení. Pokud hledáte při výběru mrazáku inspiraci, nejlepší pultové mrazáky najdete v našem srovnání.

Jaká je spotřeba pultového mrazáku?

Spotřeba pultového mrazáku se odvíjí od jeho energetické třídy, kapacity a dalších faktorů, jako je naplnění, vnější teplota apod. Nejčastěji se pohybuje mezi 120 a 400 kWh. Pokud chcete co nejvíce snížit spotřebu přístroje, podívejte se na naše tipy na používání mrazáku.

Jakou kapacitu pultového mrazáku zvolit?

Kapacita pultového mrazáku by měla odpovídat počtu osob v domácnosti a individuálním potřebám. Obecně se doporučuje počítat 40 l na osobu. Objem mrazáku najdete na energetickém štítku spotřebiče.

Můžu postavit pultový mrazák do garáže?

Při vybírání vhodného místa pro mrazák se řiďte jeho klimatickou třídou, ta udává, v jakém rozmezí teplot bude přístroj efektivně pracovat. Tabulku konkrétních teplot najdete v kapitole Klimatická třída, obecně mrazáky potřebují k práci alespoň +10 °C.

Eliška se v našem týmu už několik let zabývá srovnáváním produktů velkých domácích spotřebičů, včetně pultových mrazáků. Problematiku mrazniček má pečlivě nastudovanou a poradí vám nejen, jaké vlastnosti můžete od pultových mrazáků očekávat, ale také jak se vyznat ve všech možných štítcích, třídách a systémech. Kromě pultových mrazáků vám pomůže i s výběrem pračky, sušičky a další bílé techniky.

Diskuze, poradna a vaše zkušenosti

Zeptejte se na cokoliv, co vás zajímá, a naši redaktoři vám odpoví v moderované diskuzi. Můžete také poradit ostatním, nebo se podělit o svoji zkušenost.

Dobrý den,

jak si vysvětlit , že mrazák od jednoho výrobce má menší deklarovanou spotřebu než mrazák od jiného výrobce. Podotýkám, že oba mrazáky mají shodný počet hvězdiček a stejný vnitřní objem. Jediné co mě napadá je rozdíl v účinnosti kompresorů.

Pavel Štěpánek

Dobrý den,
spotřeba mrazáku může být ovlivněná také například izolací a těsněním spotřebiče. V praxi se potom na spotřebě projeví zejména námraza, časté otevírání dveří mrazáku, nevhodné umístění a další faktory.

Eliška Srncová, redaktor

Položte dotaz

Odpovědět na dotaz

Nenašli jste v diskuzi odpověď? Zeptejte se a naše redakce na praktické a zajímavé dotazy najde odpověď.


Jak vám pomohl tento článek?
Budeme rádi za zpětnou vazbu.

Průměrné hodnocení 4.6 z 27 hlasů