Albert terčem kritiky. Prodává Čechům kuřecí „Frankensteiny“, které by na Západě nikdo nekoupil. Posvítil si na ně Jan Tuna
Foto: Michael JedzokZískejte zdarma naše články jako první
Investigativní reportáž pořadu Tuna versus odhalila propastný rozdíl v tom, jak se nadnárodní koncern Ahold Delhaize staví k zákazníkům a zvířatům na západ od našich hranic a jak v České republice.
Zatímco v Holandsku a Belgii Albert už od roku 2023 zcela vyřadil z prodeje extrémně rychle rostoucí kuřata, českým spotřebitelům je nabízí dál. Výsledkem je stav, kdy v rámci jednoho řetězce a jedné Evropské unie funguje naprosto diametrální rozdíl v kvalitě masa i v míře zvířecího utrpení.
Monstra šíleného vědce: Život plný bolesti za 35 dní
V českých chovech, ze kterých Albert odebírá maso, se využívají přešlechtěná genetická plemena, kterým se v odborných i ochranářských kruzích přezdívá „Frankensteini“.
- Zrychlený růst na hranici kolapsu: Zatímco v Holandsku žijí pomaleji rostoucí kuřata 45 až 65 dní, české kuře musí dosáhnout jateční váhy 2,5 kg za pouhých 32 až 35 dní.
- Tělesné deformace: Ptáci jsou šlechtěni na obří prsní svalovinu. Výsledkem jsou nepřirozeně nafouklé hrudníky a slabé nohy, které váhu těla neunesou. Zvířata tak často trpí vykloubením, zlomeninami a celkovým kolapsem organismu.
- Život v chemických popáleninách: Kvůli obří hustotě osazení (až 20 kuřat na metr čtvereční) a polehávání ve vlastních výkalech mají ptáci na kůži zřetelné chemické popáleniny od čpavku. Mnohá z nich kvůli neschopnosti chůze umírají žízní jen pár centimetrů od napájecí misky.
Zdroj: TUNA VERSUS a OBRAZ – Obránci zvířat
Zdřevnatělé maso a tukové trhliny místo bílkovin
Překotný růst zvířat nemá dopad jen na jejich welfare, ale podepisuje se přímo na kvalitě masa, které si lidé nosí domů z prodejen.
Kvůli extrémní rychlosti nárůstu svalové hmoty se tělo kuřete nestačí správně prokrvovat. Maso tak trápí strukturální defekty, jako je zdřevnatělost prsních řízků nebo nemoc bílých vláken. Při ní dochází k trhlinám ve svalech, které tělo narychlo vyplňuje tukem a vazivem. Zákazník tak místo kvalitní bílkoviny kupuje nemocnou svalovinu s vysokým podílem tuku.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Klamavá reklama a potěmkinovské kampaně
Český Albert přitom na zákazníky cílí masivními reklamními kampaněmi. Ty hlásají, že „o naši drůbež je dobře postaráno“, a vyobrazují šťastný život na venkově.
Realita v halách bez oken a denního světla je však zcela opačná. Závažným zjištěním reportáže je i fakt, že to, co Albert v Česku prodává jako prémiové „Královské kuře“ s vyšší marží, by v Holandsku či Belgii nesplnilo ani základní etické minimum a v tamních prodejnách by se vůbec nesmělo objevit.
Zdroje:
- Autorská tvorba redaktora portálu Arecenze
- https://www.youtube.com/watch?v=IBAo6RLDnNI
Získejte zdarma naše články jako první
Použité zdroje
Rubriky
Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.