Menu

Albert terčem kritiky. Prodává Čechům kuřecí „Frankensteiny“, které by na Západě nikdo nekoupil. Posvítil si na ně Jan Tuna

Albert terčem kritiky. Prodává Čechům kuřecí „Frankensteiny“, které by na Západě nikdo nekoupil. Posvítil si na ně Jan TunaFoto: Michael Jedzok
Zatímco v Beneluxu platí přísný zákaz zvířecího utrpení, v Česku mateřská společnost odebírá zvířata z nejhorších velkochovů a vydává je za čerstvou kvalitu.

Investigativní reportáž pořadu Tuna versus odhalila propastný rozdíl v tom, jak se nadnárodní koncern Ahold Delhaize staví k zákazníkům a zvířatům na západ od našich hranic a jak v České republice.

Zatímco v Holandsku a Belgii Albert už od roku 2023 zcela vyřadil z prodeje extrémně rychle rostoucí kuřata, českým spotřebitelům je nabízí dál. Výsledkem je stav, kdy v rámci jednoho řetězce a jedné Evropské unie funguje naprosto diametrální rozdíl v kvalitě masa i v míře zvířecího utrpení.

Monstra šíleného vědce: Život plný bolesti za 35 dní

V českých chovech, ze kterých Albert odebírá maso, se využívají přešlechtěná genetická plemena, kterým se v odborných i ochranářských kruzích přezdívá „Frankensteini“.

  • Zrychlený růst na hranici kolapsu: Zatímco v Holandsku žijí pomaleji rostoucí kuřata 45 až 65 dní, české kuře musí dosáhnout jateční váhy 2,5 kg za pouhých 32 až 35 dní.
  • Tělesné deformace: Ptáci jsou šlechtěni na obří prsní svalovinu. Výsledkem jsou nepřirozeně nafouklé hrudníky a slabé nohy, které váhu těla neunesou. Zvířata tak často trpí vykloubením, zlomeninami a celkovým kolapsem organismu.
  • Život v chemických popáleninách: Kvůli obří hustotě osazení (až 20 kuřat na metr čtvereční) a polehávání ve vlastních výkalech mají ptáci na kůži zřetelné chemické popáleniny od čpavku. Mnohá z nich kvůli neschopnosti chůze umírají žízní jen pár centimetrů od napájecí misky.

Zdroj: TUNA VERSUS a OBRAZ – Obránci zvířat

Zdřevnatělé maso a tukové trhliny místo bílkovin

Překotný růst zvířat nemá dopad jen na jejich welfare, ale podepisuje se přímo na kvalitě masa, které si lidé nosí domů z prodejen.

Kvůli extrémní rychlosti nárůstu svalové hmoty se tělo kuřete nestačí správně prokrvovat. Maso tak trápí strukturální defekty, jako je zdřevnatělost prsních řízků nebo nemoc bílých vláken. Při ní dochází k trhlinám ve svalech, které tělo narychlo vyplňuje tukem a vazivem. Zákazník tak místo kvalitní bílkoviny kupuje nemocnou svalovinu s vysokým podílem tuku.

Klamavá reklama a potěmkinovské kampaně

Český Albert přitom na zákazníky cílí masivními reklamními kampaněmi. Ty hlásají, že „o naši drůbež je dobře postaráno“, a vyobrazují šťastný život na venkově.

Realita v halách bez oken a denního světla je však zcela opačná. Závažným zjištěním reportáže je i fakt, že to, co Albert v Česku prodává jako prémiové „Královské kuře“ s vyšší marží, by v Holandsku či Belgii nesplnilo ani základní etické minimum a v tamních prodejnách by se vůbec nesmělo objevit.

Zdroje:

  • Autorská tvorba redaktora portálu Arecenze
  • https://www.youtube.com/watch?v=IBAo6RLDnNI

Rubriky

Přečtěte si také

Diskuze, komentáře a vaše zkušenosti

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.