Menu

Vodu po vaření rýže nebo brambor Češi vylévají, přitom je plná živin a minerálů. Má své jasné využití

Vodu po vaření rýže nebo brambor Češi vylévají, přitom je plná živin a minerálů. Má své jasné využitíFoto: Freepik.com
Voda z uvařené rýže může být bohatým zdrojem živin.

Patříte-li mezi vášnivé kuchaře a zároveň i milovníky rostlin, máme pro vás skvělý tip. Vodu, která vám zbyde v hrnci po uvaření rýže, těstovin či brambor, nevylévejte do dřezu, ale zalijte s ní pokojové rostliny. Budete překvapeni, co se stane.

Jak vařit rýži a co dělat, když zbyde voda

Pokud se chystáte vařit rýži, ale nemáte doma rýžovar, držte se jednoduchého návodu. Rýži nejprve propláchněte pod tekoucí vodou a potom ji dejte do hrnce. Přidejte vodu v poměru 2:1 (2 šálky vody na 1 šálek rýže). Rýži přiveďte k varu a vařte zhruba 18 až 20 minut. Před konzumací nechte rýži chvíli odstát pod pokličkou.

Vařili jste rýži přesně podle návodu, ale po jejím uvaření vám v hrnci ještě zbyla voda? Nevadí. Vodu v žádném případě nevylévejte do dřezu. Chytře ji využijte.

Foto: Freepik.com

Přebytečnou vodu z vaření rýže nevylévejte, může se vám totiž ještě hodit.

Rýžová voda plná živin a minerálů

Vodu z uvařené rýže nejprve nechte vychladnout (měla by mít pokojovou teplotu), a poté s ní bez obav zalijte květiny. Pamatujte na to, že voda by neměla obsahovat sůl. Rostliny rýžovou vodu ocení, neboť:

  • je bohatá na dusík, fosfor, draslík a vápník – látky, které jsou důležité pro růst rostlin,
  • zlepšuje kvalitu půdy (půda je vzdušnější a propustnější, lépe v ní potom cirkulují živiny i voda),
  • obsahuje látky, které mají antimikrobiální vlastnosti,
  • voda pomáhá udržovat správné pH půdy.

Pokud využijete vodu, která vám zbyla po uvaření rýže, uděláte službu nejen rostlinám, ale i planetě. Zužitkujete totiž vodu, která by jinak skončila v kanále.

Pěstujete doma orchideje? Zalijte je rýžovou vodou jako první. Doporučuje to ostatně i web zaměřený na orchideje Care for your Orchids, kde se píše:

  • „Dopřejte orchideji i další minerály použitím vody, ve které se vařila rýže. Hnědá rýže je lepší, protože slupka hnědé rýže obsahuje niacin, thiamin, riboflavin a kyselinu listovou. Mnoho z těchto živin se během procesu přeměny hnědé rýže na bílou ztrácí. Dnešní metody výroby rýže ale často bílou rýži obohacují o další živiny, jako je vápník.“

Speciální tip pro vás: Rýžovou vodu využijte i při péči o vlasy nebo o pleť.

Foto: Freepik.com

Rýžová voda obsahuje celou řadu vitamínů, jako je vápník či fosfor.

Voda z těstovin či brambor

Podobně jako rýžovou vodu můžete využít i vodu z těstovin či brambor. Těstovinová voda obsahuje mnoho mikroživin a navíc i mangan, selen, měď, fosfor, železo a vitamín B. Je také plná škrobu, který ocení především půdní bakterie, které rozkládají organickou hmotu a zpřístupňují živiny rostlinám. Voda z těstovin také posiluje kořenový systém, zvyšuje výnos plodin a stará se o to, aby rostliny byly odolnější vůči chorobám.

Voda z brambor je zase plná hořčíku a draslíku. Můžete s ní zalévat pokojové rostliny nebo ji například vylít na kompost. Použít ji můžete také při boji s plevelem či mšicemi. Obsahuje totiž látky, které brzdí růst plevele.

Zdroje:

  • https://www.ladylike.gr/life/to-igro-pou-eixes-gia-petama-alla-kanei-poli-kalo-sta-fita/
  • https://www.ochutnejorech.cz/blog/osvedcene-zpusoby-jak-varit-ryzi
  • https://www.denik.cz/dum-a-byt/orchidej-hnojivo-ryzova-voda-20250505.html
  • https://www.ireceptar.cz/zahrada/voda-z-testovin-vyuziti-30000820.html
  • https://www.ireceptar.cz/domov-a-bydleni/k-cemu-pouzit-vodu-z-brambor-20301220.html
  • https://careforyourorchids.com/Homemade-Orchid-Fertilizer-Recipes.html

Rubriky

Přečtěte si také

Diskuze, komentáře a vaše zkušenosti

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.

Břetislav Škola
8. 9. 2025

Vodou z vaření brambor zaléváme kysané zeli v sudu. Zelí je stále pěkné a nekazí se .

J
Jiří
8. 9. 2025

Voda z vaření brambor a rýže bez soli?? To si občané květiny asi moc nezalijí.

VV
věra vaňková
11. 9. 2025

Uvařenou rýži a brambory již nikdy nedosolíš