Přenosná ohniště mohou mít hned několik funkcí. Pokud si je pořídíte, budete moci prakticky kdekoli likvidovat drobný zahradní odpad, zahřát se, trávit čas u ohně, případě si opéct buřty nebo rožnit kuře. Na jaké vlastnosti jsme se zaměřili v našem článku?

• Proč koupit kvalitní přenosné ohniště – zajistíte si prvotřídní zpracování a materiály, ale často také větší průměr, zvýšenou bezpečnost, stejně jako širší sortiment příslušenství.
• Nevýhody přenosných ohnišť – u některých (ocelových) variant existuje riziko koroze, problematická ale může být i vyšší hmotnost, menší rozměry nebo vysoká pořizovací cena.
• Druhy podle konstrukce – v tomto ohledu máte k dispozici varianty wok a koš, které se neliší pouze vzhledem, ale také odolností proti větru, bezpečností, komfortností při přípravě pokrmů, příslušenstvím nebo pořizovací cenou.
• Výběr podle rozměrů a hmotnosti – průměr je důležitý vzhledem k velikosti zahrady i počtu osob, který bude kolem ohně sedět. Zaměřit byste se ovšem měli rovněž na výšku, jakož i na hmotnost.
• Výběr podle materiálu – k dispozici máte přenosná ohniště z oceli, litiny a betonu. Jednotlivé materiály mají mnohé pozitivní, ale také některé negativní vlastnosti.
• Příslušenství – součástí ohniště či balení mohou být i různé doplňky, z nichž si je mnohé možné dokoupit i samostatně. Jedná se např. o madla, poklop, víko, odtok, rošt, náčiní na grilování, rožeň, žerď nebo o pomůcky na čištění.
• Oblíbené značky – mnozí populární výrobci přenosných ohnišť začali na trhu působit teprve po roce 2010 (Fieldmann, Blumfeldt či Cattara), další ovšem existují již několik desítek let (CookKing nebo Landmann).
• Cena – přenosná ohniště lze rozdělit do tří základních cenových kategorií. Jednotlivé produkty v nich se mohou dosti lišit kvalitou zpracování i materiály, ale také rozměry, bezpečností, designem i množstvím příslušenství.

Přenosné ohniště

Proč koupit kvalitní přenosné ohniště

Kvalitní přenosná ohniště nemusí být nutně drahá, byť nejlevnější zařízení mít pochopitelně nejlepší parametry nebudou. Jaké vlastnosti můžete očekávat u špičkových produktů?

• Prvotřídní zpracování – kvalitní přenosná ohniště jsou odolná proti poškození, vysokým teplotám i vlivům prostředí, což má pochopitelně kladný vliv na jejich životnost.
• Větší průměr – ohniště s větším průměrem jsou vhodná pro větší množství osob, na druhou stranu pro ně budete potřebovat dostatek prostoru.
• Zvýšená bezpečnost – horko z ohně by nemělo mít negativní vliv na trávník a důležitá je i odolnost proti větru, stejně jako proti vyletujícím žhavým uhlíkům.
• Široké příslušenství – společně s přenosným ohništěm můžete dostat poklop či víko, ale také rozmanité potřeby pro přípravu pokrmů (grilování či pečení).

Prvotřídní zpracování

Kvalitní přenosná ohniště jsou prvotřídně zpracovaná a vyrobená z odolných materiálů, což zaručuje dlouhou životnost. V podstatě přitom nemusí záležet na skutečnosti, z jakého materiálu je produkt vyroben. Ocel je odolná proti mechanickému poškození, litina proti vysokým teplotám, korozi i vlivům prostředí, což platí i pro beton. Některá levnější ohniště však mohou být méně bytelná, proto záleží na konkrétním výrobku.

Větší průměr

Kvalitní ohniště pochopitelně mohou být i menší, na druhou stranu větší rozměry jsou v mnoha případech žádoucí. Okolo variant s průměrem cca 80 cm se vejde i šest lidí, kteří se nebudou nijak mačkat. Pokud tedy máte větší rodinu či často hostíte návštěvy, měli byste se zaměřit i na tento parametr. Některá špičková přenosná ohniště přitom mohou mít průměr větší než jeden metr, což ovšem zase vyžaduje dostatečný prostor na zahradě či terase.

Zvýšená bezpečnost

Přenosná ohniště by samozřejmě měla být i bezpečná. Některá z nich proto mají účinný tepelný štít, který zabraňuje, aby mělo horko negativní vliv na trávník. Důležitá pak může být i odolnost proti větru, případně proti vyletujícím žhavým uhlíkům. V tomto ohledu jsou vhodnější hlubší varianty typu wok. Dané ohniště pak musí být i stabilní, na čemž se podílí zpracování nohou či podstavy, ale třeba také vyšší hmotnost. Ta na druhou stranu znesnadňuje manipulaci.

Široké příslušenství

Mnohá přenosná ohniště jsou prodávána s příslušenstvím, byť někdy za příplatek. Tato skutečnost je pochopitelně obvyklejší u dražších a kvalitnějších produktů. Mezi doplňky, které s nimi můžete obdržet, patří poklop či víko, jež chrání před odletujícími jiskrami a žhavými uhlíky, ale často i proti dešti, větru a nečistotám. Navíc umožňují oheň snáze uhasit. K dispozici však můžete mít i potřeby pro přípravu pokrmů (grilovací náčiní, rožeň apod.).

Přenosné ohniště lze využít i ke grilování

Nevýhody přenosných ohnišť

Přenosná ohniště nejsou spojena pouze s pozitivy. Na druhou stranu záporné vlastnosti se netýkají všech nabízených produktů obecně, ale vždy se vyskytují u jednotlivých modelů.

• Riziko koroze – některá (levnější) ocelová ohniště nemusí být odolná proti rzi. Existují však i varianty, na kterých se vytvoří přirozená patina, jež zajišťuje zvýšenou odolnost proti poškození a vlivům prostředí.
• Vyšší hmotnost – kvalitní a odolná ohniště bývají těžší. Některá z nich dokonce mohou vážit i přes 20 kg. Ačkoli taková řešení zaručují větší stabilitu a bytelnost, problematická mohou být při přemisťování na nové stanoviště.

• Menší rozměry – k méně rozměrným ohništím se vejde méně lidí. Problematičtější však mohou být nižší varianty, stejně jako modely typu koš. Z nich mohou odlévat žhavé uhlíky. Neměli byste je tedy používat v blízkosti vyšších porostů.

• Vysoká cena – některá přenosná ohniště mohou stát přes 5 000 Kč, a to i výrazně. Obvykle se však jedná o vysoce kvalitní a stabilní zařízení, která se díky vysoké odolnosti proti poškození i vlivům prostředí jen tak nepoškodí.

Druhy podle konstrukce

Při výběru přenosného ohniště byste se v prvé řadě měli zaměřit na vhodný typ. V tomto ohledu máte k dispozici dvě základní konstrukční provedení.

• Typ wok – hluboká varianta, kterou lze používat i ve větrném počasí a žhavé uhlíky přitom nepadají mimo nádobu. Navíc mívá širší možnosti využití.
• Typ koš – tato přenosná ohniště je možné označit za méně bezpečná a komfortní při přípravě pokrmů, na druhou stranu mohou být lepším zdrojem tepla.

Přenosné ohniště typu wok

Přenosné ohniště typu koš

Typ wok

Tato varianta konstrukcí připomíná kuchyňskou pánev wok, tudíž je dosti hluboká. Díky tomu ji lze používat i za větrného počasí a celkově zaručuje vyšší bezpečnost. Efektivněji totiž zachycuje žhavý popel. Dané řešení umožňuje opékat špekáčky, ale dovoluje použít i další příslušenství (např. rošt), které lze využít k rožnění či grilování. Přenosné ohniště typu wok je oblíbenější, byť obecně o něco dražší. Mívá přitom takové vybavení jako nohy, madla či drátěný poklop.

Typ koš

Asi nepřekvapí, že toto řešení připomíná koš, tvoří jej tedy ocelové pásy s mezerami. Oheň snadno hoří díky přístupu vzduchu, na druhou stranu není chráněn proti větru a z nádoby mohou padat žhavé uhlíky (danou nepříjemnost může řešit přítomnost popelníku). Tato přenosná ohniště mohou poskytnout teplo při venkovních akcích a lze je použít k opékání, nicméně při přípravě pokrmů nebývají tak komfortní. Jsou však obecně finančně výhodnější.

Upozorňujeme: při výběru přenosného ohniště se můžete zaměřit i na tvar. Zatímco mnohé varianty jsou kulaté, k dispozici máte i hranatá řešení. V tomto ohledu asi záleží především na vašich preferencích, protože žádné z provedení nelze obecně považovat za vhodnější. Některé varianty navíc mohou mít dosti specifický tvar, který bývá vizuálně zajímavý, přičemž do výše uvedených škatulek příliš nezapadá.

Výběr podle rozměrů a hmotnosti

Jednotlivá přenosná ohniště se mohou lišit také rozměry. V tomto ohledu hraje roli především průměr, který mj. určuje, kolik se okolo ohně vejde lidí. Zaměřit se ovšem můžete i na výšku.

• Průměr – menší přenosná ohniště jsou optimální na malé zahrady. Varianty s větším průměrem umožňují komfortní posezení pro více osob, náročněji se s nimi ovšem manipuluje.

• Výška – nízké ohniště sice může být lehčí, na druhou stranu lze za vhodnější označit vyšší varianty. Ty bývají bezpečnější a komfortnější při přikládání i přípravě pokrmů.

• Hmotnost – některá přenosná ohniště mohou být velmi lehká, ovšem často bývají i méně stabilní, další jsou těžší a stabilnější, ale zase se s nimi náročněji manipuluje.

Průměr

Průměr přenosného ohniště může být dosti variabilní. Zatímco u některých zařízení činí pouze několik desítek centimetrů, k dispozici máte i varianty s délkou okolo jednoho metru. Obecně je za optimální považován průměr cca 80 cm. Takové řešení ještě není příliš rozměrné, což je důležité především na mešních zahradách, ale zároveň umožňuje komfortní posezení až pro šest osob. Na druhou stranu větší modely mohou znesnadňovat manipulaci.

Výška

Zaměřit byste se měli rovněž na výšku (hloubku) přenosného ohniště. Příliš nízké varianty nejsou obecně příliš doporučovány, protože z nich může snáze vypadávat dřevo, případně žhavý popel. To není dvakrát bezpečné. Vyšší varianty (minimálně typu wok) tato rizika velmi dobře eliminují. Navíc mají i další kladné vlastnosti. Dřevo se do nich lépe naskládá, zároveň se u toho nebudete muset tak ohýbat a rovněž příprava pokrmů pak bývá komfortnější.

Hmotnost

Při výběru přenosného ohniště můžete zohlednit i jeho hmotnost. Větší varianty totiž mohou vážit i kolem 20 kg, s čímž je tedy třeba počítat. Vyšší hmotnost může mít samozřejmě poněkud negativní vliv na manipulaci. Pro převoz byste tedy měli zvolit spíše lehčí řešení. Nižší hmotnost na druhou stranu nemá jen pozitivní vlastnosti. Příliš lehká přenosná ohniště mohou nepříznivě působit např. na stabilitu a bytelnost, s čímž je tedy třeba počítat.

Výběr podle materiálu

Při výběru přenosného ohniště se nestačí zaměřit pouze na typ konstrukce a rozměry, ale pozornost byste měli věnovat rovněž materiálům. Jaké varianty máte k dispozici?

• Ocel – poměrně levné řešení, které je vysoce odolné proti poškození a zaručuje i ideální tepelnou vodivost. Budete ovšem muset počítat i s některými negativy.

• Litina – materiál vhodný pro přenosná ohniště, s nimiž budete častěji manipulovat. Kromě nízké hmotnosti přináší i další pozitiva, je ovšem třeba počítat s vyšší cenou.

• Beton – tento středně těžký materiál je velmi odolný proti vlivům prostředí a zaujme i zajímavou vizuální stránkou. Ohniště z něj vyrobená nicméně bývají nejdražší.

Ocel

Za nejlepší jsou obecně považována ohniště vyrobená ze surové oceli, která nemají jakoukoli povrchovou úpravu. Tento materiál je odolný proti mechanickému poškození a poskytuje ideální tepelnou vodivost. Jeho tloušťka by nicméně měla činit minimálně 2 mm, ale můžete se zaměřit i na varianty s tloušťkou přes 3 mm. Tato ohniště bývají levnější, na druhou stranu musíte počítat s vyšší hmotností, náročnější manipulací a rizikem koroze.

Litina

Další možností je litina, což je slitina železa s uhlíkem, která má vysokou odolnost proti vysokým teplotám. To je samozřejmě u přenosných ohnišť nadmíru důležité. Navíc je odolná i proti korozi a vlivům prostředí. Produkty z tohoto materiálu jsou vhodné pro všechny, kteří chtějí s ohništěm častěji manipulovat, neboť zaujme nižší hmotností. V podstatě jediným negativem tak může být vyšší cena, takže záleží, jak je finanční stránka pro vás důležitá.

Beton

Třetí zajímavou možností je beton, nejedná se tedy o kovová ohniště, ale o varianty ze směsi cementu, hrubého a drobného kameniva a vody. Jedná se přitom o středně těžký materiál. Co se týče pozitivních vlastností, zmínit určitě musíme odolnost proti vlivům prostředí a zajímavou vizuální stránku. Tato přenosná ohniště existují v imitaci dřeva či kamene a mohou vypadat opravdu zajímavě. Na druhou stranu bývají také nejdražší.

Upozorňujeme: k dispozici máte ohniště bez povrchové úpravy, ale také lakované varianty. V takovém případě by pochopitelně měla být opatřena žáruvzdornými barvami (i do 750 °C) a zároveň nesmí být toxické. U některých levnějších modelů mohou být výpary poměrně nebezpečné, což je problém především při přípravě pokrmů.

Příslušenství

Přenosné ohniště je vlastně nádoba, do které se vkládá palivo (dřevo, brikety či dřevěné uhlí). Součástí daného modelu či jeho balení ovšem může být i další příslušenství. A pokud ne, obvykle si jej lze dokoupit. O jaké vybavení se jedná?

• Madla – umožňují jednodušší manipulaci s nádobou. Pokud tedy chcete ohniště častěji přenášet, zaměřte se na přítomnost tohoto prvku.
• Poklop – představuje spolehlivou ochranu před odletujícími jiskrami a žhavými uhlíky.
• Víko – pomáhá chránit oheň proti dešti a větru, stejně jako ohniště před nečistotami. S jeho pomocí je navíc možné oheň i jednodušeji uhasit.
• Odtok – zajišťuje zbavení se vody, která může natéct dovnitř ohniště. Na druhou stranu mohou skrze něj vypadávat uhlíky.
• Rošt – konstrukce s pravidelnými otvory, která umožňuje grilování pokrmů.
• Náčiní pro grilování – uvažovat můžete rovněž o kleštích či obracečce.
• Rožeň – jedná se o zašpičatělou kovovou tyč k opékání masa na přímém ohni.
• Žerď – dává možnost výškového nastavení roštu.
• Pomůcky na čištění – k dispozici máte rovněž špachtli či ocelový kartáč.

Součástí přenosného ohniště může být víko a grilovací rošt

Oblíbené značky

Pokud si stále nejste jistí, jaké přenosné ohniště konkrétně vybrat, zaměřit se můžete na produkty od populárních výrobců. Tímto způsobem se vám může výběr dosti zúžit.

• Fieldmann – česká značka hobby i profesionálního nářadí pro dům a zahradu. Nabízená přenosná ohniště nejsou drahá a hodí se zejména pro přípravu masa a zeleniny.

• Blumfeldt – německá značka, která nabízí skutečně variabilní přenosná ohniště, jež se mohou dosti lišit nejen svou primární funkcí, ale také pořizovací cenou.

• Cattara – český výrobce rozmanitého kempingové a outdoorové vybavení. Přenosná ohniště s touto značkou přitom velmi dobře snoubí poměr kvalita/cena.

• CookKing – výrobce grilů, zahradních krbů a přenosných ohnišť z Polska. Jeho produkty jsou kvalitní a oblíbené, mohou být ovšem také poněkud dražší.

• Landmann – nejstarší značka v našem výčtu. Tato německá společnost se soustředí na BBQ vybavení, mezi kterým je možné nalézt i kvalitní přenosná ohniště za dobrou cenu.

Fieldmann

Ačkoli se to dle názvu nemusí zdát, Fieldmann je společnost s českými kořeny, která existuje od roku 2011. Daná značka se zaměřuje na hobby i profesionální nářadí pro dům a zahradu. Pořídit si tudíž můžete ruční nářadí, sekačky, pily, grily či zahradní techniku. K dispozici navíc máte i několik přenosných ohnišť, z nichž Fieldmann FZG 1020 patří mezi českými uživateli k nejoblíbenějším. Obecně jde o cenově přijatelné produkty vhodné pro přípravu masa a zeleniny.

Blumfeldt

Německá značka Blumfeldt byla založena společností Chal-Tec GmbH v roce 2015. Jejím prostřednictvím přitom nabízí praktické a vizuálně zajímavé vybavení na zahrady, terasy a balkony. Aktuálně si přitom lze pořídit zřejmě nejvíce přenosných ohnišť právě s touto značkou, takže jsou velmi variabilní. Některá se hodí na přípravu pokrmů, další na pálení drobného zahradního odpadu a ještě jiná k vám přináší skutečnou romantiku táboráku.

Cattara

Opět česká značka, která svým názvem o zemi svého původu příliš nevypovídá. V každém případě byla založena v roce 2016, přičemž její výrobky velmi dobře snoubí poměr kvalita/cena. Zaměřuje se přitom na kempingové a outdoorové vybavení. Patří mezi ně i přenosná ohniště, která jsou vhodná na terasy a zahrady. K dispozici konkrétně máte varianty typu wok pro přípravu pokrmů, ale zakoupit si lze rovněž produkty ve tvaru koše.

CookKing

CookKing na rozdíl od výše zmíněných značek existuje již několik desetiletí. Založena totiž byla před více než 30 lety. Jedná se o polskou společnost, která ovšem prodává své produkty v Evropě, Asii i Africe. Jde především o grily, zahradní krby a přenosná ohniště, která jsou velmi oblíbená. Umožňují totiž příjemné posezení u otevřeného ohně, ale lze si je pořídit i s doplňky na přípravu pokrmů. Jedná se o kvalitní produkty, čemuž ovšem odpovídá i cena.

Landmann

Landmann je nejstarší značka v našem výčtu, neboť byla založena už v roce 1966. Existuje tedy již téměř 60 let. Její zakladatelé dovezli z Kanady do Německa první grily, které jsou dodnes nejdůležitějšími produkty této značky. Pořídit si lze ovšem také udírny nebo přenosná ohniště, a to ve variantě wok i koš. Mohou přitom sloužit jako zdroj světla a tepla, ale s vhodným vybavením je lze využít rovněž k opékání či grilování rozmanitých potravin.

Cena

V závěru našeho článku se již tradičně zaměříme na jednotlivé cenové kategorie. Některé varianty přitom seženete do tisícovky, zatímco další mohou stát i několik desítek tisíc korun.

• Cena do 2 500 Kč – v nejnižší cenové kategorii si budete moci pořídit především menší přenosná ohniště vyrobená z oceli. Obvykle přitom postrádají širší sortiment příslušenství.
• Cena od 2 500 do 5 000 Kč – zlatá střední cesta. Přenosná ohniště v této cenové kategorii jsou větší a kvalitnější, přičemž mohou být i vizuálně zajímavá. Stále však nestojí hodně peněz.
• Cena nad 5 000 Kč – v nejvyšší cenové kategorii si lze pořídit vysoce kvalitní, bezpečná, rozměrnější a vizuálně zajímavá přenosná ohniště, a to často s rozmanitým příslušenstvím.

Cena do 2 500 Kč

Nižší třída přenosných ohnišť. Obvykle mají menší rozměry (často do 60 cm), takže nejsou vhodná pro větší množství osob. Některé varianty však přesto mohou být rozměrnější. V každém případě se většinou jedná o ocelové modely, ale seženete zde také některá litinová provedení. Počítat ale nemůžete s designově příliš zajímavými modely, stejně jako s větším množstvím příslušenství. To ovšem nemusí být pro všechny uživatele komplikací.

Cena od 2 500 do 5 000 Kč

Přenosná ohniště ve střední cenové kategorii už mohou mít standardně 60 cm, ale bývají i (výrazně) rozměrnější (někdy mají průměr i okolo 1 m). Určena jsou tedy pro více osob. K dispozici přitom máte ocelové a litinové modely, které už jsou kvalitnější, ale také betonová ohniště, jež mohou zaujmout svou vizuální stránkou. S mnohými produkty navíc dostanete i poměrně široké příslušenství, takže se mohou hodit i k přípravě potravin.

Cena nad 5 000 Kč

V nejvyšší cenové kategorii pochopitelně můžete očekávat nejvyšší kvalitu. Daná přenosná ohniště jsou vyrobena ze špičkových materiálů a zaujmou i výtečným provedením. Obvykle je lze označit také za nejbezpečnější. Tyto produkty jsou téměř bez výjimky větší a některé umožňují i výškové nastavení. Samozřejmostí bývá i široké příslušenství a zajímavý design, což neplatí pouze pro betonová provedení. Některé modely ovšem mohou stát desetitisíce korun.