Recenze a test Tefal PF 611838

Souhrnné údaje 

Díky maximální velikost bochníku 1 500 g se hodí model domácí pekárny Tefal PF 611838 i do početnějších domácností. Není ale nutné vždy připravovat takto velký bochník, nastavit si můžete totiž 3 různé velikosti bochníku, takže lze upéci mnohem menší, který postačí třeba jen dvěma lidem. Příkon 1 600 W byl v době recenzování (listopad 2017) nejvyšším v našem výběru, je to tedy příslib rychlejšího zahřívání zařízení. Se dvěma hnětacími háky v nádobě se těsto dostatečně a rovnoměrně promíchá. Díky možnosti nastavení tří stupňů propečení kůrky je možné přizpůsobit si chleba vlastní chuti. Nakonec, membránové ovládání je výhodnější hlavně z pohledu údržby zařízení. Ve spárách tlačítek se více zachytává špína, která jde hůře odstranit.

Programy

Nabídka programů pekárny Tefal je rozhodně pestrá. S 19 programy si vystačí i opravdu náročný uživatel, průměrně je u pekáren k dispozici zhruba 12 programů. Mezi programy lze najít také program bezlepkové pečení, program rychlé pečení a také program na přípravu marmelád. Na rozdíl od některých konkurenčních modelů nenabízí program na výrobu jogurtu, celkově je většina nabízených programů určená hlavně na pečivo, od baget a dalších „bochánků“ až po klasické bochníky chleba.

Vybavení a funkce

V kategorii vybavení a funkce si vede pekárna Tefal dobře. S možností odložit start až o 15 hodin můžete nastavit pečení tak, aby skončilo ve chvíli, kdy chléb potřebujete ke snídani, nebo naopak k večeři. Po upečení navíc není nutné jít hned chléb konzumovat, pekárna umí udržovat po určitou dobu, obvykle po dobu 60 minut, stálou teplotu, takže teplý chléb můžete mít i o chvilku později. Díky displeji budete mít navíc vždy přehled, co se právě děje a jak dlouho bude program ještě trvat. O průběhu pečení můžete mít přehled také díky průhlednému víku. Co pekárně chybí, je automatické přidávání ingrediencí.

Upozornit bychom chtěli na to, že pekárna má sedmiminutovou paměť při výpadu elektrického proudu. Ta je dobrá ve chvíli, kdy zařízení například omylem vypojíte ze zásuvky, nebo když na chvíli vypadnou pojistky. Po opětovném zapojení pekárny s touto pamětí umí navázat tam, kde skončila. Pro někoho to nemusí být tedy vůbec podstatný parametr, někdo naopak vyhledá pekárnu s delší pamětí, v našem výběru máme modely až s 15minutovou pamětí. ​

Pekárna má ve výbavě k dispozici 4 pečící nádoby, které poslouží například k upečení bagetek. Obvykle mají pekárny ve výbavě jednu pečící nádobu s možností dokoupení dalších. Drobností navíc je přiložená odměrka, popřípadě háček na vyjmutí hnětačů.

Názory uživatelů a odborníků

Klady a zápory

Pekárna Tefal vyniká zejména nabídkou pečicích nádob, které u ní najdete hned čtyři. Její výhodou je také vysoký příkon, který zajistí rychlé nahřívání, řada uživatelů jistě ocení také velkou kapacitu. Slabinou je trochu kratší paměť při výpadku proudu, někomu může vadit také specifický výběr programů, z nichž je většina určená čistě na pečivo a nedočkáte se např. programu na výrobu jogurtu.

Naše hodnocení a závěr

Pokud uvažujete nad koupí této domácí pekárny, nejspíš hledáte model pro početnou domácnost, díky maximální hmotnost bochníku 1,5 kg totiž uspokojí i potřeby velké rodiny. Na druhou stranu ji lze využít i na pečení menších bochníků, baget a dalšího pečiva, díky různorodé nabídce pečicích forem. S příkonem 1 600 W se zařízení rychle připraví na pečení. Membránové ovládání nemá jiné, zvláštní funkce, oproti tlačítkovému, nicméně je z hlediska údržby výhodnější.

V případě programů nelze pekárně nic moc vytknout, jejich výběr je široký, je ale třeba podotknout, že jde zpravidla o programy určené na pečivo, ne na výrobu jogurtu a přípravu dalších potravin. Z funkcí tato pekárna postrádá například automatické přidávání ingrediencí, nejde ale o nijak standardní prvek. Pokud vás tato vychytávka zajímá, najdete ji např. u pekárny Kenwood BM 450, která se ovšem řadí k menším pekárnám.