Češi v supermarketu strkají 2 prsty k melounu. Jde o trik, jak zjistit, že je zralý. Poklepání má své mouchy
Foto: Олег К / UnsplashVodní meloun je teď v obchodech skoro za hubičku a v košíku končí málokomu, kdo kolem bedny projde. Háček je v tom, že jeho kvalitu poznáte až doma u prkénka. Zvenku vypadají všechny kusy stejně lákavě, uvnitř ale klidně narazíte na světlou dužinu, které chybí sladkost i šťáva. Pár osvědčených vodítek přitom šanci na sladký plod znatelně zvýší a naučíte se je za minutu u regálu.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Dva prsty na slupku a přestanete hádat
Nejjednodušší pomůcka se opírá o šířku pruhů na slupce. Zkuste do tmavě zeleného pásu mezi dvěma světlými pruhy vložit dva prsty vedle sebe. Jestli ho vyplní tak akorát, sázíte nejspíš na dobrý kus. Žádnou pomůcku ani měřidlo k tomu nepotřebujete a zvládnete to přímo u bedny během chvilky.
Foto: Paulo Mateus Oliveira Guerra / UnsplashŠiroké tmavé pruhy mezi světlými pásy patří k nejjednodušším vodítkům zralosti.
Proč zrovna pruhy? Jejich šířka souvisí s tím, jak dlouho meloun zrál na poli, a právě délka zrání rozhoduje o sladkosti. Širší tmavé pásy tak nepřímo prozradí kus, který měl čas nabrat cukr. Že vodítko obstojí i v praxi, doložil server The Kitchn, když si ho ověřil u pěstitelů i personálu v obchodech.
Podívejte se melounu na spodek
Druhé místo, kterému se vyplatí věnovat pozornost, je spodní strana. Právě tady vzniká světlá skvrna podle toho, jak dlouho kus odpočíval na poli. Sytě máslová až smetanová barva je dobré znamení, meloun měl čas nabrat cukr. Pokud je skvrna spíš bledá až bílá, sklidili ho ještě před časem.
Na spodku si všímejte i malé tmavé tečky v místě, kde býval květ. Čím je tahle tečka menší, tím sladší meloun obvykle bývá, takže mezi podobnými kusy sáhněte po tom s nejmenší tečkou. Je to drobnost, kterou většina lidí u bedny přehlíží, přitom ji odhalíte na první pohled.
Rychlou nápovědou je i stopka na opačném konci. Uschlá a zatočená prozradí, že plod vyzrál rovnou na poli, zatímco zelená stopka napovídá, že ho utrhli dřív, než měl.
Těžší kus obvykle vyhrává
Máte-li před sebou dva srovnatelné kusy, zkuste je zvednout a porovnat v ruce. Dužina zralého melounu je plná vody, a proto ten, který ruku víc zatíží, obvykle nabídne i víc šťávy.
S velikostí to zase nepřehánějte. Největší kus není automaticky nejlepší, obří plod totiž nemusel stihnout pořádně vyzrát. Jistější volbou bývá středně velký, pravidelně kulatý meloun bez boulí.
Poklepávání má svoje mouchy
Klepání na slupku patří k nejoblíbenějším trikům a zároveň k těm nejméně spolehlivým. U zralého kusu se sice ozve temnější, hlubší tón, jenže rozeznat ho od nezralého potřebuje cvik, který většina lidí u regálu nemá. Zvuk navíc kus od kusu mění odrůda i velikost, takže výsledek bývá spíš loterie.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Ani pravidlo dvou prstů není kouzelná jistota. Funguje jen u pruhovaných odrůd a i tam jde spíš o přibližný odhad. Nejlíp uděláte, když spojíte dvě nebo tři vodítka dohromady, tedy pruhy, žlutou skvrnu a potěžkání. Když sedí všechna najednou, riziko nudné dužiny padá na minimum.
Kolik meloun teď stojí a kde ho koupit
Načasování nákupu vychází dobře, protože ceny šly tento týden pěkně dolů. Nejlevněji vyjde klasický vodní meloun, za varianty se sníženým obsahem semen si připlatíte.
| Obchod | Cena za kilo | Typ melounu |
|---|---|---|
| Tesco | 9,90 Kč | klasický vodní |
| Lidl | 11,90 Kč | klasický vodní |
| Kaufland | 11,90 Kč | klasický vodní |
| BILLA | 14,90 Kč | se sníženým obsahem semen |
| Penny | 17,90 Kč | mini, méně semen |
Mezi nejlevnějším Tescem a nejdražším Penny dělá rozdíl 8 korun na kile, u velkého melounu se to na účtence pozná. Ceny platí v akčních letácích na tento týden, takže se před nákupem vyplatí mrknout, kam vyrazit. Melounovým akcím se věnujeme pravidelně, podívejte se třeba na slevový leták Kauflandu.
Za pár korun tak doma máte pořádnou porci letního osvěžení. Když u bedny věnujete výběru minutu navíc a projedete si slupku, spodek i váhu, výrazně zvýšíte šanci, že po rozkrojení narazíte na sladký a šťavnatý kus.
Zdroje: Autorský text, https://parade.com/food/best-watermelon-picking-dot-trick-tiktok, https://www.vlasta.cz/inspirace/jak-vybrat-zraly-a-sladky-meloun-zvuk-tvar-barva-skvrny/, https://nasregion.cz/neklepejte-na-melouny-existuji-lepsi-zpusoby-jak-poznat-jejich-zralost-120971/, https://www.itesco.cz/hello/clanek/jak-vybrat-vodni-meloun-musi-splnovat-5-kriterii/19421, https://www.kupi.cz/magazin/clanek/45894-letakovy-clanek-1-7-2026, https://kompasslev.cz/produkty/meloun, https://www.thekitchn.com/watermelon-two-finger-rule-23550634
Použité zdroje
Rubriky

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.