Levný vs. drahý kávovar (2026): DeLonghi Eletta Explore nabízí 50 nápojů, Magnifica S musí vystačit se 2 programy
Odebírat články 
Foto: Oficiální materiály distributora, ArecenzeZískejte zdarma naše články jako první
Automatický kávovar dnes najdete téměř v každé cenové kategorii. Zatímco základní modely pořídíte už od 5 tisíc korun, prémiové přístroje mohou stát i několikanásobně více. Na první pohled přitom často vypadají podobně, nasypete zrna, stisknete tlačítko a za chvíli máte hotovou kávu. Rozdíly se ale ukážou v každodenním používání. Otázkou ale zůstává, zda výhody dražšího přístroje skutečně využijete, nebo vám bude stačit spolehlivý základ.
V článku porovnáme tyto dva automatické kávovary:
Foto: Oficiální materiály distributoraDeLonghi Magnifica S ECAM 22.115.B
Levný model, který postrádá pokročilé funkce a nabízí jen základní programy
Foto: Oficiální materiály distributoraDeLonghi Eletta Explore ECAM 450.65.S
Drahý kávovar, který nabízí vysoký uživatelský komfort, možnosti nastavení a 50 druhů nápojů
DeLonghi Magnifica S ECAM 22.115.B
Klady
- Nízká cena
- Dva základní programy pro espresso a lungo
- Nastavení aroma, teploty a velikosti
- Parní tryska na šlehání mléka
- Automatické čištění a proplach
Zápory
- Nemá barevný dotykový displej
- Omezená programová nabídka
- Nemá automatický mléčný systém
- Nemá Wi-Fi
Z levnějších automatických kávovarů jsme pro srovnání vybrali De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B, který si za roky na trhu vybudoval pověst jednoho z nejpopulárnějších modelů ve své kategorii. Důkazem jsou tisíce uživatelských zkušeností – na Heurece jej hodnotilo bezmála 2 000 zákazníků a Alza hlásí více než 20 tisíc prodaných kusů. Oblíbenost potvrzuje i ocenění Produkt roku, které získal hned šestkrát v letech 2017 až 2022.
Přestože ale patří mezi cenově dostupnější automaty, nabízí vše důležité pro každodenní přípravu kávy. Zvládne klasické espresso i lungo, a to ve dvou velikostech, nechybí mu ani možnost připravit dva šálky najednou. Ovládání má jednoduché, využívá tlačítka a kontrolky, které vás upozorní například na potřebu doplnění vody, vysypání sedliny nebo odvápnění. Pro milovníky mléčných nápojů je k dispozici také parní tryska a automatický proplach pomáhá udržet kávovar v dobré kondici.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
DeLonghi Eletta Explore ECAM 450.65.S
Klady
- Vyšší uživatelský komfort
- 50 druhů nápojů včetně ledové kávy
- Automatický mléčný systém pro horkou i studenou pěnu
- Bean Adapt pro dokonalou extrakci dle druhu kávových zrn
- Barevný dotykový displej
Zápory
- Vyšší cena
- Složitější ovládání
- Mléčný systém vyžaduje údržbu
Z opačného konce cenového spektra jsme vybrali De’Longhi Eletta Explore ECAM 450.65.S. Prémiový automatický kávovar určený především pro uživatele, kteří chtějí mít doma široké možnosti přípravy a pohodlí na úrovni kavárny. Oproti levným kávovarům nabízí výrazně více prostoru pro experimentování. Zvládne připravit desítky různých nápojů a poradí si nejen s klasickým espressem, ale také s oblíbenými mléčnými specialitami nebo moderními ledovými kávami.
Jeho silnou stránkou je především propracovaný mléčný systém, který dokáže vytvořit jemnou mléčnou pěnu pro teplé i studené nápoje. Umožňuje upravit intenzitu kávy, velikost nápoje i další parametry přípravy a až 4 členové domácnosti si mohou uložit svou oblíbenou recepturu. Díky barevnému dotykovému displeji je ovládání intuitivní a automatické programy usnadňují také následnou údržbu.
Levný kávovar: ideální do začátku, ale s určitými limity
Základní automatické kávovary seženete už od 5 tisíc korun. Nabídnou rychlou přípravu espressa a snadné ovládání. Pro někoho, kdo si ráno připraví jednu kávu a nechce nic nastavovat, mohou být naprosto dostačující.
Nízká pořizovací cena se ale zákonitě musí někde projevit. Levnější modely mívají jednodušší mlýnek, méně možností nastavení, často mechanické ovládání a leckdy chybí i automatický mléčný systém. Oproti dražším kávovarům mají obvykle také omezenou programovou nabídku. Káva z nich ovšem nemusí být špatná, jen máte menší prostor ovlivnit její výslednou chuť.
- Jednoduché ovládání, často bez barevného dotykového displeje
- Méně možností nastavení mletí
- Absence pokročilých možností personalizace
- Parní tryska nebo jen základní mléčný systém
- Obvykle plastová konstrukce a levnější komponenty
- Mohou rychleji vykazovat známky opotřebení
Drahý kávovar není jen o lepší kávě
U dražších a prémiových kávovarů s cenovkou nad 15 tisíc korun si nepřiplácíte pouze za lepší kvalitu samotného nápoje. Právě ta často může zklamat s ohledem na to, jak vysoká očekávání od drahého přístroje máte, pokud jej správně nenastavíte. Platíte právě za větší kontrolu nad každým šálkem kávy a pohodlí. Kvalitnější mlýnek dokáže lépe pracovat s různými druhy zrn, má více nastavení mletí, které umožní upravit kávu podle vašich preferencí a chytré funkce zjednoduší každodenní používání.
Rozdíl nejvíce poznají ti, kteří si kupují kvalitnější kávu z pražíren a chtějí z ní dostat maximum. U běžné směsi ze supermarketu se potenciál dražšího kávovaru nemusí projevit naplno.
- Odolnější až prémiové materiály
- Navrženy pro silnější výkon a delší životnost
- Konzistentní teplota i tlak, propracovaný systém extrakce
- Pokročilé funkce jako přesná regulace teploty nebo automatické šlehání mléka i jeho distribuce do šálku
- Digitální displej
- Mnohdy s WiFi a možností ovládání přes mobilní telefon
- Pokročilé samočisticí režimy
Největší rozdíl poznáte u cappuccina a latte
Milovníci mléčných nápojů jsou skupinou, pro kterou dává dražší kávovar největší smysl. Zatímco levnější přístroje často vyžadují ruční našlehání mléka nebo nabízí jednodušší systémy, prémiové modely zvládnou cappuccino či latte jedním stisknutím tlačítka – nejenže mléko samy našlehají, ale rovnou ho nadávkují do šálku v ideálním poměru ke kávě. Prémiové kávovary dokonce umí připravit i ledové mléčné nápoje, což je v horkých letních dnech příjemný benefit.
Mlýnek rozhoduje o kvalitě kávy více než displej nebo počet receptů
Při výběru kávovaru se mnoho uživatelů nechá zlákat velkým barevným displejem nebo desítkami nápojů v nabídce. Pro výslednou chuť kávy je ale mnohem důležitější komponent, který na první pohled není vidět. Právě kvalita mlýnku a možnosti jeho nastavení dokážou ovlivnit výslednou chuť kávy víc, než si myslíte. Čerstvě namletá káva v ideální zrnitosti má zásadní vliv na aroma i vyváženost výsledného espressa.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
5 tipů pro lepší espresso z automatického kávovaru
Právě možnost detailnějšího nastavení je jedním z hlavních rozdílů mezi levnými a prémiovými kávovary. Dražší modely vám dávají větší kontrolu nad přípravou, takže můžete lépe vyladit espresso podle použité kávy a objevit její plný chuťový potenciál. Jak na to?
1. Hrubost mletí
Každý kávovar s integrovaným mlýnkem nabízí stupnici nastavení mletí. Jemnější mletí zpomalí průtok vody, zvýší extrakci a způsobí výraznější, sladší, méně kyselou chuť kávy. Při hrubším mletí voda proteče rychleji a káva může mít slabší chuť. Cílem nastavení je dosáhnout takzvaného sweet spotu a trefit vyváženou chuť, kde se kyselost, sladkost a hořkost doplňují.
- Pokud je káva příliš hořká a intenzivní, zkuste hrubší mletí.
- Jemnější mletí by mělo pomoc, pokud je káva příliš kyselá a slabá až vodová.
2. Množství kávy a vody ovlivní intenzitu
Mnoho uživatelů si v recenzích stěžuje na to, že je káva z automatického kávovaru příliš vodnatá a má slabou chuť. Řešením může být upravení vstupní dávky kávy a objem použité vody. Pokud to kávovar umožňuje, snižte množství vody na šálek, nebo nastavte větší intenzitu. Obecně lze tvrdit, že světleji pražené kávy snesou více vody a jsou vhodné i pro delší espressa. Tmavší pražení vynikne lépe při menším objemu.
3. Teplota vody
Jemnému doladění pomůže i nastavení teploty extrakce.
- Při vyšší teplotě dochází k výraznější extrakci. Výsledkem je méně kyselosti, více sladkosti a hořkosti.
- Při nižší teplotě je extrakce slabší. Káva bude více kyselá a méně hořká.
4. Kvalita vody
Chemická kvalita vody ovlivňuje nejen životnost kávovaru, ale i samotnou chuť espressa. Dražší automatické kávovary proto mají v nádržce s vodou i vodní filtr, který chrání před usazováním vodního kamene, ale podílí se i na lepší chuti. Příliš tvrdá voda totiž neutralizuje ovocné chutě a zanáší kávovar vodním kamenem. Naopak měkká voda zvýrazní kyselost, ale sníží celkovou chuťovou plnost.
5. Správný výběr kávy
Ani ten nejlepší kávovar nedokáže vykouzlit skvělou kávu ze špatných zrn. Kvalitnější káva z pražírny má čerstvější aroma a pestřejší chuťový profil, zatímco levné směsi ze supermarketu často připraví chuťově spíše chudší nápoj.
Zdroje
- Autorská tvorba redaktorky portálu Arecenze
- Oficiální materiály distributora
- https://www.lazenskakava.cz/jak-dostat-tu-nejlepsi-kavu-z-automatickeho-kavovaru/
- https://www.reddit.com/r/Coffee/comments/k3r30/what_is_the_difference_between_an_expensive/
Získejte zdarma naše články jako první
Použité zdroje
Rubriky
Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.