Nejlepší kečup z testu: Vítěze grilovaček a nejlepšího kamaráda ranních párků vyrábí Otma
Foto: ArecenzeKdyž se řekne kečup, většina z nás má jasnou představu: sladkokyselá rajčatová chuť, která musí ladit s klobásou, burgerem i obyčejnýma hranolkama. Jenže ne každý kečup chutná stejně. Proto jsem otestoval 13 různých kečupů, které se běžně prodávají v českých supermarketech. Ochutnávali jsme naslepo při grilování a zajímalo mě vše – chuť, konzistence, složení i cena. A výsledek? Jeden kečup porazil všechny ostatní.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Chuťově nejlepší: Otma Gurmán Extra
Absolutním vítězem testu se stal Otma Gurmán Extra. Od všech čtyř testerů získal téměř nejvyšší známky a dosáhl průměrného hodnocení 4,75 bodu z 5. A nutno říct – zcela zaslouženě. Tenhle kečup má plnou rajčatovou chuť, je krásně hustý, příjemně dochucený a přitom nepůsobí přehnaně sladce ani kysele. Skvěle se hodil ke grilovanému masu, ale obstál i s pečenou zeleninou nebo sýrem. Testerům připomínal domácí kečupy z dětství – jen v modernější a vyladěné verzi.
Už po prvním soustu bylo jasné, že tady se trefili nejen do chuti, ale i do poměru koření, sladkosti a konzistence. Prostě kečup, který u grilu nezůstane nedotčený.
Foto: Michael Jedzok
Foto: Michael JedzokSložení? Poctivý základ a žádné překvapení
Výborný výsledek nebyl náhoda – Otma Gurmán Extra má 210 gramů rajčat na 100 g výrobku, což je nadstandardní hodnota. Cukrů obsahuje 26,2 g, což je sice více než u některých jiných kečupů, ale celkový chuťový profil je natolik vyvážený, že vyšší sladkost nevadí. Sůl: 1,8 g / 100 g. Kalorická hodnota je 134 kcal, což odpovídá chuťově intenzivnějším výrobkům. Cena činí 111,34 Kč/kg, což je zlatá střední cesta – není to nejlevnější kečup v regálu, ale rozhodně za své peníze dostanete kvalitní produkt.
| Jednotka | Hodnota |
| Rajčata | 210 g / 100 g |
| Cukry | 26,2 g |
| Sůl | 1,8 g |
| Energie | 134 kcal / 100 g |
| Cena | 111,34 Kč/kg |
| Výrobce | Orkla Foods Česko a Slovensko a.s. |
| Země původu | Česká republika |
Otestovali jsme 14 kečupů, rozdíly byly obrovské
Celý test, probíhal naslepo, bez znalosti značek, aby bylo hodnocení co nejobjektivnější. Zatímco některé kečupy překvapily (např. Albert s nejvyšším obsahem rajčat), jiné zklamaly (Tesco nebo Hellmann’s Italská chuť). Kromě Otmy Gurmán Extra si skvěle vedl také Spak Ketchup Master, který získal 4,5 bodu a stal se důstojným konkurentem. Pokud ale hledáte kečup, který opravdu chutná jako kečup – rajčatově, poctivě a vyváženě – Otma Gurmán Extra je jasná volba. Za mě je to kečup, který obstojí i bez grilu. Ale s grilem je to hotový jackpot.
Zdroje:
- Autorská tvorba redaktora portálu Arecenze
Použité zdroje
Rubriky

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.