Nejhorší čokolády na vaření (Test 2025): Účel splní, ale konkurence je zkrátka lepší
Foto: Lucie Sobotová, ilustrace: ArecenzeV redakčním testu sedmi čokolád na vaření a jedné polevy se ukázalo, že nejslabší hodnocení neznamená vyloženě špatný výrobek. Čokolády, které skončily na konci pořadí, jsou použitelné pro běžné pečení, ale v porovnání s privátními značkami s vyšším obsahem kakaa a lepším složením vycházejí hůře – zejména cenově.
- Celý redakční test čokolád na vaření si můžete přečíst zde.
Foto: Oficiální materiály distributoraNerezové rendlíky
Foto: Oficiální materiály distributoraKuchyňské stěrky
Foto: Oficiální materiály distributoraPlechy a zapékací mísy
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
6. místo: Figaro – čokoláda na vaření
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie SobotováFigaro patří k tradičním „čokoládám na vaření“, které jsou mezi spotřebiteli dlouhodobě známé. V testu ale doplatilo na nižší obsah kakaa (36 %) a použití rostlinných tuků. Chuť je méně výrazná, s lehkým tukovým dozvukem, který byl patrný hlavně při slepé degustaci.
Při samotném pečení však Figaro funguje bez problémů – dobře se rozpouští, je plastické a snadno se s ním pracuje. Do těst, kde se chuť čokolády ztrácí mezi dalšími surovinami, splní svůj účel. Slabším místem je zejména cena mimo akci, která je v porovnání s kakaovějšími privátními značkami méně výhodná.
7. místo: Orion – čokoláda na vaření
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie SobotováOrion skončil v testu těsně za Figarem. Obsah kakaa je ještě o něco nižší (35 %) a stejně jako u Figara se jedná o výrobek s rostlinnými tuky. Chuť je jemnější, méně kakaová, ale technicky se s čokoládou pracuje dobře – rozpouštění je rychlé a konzistence po zahřátí stabilní.
Pro rychlé a nenáročné pečení je Orion použitelný, zejména pokud je v akci. V běžné ceně však vychází hůře než privátní značky z řetězců, které za nižší cenu nabídnou vyšší podíl kakaa i výraznější chuť.
Poleva na vaření: jiná kategorie
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie SobotováKakaová poleva se v testu objevila spíše pro srovnání. Nejde o čokoládu – neobsahuje kakaovou hmotu a má jen minimální podíl kakaa. Chová se proto zcela odlišně: rozpouští se velmi rychle, je výrazně tekutá a téměř okamžitě tuhne.
V některých cukrářských technikách může být poleva praktická, například tam, kde je potřeba rychlé zatuhnutí. Chuťově ale nenabízí čokoládový charakter a v porovnání s čokoládami na vaření působí spíše technicky než chuťově.
Závěr
Figaro i Orion nejsou nepoužitelné výrobky – při běžném pečení svou roli splní. V kontextu dnešní nabídky ale ztrácejí hlavně cenově. Za stejnou nebo nižší cenu lze koupit čokolády s vyšším obsahem kakaa, bez rostlinných tuků a s výraznější chutí. Pokud je tedy vybíráte mimo akci, vyplatí se porovnat složení a zvážit dostupné alternativy.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Celkové pořadí čokolád z původního testu:
| Pořadí | Produkt | Obsah kakaa | Cena balení | Cena za 100 g |
|---|---|---|---|---|
| 1. | Lindt Cooking Dark Intense | 70 % | 129,90 Kč / 200 g | 65 Kč |
| 2. | Backen (Norma) | 56 % | 69,90 Kč / 200 g | 35 Kč |
| 3. | Fin Carré (Lidl) | 52 % | 69,90 Kč / 200 g | 35 Kč |
| 4. | Milly (Albert) | 50 % | 26,90 Kč / 100 g | 27 Kč |
| 5. | Millano (Lidl) | 50 % | 26,90 Kč / 100 g | 27 Kč |
| 6. | Figaro | 36 % | 39,90 Kč / 90 g | 44,30 Kč |
| 7. | Orion | 35 % | 49,90 Kč / 90 g | 55 Kč |
| Mimo pořadí | Kakaová poleva | 12 % | 29,90 Kč / 90 g | 33 Kč |
Zdroje:
- Autorský test redaktorky portálu Arecenze
- Údaje z obalů testovaných výrobků
Rubriky

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.