Menu

Obchody zkoušejí nový trik, jak vydělat více peněz (2026): Sladkosti stěhují před samoobslužné pokladny

Obchody zkoušejí nový trik, jak vydělat více peněz (2026): Sladkosti stěhují před samoobslužné pokladnyFoto: Shutterstock.com
Prošli jsme data výrobců cukrovinek i obchodních institutů a hledali, kde u samoobsluhy zákazník nejčastěji sáhne po sladkosti.

Krátká ulička s bonbony, lízátky a tyčinkami před samoobslužnými pokladnami nevzniká náhodou. Obchody ji zkoušejí stavět právě kvůli samoobsluze a navrhují ji tak, aby drobnost skončila v košíku dřív, než se nad ní stihnete zamyslet. Proč ji řetězce zavádějí a jak dobře jim funguje?

Trik číhá pár kroků před terminálem

Celý trik stojí na tom, kde přesně drobnosti v obchodě leží. Přímo u samoobslužného terminálu má zákazník oči i ruce plné práce. Načítá jednu položku za druhou a na displeji dohledává rohlíky. Než by si všiml tyčinek vedle obrazovky, má obvykle zaplaceno.

Drobné pochoutky se proto v některých obchodech zkušebně stěhují o kus dřív, do krátké uličky nebo ke stojanu před terminály. Výrobci cukrovinek tomuto místu říkají transakční zóna. Zákazník tu ještě nic nenačítá a má volné ruce, takže se stihne rozhlédnout. Zastaví se ale málokdo, a na rozhodnutí o sladkosti tak má jen pár vteřin.

Obchodu se takové uspořádání vyplácí. Tyčinku, kterou byste vedle obrazovky přehlédli, si vezmete už cestou a u terminálu ji pak naskenujete spolu s ostatním nákupem. Jak velký je v tom rozdíl, ukazují čísla výrobce cukrovinek níže.

Bez fronty u pokladny ubývá drobných nákupů

Jak moc samoobsluha brzdí nákupy drobností těsně před placením, zkoumala už v roce 2007 americká poradenská firma IHL. Ženy podle jejího průzkumu kupovaly u samoobsluhy impulzivní zboží o 32 % méně často než u pokladny s obsluhou. U mužů byl pokles 17 %. Chybí totiž hlavně čekání, během kterého se člověk bezděčně dívá po regálu.

Odebírejte náš 🚨 Spotřebitelský radar

Exkluzivní obsah, slevy, soutěže, testy a výhodné nabídky. Vybráno naší redakcí, každý den na váš e-mail. Pro první odběratele zdarma, využijte toho!

Posíláme jen to, co stojí za to. Řídíme se zásadami ochrany soukromí.

Díky, že čtete arecenze.cz

Jsme tým nadšenců, kteří tvoří obsah o všem, co má přímý dopad na peněženku nebo praktický život běžného Čecha — co koupit, jak ušetřit, čemu se vyhnout a kolik zaplatíte.

Největší řetězce v Česku mají samoobslužné pokladny už ve většině prodejen a v posledních letech jich rychle přibývá:

Řetězec Samoobslužné pokladny (stav k lednu 2026)
Albert téměř celá síť, přes 300 prodejen
Kaufland 145 ze 146 prodejen
Lidl 317 prodejen
Billa 210 ze zhruba 280 prodejen

V lednu Kaufland plánoval pokrýt celou síť už na jaře a Lidl s Billou chtěly samoobsluhu letos dostat i do většiny zbývajících prodejen. Jak samoobsluhu vnímají sami nakupující, jsme zjišťovali v analýze víc než 1 000 komentářů na Facebooku.

Kde se sladkosti prodávají nejlépe a kde nejhůř

Výrobce cukrovinek Mars sleduje, jak se nákupy liší podle toho, kde zboží v okolí samoobsluhy stojí. Tom O’Donnell z německé pobočky Marsu uvedl v roce 2024 pro obchodní časopis LebensmittelPraxis tato čísla:

Kde zboží stojí Kolik zákazníků po něm sáhne Odkud číslo pochází
ulička vedoucí k samoobsluze zhruba 8 %, podobně jako u klasické pokladny data z USA
stojan u vstupu do samoobslužné zóny zhruba 4 % odhad výrobce
malý modul přímo vedle terminálu zhruba 2 % test v Německu

Nejvíc tedy vynese regál, ke kterému zákazník dojde dřív než k terminálům. Nejméně prodá malý modul přímo vedle obrazovky. Výrobce proto obchodům radí dávat sladkosti tam, kudy lidé procházejí ještě před skenováním.

Perlička z české studie: Letošní bakalářská práce z Fakulty sociálních věd Univerzity Karlovy vidí samoobsluhu jinak než Mars i americký průzkum. Autor sledoval zákazníky u pokladen v jednom hypermarketu Albert a pozorování doplnil online dotazníkem mezi 108 lidmi. Ti, kdo platí hlavně u samoobsluhy, v něm častěji přiznali neplánovaný nákup u pokladny: 12,5 % proti 7,1 % u zákazníků klasické pokladny. Zkušení uživatelé si podle autora díky zvyku všimnou drobností přímo u terminálu, a právě tam by proto sladkosti měly stát. Sám autor ale výsledek kvůli malému počtu dotázaných bere jen jako orientační.

U pokladen se točí 5 % tržeb na 1 % plochy

Pro obchod je okolí pokladen jedním z nejcennějších míst v celé prodejně. Německý obchodní institut EHI spočítal, že tento prostor zabírá asi 1 % plochy prodejny a připadá na něj kolem 5 % všech tržeb. Výrobci sladkostí proto hledají, jak tyto tržby udržet i u samoobsluhy, a zabývají se tím už přes deset let.

Mars a jeho žvýkačková firma Wrigley v roce 2015 v USA zařadily samoobslužné pokladny mezi místa, kde chtějí prodej drobností posílit. Pracovaly přitom i s transakčními zónami. Na samoobsluhu se tak připravovaly dřív, než se rozšířila do většiny velkých českých obchodů.

Kolik nás drobnosti stojí a jak jim odolat

Jeden sáček bonbonů nebo čokoláda navíc peněženku nezatíží. Za rok se ale drobnosti sečtou. Kdo si u pokladny jednou týdně přihodí něco za 30 Kč, utratí ročně 1 560 Kč. Při dvou takových nákupech týdně je to 3 120 Kč a při čtyřech už 6 240 Kč.

Stavět zboží tam, kde ho zákazník nejspíš koupí, patří k běžné obchodní praxi. Kdo ale chce utrácet jen za to, co opravdu potřebuje, může si pomoct jednoduše:

  • Počítejte s tím, že poslední regál před samoobsluhou je postavený pro rychlé rozhodnutí v chůzi. Cestou kolem něj nesahejte po ničem, co jste si nenaplánovali.
  • Když máte chuť na něco sladkého, vyberte si to vědomě už během nákupu.
  • Před zaplacením si na displeji projeďte seznam položek. Drobnost přihozená do košíku cestou se tam ukáže a dá se ještě vrátit. Smazání položky na samoobslužné pokladně obvykle potvrzuje přivolaný zaměstnanec.

Zboží na vyžebrání: V Německu se sladkostem a drobnostem u pokladny přezdívá Quengelware, tedy zboží, o které děti škemrají. Ulička před samoobsluhou nabízí totéž zboží, jen dřív, než dojdete k terminálu. Kdo nakupuje s dětmi, udělá dobře, když s ní počítá předem.

Zdroje: Autorský text, https://lebensmittelpraxis.de/suesswaren/39922-suesswaren-sb-kasse-mindert-impulskauf.html, https://www.seznamzpravy.cz/clanek/296444, https://www.supermarketnews.com/center-store/study-more-impulse-purchases-made-self-checkout, https://confectionerynews.com/Article/2015/11/18/Mars-and-Wrigley-rethink-impulse-strategy-for-e-commerce-age, https://dspace.cuni.cz/handle/20.500.11956/210710, https://www.metro.cz/spolecnost/zvykacky-u-pokladny-uz-nestaci-obchody-kvuli-samoobsluznym-pokladnam-meni-strategii.A261011_175124_metro-spolecnost_mbena

Rubriky

Přečtěte si také

Diskuze, komentáře a vaše zkušenosti

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.