Otestovali jsme horkovzdušnou fritézu Cosori TurboBlaze Pro 6,2L: Potěší rozsahem teplot i velkým košem

Klady

• Velký koš 6,2 l vhodný pro rodiny
• Rozsah teplot 30–230 °C
• 9 programů
• Snadné čištění
• Bohaté příslušenství

Zápory

• Lesklý horní povrch se rychle umaže
• Crisper rošt může být usazený příliš natěsno
• Menší hranolky propadnou středem roštu
• Chybí upozornění na protřepání

3 500 Kč Orientační cena

Zobrazit nabídky

Cosori TurboBlaze Pro 6,2 l slibuje přesně to, co dnes od horkovzdušné fritézy čeká většina domácností: rychlou přípravu jídla pro celou rodinu a křupavé výsledky s použitím minimum oleje. Výrobce navíc staví na stejnosměrném DC motoru, který má být až o 46 % rychlejší než běžné modely s AC motorem. A když k tomu přidáte velký koš 6,2 l, je jasné, že tuhle fritézu ocení hlavně čtyřčlenné rodiny. Během tří týdnů testování jsme ji používali prakticky denně a zkoušeli klasiku, která se fritéze připravuje nejčastěji: hranolky, kuřecí maso, zeleninu i větší porce na víc dní dopředu.

Uvedení do provozu

Začátek práce s fritézou jde úplně bez problému. Fritézu stačí vybalit z krabice, vyjmout koš, opláchnout ho a zapojit do zásuvky. Ovládání je sice v angličtině, ale naprosto intuitivní a pro tento typ spotřebičů běžné. Displej je digitální a dotykový a zorientujete se během pár minut i bez studování návodu.

Co nás naopak mile překvapilo, je tichý chod a celkové zpracování. Fritéza působí robustně, stojí stabilně a při pečení se její povrch nepřehřívá. Konstrukce navíc působí promyšleně i z hlediska bezpečnosti: nechybí ochrana proti přehřátí ani automatické vypnutí. Fritéza má moderní černozlatý design, jediné, co je trochu škoda je, že horní lesklá plocha působí jak magnet na otisky prstů. Takže, pokud máte rádi „vždy čistou kuchyň“, počítejte s tím, že ji budete častěji otírat.

Konstrukční charakteristiky specifické pro fritézu:

• Velký 6,2 l koš – porce pro 6+ osob
• 9 přednastavených programů a digitální ovládání
• Teplotní rozsah 30–230 °C a časovač 1 min–24 hod
• Vyjímatelné části s nepřilnavým povrchem vhodné do myčky

Co od TurboBlaze můžete čekat: rychlost, velké porce a široký rozsah teplot

Cosori TurboBlaze Pro má 9 přednastavených programů a teplotní rozsah 30 až 230 °C. V praxi to znamená, že se neomezuje jen na „fritování bez oleje“, ale zvládne i pečení nebo sušení potravin. Teploty od 30 °C se hodí třeba na sušení bylinek nebo ovoce, vyšší maximum 230 °C zase pomáhá, když chcete výrazněji dopéct maso nebo udělat opravdu křupavý povrch.

K dispozici je také časovač od 1 minuty až po 24 hodin, což ocení hlavně ti, kteří chtějí zkoušet sušení nebo pomalejší režimy bez hlídání. Výrobce zároveň uvádí, že díky DC motoru a 5 rychlostem ventilátoru má být pečení rychlejší a rovnoměrnější, což při našem testování fritéza zvládla na výbornou

Na druhou stranu, úplně bez promíchání to vždycky není. U hranolků nebo menších kousků jídla je poznat, když si vzpomenete a suroviny promícháte, proto nás lehce zklamalo, že tento model nemá upozornění na protřepání nebo otočení potravin.

Velký koš 6,2 l: pro rodiny a větší porce dává největší smysl

Objem koše 6,2 l je jedna z hlavních výhod tohoto modelu. Výrobce uvádí, že zvládne porce pro 6+ osob a že se do něj vejde celé kuře nebo až 1,1 kg hranolků. V praxi je to přesně ten typ fritézy, který si nekupujete jen „na občasné hranolky“, ale spíš jako náhradu menší trouby pro rychlé vaření. Koš má navíc tvar, který podporuje proudění vzduchu, takže i větší množství jídla se peče rovnoměrně a nestává se, že by byla část porce nedopečená.

Příslušenství v balení: nemusíte nic dokupovat

U TurboBlaze potěší i to, že v balení najdete víc než jen základní koš. Díky tomu se dá hned od začátku zkoušet víc stylů přípravy (například špízy, grilování nebo pečení ve více vrstvách).

Součástí je:

• fritovací koš
• crisper talíř
• grilovací rošt
• 5 jehel na špízy
• uživatelská příručka

Jak dopadlo vaření v praxi

Během testu jsme zkoušeli hranolky, kuřecí paličky i zeleninu a TurboBlaze si vedla velmi dobře. Hranolky byly propečené rovnoměrně, bez typických bledých míst. Kuřecí maso mělo křupavý povrch a uvnitř zůstalo šťavnaté. Zelenina byla hotová rychle, jen je potřeba myslet na to, že tento model nemá parní režim. U brokolice nebo květáku se tak vyplatí hlídat čas a teplotu, abyste předešli vysušení nebo připálení.

Velké plus je, že křupavého výsledku dosáhnete s minimem oleje. Často stačí jen lehce potřít suroviny nebo použít rozprašovač. Rychlost pečení je ale znát okamžitě. Jídla jsou hotová velmi svižně a fritéza na konec programu upozorní pípnutím. Čas šetříte už jen tím, že nerozpalujete celou troubu.

Menší výtka míří na crisper rošt, který byl v koši usazený poměrně natěsno. U testovaného kusu šel hůř vytahovat, dokud jsme lehce neupravili jeho nožičky. Také se občas stalo, že menší hranolky propadly středovými otvory roštu. Ale i tak u nás tato fritéza obstála na jedničku a můžeme ji doporučit větším rodinám nebo těm, kteří si rádi navaří ve velkém, třeba do mrazáku.

Údržba je celkově jednoduchá

Čištění patří mezi nejsilnější stránky TurboBlaze. Koš i crisper talíř mají nepřilnavý povrch a po použití je stačí otřít papírovou utěrkou. Pokud vaříte něco mastnějšího, jednoduše talíř vyjmete a obě části vložíte do myčky. Jednodušší už to být opravdu nemůže.

Celkové hodnocení a verdikt

Cosori TurboBlaze Pro 6,2 l je horkovzdušná fritéza, kterou ocení ti, kteří potřebují rychle připravit větší porce jídla. DC motor a možnost nastavit rychlost ventilátoru se v praxi projevují svižnějším pečením a rovnoměrnými výsledky. Teplotní rozsah 30 až 230 °C pak dává fritéze širší využití než jen „hranolky a kuře“. Za mínusy považujeme hlavně lesklou horní plochu náchylnou na otisky, těsnější crisper rošt a fakt, že fritéza nemá upozornění na promíchání. Celkově jde o velmi povedený model, který nabídne velký objem, rychlé pečení a pohodlné čištění za rozumnou cenu.

Foto: Oficiální materiály distributora

Klady

• Velký koš 6,2 l vhodný pro rodiny
• Rozsah teplot 30–230 °C
• 9 programů
• Snadné čištění
• Bohaté příslušenství

Zápory

• Lesklý horní povrch se rychle umaže
• Crisper rošt může být usazený příliš natěsno
• Menší hranolky propadnou středem roštu
• Chybí upozornění na protřepání

3 500 Kč Orientační cena

Zobrazit nabídky

Zdroje:

• Autorská tvorba redaktorky portálu Arecenze
• Oficiální materiály distributorů