Recenze a srovnání Gorenje IS645BG

Základní parametry

Čtyřplotýnkovou desku Gorenje IS645BG připojíte na napětí 230 V. Její příkon je poměrně vysoký, což je pro efektivní vaření nezbytné. V době psaní recenze (únor 2021) se průměrný příkon čtyřplotýnkových desek pohyboval kolem 7 200 W, tuto desku je tedy možné klasifikovat jako mírně nadprůměrnou. Obvodový rám na ní nenajdete, což na jednu stranu usnadňuje údržbu, na straně druhé však na desce není nic, co by v případě přetečení zabránilo dalšímu šíření tekutin.

Co se rozměrů týče, nijak se neodchylují od běžných hodnot. Pokud vás zajímají přesná čísla, najdete je v nižších řádcích tabulky. Hmotnost je mezi ostatními deskami se čtyřmi plotýnkami o něco málo nižší, ale ani tento rozdíl není nijak výrazný.

Tabulka zobrazuje přehled nejdůležitějších parametrů

Vybavení a funkce

Funkčně si indukční deska Gorenje vede velmi dobře. Pro zvýšení bezpečnosti je vybavena dětskou pojistkou, indikátorem zbytkového tepla a funkcí automatického vypnutí v případě, že na ni zapomenete. Na každou z plotýnek můžete použít Booster pro krátkodobé zvýšení výkonu, k dispozici je také časovač. Tyto charakteristiky jsou však dnes považované spíš za základ.

Z pokročilejších funkcí, které nebývají samozřejmostí, deska nabídne ochranu proti přetečení – pokud vám z hrnce něco vyteče, po 10 sekundách se všechny plotýnky vypnou. Těšit se můžete také z funkce Stop and Go, která vám umožní proces vaření pozastavit a po několika minutách se vrátit ke stejnému nastavení. Deska umožňuje také propojení varných zón do jedné velké. To se hodí, pokud například rádi osmahnete cibulku v přímo v pekáči, než jej dáte do trouby.

Třešničkou na dortu jsou automatické funkce. Deska disponuje programem pro rychlé uvedení vody do varu a následné udržení teploty, programem pro pomalé vaření, při grilování masa je možné nastavit úroveň výkonu podle požadovaného stupně propečení. Nechybí ani funkce udržování teploty nebo šetrného rozmrazování.

Závěr

Čtyřplotýnkovou varnou desku Gorenje můžeme směle doporučit i nadšeným kuchařům a větším rodinám. O efektivní nahřívání se postará vysoký příkon, funkce Booster pro každou plotýnku zvlášť nebo možnost spojit dvě varné zóny do jedné velké. Deska disponuje základními funkcemi i několika automatickými programy pro pomalé vaření, udržování teploty nebo nastavení výkonu dle požadované úrovně propečení steaku, což oceňují uživatelé.

Nechybí ani rozšířené zabezpečení, takže deska je vhodná i do domácnosti s malými dětmi. Co však chybí, je funkce ECO časovače, která by šetřila energii zužitkováním zbytkového tepla. Ta je ovšem výsadou dražších modelů. Pokud však ve vaší domácnosti automatické programy nevyužijete, není důvod, proč za ně zbytečně utrácet peníze. Vašim potřebám možná poslouží o několik tisíc levnější model Electrolux LIR60433.