Plísně, zkažené potraviny i klamání spotřebitele: Inspektoři odhalili další pochybení v obchodech a restauraci

Aneta Susedíková

8. 1. 2026

Odebírat články

Foto: Freepik (se svolením)

Do obchodů i restaurací se opět dostaly závadné potraviny

Lidé v posledních týdnech nakupovali nejrůznější potraviny ve velkém. Právě v té době se ale na regálech supermarketů objevily závadné výrobky, které podle inspektorů neměly vyhovující kvalitu. Kontroloři objevili problémy v řetězci Kaufland, Billa, MERE, ale i v restauraci v Jablonci nad Nisou.

Odebírejte naše články: V Google – klikněte na Sledovat | E-mailem | Na Instagramu | Na Facebooku

Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz

Těstoviny z Kauflandu

Řetězec Kaufland nabízel zákazníkům vaječné těstoviny, které nesplňovaly to, co výrobce uváděl na obalu. Inspektoři zkontrolovali výrobky v Havlíčkově Brodu na ulici Bělohradská. Právě tam zjistili, že výrobek obsahuje mnohem méně vajec, než slibuje.

„Výrobek obsahoval podstatně méně vajec, než bylo uvedeno na obalu,“ uvedli inspektoři. Zákazník si u výrobků tohoto typu nemá jak ověřit, jestli jsou údaje uvedené na obalu pravdivé, proto to může být považováno za pokus o klamání zákazníků.

Problém se týkal tohoto výrobku:

- Název: K Favourites Lasagne platten, vaječné těstoviny nesušené, 250 g
- Výrobce: De Angelis Food S.p.a., Via Olanda 2, 37069 Villafranca di Verona
- Šarže: L.X32365
- Datum spotřeby odebraného vzorku: 11. listopadu 2025

Foto: SZPI

Vaječné těstoviny z Kauflandu obsahovaly méně vajec, než je uvedeno na obalu

Celozrnný špaldový chléb Penam

V řetězci Billa inspektoři narazili na nevyhovující celozrnný špaldový chléb (400 g) od výrobce Penam, který obsahoval nebezpečné plísně. Číslo šarže výrobku byla 27.09:SF2.

“Na povrchu potraviny byl zjištěn výskyt kolonií plísní zelené barvy viditelné pouhým okem přes obal potraviny,” uvedla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) na portálu Potraviny na pranýři.

Foto: SZPI

Chléb od výrobce Penam obsahoval plísně viditelné okem

Závadné potraviny v restauraci Žižkův vrch

Spoustu závažných přestupků odhalili inspektoři v restauraci Žižkův vrch, která se nachází v Jablonci nad Nisou. Podnik provozuje společnost Turnovská pivnice s.r.o. se sídlem v Praze. V této restauraci kontroloři objevili zejména plesnivé a zkažené potraviny. Šlo například o uzený sýr eidam 45 %, na němž byla plíseň viditelná pouhým okem. Dále našli italskou slaninu Panceta Carbonara, která měla známky kažení a také měla několik dní prošlé datum spotřeby.

“U potraviny byl zjištěn nakyslý zápach po kažení a výskyt bílé kolonie plísně viditelné pouhým okem na povrchu potraviny,” upřesnili kontroloři.

Foto: SZPI

V restauraci Žižkovský vrch inspektoři našli rovnou několik plesnivých a prošlých potravin

V restauraci Žižkovský vrch byly dále inspektory objeveny plesnivé kynuté knedlíky s ovocnou náplní a vepřová žebra sous-vide s viditelnými plísněmi, se zápachem a našedlou barvou – nebylo pochyb, že se jedná o zkažený výrobek.

Ne, to bohužel není všechno. V restauraci byly uskladněny také zvěřinové klobásy, pivovarská klobása jalapenos a pivovarské jemné párky, které měly oslizlý povrch se zakalenou tekutinou. Pivovarské párky měly dokonce nazelenalou barvu.

Odebírejte naše články: V Google – klikněte na Sledovat | E-mailem | Na Instagramu | Na Facebooku

Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz

Tofunéza s bakteriemi

Závadný veganský výrobek s názvem Tofunéza byl dostupný v provozovně SUNFOOD v Dobrušce. Tofunéza se prodávala v kelímku o hmotnosti 150 gramů a obsahovala bakterie Bacillus Cereus. Odebraný vzorek měl datum spotřeby 28. září 2025.

“V potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Bacillus Cereus, která produkuje termostabilní toxin. Potravina byla vyhodnocena nevhodná k lidské spotřebě,” upozorňovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce.

Foto: SZPI

Veganský výrobek Tofunéza obsahoval nebezpečné bakterie

Maso v konzervě

Řetězec MERE prodával konzervy s názvem Dušené kuřecí maso o hmotnosti 250 g, které mělo mít podle složení na obale 97% obsah kuřecího masa. Inspekce zjistila, že skutečný obsah je pouze 79 %. Výrobce tedy zákazníky uváděl v omyl.

Datum použitelnosti: 28.04.2027
Distributor: SIA Grace Baltic, Kalnciema 32a-16, Riga LV-1083, Lotyšsko
Prodejce: Torgretail CZ s.r.o., Jeremiášova 947/16, 155 00 Praha 5 (síť provozoven MERE)

Foto: SZPI

Dušené kuřecí maso obsahovalo 79 % masa, na obalu je však uvedeno 97 %

Při testování vzorku se ukázalo, že výrobek navíc obsahuje alergen – sójovou bílkovinu, který nebyl uveden na obalu. “S kontrolovanou osobou zahájí SZPI správní řízení o uložení pokuty,” uvedla SZPI.

Zdroje:

Autorský text redaktorky portálu Arecenze, Potraviny na pranýři
https://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=201693&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
https://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=201692&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
https://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=201715&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
https://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=201716&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
https://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=201713&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
https://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=201712&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
https://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=201709&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
https://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=201710&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
https://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=201711&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
https://www.potravinynapranyri.cz/Detail.aspx?id=201661&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
https://www.szpi.gov.cz/clanek/potravinarska-inspekce-zjistila-v-trzni-siti-masne-konzervy-z-dovozu-falsovane-snizenym-obsahem-masa-a-s-nedeklarovanym-alergenem.aspx