SZPI zavřela kebab i Hrušku v Ostravě: V jednom ležel mrtvý hlodavec, ve druhém netekla voda
Foto: SZPIInspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v březnu uzavřeli dva podniky v Ostravě. Jeden z nich měl méně závažné problémy, jako je nezajištěný přístup k teplé vodě, v případě toho druhého to bylo výrazně horší. V provozovně se nacházel dokonce i uhynulý hlodavec. Jakmile provozovatelé sjednali nápravu, podniky mohly být opět otevřeny.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Hruška, č. 779
Supermarket Hruška v Michálkovicích neměl zajištěn přístup k tekoucí a teplé vodě, takže podle inspektorů nebylo možné zajistit řádnou hygienu nádobí, náčiní přicházejícího do styku s potravinami a také nebyla možná řádná očista rukou. K dispozici nebyly ani funkční toalety.
Z toho důvodu byla prodejna uzavřena dne 5.3.2026. Opětovné otevření proběhlo po další kontrole dne 9.3.2026.
Adresa podniku: Československé armády 696/48, 715 00 Ostrava
Foto: SZPIProdejnu Hruška v Michálkovicích inspektoři zavřeli, protože v provozovně netekla voda.
Kebab House Mariánské Hory
V případě provozovny Kebab House Mariánské Hory byla hygiena na velmi špatné úrovni. Na zemi se nacházela špína, trus hlodavců a také uhynulý hlodavec. Podlahy a chladicí zařízení byly silně znečištěné, stěny a podlahy byly poškozené. V provozovně se navíc vznášel nepříjemný zápach. Inspektoři proto museli podnik okamžitě uzavřít. S provozovatelem bylo zahájeno správní řízení o uložení pokuty.
Foto: SZPIKebab House v Mariánských Horách měl velice zanedbaný úklid, provozovně se nacházel uhynulý hlodavec.
“Naši inspektoři během kontroly zjistili, že ve vestavěné skříni za obslužným pultem, kde docházelo k přípravě a kompletaci pokrmů, se nacházel trus hlodavců a zaschlá moč, která navíc intenzivně zapáchala. Exkrementy se vyskytovaly také pod nerezovým stolem v místnosti, která sloužila jako hrubá přípravna polotovarů a umývárna. Ve skladu potravin se pak nacházelo přímo tělo uhynulého hlodavce,” popisuje portál Potraviny na pranýři.
Takto zanedbaný úklid a hygiena je v potravinářském průmyslu pochopitelně nepřijatelná a proto provozovatel musel veškeré nečistoty odstranit.
Adresa podniku: 28. října 201/66, 709 00 Ostrava – Mariánské Hory
Zdroje:
- Autorský text redaktorky portálu Arecenze
- https://potravinynapranyri.cz/WDetail.aspx?id=81659&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
- https://potravinynapranyri.cz/WDetail.aspx?id=81663&lang=cs&design=default&archive=actual&listtype=tiles
- https://www.facebook.com/potravinynapranyri/posts/pfbid02yquwiZYDjPFuej89JAr1whFE7cZYPC2sEKToNiMwXtSZzj8GSFNZLLrr6nwfCExFl
Použité zdroje
Rubriky

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.