Nejhorší z testu řeckých jogurtů (2025-2026): Problém měla porota s chutí, ne se složením
Foto: Arecenze.czNaše kolegyně Lucie Sobotová pro Arecenze loni vyzkoušela sedm řeckých jogurtů, které lze běžně koupit v českých obchodech. V testu se sešly produkty české, německé i francouzské výroby. Každý vzorek prošel hodnocením složení, výživových hodnot, ceny i chuti naslepo. V tomto článku se vracíme k tomu, který v celkovém pořadí dopadl nejhůř. Žádný z jogurtů sice neměl vyloženou vadu, ale Elinas Jogurt řeckého typu skončil úplně poslední. Hlavní slabinou se ukázala chuť, nutriční tabulka v testu obstála lépe.
- Celý test sedmi řeckých jogurtů najdete v původním článku.
Jak vypadal redakční test
Hodnocení mělo dvě stejně vážené části. První polovinu skóre tvořily nutriční a ekonomické parametry (50 %): obsah bílkovin, tuku, energetická hodnota a cena za 100 g. Druhá polovina (50 %) patřila senzorickému hodnocení naslepo, kterého se zúčastnila čtyřčlenná skupina degustátorů. Posuzovala kyselost, plnost chuti, konzistenci, řeckost a celkový dojem.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Foto: Lucie SobotováVšechny testované produkty
Co Elinasovi v chuti chybělo
Právě senzorická část srazila Elinas v hodnocení nejvíc. Degustátorům na něm vadily čtyři věci:
- silnější kyselost,
- lehce houbovitá pachuť,
- méně čistá mléčná linka,
- nevýrazná plnost.
Ve srovnání s Milkem nebo Monoprixem už chuťový profil nepůsobil tak harmonicky a ani konzistence nedosáhla krémovosti zbylých testovaných vzorků. Pokud jogurt slouží jen jako základ do receptu nebo se vždy dochucuje, slabší chuť tolik nevadí.
Foto: Lucie SobotováSenzorický test probíhal naslepo
Hutná konzistence s jemnými hrudkami
Po vizuální stránce patřil Elinas k hutnějším vzorkům, jenže s několika výhradami. V hodnocení konzistence se objevily:
- jemné hrudky,
- méně krémový dojem,
- méně stabilní struktura.
Ve srovnání s ostatními produkty zkrátka konzistence nepůsobila tak dotaženě, jak se u řeckého typu očekává.
Co prozradila nutriční tabulka
Tady přichází to zajímavé: nutričně Elinas v testu nepropadl. Na 100 g jeho hodnoty vypadaly takto:
- 9,4 g tuku (nejvyšší hodnota v testu),
- 3,3 g bílkovin (druhá nejnižší hodnota),
- 116 kcal (druhá nejvyšší hodnota).
Pro řecký jogurt jde o netypickou kombinaci. Obvykle se u něj počítá s vyšším podílem bílkovin a střídmějším tukem. Profil Elinasu se tak svým charakterem blíží spíš smetanovému jogurtu.
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie SobotováCena za 100 g v kontextu testu
Cenovka 15,30 Kč za 100 g posadila Elinas pod prémiové Monoprix Bio. Vzhledem k chuťové části testu a nižšímu obsahu bílkovin ale poměr výkonu k ceně k těm nejlepším v hodnocení nepatří.
Pro koho Elinas přesto může mít smysl
I při poslední příčce v žebříčku se najdou situace, ve kterých by Elinas svého spotřebitele našel. Hodit by se mohl:
- lidem, kteří jogurt vždy dochucují (med, müsli, ovoce) nebo z něj připravují další pokrmy,
- fanouškům výraznější kyselosti,
- těm, kterým nevadí, že si nesáhnou na typickou řeckou hutnost.
Vítězem testu se stalo Milko 5 %
Pro úplnost: jako celkový vítěz testu vyšlo Milko 5 %, které spojilo vyrovnané výživové hodnoty, přijatelnou cenu i přesvědčivou chuť. V senzorické části dokonce skončilo na první příčce.
Zdroje:
- Autorský test Lucie Sobotové pro Arecenze
Použité zdroje

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.