Menu

Retro kvíz: Tato jídla mladším generacím nic neřeknou, znáte je všechna?

Retro kvíz: Tato jídla mladším generacím nic neřeknou, znáte je všechna?Foto: Canva (se svolením)
Aspik byl oblíbený zejména za socialismu, své příznivce má ale i dnes

Některé retro pokrmy patří spíš minulosti, na jiných si můžete pochutnat i dnes. Vzpomenete si, na jaké pochoutky se dřív chodilo? Probuďte v sobě nostalgii a zavzpomínejte na retro jídla v našem kvízu.

Jak se jmenují marinované sladkokyselé sleďové filety stočené do rolády?

Do čeho se nakládalo tzv. ruské vejce?

Co je tzv. katův šleh?

Jaká zkratka se zažila pro tradiční omáčku hnědé barvy, která se v jídelnách i restauracích podávala k masu, rýži, bramborám i třeba knedlíkům?

Do jakých barů chodily všechny generace?

Co je smaženka?

Název měkkého salámu s charakteristickou růžovou barvou a tukovou mozaikou, který se často připravoval jako studentský řízek?

Základ jakého pokrmu tvořily sterilované okurky a smetana?

Z čeho byl složený pařížský dort?

Zabijačkový masný výrobek podávaný s cibulí a octem.

Vyhodnocení

  • 0–3 správné odpovědi: Pokud máte 0 až 3 body, jste pravděpodobně gastronomický dobrodruh z jiné galaxie. Smaženku byste možná zaměnili za smoothie a Katův šleh za nový koktejl. Doporučujeme doplnit znalosti a vyrazit na exkurzi do školní jídelny!
  • 4–6 správných odpovědí: Máte 4 až 6 bodů? Super! Už se orientujete v české gastro nostalgii, ale pořád by se hodila nějaká ta brigáda v bufetu. Zavináče byste asi ještě poznali, ale ruské vejce by vás mohlo zaskočit.
  • 7–9 správných odpovědí: Gratulujeme! S 7 až 9 body jste skoro mistr české retro kuchyně. Pravděpodobně máte vzpomínky na školní jídelnu, bufet u nádraží i mléčný bar. Umíte rozlišit Gothaj od Vysočiny a víte, co se smaží na smaženku.
  • 10 správných odpovědí: Pokud máte všech 10 bodů, jste živoucí encyklopedie socialistického a porevolučního občerstvení. Možná jste sami kdysi míchali UHO, stáli frontu na ruské vejce a doma máte pořád zásobu zavináčů.

Zdroje: Autorská tvorba redaktorky portálu Arecenze


Vybíráme spotřebitelské video týdne:
Video se přehraje po reklamě.


Google News Sledujte nás v Google zprávách
Přidat na Seznam.cz

Rubriky

Přečtěte si také

Diskuze, komentáře a vaše zkušenosti

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.