Otestovala jsem másla z Lidlu: Drahé v testu prohrálo, levnější mě překvapilo

Na žádost čtenářů jsme se rozhodli doplnit náš senzorický test másel o dva produkty privátní značky Pilos z Lidlu. Stejná porota, stejný způsob testování i naslepo podávané vzorky – testované máslo tedy hodnotitelé neviděli v originálním obalu a nevěděli, o jaký konkrétní produkt se jedná. Výsledky potvrdily, že vyšší cena ani označení „selské máslo“ automaticky nezaručují lepší chuťový zážitek.

Nepřehlédněte:

• Otestovali jsme 10 másel: Zvítězily Milko Bio a Tatra Farmářské, zklamaly Madeta i prémiový produkt z Itálie
• Nejhorší máslo pro rok 2025 dle testů: Pachuť a tuhost, problém má i máslo z Lidlu

Pilos Máslo 82 % – Průměrné máslo za rozumnou cenu

Fotogalerie: Lucie Sobotová

První testovaný vzorek, běžné máslo Pilos s obsahem tuku s 82 %, nabízí výborný poměr ceny a kvality. Balení o hmotnosti 250 g běžně stojí 59,90 Kč. Porota se shodla na dobré chuti, která ale postrádá výraznost tří nejlepších másel z našeho testu – Milko Bio (1. místo), Tatra Farmářské (2. místo) a Authentic Farmářské (3. místo). 

V porovnání s druhým vzorkem, Pilos Selské 84 %, byla barva nápadně žlutější, konzistence trochu měkčí a roztíratelnost vyšší, což je výhodou zejména při použití na čerstvé pečivo. Vůně je slabě máslová, nijak nevybočuje z průměru. Při srovnání s másly z původního testu bychom jej zařadili k značkám Česká chuť a Milko, které skončily na 4. až 5. místě.

Pilos Selské máslo 84 % – Nepříjemná pachuť přebila jinak slibný základ

Fotogalerie: Lucie Sobotová

Druhé testované máslo, Pilos Selské, má vyšší obsah tuku (84 %) a je o 10 Kč na kilo dražší, což slibuje lepší kvalitu. Skutečnost tomu ale neodpovídá. Máslo je světlejší, tužší a hůře roztíratelné než běžná verze. Senzorický test odhalil zásadní problém – nepříjemnou chemickou pachuť, která byla přítomna ve všech soustech.

Chuťově tento vzorek neuspěl. Vůně je nevýrazná a lojová. Shodli jsme se, že by v rámci původního testu skončil na posledním místě až za italským máslem Parmareggio Burro, které mělo nevýraznou chuť a zvláštní nahořklou sýrovou vůni. Pilos Selské máslo propadlo také v testu DNES (prosinec 2024) právě kvůli nepříjemné pachuti, absenci máslové vůně a tužší konzistenci.

Fotogalerie: Lucie Sobotová

Vzhled	Produkt	Obsah tuku	Hmotnost balení	Cena (červen 2025)	Cena za 1 kg	Výrobce testovaného vzorku	Shrnutí hodnocení
	Pilos Máslo 82 %	82 %	250 g	59,90 Kč	239,60 Kč	Fude + Serrahn Milchprodukte, Německo	Průměrná chuť, měkčí konzistence, barva žlutější. Chuťově na úrovni středně hodnocených másel.
	Pilos Selské máslo 84 %	84 %	300 g	74,90 Kč	249,67 Kč	Polmlek Grudziądz, Polsko	Tužší a hůře roztíratelné se zvláštní chemickou pachutí. V testu propadlo.

Foto v tabulce: Lucie Sobotová

Závěr: Vyplatí se másla z Lidlu? Pouze jedno z nich

Z testovaných másel značky Pilos nás zaujalo pouze běžné máslo s 82 % tuku, které nabízí solidní poměr ceny a kvality a lze jej doporučit pro běžné použití. Naproti tomu Selské máslo s vyšším obsahem tuku propadlo kvůli nepříjemné pachuti a za vyšší cenu tak nenabízí odpovídající kvalitu.

Pokud vybíráte máslo z Lidlu, Pilos 82 % je sázka na jistotu, ale selskou variantu doporučujeme spíše obejít. Celkové výsledky našeho testu dvanácti másel najdete v tabulka:

Vzhled balení	Název produktu	Umístění v testu	Cena za balení (Kč)	Cena/kg (Kč)	Tuk (%)	Výrobce	Roztíratelnost	Chuť	Vůně	Celkové hodnocení
	Milko Bio máslo 150 g	1.	54,9	366	82	Polabské mlékárny	Velmi dobrá i za studena	Lahodná, smetanová, výrazná	Po čerstvém mléku	96 %
	Tatra Farmářské máslo 200 g	2.	63,4	317	84	Mlékárna Hlinsko	Velmi dobrá i za studena	Lahodná, smetanová	Smetanová	92 %
	Authentic Farmářské máslo 210 g	3.	98,86	479,9	82	Farma Babina	Vynikající i za studena	Jemná, krémová, méně výrazná	Jemná, lehce smetanová	80 %
	Česká chuť Máslo 250 g	4.–6.	69,9	279,6	82	Olma	Dobrá	Méně smetanová	Tukovější	75 %
	Milko Máslo z čerstvé smetany 250 g	4.–6.	74,9	299,6	82	Polabské mlékárny	Dobrá	Méně smetanová	Tukovější	75 %
	Pilos 250 g	4.–6.	59,9	239,6	82	Fude + Serrahn Milchprodukte, Německo	Dobrá	Méně smetanová	Nevýrazná	75 %
	Dr. Halíř Máslo 125 g	7.	39,9	319,2	82	Mlékárna Čejetičky	Horší	Obyčejná	Nevýrazná	63 %
	Fine Life máslo 250 g	8.	59,9	239,6	82	Lumiko Trade Sp, Polsko	Horší	Obyčejná	Tuková	60 %
	Madeta Jihočeské máslo 250 g	9.-10.	74,9	299,6	82	Madeta	Horší	Tukovější	Tuková	55 %
	Milkpol Máslo 250 g	9.-10.	59,9	239,6	82	Spóldzielnia Mleczarska Mlekpol, Polsko	Dobrá	Tukovější	Tuková	55 %
	Parmareggio Burro máslo 200 g	11.	94,9	474,5	83	Caseifici Granterre S.p.A., Itálie	Dobrá	Nevýrazná, „bez chuti“	Nahořklá, „sýrová“	48 %
	Pilos Selské 300 g	12.	74,90	249,67	84	Polmlek Grudziądz, Polsko	Horší	Tukovější, nepříjemná pachuť	Nevýrazná, tuková	40 %

Foto v tabulce: Lucie Sobotová

Zdroje:

• Autorská tvorba redaktorky portálu Arecenze,
• https://www.testypotravin.cz/testy/velky-test-masla

Pozor, pozor: Právě probíhá soutěž o aku šroubovák Parkside Performance v hodnotě 2 500 Kč – stačí se přihlásit.

Zaujal vás tento článek? Přidejte si arecenze na svoji homepage Seznam.cz, ať vám naše novinky neuniknou – stačí kliknout zde a potvrdit.