Vyzkoušeli jsme klobásy, tyto dopadly nejhůře (Test 2026): Jedno balení mohlo mít problém, další byly příliš mastné či nakyslé
Odebírat články 
Foto: Lucie Sobotová, ArecenzeZískejte zdarma naše články jako první
Většina ze 14 grilovacích klobás ve slepé degustaci obstála alespoň dobře. Několik výrobků však testery zaujalo méně. U jednoho balení vadila výrazně nakyslá chuť a nelze vyloučit problém při přepravě nebo skladování, další klobása působila příliš mastně a jiná měla specificky nakyslý chuťový profil. Výsledky vztahujeme pouze na konkrétní zakoupená balení a subjektivní hodnocení naší testovací skupiny.
Bravur Premium: Nejslabší testované balení
Cena: 79,90 Kč za 200 g (39,95 Kč / 100 g) | Obsah masa: 95 % | Hodnocení: nejslabší testované balení
Bravur Premium Bavorské klobásy mini získaly u konkrétního testovaného balení jednoznačně nejslabší hodnocení. Už před přípravou jsme zaznamenali mírně kluzký povrch, a proto jsme vzorek nepodávali dětem. Dospělým testerům po ugrilování připadala chuť výrazně nakyslá a nepříjemná. Datum spotřeby bylo v pořádku, bez laboratorního rozboru ale nelze určit příčinu. Nelze vyloučit problém konkrétního balení ani podmínek při přepravě nebo skladování. Výsledek proto nezobecňujeme na výrobek jako celek.
Země výroby: Česká republika
Důležitá poznámka: hodnocení se vztahuje pouze na zakoupené balení
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Múúú Vesnická: Dobré kořenění přebila vysoká tučnost
Cena: 89,90 Kč za 360 g (24,97 Kč / 100 g) | Obsah masa: 90 % | Hodnocení: dobré kořenění, ale příliš vysoká tučnost
Múúú Vesnická klobása měla výraznou a sama o sobě příjemně kořeněnou chuť. Celkový dojem však výrazně ovlivnilo množství tuku. Při grilování ho z klobásy vytékalo více než z ostatních vzorků a výrobek působil jako subjektivně nejmastnější v celém testu. Ani testeři, kteří běžně dávají přednost tučnějším klobásám, ji proto nezařadili mezi favority. Nejslabší stránkou nebylo ochucení, ale poměr chuti, šťavnatosti a mastnosti.
Výrobce: Maso Uzeniny Písek, Česká republika
Další zajímavosti: 90 % vepřového masa, výrazné kořenění, nejmastnější dojem v testu
Ponnath Bavorská: Nakyslá chuť nesedla většině testerů
Cena: přibližně 49,90 Kč za 200 g (24,95 Kč / 100 g) | Obsah masa: 95 % | Hodnocení: výrazně nakyslá a méně vyvážená chuť
Ponnath Bavorská grilovací klobása měla vysoký podíl masa, poměrně krátké složení a přírodní skopové střívko. Ve slepé degustaci však většinu testerů příliš nezaujala. Oproti ostatním bavorským klobásám působila výrazněji nakysle a méně chuťově vyváženě. Výrobek přitom nevykazoval známky problému se skladováním a nakyslost jsme vnímali jako součást jeho specifického chuťového profilu. Někomu proto může vyhovovat více než naší testovací skupině.
Výrobce: Ponnath Řezničtí mistři, Česká republika
Další zajímavosti: 95 % masa, krátké složení, přírodní skopové střívko
Šlo o spotřebitelskou degustaci jednotlivých zakoupených balení. Výsledky proto nelze automaticky vztahovat na každý kus daného výrobku. Zvlášť u Bravur Premium nelze bez laboratorního rozboru určit, zda výsledek ovlivnila vlastnost produktu, konkrétní balení nebo podmínky při přepravě či skladování.
Shrnutí
Foto: Lucie Sobotová, ArecenzePři testu byly klobásy označeny náhodnými čísly a ochutnávány naslepo
Mezi nejslabšími výsledky byly výrobky s rozdílnými problémy. U Bravur Premium dospělým testerům vadila nakyslá chuť a před přípravou jsme zaznamenali mírně kluzký povrch. Tento výsledek však vztahujeme výhradně na konkrétní zakoupené balení.
Múúú Vesnická klobása nebyla špatně ochucená, celkový dojem ale výrazně ovlivnila vysoká tučnost. Ponnath Bavorská měla kvalitativně slibné parametry včetně 95% podílu masa a přírodního střívka, její výrazněji nakyslý chuťový profil však většině testerů nevyhovoval.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Výsledky zároveň ukázaly, jak významnou roli hrají osobní preference. Jemnější klobásy častěji vyhovovaly dětem, zatímco dospělí preferovali výraznější a lépe vyvážené uzené varianty. Výrobek, který v naší skupině skončil níže, proto může jinému zákazníkovi chutnat.
Přehled všech testovaných klobás
Podrobnou metodiku, srovnávací tabulku a kompletní výsledky najdete v hlavním testu.
| Výrobek | Obsah masa | Cena za 100 g | Výsledek degustace |
| Steinex Štýrská klobása | 98 % | 21,63 Kč | Jeden z hlavních favoritů |
| Pikok Slezská klobása | 91 % | 18,16 Kč | Jeden z hlavních favoritů |
| Grill & Fun Klobása Classic | 95 % | 19,97 Kč | Jeden z hlavních favoritů |
| Grill & Fun Klobása s popelem | 95 % | 23,30 Kč | Velmi dobrá, rozdělila názory |
| Grill & Fun Nürnberger Rostbratwurst Original | 95 % | 18,30 Kč | Favorit mezi světlými klobásami |
| Láďa Grillman Moravské klobásy | 77 % | 29,98 Kč | Velmi dobré, ale slanější |
| Mein Berger Schinken Grill Variation | Až 93 % | 41,63 Kč | Zajímavý mix čtyř příchutí |
| Pikok Pure Bavorské klobásky | 95 % | 27,45 Kč | Jemné a průměrné |
| Steinex Šunková klobása | 70 % | 21,63 Kč | Jemná a méně výrazná |
| MySmile Rostbratwurst | 72 % | 16,65 Kč | Oblíbenější u dětí |
| Grill & Fun Bavorské klobásky | 95 % | 24,95 Kč | Jemné, ale sušší |
| Ponnath Bavorská klobása | 95 % | 24,95 Kč | Výrazněji nakyslá |
| Múúú Vesnická klobása | 90 % | 24,97 Kč | Dobře kořeněná, ale příliš mastná |
| Bravur Premium Bavorské klobásy mini | 95 % | 39,95 Kč | Nejslabší testované balení |
Zdroje:
- Autorský test Lucie Sobotové pro portál Arecenze
- Etikety produktů zakoupených v červenci 2026
Získejte zdarma naše články jako první
Použité zdroje
Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.