Ukrajinský obchod s potravinami nově na Praze 4: Za víkend přišlo přes 1 000 lidí, fronty zaplnily chodník před vchodem
Foto: Shutterstock.comV Budějovické ulici v Praze 4 stála o víkendu fronta, která sahala až na chodník před vchod. Ukrajinský řetězec Best Market tady v sobotu 6. června otevřel svoji první českou pobočku a o zájem nouze nebyla. Frontu však nestihli odbavit celou. Provoz podle vedení obchodu o víkendu kolaboval pod tlakem zájmu, který nikdo nečekal.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Adresa a praktické info
Prodejna stojí v Budějovické 1495/11A v Praze 4 a slavnostně otevřela v sobotu 6. června v 10:00. Praha 4 je pro start logická volba: v této městské části žije přes deset tisíc Ukrajinců s dočasnou ochranou a v sousedních obvodech bydlí další jejich tisíce.
Tisíc lidí za víkend, prvních sto dostalo dárek
První tři otevírací hodiny přivedly do prodejny přes 300 zákazníků. Sobota a neděle dohromady přitáhly více než tisíc lidí. Otevření doplnily ochutnávky a drobné soutěže. Dárek získalo sto prvních zákazníků na pokladně.
„[…] Úroveň zájmu předčila naše očekávání. Fronty sahaly až před obchod a po celý víkend byl provoz velmi intenzivní,“ uvedla pro Pražský deník marketingová manažerka společnosti Olga Chernovets. Lidem, na které se ve frontě nedostalo, se vedení omluvilo a zavázalo se obsluhu příště urychlit.
Embed: Facebook.com, BestMarket
Co v Lidlu nebo v Albertu nedostanete
Prodejna o zhruba 140 metrech čtverečních nabízí sortiment, který běžné české hypermarkety v takové šíři nevedou. Police nabízejí třeba salo, několik druhů uzenin, rybí lahůdky v uzené i sušené variantě a kvašenou zeleninu v několika obměnách. Doplňují je pečivo, mléčné výrobky, ukrajinské sladkosti a kvas. Mrazicí box patří pelmeňům, varenikům a dalším mraženým specialitám.
Velkou část položek vozí Best Market napřímo z Ukrajiny. V českých hypermarketech bývají podobné regály úzké, nebo chybějí úplně. Pro pražskou ukrajinskou komunitu jde o praktické zázemí: pod jednou střechou pokryje to, pro co dnes lidé jezdí napříč městem nebo objednávají online. Pro Pražany, kteří si zvykli zajít na specializované vietnamské obchody nebo na ruský diskont Mere, je Best Market další adresou s formátem, který velké řetězce nepokrývají. Pokud si při ukrajinské kuchyni vybavíte jen boršč, najdete tu i suroviny na holubce, vareniky nebo pelmeně, které jsou v běžných hypermarketech k mání jen výjimečně.
Specializované obchody v Česku, které trh už zná
| Obchod | Původ konceptu | Co tam pořídíte |
|---|---|---|
| Lviv Croissants | Ukrajina | Plněné croissanty, syrnyky, tradiční ukrajinská jídla |
| MERE | Rusko | Velká balení běžného sortimentu rovnou z palet |
| Vietnamské tržnice | Vietnam | Asijské koření, omáčky, čerstvé bylinky |
Best Market se od těchto konceptů liší šíří ukrajinského sortimentu pod jednou střechou.
Kdo za obchodem stojí
Síť drží bratři Serhij a Roman Kolesnykovi, kteří svou první prodejnu otevřeli v polském Krakově v roce 2019. Síť dnes čítá kolem třiceti polských adres a česká pobočka je první zastávkou za hranicemi. Spolumajitel Serhij Kolesnyk dříve polskému oborovému médiu Wiadomości Handlowe řekl, že po čase do prodejen začali chodit i Poláci. Brali si domů slaninu, kvas i kvašenou zeleninu a vraceli se pro další. Plán vstupu na český trh a celý sortiment, který řetězec ohlásil, jsme rozebrali už v rešerši před otevřením prodejny. Tenhle vzorec teď firma sází i v Praze.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Po prodejně přijde i velkoobchod
Best Market chce v Česku jít dál než k jednomu kamennému obchodu. „Do budoucna nechceme působit pouze jako maloobchodní síť. Plánujeme také rozvíjet velkoobchodní distribuci a dodávky produktů do dalších obchodních sítí,“ dodala Chernovets pro tentýž deník. Ukrajinské zboží by se tedy v dohledné době mohlo objevit i na pultech jiných českých prodejen. Otevřená je i otázka, jestli za první prodejnou v Budějovické přibudou další adresy v Praze nebo v krajských městech, kde ukrajinská komunita za poslední roky vyrostla. Firma to zatím veřejně nepotvrdila.
Specializované etnické obchody se v Česku drží roky a v Praze si vedle krajanské komunity přitahují i místní zákazníky. Sobotní fronty, které lemovaly chodník před Budějovickou, naznačují, že u Best Marketu to nebude jinak.
Zdroje: https://www.denik.cz/regiony/ukrajinsky-retezec-otevrel-v-praze-prvni-prodejnu-nezvladl-napor-zakazniku-20260.html, https://www.tiscali.cz/best-market-otevira-prvni-prodejnu-v-cesku-retezec-cili-na-400-tisic-ukrajincu-a-laka-ceske-zakazniky-672998, https://www.kupi.cz/magazin/clanek/45039-novy-retezec-best-market, https://www.e15.cz/byznys/obchod-a-sluzby/v-polsku-raketove-vyrostl-ted-vtrhne-do-ceska-na-tuzemsky-trh-miri-novy-retezec-s-potravinami-1433240, https://prazsky.denik.cz/zpravy_region/ukrajinsky-retezec-otevrel-v-praze-prvni-prodejnu-nezvladl-napor-zakazniku-20260.html
Použité zdroje
Rubriky

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.