Vyzkoušela jsem virální trik z Tiktoku s alobalem: Nůž, nůžky i struhadlo propadly

Sociální sítě jsou v poslední době zaplavené zázračnými návody. Jeden z nich slibuje nabroušení ostří díky obyčejnému alobalu. Jako člověk, který věčně bojuje s tupými nůžkami, struhadly a noži, jsem to musela zkusit. Hliníkovou fólii má v kuchyňském šuplíku úplně každý z nás. Jedná se ale skutečně o funkční trik, nebo jen další internetový mýtus?

Poznámka redakce: Postupy v článku vycházejí z mého vlastního testování. Hodnocení vyjadřuje moji zkušenost s ostrostí před testem a po něm.

Co slibuje internet a jaká je realita?

Teorie z populárních videí a návodů zní na první pohled velmi lákavě. Hliník je měkký kov, který má vyhladit drobné nerovnosti na ostří. V podstatě by měl fungovat jako velmi jemný dokončovací brousek. Rozhodla jsem se tuto metodu prověřit ve třech různých disciplínách. Do testu jsem vybrala staré nůžky, tupé struhadlo a nejpoužívanější kuchyňský nůž.

Všechny tyto věci byly v mé kuchyni už v poměrně žalostném stavu. Buď by jim pomohl jen zázrak, nebo cesta do odborné brusírny. Alobal se tedy zdál být tou nejlevnější cestou, jak je zachránit. Pojďme se podívat, jak dopadly jednotlivé fáze mého pokusu.

Test č. 1: Nůžky na papír i bylinky

Tento postup je ze všech tří variant uživatelsky nejjednodušší. Vzala jsem kus běžného alobalu a složila ho na osm vrstev. Poté jsem začala do fólie stříhat velmi tenké a dlouhé proužky. Nikam jsem nespěchala. Udělala jsem jich asi čtyřicet, abych nůžkám dala pořádně zabrat. A snažila jsem se využít celou plochu ostří od špičky až ke kloubu.

Foto: Jana Kolínková, Arecenze.cz

Stříhání do alobalu je jednoduché, takže není potřeba vyvíjet extra sílu. Škrábance se začaly objevovat po dvacátém střihnutí.

Moje zkušenost s nůžkami

Moje nůžky před tímto testem papír spíše trhaly a žvýkaly. Měly velký problém i s odstřižením kousku pečicího papíru. Po této hliníkové metodě se jejich stav viditelně zlepšil, ale ne tak, jak by bylo potřeba. Ano, z plochy ostří zmizely nánosy starého lepidla a jiných nečistot. Ale jejich ostří se nenabrousilo.

• Výsledek: Nůžky po testu opět nepřestřihly ani jemnou látku.
• Verdikt: 4/10. Pro rychlou údržbu v domácnosti je to skvělý trik. Je to prakticky zadarmo a výsledek vidíte okamžitě. Ale k nabroušení je potřeba použít brousek.

Test č. 2: Struhadlo na sýr a zeleninu

Tupé struhadlo dokáže v kuchyni každého rychle otrávit. Člověk na něj musí tlačit a výsledkem je rozmačkaná hmota. Z alobalu jsem si tedy vytvořila pevnou kuličku zhruba o velikosti vlašského oříšku. A pro jistotu jsem si nasadila i pracovní rukavice kvůli bezpečnosti. Následně jsem začala kuličku o struhadlo třít (jako by strouhat). Proces jsem prováděla několik minut na všech stranách struhadla.

Odebírejte náš 🚨 Spotřebitelský radar

Exkluzivní obsah, slevy, soutěže, testy a výhodné nabídky. Vybráno naší redakcí, každý den na váš e-mail. Pro první odběratele zdarma, využijte toho!

Odebírat

Posíláme jen to, co stojí za to. Řídíme se zásadami ochrany soukromí.

Díky, že čtete arecenze.cz

Jsme tým nadšenců, kteří tvoří obsah o všem, co má přímý dopad na peněženku nebo praktický život běžného Čecha — co koupit, jak ušetřit, čemu se vyhnout a kolik zaplatíte.

Klikněte a odebírejte naše články z boxíku na domovské stránce Seznam.cz

Foto: Jana Kolínková, Arecenze.cz

Kulička z alobalu se lehce rozdrolila a během škrábání odstranila některé nečistoty. 

Moje zkušenost se struhadlem

Přiznám se, že k tomuto bodu jsem byla hodně skeptická. Hlavně po prvním testu. Měkký hliník z principu nemůže ocelovou hranu struhadla skutečně nabrousit. A taky, že ne… Struhadlo skončilo lehce poškrábané. Zato se odstranily zaschlé nečistoty, které mi nešly umýt ani odmočit.

• Výsledek: Struhadlo je o trochu čistší, ale poškrábané.
• Verdikt: 3/10. Alobal poslouží jako odstraňovač některých nečistot, ale tím to končí.

Test č. 3: Klasický kuchyňský nůž

U posledního nástroje mi bylo jasné, jaký bude výsledek. Ale i tak jsem nůž zkusila nabrousit dvěma způsoby podle návodů. Nejprve jsem přejížděla ostřím o pevnou kuličku, kterou jsem měla ještě od struhadla. Následně jsem se pokoušela řezat do tlustého svazku alobalu.

Foto: Jana Kolínková, Arecenze.cz

Nůž skončil poškrábaný a alobal se při ostření roztrhal na kousky.

Moje zkušenost s nožem

Tady přišlo největší zklamání. Aby byl nůž ostrý, musí se z čepele odstranit mikroskopické množství kovu, aby se jeho ostří mohlo obnovit. Hliníková fólie je měkčí než tvrdá ocel, takže nedokáže tuto vrstvu odstranit. A i když strhne drobné nečistoty a mírně narovná ostří, nůž prostě nenabrousí.

• Výsledek: Na tvrdou ocel kuchyňského nože je alobal příliš slabý.
• Verdikt: 2/10. Na nože raději vytáhněte klasický brousek.

Finální hodnocení: Stojí tento trik za zkoušku?

Alobal není žádnou náhradou za kvalitní ani jiný brousek. V domácnosti bych ho používala k balení potravin nebo při pečení a grilování. Tupé nůžky, struhadla a nože bych brousila pouze brusnými nástroji, které jsou k tomu určeny. Případně bych se obrátila například na kutilské obchody, jako je OBI. Zde vaše nástroje opravdu dokonale naostří.

Pokud milujete své kuchyňské nože, alobal k nim nepouštějte. Mohli byste si je poškrábat a zničit.

Zdroje: Autorský text, https://www.foodie.com/1990803/what-know-before-sharpen-knives-aluminum-foil-hack/