Ani Plzeň, ani Budvar: Turisté vybrali nejlepší české pivo, žebříček 11 pivovarů vede malý podnik Matuška
Odebírat články 
Foto: Shutterstock.comZískejte zdarma naše články jako první
Když se řekne české pivo, většina lidí si představí tradiční ležáky z Plzně nebo Českých Budějovic. Zahraniční návštěvníci ale na svých cestách po Česku objevují úplně jiné favority. V mezinárodním hodnocení gastronomického průvodce TasteAtlas poslali na vrchol hlavně řemeslné pivovary. Proč jim tradiční české pivo nechutná?
Nejlépe hodnocený je Matuška, hned za ním Bernard
Mezinárodní průvodce TasteAtlas sestavil žebříček nejlépe hodnocených českých piv k srpnu 2026. Využil k tomu stovky ověřených hodnocení od turistů z celého světa. Absolutním vítězem se stal řemeslný Pivovar Matuška z Broum u Berouna s hodnocením 4,8 z 5. Jako reprezentanta značky průvodce uvádí pivo Raptor 15°, tedy poctivou IPA s výraznou hořkostí a plným aromatem.
Na druhém místě skončil rodinný pivovar Bernard se svým tmavým ležákem a stupně vítězů uzavřela pražská Sibeeria, která boduje se svými ovocnými kyseláči. Turisty tedy lákají více netradiční pivní styly a menší produkce, než než naše tradiční ležáky.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Foto: Vlastní screenshot
Foto: Vlastní screenshot
Foto: Vlastní screenshotCo je IPA?
IPA (India Pale Ale) je výrazně chmelený pivní styl, který se vyznačuje vyšší hořkostí a intenzivní vůní. Často v něm najdete citrusové, ovocné nebo pryskyřičné tóny.
| Pořadí | Pivovar | Hodnocení |
| 1. | Pivovar Matuška | 4,8 / 5 |
| 2. | Bernard | 4,8 / 5 |
| 3. | Sibeeria | 4,7 / 5 |
| 4. | Dejf Brewery | 4,5 / 5 |
| 5. | U Fleků | 4,4 / 5 |
| 6. | Pivovar Strahov | 4,3 / 5 |
| 7. | Nachmelená Opice | 4,3 / 5 |
| 8. | Plzeňský Prazdroj | 4,3 / 5 |
| 9. | Pivovar Louka | 4,3 / 5 |
| 10. | Pivovar Římská | 3,9 / 5 |
| 11. | Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha | 3,9 / 5 |
Plzeň je až osmá, Budvar v TOP 11 chybí
Největším překvapením žebříčku je pozice světově proslulých značek. Světoznámý Plzeňský Prazdroj obsadil až osmou pozici s hodnocením 4,3 a Budějovický Budvar v TOP 11 chybí úplně.
Zahraniční turisté se na sociálních sítích často svěřují, že tradiční Plzeň považují za skvělé pivo, ale vyhledávají spíše zážitek z řemeslných speciálů. Podle nich nabízejí malé pivovary pestřejší paletu chutí než známé komerční ležáky.
Trend rostoucího zájmu o pivní turistiku komentoval také Tomáš Slunečko, výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven, pro CzechTourism:
„Čeští pivovarníci se stále více zaměřují na kvalitu a udržitelnost, což přitahuje náročnější turisty.“
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Slepé testy Arecenzí ukázaly jiné favority
Pokud porovnáme dojmy turistů na portálu TasteAtlas se slepými testy naší redakce, výsledky se zásadně liší. Čeští degustátoři při slepých koštováních naopak dlouhodobě staví tradiční české ležáky na nejvyšší příčky. Ve slepém testu 12 světlých ležáků vyhrál právě Budweiser Budvar a jako druhý se umístil Pilsner Urquell.
Na celý test se můžete podívat zde – Spotřebitelský test 12 světlých ležáků: Nejvíce nám chutnal Budvar, Klášter skončil poslední
Češi pijí pivo méně, v hospodách zůstává málokdo
Zatímco zahraniční návštěvníci míří do českých měst za pivní turistikou, samotní Češi spotřebu piva omezují. Podle dat Českého svazu pivovarů a sladoven klesla v roce 2025 tuzemská spotřeba piva na historické minimum 121 litrů na obyvatele.
| Rok | Spotřeba piva na obyvatele | Meziroční změna |
| 2021 | 129 l | — |
| 2022 | 136 l | +7 l |
| 2023 | 128 l | −8 l |
| 2024 | 126 l | −2 l |
| 2025 | 121 l | −5 l |
Mění se i celková kultura pití. V restauracích a hospodách se dnes vypije pouhých 28 % celkového objemu piva, zbylých 72 % si lidé kupují v lahvích či plechovkách domů. Výrazně však roste zájem o ležáky 11° a 12° na úkor slabších výčepních piv a raketový vzestup zažívají také nealkoholická piva – mrknout můžete i na náš test 13 ochucených nealkoholických piv.
Zdroje:
Autorský text
Oficiální materiály distributorů
https://www.idnes.cz/spotrebitel/test/jake-ceske-pivo-chutna-turistum-nejvic-vitezem-neni-ani-plzen-ani-budvar.A260806_132600_test_hrat
https://www.tasteatlas.com/best-rated-beers-styles-and-brands-in-czech-republic
https://ceske-pivo.cz/spotreba-piva-cesko-2025
https://www.czechtourism.cz/cs-CZ/8242c41e-f40a-4152-b6ba-b016206efd02/article/cesko-si-drzi-pozici-na-spici-svetoveho-pivniho-tu
https://www.arecenze.cz/clanky/test-12-svetlych-lezaku-2025/
https://www.arecenze.cz/clanky/test-24-jedenactek-z-cr-levnejsi-pivo-ze-stredni-tridy-porazilo-budvar-i-bernard-staropramen-propadl/
https://www.arecenze.cz/clanky/vysledky-pivni-ankety-duben-2025/
Získejte zdarma naše články jako první
Použité zdroje
Rubriky
Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.