Menu

Nový mega test 18 másel (říjen 2026): Vítězí Miil z Rohlíku s 93 %, drahé bio z Billy skončilo poslední

Nový mega test 18 másel (říjen 2026): Vítězí Miil z Rohlíku s 93 %, drahé bio z Billy skončilo posledníFoto: arecenze.cz
Překvapily nás ceny, chutě i vůně. Svého favorita jsme našli.

Máslo za necelých 140 Kč/kg i farmářský výrobek téměř za pětistovku. Do letošního testu jsme zařadili 18 másel z běžných supermarketů i internetových obchodů, mezi kterými nechyběly známé značky, levné privátky, bio ani farmářské výrobky. Rozdíly samozřejmě nebyly jen v ceně. Při slepé ochutnávce se některá másla umístila úplně jinak, než bychom podle značky nebo cenovky očekávali. Test zároveň znovu ukázal, že vysoká cena sama o sobě lepší chuť nezaručuje.

I tato másla jsme testovali při tzv. „slepé ochutnávce“:

Foto: Oficiální materiály distributora

Madeta Jihočeské Máslo 250 g

Vyrobené z kvalitních surovin a neobsahuje jakékoli konzervační látky ani emulgátory.

Foto: Oficiální materiály distributora

BIO farmářské čerstvé máslo Farma Struhy

Máslo z BIO smetany vyráběno tradičním a poctivým způsobem.

Foto: Oficiální materiály distributora

Milko Máslo 82% 250 g

Původní máslo z čerstvé smetany výhradně z českého mléka.

Jak jsme másla testovali

Do testu jsme zařadili 18 výrobků od levných a privátních značek přes známá česká másla až po bio, čerstvá a farmářská másla. U každého jsme zaznamenali cenu, hmotnost, obsah tuku, výrobce, zemi původu, barvu a vůni. Másla jsme také zvážili bez obalu a porovnali skutečnou hmotnost s deklarovanou. Hlavní částí byla slepá ochutnávka pěti ochutnávačů. Másla byla očíslovaná, takže nikdo při hodnocení nevěděl, kterou značku právě ochutnává. Každý udělil za chuť 1 až 10 bodů, celkem tedy mohl jeden vzorek za chuť získat maximálně 50 bodů.

Stejně jako u všech potravinových produktů je potřeba brát chuťové testy s rezervou. Každému chutná něco jiného, co ale rozezná každý stejně je síla aroma smetany.

Jakub Gulec Šéfredaktor spotřebitelských testů

Zvlášť jsme hodnotili také roztíratelnost ihned po vytažení z lednice a po 20 minutách při pokojové teplotě, v obou případech maximálně 10 body. Celkové skóre tak mohlo dosáhnout 70 bodů a pro lepší přehlednost jsme jej převedli na procenta. Cena, bio původ ani typ másla do výsledného hodnocení nevstupovaly, proto můžeme zvlášť posoudit i poměr ceny a výkonu.

Odebírejte náš 🚨 Spotřebitelský radar

Exkluzivní obsah, slevy, soutěže, testy a výhodné nabídky. Vybráno naší redakcí, každý den na váš e-mail. Pro první odběratele zdarma, využijte toho!

Posíláme jen to, co stojí za to. Řídíme se zásadami ochrany soukromí.

Díky, že čtete arecenze.cz

Jsme tým nadšenců, kteří tvoří obsah o všem, co má přímý dopad na peněženku nebo praktický život běžného Čecha — co koupit, jak ušetřit, čemu se vyhnout a kolik zaplatíte.

Srovnání: Naše hodnocení a údaje z obalu

Parametr 1. Miil Máslo 2. Madeta Jihočeské máslo 3. Bio máslo Pilos 4. Nature’s Promise Bio máslo 5. Gran Moravia čerstvé máslo 6.–7. Farma Struhy BIO Farmářské 6.–7. Agrofarma máslo gazdovské 8. Máslo Česká chuť 9. Milko máslo 10.–11. České máslo Karlova koruna 10.–11. Milkpol Máslo 12. Selské máslo Pilos 13. Máslo Pilos 14. Máslo Boni 15. Máslo farmářské Tatra 16. Tatra tradiční české máslo 17. Dublin Dairy Irské máslo 18. Billa Bio organic butter
Foto
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Foto: arecenze.cz
Typ privátní značka Rohlík.cz běžná značka bio, privátní značka Lidl bio, privátní značka Albert čerstvé, ručně balené bio farmářské čerstvé farmářské privátní značka Albert běžná značka privátní značka Penny běžná značka selské, privátní značka Lidl privátní značka Lidl privátní značka Penny farmářské běžná značka tradiční irské bio, privátní značka Billa
Místo nákupu Rohlík Penny Lidl Albert Rohlík Rohlík Rohlík Albert Billa Penny Billa Lidl Lidl Penny Albert Albert Rohlík Billa
Výrobce / dodavatel Vogtlandmilch GmbH, Plauen Madeta a.s., České Budějovice Polabské mlékárny a.s., Poděbrady Tatranská mliekareň a.s., Kežmarok Brazzale Moravia a.s., Litovel Farma Struhy s.r.o. Agrofarma, spol. s r.o., Červený Kameň Olma a.s., Olmouc Polabské mlékárny a.s., Poděbrady Mlékárna Čejetičky, Mladá Boleslav Milkpol s.r.o., Nitra Polmlek Grudziadz Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska, Koło Lacnea a.s., Praha Mlékárna Hlinsko Mlékárna Hlinsko Euroser Dairy Group Sp. z o.o. vyrobeno pro Billa s.r.o.
Země původu Německo ČR ČR Slovensko ČR ČR Slovensko ČR ČR ČR Polsko Polsko Polsko Polsko ČR ČR Irsko Itálie
Deklarovaná hmotnost 250 g 250 g 150 g 125 g cca 200 g 200 g 250 g 250 g 250 g 250 g 250 g 300 g 250 g 250 g 200 g 250 g 200 g 125 g
Skutečná hmotnost 249 g 249 g 151 g 126 g 216 g 205 g 254 g 252 g 250 g 250 g 249 g 297 g** 250 g 252 g 200 g 249 g 199 g 124 g
Cena balení 36,90 Kč 49,90 Kč 39,90 Kč 34,90 Kč 75,19 Kč 98,90 Kč 117,90 Kč 54,90 Kč 39,90 Kč 34,90 Kč 34,90 Kč 49,90 Kč 36,90 Kč 36,90 Kč 54,90 Kč 34,90 Kč 49,90 Kč 47,90 Kč
Cena za 1 kg 147,60 Kč 199,60 Kč 266 Kč 279,20 Kč 344,90 Kč 494,50 Kč 471,60 Kč 219,60 Kč 159,60 Kč 139,60 Kč 139,60 Kč 166,30 Kč 147,60 Kč 147,60 Kč 274,50 Kč 139,60 Kč* 249,50 Kč* 383,20 Kč
Obsah tuku 82 % 82 % 82 % 82 % 82 % 82 % 84 % 82 % 82 % 82 % 82 % 84 % 82 % 82 % 84 % 82 % 82 % 82 %
Bio / eko ne ne ano ano ano ano ne ne ne ne ne ne ne ne ne ne ne ano
Původ mléka Německo neuvedeno neuvedeno neuvedeno Česko Česko Slovensko ČR neuvedeno neuvedeno neuvedeno neuvedeno neuvedeno neuvedeno neuvedeno ČR Irsko neuvedeno
Barva světlá krémová světlá krémová světlá do žluta světlá krémová světlá, téměř bílá světlá, téměř bílá světlá krémová světlá krémová světlá krémová světlá krémová světlá krémová světlá do žluta světlá krémová světlá krémová světlá, téměř bílá světlá žlutá žlutá
Vůně výrazná smetanová jemná smetanová jemná příjemná smetanová velmi jemná smetanová výrazná smetanová velmi příjemná smetanová výrazná smetana s nádechem podmáslí jemná smetanová výrazná příjemná smetanová jemná smetanová příjemná smetanová velmi jemná smetanová jemná smetanová jemná smetanová výrazná smetanová velmi jemná připomíná spíše margarín jemná s neurčitou pachutí
Chuť celkem (průměr) / 50 45 43 38 42 37 35 35 36 33 32 34 28 26 29 20 21 17 10
Roztíratelnost za studena / 10 9 6 9 5 8 9 9 8 8 6 5 8 7 5 9 7 9 7
Roztíratelnost po 20 min / 10 10 10 10 9 10 10 10 9 9 9 8 10 10 8 10 9 10 8
Celkové hodnocení 93 % 84 % 81 % 80 % 79 % 77 % 77 % 76 % 71 % 67 % 67 % 66 % 61 % 60 % 56 % 53 % 51 % 36 %

* Zakoupeno v akci.

** Část másla zůstala na obalu, viz detailnější popis.

1. Miil Máslo – 93 %

Klady

  • nejlepší celkové hodnocení
  • výborná chuť
  • perfektní roztíratelnost
  • skvělý poměr ceny a výkonu

Zápory

  • x

Výsledek: 93 % Typ: privátní značka Rohlík.cz, klasické máslo

Miil bylo překvapením celého testu. Chuť byla plná, smetanová a velmi příjemná, přitom nepůsobila nijak těžce ani přehnaně tukově. Pět ochutnávačů se na kvalitě poměrně dobře shodlo a zároveň získalo i vysoké hodnocení za roztíratelnost za studena i po 20 minutách. Vzhledem k tomu, že patří mezi levnější výrobky, vychází výborně také z pohledu poměru ceny a výkonu.

147,60 Kč Orientační cena za 1 kg

2. Madeta Jihočeské máslo – 84 %  

Klady

  • jedna z nejlepších chutí v testu
  • plná klasická máslová chuť
  • příjemná smetanová vůně
  • po povolení výborná konzistence

Zápory

  • přímo z lednice se roztírá hůře

Výsledek: 84 % Typ: klasické české máslo

Madeta ve slepém testu tentokrát dopadla výborně. Chuť byla výrazná, plná a velmi „máslová“, bez rušivých tónů, takže čtyři z pěti ochutnávačů sáhli po vysokých známkách. Slabší byla především tuhost za studena, po 20 minutách ale máslo výrazně povolilo. Vzhledem k výsledku ochutnávky a stále rozumné cenové hladině nabízí velmi dobrý poměr ceny a výkonu.

199,60 Kč Orientační cena za 1 kg

3. Bio máslo Pilos – 81 %

Klady

  • velmi dobrá a vyvážená chuť
  • příjemná vůně
  • výborná roztíratelnost
  • bio původ

Zápory

  • vyšší cena

Výsledek: 81 % Typ: bio máslo, privátní značka Lidl

Bio Pilos patřilo k výrobkům, které chutnaly dobře všem testerům. Chuť byla jemná, smetanová a vyvážená, bez výraznějších rušivých tónů. Velkou předností je také konzistence – dobře se roztíralo už za studena a po povolení prakticky bez problémů. V rámci bio másel jde o velmi povedený kompromis mezi chutí, kvalitou a cenou.

266 Kč Orientační cena za 1 kg

4. Nature’s Promise Bio máslo – 80 %

Klady

  • jemná a čistá chuť
  • bio produkt
  • po povolení dobrá roztíratelnost

Zápory

  • za studena poměrně tuhé
  • malé balení

Výsledek: 80 % Typ: bio máslo, privátní značka Albert

Nature’s Promise překvapilo především v samotné ochutnávce. Chuť působila čistě, jemně a příjemně smetanově a většina ochutnávačů ji hodnotila opravdu vysoko. Horší dojem udělala konzistence těsně po vytažení z lednice, protože máslo bylo poměrně tuhé. Mezi bio výrobky ale díky chuti patří k nejzajímavějším volbám, i když cenově už míří výše než běžná másla.

279,20 Kč Orientační cena za 1 kg

5. Gran Moravia čerstvé máslo ručně krájené – 79 %

Klady

  • velmi příjemná chuť
  • výrazná smetanová vůně
  • dobrá konzistence
  • čerstvé ručně krájené máslo

Zápory

  • vyšší cena

Výsledek: 79 % Typ: čerstvé ručně krájené máslo

Gran Moravia patří mezi másla, u kterých je rozdíl oproti běžné supermarketové produkci znát hlavně v celkovém dojmu. Chuť je plnější, smetanová a příjemně výrazná, zároveň ale není přehnaně těžká. Dobře si vedla také roztíratelnost, zejména po krátkém povolení mimo lednici. Cenově už jde o prémiovější produkt, ale chuťově si vyšší pozici obhájil.

344,90 Kč Orientační cena za 1 kg

6.–7. Farma Struhy BIO Farmářské čerstvé máslo – 77 %

Klady

  • příjemná plnější chuť
  • velmi dobrá smetanová vůně
  • výborná roztíratelnost
  • český bio farmářský produkt

Zápory

  • nejvyšší cena v testu

Výsledek: 77 % Typ: bio farmářské čerstvé máslo

Farmářské máslo z Farmy Struhy má výraznější, plnější chuť, která působí o něco méně uniformně než u běžných supermarketových másel. Mezi ochutnávači se názory mírně lišily, celkově ale skončilo vysoko a velmi dobře se roztíralo. Jde o zajímavou volbu pro ty, kdo cíleně hledají český bio a farmářský výrobek, z pohledu čistého poměru ceny a výkonu ale patří k nejdražším.

494,50 Kč Orientační cena za 1 kg

6.–7. Agrofarma máslo gazdovské – 77 %  

Klady

  • vyrovnané hodnocení všech ochutnávačů
  • výrazná smetanová chuť
  • velmi dobrá roztíratelnost
  • vyšší obsah tuku 84 %

Zápory

  • vysoká cena

Výsledek: 77 % Typ: gazdovské čerstvé máslo

Agrofarma bylo z hlediska slepé ochutnávky zajímavé hlavně neobvykle vyrovnaným výsledkem – všech pět ochutnávačů mu dalo shodně sedm bodů. Chuť byla výrazná, smetanová s nádechem podmáslí, plnější a působila trochu jinak než klasická másla z velkých mlékáren. Výborná byla rovněž konzistence a roztíratelnost. Výsledek je velmi dobrý, jen poměr ceny a výkonu už kvůli vysoké ceně není tak přesvědčivý jako u vítězů testu.

471,60 Kč Orientační cena za 1 kg

8. Máslo Česká chuť – 76 %

Klady

  • dobrá smetanová chuť
  • dobrá roztíratelnost
  • český výrobek
  • solidní celkové hodnocení

Zápory

  • chuť neoslovila všechny ochutnávače stejně

Výsledek: 76 % Typ: klasické máslo, privátní značka Albert

Česká chuť skončila v lepší polovině testu a potvrdila, že privátní značka nemusí znamenat kompromis v chuti. Máslo chutnalo příjemně, klasicky a smetanově, některým ochutnávačům ale připadalo méně výrazné. Dobrá byla také jeho roztíratelnost. Celkově nabízí slušný poměr ceny a výkonu, i když několik levnějších výrobků jej dokázalo překonat.

219,60 Kč Orientační cena za 1 kg

9. Milko máslo – 71 %

Klady

  • příjemná smetanová chuť
  • výrazná vůně
  • dobrá roztíratelnost
  • příznivý poměr ceny a výkonu

Zápory

  • v chuti nedosahuje na nejlepší výrobky

Výsledek: 71 % Typ: klasické české máslo

Milko působilo v testu jako solidní univerzální máslo. Chuť byla příjemná a smetanová, ale ve srovnání s vítězi méně výrazná a trochu jednodušší. Naopak vůně patřila k výraznějším a dobrou známku si zasloužila také konzistence. Díky kombinaci solidního výsledku a nižší ceny jde o dobrou každodenní volbu.

159,60 Kč Orientační cena za 1 kg

10.–11. České máslo Karlova koruna – 67 %

Klady

  • příjemná klasická chuť
  • nízká cena
  • dobrý poměr ceny a výkonu

Zápory

  • horší roztíratelnost za studena
  • rozdílné hodnocení chuti

Výsledek: 67 % Typ: klasické máslo, privátní značka Penny (Karlova koruna)

České máslo z Penny dopadlo lehce nadprůměrně. Chuť byla klasická, smetanová a spíše středně výrazná, přičemž mezi ochutnávači vyvolala poměrně rozdílné reakce. Studené bylo tužší a hůře se roztíralo, po povolení se ale situace výrazně zlepšila. Díky velmi nízké ceně má i přes průměrnější výsledek dobrý poměr ceny a výkonu.

139,60 Kč Orientační cena za 1 kg

10.–11. Milkpol Máslo – 67 %

Klady

  • slušná chuť
  • jemná smetanová vůně
  • nízká cena

Zápory

  • poměrně tuhé za studena
  • chuť není tak výrazná

Výsledek: 67 % Typ: klasické máslo

Milkpol skončil bodově shodně s Českým máslem. Chuť byla spíše jemnější a jednodušší, většina ochutnávačů ji ale hodnotila jako celkem příjemnou. Slabinou byla hlavně roztíratelnost přímo z lednice. Jde především o cenově dostupné máslo, které v poměru ceny a výsledku vychází poměrně dobře.

139,60 Kč Orientační cena za 1 kg

12. Selské máslo Pilos – 66 %

Klady

  • 84 % tuku
  • výborná roztíratelnost po povolení
  • příznivá cena

Zápory

  • chuť spíše průměrná
  • mezi ochutnávači nebyla velká shoda

Výsledek: 66 % Typ: selské máslo, privátní značka Lidl

Selské Pilos zaujme vyšším obsahem tuku a o něco žlutější barvou, v samotné ochutnávce ale zůstalo spíše uprostřed pole. Chuť byla mírná a méně výrazná, někomu sedla více a jinému podstatně méně. Naopak konzistence byla velmi dobrá a po 20 minutách se máslo roztíralo bez problémů. Díky ceně jde o zajímavou ekonomickou volbu, chuťově ale na vítěze nemá.

166,30 Kč Orientační cena za 1 kg

13. Máslo Pilos – 61 %

Klady

  • dobrá roztíratelnost po povolení
  • nízká cena
  • snadná dostupnost

Zápory

  • slabší chuťové hodnocení
  • chuť působí méně výrazně

Výsledek: 61 % Typ: klasické máslo, privátní značka Lidl

Klasické Pilos při slepé ochutnávce příliš nezaujalo. Chuť byla poměrně jemná, jednoduchá a ve srovnání s nejlepšími vzorky méně plná. Konzistence byla podstatně lepší než chuťový výsledek a po povolení se máslo roztíralo výborně. Hlavní výhodou tak zůstává nízká cena a solidní použitelnost pro běžnou domácnost.

147,60 Kč Orientační cena za 1 kg

14. Máslo Boni – 60 %

Klady a zápory

  • nízká cena
  • horší roztíratelnost za studena
  • chuťově spíše průměrné

Výsledek: 60 % Typ: klasické máslo

Boni bylo jedním z nenápadnějších vzorků testu. Chuť byla jemná, spíše neutrální a bez výraznějšího charakteru, přičemž žádného z ochutnávačů vyloženě nenadchla. Horší byla také konzistence přímo po vytažení z lednice. Nízká cena sice výsledný dojem částečně zachraňuje, ale ve stejné cenové kategorii jsme našli chutnější másla.

147,60 Kč Orientační cena za 1 kg

15. Máslo farmářské Tatra – 56 %

Klady

  • příjemná smetanová vůně
  • dobrá roztíratelnost
  • vyšší obsah tuku 84 %

Zápory

  • slabé chuťové hodnocení
  • horší poměr ceny a výkonu

Výsledek: 56 % Typ: farmářské máslo

Farmářské máslo patří k výrobkům, u kterých název a charakter produktu slibovaly více než samotná slepá ochutnávka. Konzistence byla výborná a máslo se velmi snadno roztíralo, chuť ale byla méně přesvědčivá, jednodušší a některým ochutnávačům vyloženě nesedla. V součtu proto skončilo až ve spodní části pořadí. Vzhledem k vyšší ceně má také slabší poměr ceny a výkonu.

274,50 Kč Orientační cena za 1 kg

16. Tatra tradiční české máslo – 53 %

Klady

  • dobrá roztíratelnost
  • český původ
  • v akci velmi příznivá cena

Zápory

  • chuť byla málo výrazná

Výsledek: 53 % Typ: klasické české máslo

Tradiční Tatra patří k největším překvapením v negativním smyslu. Ve slepé ochutnávce působila chuť poměrně nevýrazně a jednoduše a žádný z pěti ochutnávačů jí nedal vysokou známku. Konzistence přitom byla slušná a po povolení se máslo dobře roztíralo. V akci jde o cenově velmi výhodný výrobek, ale chuťově u nás zaostal. 

*koupeno v akci za 34,90 Kč. Běžná cena uvedena 57,90 Kč = 231,60 Kč / 1 kg

139,60 Kč Orientační cena za 1 kg

17. Dublin Dairy Irské máslo nesolené – 51 %

Klady

  • výborná roztíratelnost
  • výrazně žlutá barva

Zápory

  • velmi nevyrovnané hodnocení chuti
  • netypická vůně
  • slabší poměr ceny a výkonu
  • velmi vysoká cena mimo akci

Výsledek: 51 % Typ: tradiční irské máslo

Dublin Dairy bylo zdaleka jedním z nejrozporuplnějších vzorků. Čtyři ochutnávači hodnotili chuť velmi nízko, zatímco jednomu naopak výrazně chutnala, takže je zřejmé, že její odlišný charakter nemusí sednout každému. Chuť působila netypicky, výrazněji a jinak než u českých másel, přičemž také vůně části ochutnávačů připomínala spíše margarín. Konzistenci má přitom výbornou, celkově ale poměr ceny a výsledku příliš dobře nevychází.

  • koupeno v akci za 49,90 Kč. Běžná cena uvedena 109,90 Kč = 549,90 Kč / 1 kg
249,50 Kč Orientační cena za 1 kg

18. Billa Bio organic butter– 36 %

Klady

  • bio produkt
  • poměrně dobrá roztíratelnost
  • speciální zavírání na obalu

Zápory

  • velmi slabé chuťové hodnocení
  • netypická vůně
  • zvláštní umělá a vyčpělá chuť
  • vysoká cena

Výsledek: 36 % Typ: bio máslo, privátní značka Billa

Billa Bio skončilo s výrazným odstupem poslední. První vzorek nás zarazil nezvykle žlutou barvou, nepříjemnou netypickou vůní a zvláštní umělou, vyčpělou chutí. Napadlo nás proto, zda nebylo máslo špatně skladované nebo zda nešlo o vadné balení, i když jsme nepozorovali další typické známky žluknutí.

Pro jistotu jsme proto koupili druhé balení v jiném obchodě. Výsledek byl ale prakticky stejný – znovu výrazně žlutá barva, podobná vůně a stejný vyčpělý chuťový dojem. O to větší zklamání pro nás představovalo speciální uzavíratelné balení s druky, od kterého jsme čekali lepší ochranu čerstvosti.

383,20 Kč Orientační cena za 1 kg

Která másla dopadla nejlépe

Nejlepší výsledek získalo Miil Máslo, které spojilo nejvyšší hodnocení chuti, perfektní roztíratelnost a velmi dobrý poměr ceny a výkonu. Hned za ním skončila Madeta Jihočeské máslo, která bodovala především plnou chutí, a velmi dobře si vedla také Bio máslo Pilos a Nature’s Promise Bio. Právě tato čtveřice nabídla v našem testu nejpřesvědčivější kombinaci chuti, vůně a praktických vlastností.

Zdroj: Autorský text redaktorky magazínu arecenze.cz

Rubriky

Přečtěte si také

Diskuze, komentáře a vaše zkušenosti

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.