Otestovali jsme 8 hořčic: Levná z Lidlu propadla, vyšší cena většinou přináší kvalitu

Hořčice prostě k létu patří. Na párky, klobásy, grilovaná masa i do dresinku – bez ní by byla grilovačka poloviční. A protože jsme se u ohně dohadovali, která je vlastně ta nejlepší, rozhodli jsme se to vyřešit jednou provždy. Já a parta kamarádů jsme si sedli ke grilu a otestovali osm různých plnotučných hořčic.

Jak chutnaly jednotlivé hořčice

Hodnotili jsme je naslepo, každý si dal kousek masa nebo párku s hořčicí a udělil známku od 1 (nejhorší) do 5 (výborná). Sledujeme hlavně chuť a hustotu – protože právě ty rozhodují, jestli si hořčici oblíbíme, nebo ji necháme ležet v lednici.

• Snico Královská hořčice plnotučná – Příjemně vyvážená chuť, ani příliš ostrá, ani mdlá. Hustota akorát – nepadá z klobásy, ale ani se netáhne. Všichni jsme se shodli, že jde o poctivou klasiku, která neurazí a hodí se k uzeninám i masu.
• ARO Hořčice plnotučná – Nejlevnější ze všech. Chuťově spíš průměr, lehce řídká, takže na párku se trochu roztékala. Ale pro velké grilovačky, kde jde hlavně o množství, je ideální – za pár korun nakrmíte celou partu.
• Metro Chef Hořčice plnotučná – Chuťově velmi podobná ARO, ale o něco lépe vyvážená. Hustota byla střední, dobře se nabírala i mazala. Nikdo u stolu jí nic zásadního nevytkl – typická univerzální hořčice.
• Hellmann’s Hořčice – Tady jsme si všichni řekli „wau“. Chuť byla plná, bohatá a přitom jemná. Hustota krémová, ideální na namáčení i mazání. Bylo jasné, že jde o prémiovou variantu, i když cena je opravdu vysoká. Přesto patřila mezi naše favority.
• Spak Klasická hořčice – Česká klasika, kterou zná snad každý. Chuť výrazná, dostatečně ostrá a hustota perfektní. Ke klobásám i masu se hodila skvěle. Spolu s Hellmann’s patřila k nejlepším a nejčastěji vyzdvihovaným hořčicím testu.
• Fine Life Hořčice plnotučná – Jemnější, lehce nasládlá, chuťově neurazila, ale ani nezaujala. Hustota slušná, žádné vyložené mínus. Hodí se tam, kde nechcete, aby hořčice přebíjela hlavní chod – třeba do sendvičů nebo k pečené zelenině.
• Malva Premium plnotučná – Hořčice, která rozdělovala. Výrazně sladší než ostatní a tím pádem netradiční. Někomu chutnala hodně, jiní ji po prvním ochutnání odsunuli stranou. Hustota spíše průměrná. Určitě originální kousek, ale ne každému padne do noty.
• Kania (LIDL) – Patří k nejlevnějším hořčicím na trhu a je to na ní znát. Obsahuje průměrné množství energie a tuku, bílkoviny i cukry jsou srovnatelné s konkurencí. Chuťově neurazí, ale ani nijak zvlášť nenadchne – jde o klasickou levnou hořčici, která se hodí k párkům nebo do omáček. Její největší výhodou je cena, která ji řadí mezi nejdostupnější výrobky v testu.

Složení a ceny hořčic	Náhled	Cena Kč/kg	Energie (kcal)	Tuky (g)	Bílkoviny (g)	Cukry (g)	Sůl (g)
Snico Královská		114,00	96,6	4,9	4,7	6,0	1,6
ARO plnotučná		39,75	104	5,6	6,0	5,5	2,3
Metro Chef		46,08	87	3,7	6,0	5,5	2,3
Hellmann’s		164,66	93	3,8	3,2	3,4	3,7
Spak Klasická		173,80	127	5,3	6,7	6,8	2,8
Fine Life		64,22	113	6,0	4,5	5,2	2,4
Malva Premium		138,33	153	6,0	6,9	12,0	2,5
Kania (LIDL)		53,40	94	4,8	4,9	5,5	1,7

Fotky v tabulce: Arecenze

Jak je vidět, rozdíly mezi jednotlivými výrobky jsou poměrně velké. Zatímco nejlevnější ARO nebo Metro Chef pořídíte pod 50 Kč za kilo, prémiové značky jako Hellmann’s a Spak stojí víc než trojnásobek. Liší se také složením – třeba Malva má zdaleka nejvíc cukru (12 g/100 g), zatímco Hellmann’s naopak vede v obsahu soli. Tyto rozdíly se samozřejmě promítají i do chuti, kterou jsme hodnotili při naší grilovačce.

Výsledky našeho testu

Naše grilovačka ukázala, že nejlépe chutnají Hellmann’s a Spak – obě dostaly nejvyšší hodnocení a právem se staly vítězi testu. Pokud hledáte prémiovou chuť, sáhněte po Hellmann’s. Pokud chcete osvědčenou klasiku, která sedne každému, je jasnou volbou Spak. Na druhém konci žebříčku skončily ARO a Malva – jedna příliš obyčejná, druhá zase moc sladká. Metro Chef, Fine Life a Snico se zařadily doprostřed, hodí se na každodenní použití, ale žádnou senzaci nečekejte.

Zdroje:

Odebírejte náš 🚨 Spotřebitelský radar

Exkluzivní obsah, slevy, soutěže, testy a výhodné nabídky. Vybráno naší redakcí, každý den na váš e-mail. Pro první odběratele zdarma, využijte toho!

Odebírat

Posíláme jen to, co stojí za to. Řídíme se zásadami ochrany soukromí.

Díky, že čtete arecenze.cz

Jsme tým nadšenců, kteří tvoří obsah o všem, co má přímý dopad na peněženku nebo praktický život běžného Čecha — co koupit, jak ušetřit, čemu se vyhnout a kolik zaplatíte.

Klikněte a odebírejte naše články z boxíku na domovské stránce Seznam.cz

• Autorská tvorba redaktora portálu Arecenze