Menu

Vítězné máslo z našich testů 26 kostek koupíte v Penny: Levná Boni se zařadila po bok Madety. Lidlu se dlouhodobě nedaří

Vítězné máslo z našich testů 26 kostek koupíte v Penny: Levná Boni se zařadila po bok Madety. Lidlu se dlouhodobě nedaříFoto: Lucie Sobotová, Arecenze
Všechna másla jsou si na první pohled podobná, ale z našich dlouhodobých testů plyne, že největší rozdíly jsou v konzistenci a chuti

Máslo bývá ve většině českých domácností základní surovinou, jeho cena se ale v obchodech výrazně liší. Za čtvrtkilovou kostku někde zaplatíte 25 Kč, jinde 40 Kč a v roce 2024 se cenovka vyšplhala i k 60 Kč. Vybrat to správné přitom není nic jednoduchého. Naší redakcí prošlo v dlouhodobých testech už 26 másel a jeden poznatek se stále opakuje: nejlepší kostka nebývá ta nejdražší. Mezi nejvýše hodnocené výrobky se opakovaně řadí privátní značky supermarketů a jednou z nich je Boni z Penny. To se zařadilo mezi špičku po bok Madety a koupíte ho levněji než většinu ostatních favoritů testu.

Levné privátní značky, které ovládly slepé degustace

U másla rozhoduje o kvalitě jediná věc, a tou je chuť. Měla by být smetanová a bez jakékoli pachuti. Cena, obal ani složení totiž bývají u většiny výrobků hodně podobné, takže vám o kvalitě nic neřeknou. Právě proto jsme jednotlivé kostky ochutnávali poslepu, aby hodnotitel nevěděl, kterou značku má zrovna na jazyku. Z těchto slepých testů vyšly nejlépe privátní značky obchodních řetězců, které obvykle lákají na nižší cenu než tradiční výrobci. Kromě Pilosu, o kterém bude řeč dále, dokázaly zaujmout tyto kostky:

  • Boni (Penny)
  • Srdce domova (Billa)
  • K-Classic (Kaufland)
  • Česká chuť (Albert)

Z tradičních výrobců pak podle nás nabízí nejchutnější máslo Madeta. Testování másel se v naší redakci věnujeme dlouhodobě a výsledky zůstávají poměrně stabilní. Někteří výrobci si svou úroveň drží nebo ji ještě zlepšují, jiní pod rouškou nízké ceny nabízejí máslo nevýrazné chuti a olejovité konzistence.

Skutečný původ másla zůstává často skrytý

Samostatnou kapitolou je původ. U Madety máte jistotu, že jde o tuzemský výrobek, jenže řada privátních značek své dodavatele tají a dohledat je bývá oříšek. Nám se přesto podařilo zjistit, že velká část těchto másel pochází z Mlékárny Hlinsko, Olmy nebo Polabských mlékáren. Sama tato informace ale o kvalitě nic nevypovídá.

Mezi testovanými výrobky se objevila i másla z Německa (K-Classic z Kauflandu nebo Pilos 82 %) a z Polska (Pilos Selské, Máslo s červeným nápisem, Laktos s mořskou solí, Fine Life). Ani země původu ovšem nic negarantuje. Ukázalo se totiž, že výroba je hodně nejednotná a z téže mlékárny může vyjít skvělé i podprůměrné máslo. Liší se dokonce i jednotlivé šarže. Zatímco Madeta v roce 2025 v našich testech neuspěla, o rok později zazářila.

Naproti tomu Pilos Selské skončilo špatně v obou ročnících a velmi slabé hodnocení mu v roce 2024 udělila i redakce MF DNES.

Foto: Lucie Sobotová, Arecenze

Selské máslo Pilos z Lidlu se v našich slepých degustacích v obou ročnících 2025 i 2026 propadlo mezi nejhůře hodnocené kostky.

Kterým kostkám se v testech dlouhodobě nedaří

Na opačném konci hodnocení stojí Selské máslo Pilos z Lidlu. Prodává se za příjemných 29,90 Kč, jenže v našich slepých degustacích opakovaně končí mezi nejhůře hodnocenými a jde o dlouhodobě nejslabší výsledek celého testu. Propadlo v roce 2025 i 2026.

Vysoká cena ovšem není zárukou kvality. Naše testery nijak neuchvátilo Parmareggio Burro s cenovkou 475 Kč/kg a propadlo i máslo Lacrum za 200 Kč/kg.

Jak u pultu nešlápnout vedle

Sehnat chutné máslo s dobrou konzistencí se občas podobá loterii. Největší chybou bývá řídit se jen cenou a v obchodě navíc nemáte šanci předem ochutnat. Nejjistější cestou proto zůstává osvědčená značka, se kterou máte dobrou zkušenost. Experiment se může vyplatit finančně, ale výsledná chuť pak občas zklame.

Odebírejte náš 🚨 Spotřebitelský radar

Exkluzivní obsah, slevy, soutěže, testy a výhodné nabídky. Vybráno naší redakcí, každý den na váš e-mail. Pro první odběratele zdarma, využijte toho!

Posíláme jen to, co stojí za to. Řídíme se zásadami ochrany soukromí.

Díky, že čtete arecenze.cz

Jsme tým nadšenců, kteří tvoří obsah o všem, co má přímý dopad na peněženku nebo praktický život běžného Čecha — co koupit, jak ušetřit, čemu se vyhnout a kolik zaplatíte.

Opatrnost je namístě hlavně u podezřele levných másel. Připomněla to nedávná kauza, kdy se do tuzemských obchodů dostalo mimořádně levné máslo, u kterého se následně ukázalo, že jde o dlouho zmražené zahraniční zásoby vhodné spíš k rychlému zpracování a pečení než k přímé konzumaci.

A která másla dopadla nejlépe? V našem posledním testu z dubna 2026 obsadily přední příčky tyto kostky:

  • Boni z Penny (180 Kč/kg)
  • Srdce domova z Billy (200 Kč/kg)
  • Madeta (200 Kč/kg)
  • Milko Bio (370 Kč/kg)
  • Tatra Farmářské (320 Kč/kg)

Vítězná pětice potvrzuje, že za dobrým máslem nemusíte utrácet nejvíc. Nejlevnější Boni z Penny se drží úplně nahoře, zatímco nejnižší příčky testu obsazuje dlouhodobě právě Selské od Pilosu.

Zdroje:

  • Autorská tvorba redaktorky Arecenze

Vybíráme spotřebitelské video týdne:
Video se přehraje po reklamě.


Rubriky

Přečtěte si také

Diskuze, komentáře a vaše zkušenosti

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.

AP
Antonin Pytela
26. 7. 2026

Kdysi bývalo máslo označené jako jednička a dvojka. Dvojka měla žlutější barvu, Bylo jen jedno, tedy jeden druh se jménem máslo. Tak si to asi pamatuji já a dodávám, že i ta dvojka byla kvalitativně a chuťově neskutečně vyšší, než ty dnešní odporné blafy, byť se jmenují jakkoliv. Skutečnou chuť másla nemá dnes ani jedna značka, je to jen větší nebo menší šmejd. Vracím se zpět asi tak o 70 let a podotýkám tato kvalita byla vysoká i za tzv. socializmu. Ten kdo si skutečné máslo nepamatuje, neměl by se ani k jeho kvalitě vyjadřovat. Není totiž srovnání.

JN
Josef Nekovář
26. 7. 2026

Parkside máslo se stále nelepší! Počkám si raději na Parkside Performance!