Testovali jsme už víc než 26 másel (2025-26): Vítězí Boni z Penny, propadlo Selské Pilos i drahé italské máslo
Foto: Lucie Sobotová, arecenze.czZískejte zdarma naše články jako první
V redakci jsme již otestovali nejrůznější másla ze supermarketů. Testování probíhalo formou ochutnávky naslepo, během níž se ukázalo, že chuťové rozdíly mezi jednotlivými kostkami mohou být výrazné. Vybrali jsme 6 favoritů, po kterých se vyplatí sáhnout, a také se zaměříme na ty, které v testu zcela propadly.
I když máslo podle obalu vypadá jako prémiové, jeho chuť může být horší než u mnohem levnější kostky. Obaly másel slibují víceméně to samé, proto jsme se rozhodli otestovat jejich chuť, vůni i strukturu. Podívejte se na výsledky z našich testů 2025-2026.
Foto: Lucie Sobotová, arecenze.czPři testování másel se zaměřujeme na chuť, vůni, konzistenci i roztíratelnost.
Jak probíhalo testování másel
Testeři ochutnávali náhodně očíslované vzorky másla naslepo, vždy namazané na kousku čerstvého chleba. Hodnotilo se:
- Struktura a konzistence (jak se krájí a maže na chleba)
- Chuť a vůně (výrazná, smetanová, tuková, mdlá)
- Barva (bledá, světle žlutá, výrazně žlutá)
- Parametry (obsah tuku, cena, dostupnost)
Nízká cena neznamená horší chuť
Některá másla jsou levnější, jiná dražší. Nižší cena ale nemusí znamenat horší kvalitu, což dokazuje i náš vítěz testu z dubna 2026 – máslo Boni (180 Kč/kg) z Penny od výrobce Milkpol, které si vysloužilo od každého z pěti testerů hodnocení 1 (jako ve škole). Máslo udělalo na testery nejlepší chuťový dojem díky výrazné smetanové chuti s čistým profilem bez nepříjemné pachuti.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Foto: Lucie Sobotová, arecenze.czMáslo Boni z Penny patří mezi ty nejlevnější, přesto se v letošním testu umístilo na prvním místě.
Druhé místo v letošním testu zaujalo máslo Srdce Domova z Billy (Mlékárna Hlinsko), které získalo hodnocení 1,2 a zaujalo lahodnou a výraznou smetanovou chutí. To z něj činí výbornou alternativu k vítěznému máslu.
Testery zaujalo také máslo Laktos s mořskou solí z Polska, které sice mírně vybočuje z tradiční nabídky másel, ale i tak získalo velmi dobré hodnocení díky výborné chuti.
| Značka / Název | Prodejce | Hodnocení | Cena / kg | Verdikt |
| Boni | Penny | Nejlepší chuť, skvělá cena | 180 Kč | Vítěz testu (2026) |
| Srdce Domova | Billa | Výrazná smetanová chuť, skvělá alternativa k Boni | 200 Kč | 2. místo (2026) |
| Bio Milko máslo | více supermarketů | Výrazná smetanová chuť, dobře roztíratelné i za studena | 366 Kč | Vítěz testu (2025) |
| Tatra Farmářské máslo | více supermarketů | Velmi dobrá chuť, o něco méně výrazné než Bio Milko | 317 Kč | 2. místo (2025) |
| Selské máslo Pilos | Lidl | Zvláštní chemická pachuť, hůře roztíratelné | 220 Kč | Propadlík testu |
| Authentic Farmářské máslo | Košík.cz | Jemná, méně výrazná chuť, krémová konzistence | 479 Kč | 3. místo (2025) |
Pro kompletní výsledky testu se můžete podívat na původní články:
Nejlepší másla z loňského testu
Z loňského testování vyšla nejlépe tři másla. Všechna se vyjímají smetanovou chutí i dobrou roztíratelností. Výborné hodnocení získalo Milko Bio máslo 82 % (366 Kč/kg), hned za ním se umístilo Tatra Farmářské máslo 84 % (317 Kč/kg) a velmi dobře si vedlo i Authentic Čerstvé máslo 82 % (479 Kč/kg), které současně patří mezi ty nejdražší.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Foto: Lucie Sobotová, arecenze.czLevnější máslo Pilos v testu dopadlo mnohem lépe než Selské máslo Pilos, které mělo nepříjemnou chemickou chuť.
Másla, která nám nechutnala
V Lidlu lze pod privátními značkami pořídit několik másel, a kdo chce něco jiného než to klasické, ten si může koupit například Selské máslo Pilos. V našich obou testech však propadlo. Má 300 gramů a stojí 74,90 Kč (220 Kč/kg). Vyšší obsah tuku naznačuje, že by mělo být chuťově lepší, ale senzorický test prokázal opak. Testerům se nelíbila chemická pachuť a tužší, hůře roztíratelná konzistence. Mnohem lépe dopadlo běžné máslo Pilos, které je o 10 Kč levnější.
Horší hodnocení si vysloužilo také italské máslo Parmareggio Burro, které mělo nevýraznou chuť a zvláštní nahořklou vůni připomínající sýr. Přesto toto máslo skončilo v loňském testu na předposledním místě – poslední si vysloužilo právě Selské máslo z Lidlu.
Zdroje:
- Autorský text redaktorky portálu Arecenze.cz
- https://www.arecenze.cz/clanky/test-masel-z-lidlu-2025-2026-pilos-selske-skoncilo-posledni-ze-12-masel-levnejsi-varianta-obstala-i-oproti-albertu-a-dalsim/
- https://www.arecenze.cz/clanky/test-masla-2025-a-2026/
Získejte zdarma naše články jako první
Použité zdroje
Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.