Redaktorka shrnuje: „Černé čaje miluji, tyto mi ale vůbec nechutnaly“

Černý čaj je už dlouhé roky mým věrným společníkem nejen při snídani. Ale když se ústa sevřou nepříjemnou trpkostí, nezbývá, než čaj zbytečně osladit. Podívejte se, které běžně prodávané výrobky rozhodně nejsou můj šálek čaje. Protože se v zimě přestal náhle prodávat můj nejoblíbenější čaj, za poslední měsíce jsem jich otestovala opravdu hodně.

Jak hodnotím černé čaje?

Sáčkové čaje, které mi při hledání ideálního nápoje chutnaly nejméně, jsem pro účely článku zalila vodou do stejných hrníčků a nechala louhovat vždy podle doporučení výrobce. Čaje jsem ochutnávala bez jakýchkoli dalších přísad. Při hodnocení jsem zohlednila i cenu, zkušenosti svých blízkých a uživatelů v recenzích a hlavně dostupné odborné testy.

1. Největší zklamání: Ahmad Tea English Breakfast

Balení Ahmad Tea English Breakfast

Po zalití vodou má čaj ihned bohatou barvu

Po vytažení je znát, že je obsah sáčku hodně a dobře naplněný

Vyzkoušela jsem English Breakfast a Earl Grey a byly pro mě největším zklamáním i vzhledem k jejich výbornému uživatelskému hodnocení a vyšší ceně. I když je pravda, že v dostupných odborných testech propadly. Oba čaje mají tak výraznou svíravou chuť, která přebije všechny další chutě, že si je jako jediné musím osladit.

Je fakt, že ostatní členové rodiny si čaj nemůžou vynachválit – ale pijí jej rovnou se sladidly. I výrobce připouští, že se čaj často servíruje spolu s cukrem a mlékem. Čaj má v obou případech tmavou, bohatou barvu a pěkně naplněné a zpracované sáčky, které váží nadprůměrné 2 g.

2. Moc navoněný: Pickwick Earl Grey

Balení Pickwick Earl Grey

Po zalití má Pickwick Earl Grey má zlatavou, méně výraznou barvu

Po vytažení je opět znát vyšší hmotnost čaje

Tento černý čaj Pickwick Earl Grey je chuťově bez cukru výrazně lepší než předchozí případ, ale na můj vkus je až moc navoněný. Aroma bergamotu je velmi silné jak u vůně, tak u chuti čaje. Je to také jediný aromatizovaný čaj, který jsem si k vyzkoušení vybrala. Na druhou stranu jiní uživatelé v recenzích čaj velmi chválí a oceňují právě chuť bergamotu. Také v odborných testech patří k lépe hodnoceným, kdy je ale víc oceňovaná vůně než chuť.

3. Nízká cena i výsledky: Jemča pravý černý čaj

Balení Jemča pravý černý čaj

Po zalití vodou má Jemča výrazně světlejší barvu než ostatní čaje

I po vytažení sáčku je znát celkově nižší kvalita čaje

Jedna z nejlevnějších značek se u milovníků čajů netěší velké oblibě, ale v tomto případě naprosto odpovídá kvalita čaje jeho ceně. Česká firma nabízí cenově dostupný čaj, který označuje jako vhodný pro odpolední popíjení a doporučuje jej doplnit mlékem. Jemča pravý černý čaj má jemnou, spíše nevýraznou chuť i vůni, ale sáček je málo naplněný. Rozhodně mě při jeho pití nic nezarazilo, ale nijak mě nenadchl a určitě si jej znovu nekoupím.

Použité zdroje:

https://www.dtest.cz/clanek-7519/test-cerneho-caje-2019

https://www.dtest.cz/clanek-2419/test-cerneho-caje-2012

https://www.uclahealth.org/news/article/6-health-benefits-of-drinking-black-tea