Recenze McPřemka: Vyzkoušeli jsme v McDonalds nový burger Maestro by Přemek Forejt

Přemek Forejt – šéfkuchař Olomoucké restaurace Entrée, popularizátor gastronomie a porotce v kuchařské show MasterChef Česko. Jen málokdo o této osobnosti české mediální scény a gastronomie neslyšel. V minulém roce Přemek Forejt navázal spolupráci s řetězcem McDonalds.

Ode dnešního dne najdete na menu oblíbeného fastfoodu dva burgery, na jejichž vývoji kuchař spolupracoval, a to sice Maestro by Přemek Forejt s hovězím nebo kuřecím masem. Nezbývalo tedy než do Mekáče vyrazit a burger ochutnat.

Nudná flákota v doprovodu chutí

Jako první mě zaujalo, o jak natřískaný burger se jedná. Objednal jsem si samozřejmě verzi s hovězím masem za 169 Kč. Doba mezi objednávkou a vyvoláním mého čísla se nijak nelišila od běžné objednávky, i když je naplnit tuto bulku o něco složitější, personál brněnské pobočky má proces v malíku.

Bulka v krabičce

Burger je opravdu plný

Z krabičky na mě vykoukla na prasknutí naplněná bulka plná salátu, omáček, masa, sýra, okurek a dalších surovin. Burger přitom není tak velký, že by se nevešel do úst, takže se ho s trochou snahy dá i slušně sníst. S prvním kousnutím přišlo trochu zklamání — tradičně nedochucené maso, trochu šťavnatější, ale nic co byste dostali ve kterékoliv z okolních burgráren.

Následovalo ale překvapení. Do prvního sousta se totiž dostala pouze výborná bulka a maso, ostatní suroviny na mé chuťové pohárky ještě čekaly. S dalším kousnutím se už chutě správně zkombinovaly a rozvinuly. Poněkud plané maso a bulku jemnou jako obláček pak doprovázela výrazná kombinace chutí omáčky guacha a nakládaných okurek a kapií. Zajímavou koncovku dodává sýr raclette, který ve fastfoodech běžně nenajdete. To vše doplnila čerstvost ledového salátu zalitého pestem.

Odebírejte náš 🚨 Spotřebitelský radar

Exkluzivní obsah, slevy, soutěže, testy a výhodné nabídky. Vybráno naší redakcí, každý den na váš e-mail. Pro první odběratele zdarma, využijte toho!

Odebírat

Posíláme jen to, co stojí za to. Řídíme se zásadami ochrany soukromí.

Díky, že čtete arecenze.cz

Jsme tým nadšenců, kteří tvoří obsah o všem, co má přímý dopad na peněženku nebo praktický život běžného Čecha — co koupit, jak ušetřit, čemu se vyhnout a kolik zaplatíte.

Klikněte a odebírejte naše články z boxíku na domovské stránce Seznam.cz

Hodnocení McPřemka

Běžně se fastfoodům spíše vyhýbám, obzvláště ve velkých městech kolem nich totiž vždy sídlí alespoň 3 konkurenční podniky, které se na burgery specializují a nabídnou zcela odlišnou kvalitu produktu. V tomto případě ale váhám, maso sice není nijak světové, ostatně musí ustoupit nárokům na rychlou přípravu ve vysoké kvantitě.

Na druhou stranu celá kompozice funguje dobře a já nemohu jinak, než vám doporučit jít burger vyzkoušet. Na gastro zážitek roku se nemá smysl těšit, ale na zajímavý snack v rámci uspěchaného dne, který prostě nezklame? To rozhodně ano.

Nejedná se o placenou propagaci produktu, burger jsme vyzkoušeli na vlastní pěst.