Hygiena našla v KFC plesnivé jídlo: „U nás se začíná něco dít, polovina poboček je uzavřena“

Jelikož jsme v Česku, kde se na každém rohu řeší, jestli je rohlík příliš drahý a jestli máslo není náhodou falešné, není překvapením, že Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zase jednou zaklepala na dveře. Vzala do ruky muffin tripl choco a už z dálky věděla, že tohle nebude radost. Výsledek? Všechny muffiny letěly do koše a provoz jedné pobočky KFC čeká správní řízení. Upřímně, pro muffin, který už si tvoří vlastní ekosystém, možná ještě milosrdný konec.

Série problémů, která se nějak podezřele protahuje

Tahle kauza není žádný ojedinělý úlet. Inspekce si na KFC posvítila už v létě, a to kvůli reportážím novináře Jana Tuny, který na YouTube rozebíral nakládání s masem tak sugestivně, že vám to na chvíli znechutí i nedělní řízek. Podle jeho zjištění se v některých provozovnách běžně upravovaly údaje o trvanlivosti masa a připravovala jídla z kusů, které rozhodně nebyly „nejčerstvější“.

KFC reagovalo ve stylu „tohle se stát nemá, ale jinak jsme vlastně v pohodě“. V oficiálním vyjádření AmRestu zaznělo, že jejich systémy fungují skvěle a že nedostatky berou velmi vážně. Tak vážně, že se za poslední měsíce objevila prošlá masa, špatně skladované kuře a teď i muffiny, které už směřovaly na vlastní planetu. Ale dobře, minimálně kontrolami prošly všechny pobočky a inspekce zatím nepotvrdila rozsáhlé porušování pravidel. To je aspoň malá náplast na zákaznické nervy.

• Komentář autora: U nás ve městě už se něco začíná dít, jelikož dobrá polovina poboček je bez udání důvodu “dočasně uzavřena”.

Zdroj: Falšování a podvody s trvanlivosti! Zákulisí KFC. EXKLUZIVNĚ!, TUNA VERSUS, Youtube

Kde inspektoři našli další problémy

Aby to nevypadalo, že se všechno točí jen kolem muffinu, přidává SZPI i další nálezy. V jedné pražské pobočce nechal zaměstnanec rozmrazovat kuřecí maso ve stojaté vodě. Což je zhruba stejně dobrý nápad, jako nabíjet telefon ve vaně. V Liberci inspektoři objevili marinované maso, které mělo své životní termíny už dávno za sebou.

Provozovatel tvrdí, že ze 220 kontrol je jen jeden jediný případ porušení bezpečnosti potravin. To by znělo skoro jako úspěch, kdyby se mezitím plísní porostlý muffin nestal hvězdou internetu a důkazem, že stereotyp „fastfood spěchá, hygiena nestíhá“ nevznikl úplně náhodou.

Dánsko zavřelo KFC kompletně

Kdo by si myslel, že problémy jsou jen lokální, tak ne. V Dánsku letos zavřely všechny pobočky KFC poté, co bývalí zaměstnanci popsali roky trvající praxi s prošlým masem a přetiskováním etiket. Ano, přesně to, co by člověk čekal spíš v dokumentu o 90. letech a privatizaci než v moderním fastfoodu.

Odebírejte náš 🚨 Spotřebitelský radar

Exkluzivní obsah, slevy, soutěže, testy a výhodné nabídky. Vybráno naší redakcí, každý den na váš e-mail. Pro první odběratele zdarma, využijte toho!

Odebírat

Posíláme jen to, co stojí za to. Řídíme se zásadami ochrany soukromí.

Díky, že čtete arecenze.cz

Jsme tým nadšenců, kteří tvoří obsah o všem, co má přímý dopad na peněženku nebo praktický život běžného Čecha — co koupit, jak ušetřit, čemu se vyhnout a kolik zaplatíte.

Klikněte a odebírejte naše články z boxíku na domovské stránce Seznam.cz

Co bude dál

Inspekce bude pokračovat v kontrolách a KFC čeká správní řízení. Pro řetězec tím však problémy nekončí – reputace u zákazníků dostává zásah pokaždé, když se objeví další pochybení, byť izolované. V době, kdy konkurence bojuje především o důvěru, jsou podobné incidenty jedním z největších rizik.

Zda šlo skutečně o výjimečný případ, jak tvrdí KFC, nebo o další střípek do mozaiky širšího problému, ukážou až další výsledky kontrol. Jisté je jediné: po sérii letošních zjištění bude veřejnost sledovat každý další krok řetězce se zvýšenou pozorností.

Zdroje:

• Autorská tvorba redaktora portálu Arecenze
• https://www.novinky.cz/clanek/ekonomika-po-proslem-mase-plesnive-muffiny-v-kfc-nasla-inspekce-dalsi-problemove-jidlo-40551743