Nejlepší másla ze supermarketu (Testy 2025/2026): Zvítězilo máslo za 55 Kč, prémiové skončilo předposlední
Foto: Lucie SobotováStojíte v supermarketu před regálem plným másel a nevíte, které vybrat? V redakci Arecenze jsme v minulém roce naslepo ochutnali dvanáct másel, která najdete v běžných supermarketech i e-shopech. Porovnali jsme je v senzorickém testu zaměřeném na chuť, vůni, vzhled a roztíratelnost. Vzorky hodnotila porota bez znalosti značky, obalu či obsahu tuku. Výsledky jsou stále aktuální — a jasné. Na špici se s přehledem umístila Milko Bio a Tatra Farmářské, obě nabídla skvělou chuť i vůni. Na opačném konci žebříčku skončilo drahé italské máslo i jeden z produktů Lidlu.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Dva jasní vítězové, které koupíte v každém supermarketu
Z dvanácti testovaných másel se nad ostatní výrazně vyšvihla dvě — Milko Bio s hodnocením 96 % a Tatra Farmářské s 92 %. Obě seženete v supermarketech po celé republice, obě porotu zaujala od prvního soustu a v celkovém dojmu neměla konkurenci.
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie SobotováMilko Bio zvítězilo díky výrazné, lahodné a smetanové chuti, která přitom působí přirozeně a nevnucuje se. Vůně připomíná čerstvé mléko, barva je sytě žlutá a konzistence příjemně krémová. Máslo se dobře roztírá i za studena. Vyrábí se z bio smetany z mléka z českých ekofarem tradičním šetrným stloukáním smetany v máselnici. V porotě jsme se shodli, že právě tohle máslo bychom si domů koupili znovu — na čerstvém pečivu nabízí jedinečný zážitek.
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie SobotováTatra Farmářské obsadilo druhou příčku. Nabídlo plnou smetanovou chuť, byť o něco méně intenzivní než u Milko Bio. Barva byla hodně světlá, textura o trochu hutnější, ale roztíratelnost za studena zůstala velmi dobrá. Vůně byla výrazně máslová a příjemná. Máslo v ústech nezanechávalo mastný film a působilo vyváženě. Rozdíl mezi oběma vítězi nakonec záležel spíš na osobním vkusu jednotlivých členů poroty.
Supermarketové značky, které mile překvapily
Ne každé dobré máslo musí stát přes sedmdesát korun. Hned tři produkty z pultů supermarketů nás překvapily solidním výkonem za rozumnou cenu. Česká chuť z Alberta, Milko z čerstvé smetany i Pilos 82 % z Lidlu získaly shodně 75 % a nabídly poctivý chuťový dojem. Jejich chuť sice nebyla tak smetanová jako u vítězů, ale za svou cenu rozhodně obstála.
Která másla ze supermarketu v testu neobstála
Nižší příčky obsadilo Parmareggio Burro z Itálie. Přestože jde o prémiově vyhlížející produkt, porota mu udělila jen 48 %. Důvodem byla nevýrazná chuť a nahořklá vůně, které neodpovídaly vyšší cenovce.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
Na posledním místě se ocitlo Selské máslo Pilos 84 % z Lidlu. Vyšší obsah tuku sice sliboval bohatší chuť, ale nepříjemná chemická pachuť tento produkt v našem hodnocení posunula na konec žebříčku se 40 %.
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie SobotováVšech dvanáct másel z našeho testu v přehledu
Foto: Lucie Sobotová
Foto: Lucie SobotováVšech dvanáct másel jsme nakoupili v supermarketech (Albert, Lidl) a online obchodech (Košík, Rohlík). Podrobné výsledky senzorického testu shrnuje následující tabulka:
| Vzhled balení | Název produktu | Umístění v testu | Cena za balení (Kč) | Cena/kg (Kč) | Tuk (%) | Výrobce | Roztíratelnost | Chuť | Vůně | Celkové hodnocení |
![]() |
Milko Bio máslo 150 g | 1. | 54,9 | 366 | 82 | Polabské mlékárny | Velmi dobrá i za studena | Lahodná, smetanová, výrazná | Po čerstvém mléku | 96 % |
![]() |
Tatra Farmářské máslo 200 g | 2. | 63,4 | 317 | 84 | Mlékárna Hlinsko | Velmi dobrá i za studena | Lahodná, smetanová | Smetanová | 92 % |
![]() |
Authentic Farmářské máslo 210 g | 3. | 98,86 | 479,9 | 82 | Farma Babina | Vynikající i za studena | Jemná, krémová, méně výrazná | Jemná, lehce smetanová | 80 % |
![]() |
Česká chuť Máslo 250 g | 4.–6. | 69,9 | 279,6 | 82 | Olma | Dobrá | Méně smetanová | Tukovější | 75 % |
![]() |
Milko Máslo z čerstvé smetany 250 g | 4.–6. | 74,9 | 299,6 | 82 | Polabské mlékárny | Dobrá | Méně smetanová | Tukovější | 75 % |
![]() |
Pilos 250 g | 4.–6. | 59,9 | 239,6 | 82 | Fude + Serrahn Milchprodukte, Německo | Dobrá | Méně smetanová | Nevýrazná | 75 % |
![]() |
Dr. Halíř Máslo 125 g | 7. | 39,9 | 319,2 | 82 | Mlékárna Čejetičky | Horší | Obyčejná | Nevýrazná | 63 % |
![]() |
Fine Life máslo 250 g | 8. | 59,9 | 239,6 | 82 | Lumiko Trade Sp, Polsko | Horší | Obyčejná | Tuková | 60 % |
![]() |
Madeta Jihočeské máslo 250 g | 9.-10. | 74,9 | 299,6 | 82 | Madeta | Horší | Tukovější | Tuková | 55 % |
![]() |
Milkpol Máslo 250 g | 9.-10. | 59,9 | 239,6 | 82 | Spóldzielnia Mleczarska Mlekpol, Polsko | Dobrá | Tukovější | Tuková | 55 % |
![]() |
Parmareggio Burro máslo 200 g | 11. | 94,9 | 474,5 | 83 | Caseifici Granterre S.p.A., Itálie | Dobrá | Nevýrazná, „bez chuti“ | Nahořklá, „sýrová“ | 48 % |
![]() |
Pilos Selské 300 g | 12. | 74,90 | 249,67 | 84 | Polmlek Grudziądz, Polsko | Horší | Tukovější, nepříjemná pachuť | Nevýrazná, tuková | 40 % |
Foto v tabulce: Lucie Sobotová
Letos chystáme nový velký test másel. Chybí vám v našem přehledu nějaké máslo? Podělte se v komentářích — rádi ho přidáme do nové verze testu.
Zdroje: Autorská tvorba redaktorky portálu Arecenze
Použité zdroje
Rubriky














Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.