Ochutnali jsme 6 klobás z Lidlu (Test 2026): Nejlépe dopadla Slezská, zaujala i klobása s popelem

V rámci velkého testu 14 klobás na gril jsem samostatně porovnala šest výrobků značek Pikok a Grill & Fun z Lidlu. Ochutnávka probíhala naslepo ve skupině šesti lidí. Nejlépe dopadly Pikok Slezská a Grill & Fun Classic, mezi světlými klobásami zvítězily drobné norimberské Grill & Fun.

Co jsme testovali?

Do testu jsme zařadili šest klobás zakoupených v Lidlu. Tři představovaly klasické uzené varianty, další tři patřily mezi světlé klobásy bavorského a německého typu. Jednotlivé výrobky se výrazně lišily velikostí i chutí.

Vedle univerzálněji ochucených klobás jsme vyzkoušeli také netradiční klobásu s tmavým povrchem označovanou jako Klobása s popelem. Ceny se v době nákupu pohybovaly od 18,16 do 27,45 Kč za 100 gramů. Výsledky ukázaly, že ani v rámci jediného obchodního řetězce vyšší cena automaticky neznamenala lepší chuť.

Výsledky testu klobás z Lidlu

Pořadí	Vzhled balení	Výrobek	Cena za 100 g*	Obsah masa	Charakter chuti	Výsledek
1.		Pikok Slezská klobása	18,16 Kč	91 %	Šťavnatá a vyvážená	Jeden z favoritů
2.		Grill & Fun Klobása Classic	19,97 Kč	95 %	Masová a kořeněná	Jeden z favoritů
3.		Grill & Fun Nürnberger Rostbratwurst Original	18,30 Kč	95 %	Šťavnatá, vyváženě kořeněná	Nejlepší ze světlých klobás
4.		Grill & Fun Klobása s popelem	23,30 Kč	95 %	Výrazně masová	Velmi dobrá, rozděluje názory
5.		Pikok Pure Bavorská	27,45 Kč	95 %	Jemná a méně výrazná	Průměrná
6.		Grill & Fun Bavorská	24,95 Kč	95 %	Jemná, ale sušší	Slabší

Foto v tabulce: Lucie Sobotová, Arecenze

*Ceny odpovídají době testování a mohou se měnit.

Jak jsme klobásy testovali

Všechny výrobky jsem připravovala na stejném grilu na dřevěné uhlí. Menší klobásky jsem odebírala dříve, zatímco velké a silné kusy se grilovaly déle. Po ugrilování jsme jednotlivé vzorky označili náhodnými čísly, aby testeři neznali jejich značku, cenu ani složení.

Ochutnávky se zúčastnili čtyři dospělí a dvě děti ve věku čtyř a šesti let. Klobásy jsme podávali bez hořčice, kečupu a dalších omáček. Hodnotili jsme chuť, kořenění, šťavnatost, konzistenci, tučnost a celkový dojem.

Šlo o spotřebitelskou degustaci jednotlivých zakoupených balení. Výsledek proto nelze považovat za laboratorní hodnocení ani jej automaticky vztahovat na každý kus daného výrobku.

Nejlépe dopadla Pikok Slezská klobása

Pikok Slezská klobása obsahuje 91 % vepřového masa, je plněná do přírodního vepřového střívka a uzená kouřem z bukového dřeva. V době testování stála 99,90 Kč za balení o hmotnosti 550 gramů, tedy 18,16 Kč za 100 gramů. Patřila mezi mastnější výrobky, tuk jí ale dodal příjemnou šťavnatost.

Chuť byla dobře vyvážená, přiměřeně kořeněná a vyhovovala testerům napříč věkovými skupinami. Díky tomu se stala nejuniverzálnějším favoritem mezi klobásami z Lidlu. Zároveň šlo o nejlevnější testovaný výrobek z tohoto řetězce v přepočtu na hmotnost.

Grill & Fun Classic nabídla výraznou chuť za dobrou cenu

Velmi dobře dopadla také Grill & Fun Klobása Classic. Obsahuje 95 % vepřového masa, přírodní vepřové střívko a je uzená kouřem z bukového dřeva. Po ugrilování byla šťavnatá a nabídla výraznou masovou chuť s intenzivnějším kořeněním.

Nebyla přehnaně tučná a její konzistence některým testerům připomínala kvalitní šunkovou klobásu. Cena 19,97 Kč za 100 gramů z ní dělá jednu z nejzajímavějších možností z hlediska poměru ceny, složení a výsledné chuti.

Mezi světlými zvítězily norimberské klobásky

Grill & Fun Nürnberger Rostbratwurst Original se staly nejlépe hodnoceným výrobkem mezi světlými klobásami bavorského a německého typu. Obsahují 95 % vepřového masa a jsou plněné do přírodního skopového střívka. Drobné klobásky byly po ugrilování šťavnaté a měly výraznější, ale dobře vyvážené kořenění.

Na rozdíl od dalších světlých variant nepůsobily suše ani mdle. V přepočtu stály 18,30 Kč za 100 gramů, takže patřily zároveň k nejlevnějším výrobkům v testu. Výhodou je také balení se 14 malými kusy, které se rychle připravují a snadno rozdělují mezi více lidí.

Klobása s popelem zaujala chutí i vzhledem

Nejnápadnějším výrobkem byla Grill & Fun Klobása s popelem. Tmavý povrch podle údajů na etiketě tvoří dekorační pokryv obsahující mimo jiné vepřovou krevní bílkovinu, bramborovou vlákninu a kukuřičný hydrolyzát. Samotná klobása obsahuje 95 % vepřového masa a přírodní vepřové střívko.

Její chuť byla výrazná, masová a intenzivnější než u většiny ostatních vzorků. Část testerů ji zařadila mezi své favority, jiní dávali přednost jemnějším a univerzálněji ochuceným klobásám. Jde proto o zajímavou volbu především pro zákazníky, kteří hledají výraznou chuť a nevadí jim netradiční vzhled.

Nejdražší klobása skončila až pátá

Pikok Pure Bavorské klobásy obsahují 95 % vepřového masa a přírodní skopové střívko. Přestože patřily k výrobkům s vysokým podílem masa, chuťově výrazněji nezaujaly. Byly jemné a nepůsobily vyloženě špatně, v konkurenci lépe kořeněných klobás ale skončily jako průměrné.

Zároveň šlo o nejdražší klobásy z Lidlu v našem testu – stály 27,45 Kč za 100 gramů. Výsledek znovu ukázal, že vysoký podíl masa ani vyšší cena samy o sobě nezaručují vítězství ve slepé degustaci.

Grill & Fun Bavorské byly jemné, ale sušší

Nejslabší z šestice byly Grill & Fun Bavorské klobásy. Obsahovaly 95 % vepřového masa a přírodní skopové střívko, po ugrilování ale působily sušeji a méně výrazně než ostatní výrobky. Jejich jemná chuť může vyhovovat lidem, kteří nemají rádi silné kořenění. V testovací skupině však více zaujaly šťavnatější norimberské klobásky nebo klasické uzené varianty.

Závěr: Nejlevnější výrobky patřily k nejlepším

Nejlepší kombinaci ceny a chuti nabídla Pikok Slezská klobása. Velmi dobře dopadla také výrazněji kořeněná Grill & Fun Classic. Mezi světlými výrobky jednoznačně zvítězily Grill & Fun Nürnberger Rostbratwurst Original.

Milovníky intenzivní masové chuti může zaujmout také Klobása s popelem, její netradiční vzhled a výraznější chuť ale nemusí vyhovovat každému. Naopak Pikok Pure Bavorské a Grill & Fun Bavorské klobásy působily ve srovnání s nejlepšími výrobky méně výrazně.

Test zároveň ukázal, že se v Lidlu dají najít chuťově povedené klobásy za méně než 20 Kč za 100 gramů. Právě tři nejlevnější výrobky se umístily na prvních třech místech.

Zdroje:

• Autorský test Lucie Sobotové pro portál Arecenze
• Údaje z etiket produktů zakoupených v červenci 2026