Menu

Horkovzdušná fritéza Cosori je teď o 1 100 Kč levnější: Omezí rakovinotvorné látky až o 90 % a usnadní práci

Horkovzdušná fritéza Cosori je teď o 1 100 Kč levnější: Omezí rakovinotvorné látky až o 90 % a usnadní práciFoto: Heureka
Ilustrace: Arecenze

Horkovzdušná fritéza Turbo Tower Pro Smart 10,8 L od značky Cosori vás zaujme hlavně svým prostorným dvoupatrovým provedením, silnému výkonu a chytrým funkcím, díky kterým snadno a rychle připravíte chutné pokrmy s použitím minimálního množství tuku. Na Alze je nyní fritéza Cosori k zakoupení s 15% slevou, a to za 6 452 Kč! Stačí, když v košíku použijete akční kód ALZADNY15.

Dvoupatrová horkovzdušná fritéza od Cosori teď stojí jen 6 452 Kč!

Klady

  • Velká kapacita (10,8 l)
  • Možnost přípravy dvou jídel najednou
  • Ovládání přes mobilní aplikaci

Zápory

  • Vyšší výška
  • Hlučnost při nejvyšším výkonu
  • Výkon a technologie – Rychlou a efektivní přípravu jídel zajistí příkon 2630 W, technologie Dual Blaze se 3 topnými tělesy (1 horní, 2 spodní) se zase postará o rovnoměrné propečení každého jídla. 2 DC ventilátory zajišťují rovnoměrnou cirkulaci vzduchu, odpadá nutnost jídlo při pečení otáčet. Minimální teplota fritézy Turbo Tower Pro Smart je 30 °C, maximální teplota dosahuje až 230 °C.
  • Konstrukce a kapacita – Díky dvěma košům umístěným nad sebou můžete pohodlně připravit větší množství jídla či dva různé pokrmy najednou. Celkový objem fritézy je 10,8 litru a její rozměry činí 40,5 × 30 × 41,3 cm. Hmotnost zařízení je 9,6 kg a koše a crisper talíře jsou opatřeny praktickou nepřilnavou vrstvou.
  • Chytré funkce – Program, teplotu i dobu pečení lze nastavit pro každý koš zvlášť, díky funkcím Sync a Match však můžete pro oba koše nastavit stejný program, nebo sladit dokončení obou jídel v koších na stejný čas. K dispozici je 7 automatických programů včetně fritování, pečení, grilování, sušení, kynutí, ohřívání a dalších a fritézu Cosori lze také jednoduše ovládat dálkově skrze mobilní aplikaci VeSync.
  • Bezpečnost a údržbaCosori Turbo Tower Pro Smart disponuje bezpečnostní pojistkou proti přehřátí a nesprávnému zasunutí košů či časovačem s automatickým vypnutím. Vyjímatelné části fritézy jsou vhodné do myčky a její nepřilnavý keramický povrch je maximálně odolný a hygienický.
6 452 Kč Původní cena 7 590 Kč

Fotogalerie: Heureka (se svolením)

Vědecké práce prokazují jasné benefity

Jedna z odborných studií publikovaná v Journal of Food Science (Sansano et al., 2015) zkoumala, jaký vliv má horkovzdušné fritování na tvorbu zdraví škodlivého akrylamidu při přípravě bramborových hranolek. Výsledky byly jednoznačné – při použití horkovzdušné fritézy se množství akrylamidů snížilo až o 90 % ve srovnání s klasickým smažením v oleji. To znamená, že tato technologie může výrazně snížit zdravotní rizika spojená s konzumací tepelně upravených škrobnatých potravin.

Akrylamid je chemická látka, která vzniká při smažení, pečení nebo grilování potravin bohatých na škrob, jako jsou brambory nebo pečivo. Tvoří se při vysokých teplotách (nad 120 °C) reakcí cukrů s aminokyselinou asparaginem (tzv. Maillardova reakce). Podle Mezinárodní agentury pro výzkum rakoviny (IARC) je klasifikován jako potenciálně karcinogenní pro člověka, a jeho dlouhodobý příjem může zvyšovat riziko vzniku rakoviny.

  • TIP: Pravdou je, že hranolky připravíte stejně tak zdravě i v troubě. Většinou se vám je však s ohledem na horší cirkulaci vzduchu nepovede opéct tak rovnoměrně.

Zdroje:

  • Autorská tvorba Arecenze
  • SANSANO, M., JUAN-BORRÁS, M., ESCRICHE, I., ANDRÉS, A. a HEREDIA, A.
    Effect of pretreatments and air-frying, a novel technology, on acrylamide generation in fried potatoes. Journal of Food Science [online]. 2015, 80(5), T1120–T1128. ISSN 1750-3841. Dostupné z: https://doi.org/10.1111/1750-3841.12843

Pozor, pozor: Právě probíhá soutěž o aku šroubovák Parkside Performance v hodnotě 2 500 Kč – stačí se přihlásit.

Zaujal vás tento článek? Přidejte si arecenze na svoji homepage Seznam.cz, ať vám naše novinky neuniknou – stačí kliknout zde a potvrdit.

Rubriky

Diskuze Diskuze
Google News Sledujte nás v Google zprávách

Mohlo by vás zajímat

Diskuze, komentáře a vaše zkušenosti

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Pokud potřebujete naši odpověď, využijte spíše email dotazy@arecenze.cz

Zapojte se do diskuze

Odeslat

Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.