Nejhorší másla (Test 2026): Poslední Billa Bio jsme radši koupili znovu v jiném obchodě, druhé balení dopadlo stejně
Odebírat články 
Foto: arecenze.czZískejte zdarma naše články jako první
Známá značka, bio původ ani zahraniční výroba automaticky nezaručují, že vám bude máslo chutnat. Ve spodní části našeho testu se objevily tři velmi rozdílné výrobky – česká klasika, irské máslo i poměrně drahé bio máslo. U posledního z nich byl výsledek natolik překvapivý, že jsme koupili další balení v jiném obchodě. Ani druhý vzorek ale náš první dojem nezměnil. U nejslabších másel přitom nebyla hlavním problémem roztíratelnost, která byla často velmi dobrá. Dolů je stáhla především chuť a v některých případech také nezvyklá vůně.
Jak jsme másla testovali
Másla ochutnávalo pět lidí naslepo, takže během hodnocení nikdo neznal značku ani cenu výrobku. Každý udělil za chuť maximálně 10 bodů a zvlášť jsme hodnotili roztíratelnost studeného másla a po 20 minutách při pokojové teplotě. Celkové maximum bylo 70 bodů.
Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz
1. Billa Bio máslo: 36 %
Typ: bio máslo, privátní značka Billa
Billa Bio skončilo s výrazným odstupem poslední. První vzorek nás zarazil nezvykle žlutou barvou, netypickou vůní a zvláštní umělou, vyčpělou chutí. Napadlo nás proto, zda nebylo máslo špatně skladované nebo zda nešlo o vadné balení, i když jsme nepozorovali další typické známky žluknutí. Pro jistotu jsme koupili druhé balení v jiném obchodě. Výsledek byl ale prakticky stejný – znovu výrazně žlutá barva, podobně nepříjemná vůně a stejný vyčpělý chuťový dojem. O to větší zklamání pro nás představovalo speciální uzavíratelné balení s druky, od kterého jsme čekali lepší ochranu čerstvosti.
2. Dublin Dairy Irské máslo: 51 %
Typ: tradiční irské nesolené máslo
Dublin Dairy bylo jedním z nejrozporuplnějších vzorků celého testu. Už vzhledem se lišilo výrazně žlutou barvou a také chuť byla jiná než u většiny českých másel. Čtyři ochutnávači mu dali velmi nízké známky, zatímco jednomu naopak chutnalo výrazně. Netypická byla také vůně, která nám připomínala spíše margarín. Na druhou stranu se Dublin Dairy výborně roztíralo a z pohledu konzistence mu prakticky nebylo co vytknout. Jde tedy o výrobek, u kterého mohou hrát velkou roli osobní preference, v našem společném hodnocení ale chuť nestačila.
3. Tatra tradiční české máslo: 53 %
Typ: klasické české máslo
Také klasická Tatra pro nás byla překvapením, protože ve slepé ochutnávce skončila průměrně. Chuť působila spíše nevýrazně, jednoduše a ve srovnání s nejlepšími vzorky jí chyběla větší smetanová plnost. Žádný z pěti ochutnávačů jí proto neudělil opravdu vysokou známku. Po stránce konzistence dopadla dobře. Studená byla poměrně dobře použitelná a po 20 minutách se bez větších problémů roztírala. Testovaný kus jsme navíc pořídili ve velmi výhodné akci, ale ani nízká cena nemůže změnit skutečnost, že v našem testu chuťově za většinou konkurence zaostal.
Nejnižší hodnocení neznamenalo špatnou konzistenci
U poslední trojice je zajímavé, že problém většinou nebyl v roztíratelnosti. Dublin Dairy se v této disciplíně naopak řadilo k nejlepším výrobkům, Tatra si rovněž nevedla špatně a ani Billa Bio nebylo výrazně tuhé. Rozhodujícím faktorem byla především chuť, která měla v našem testu nejvyšší váhu. Největším zklamáním se nakonec stalo Billa Bio, protože velmi slabý první dojem potvrdilo také druhé balení zakoupené v jiném obchodě. Dublin Dairy zase ukázalo, jak výrazně může netypický chuťový profil rozdělit ochutnávače, zatímco Tatra zůstala hlavně nevýrazná.
Zdroj: Autorský text redaktorky magazínu arecenze.cz
Získejte zdarma naše články jako první
Použité zdroje
Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.