Menu

Nejlepší slivovici roku 2026 vypálili v Čechách: Středočeský Radlík vyhrál i celou soutěž se sudovou hruškovicí

Nikola Mrázková
Odebírat články Odebírat články
Nejlepší slivovici roku 2026 vypálili v Čechách: Středočeský Radlík vyhrál i celou soutěž se sudovou hruškovicíFoto: Shutterstock.com, ilustrační obrázek
Porota letos ochutnala rekordních 408 vzorků od 65 výrobců. Vítězné destiláty přitom degustátoři hodnotili anonymně a znali pouze číslo vzorku a jeho kategorii.

Získejte zdarma naše články jako první

Sledujte nás v Google Zprávách
Preferujte nás ve vyhledávání

Nejlepší slivovice letošního ročníku i absolutní vítěz celé soutěže pocházejí ze stejného místa. Středočeská Palírna Radlík ovládla kategorii slivovic a její hruškovice z dubového sudu získala nejvyšší ocenění. Podívali jsme se, které pálenky porota ocenila nejlépe a jak celý test probíhal.

Nejlepší slivovici letos vypálili nedaleko Benešova

V kategorii slivovic zvítězila Slivovice 50 % z Palírny Radlík, která získala 91,4 bodu ze 100. Stejná palírna obsadila také druhou příčku se Slivovicí z dubového sudu 43 %, která dostala 90,7 bodu. Stejné hodnocení získala také Slivovice 50 % od výrobce KarlLIQ.

Slivovice Výrobce Hodnocení
Slivovice 50 % Palírna Radlík 91,4 bodu
Slivovice z dubového sudu 43 % Palírna Radlík 90,7 bodu
Slivovice 50 % KarlLIQ 90,7 bodu

Odebírejte naše články: V Google – klikněte na Sledovat | E-mailem | Na Instagramu | Na Facebooku

Odebírejte naše články: Přidejte si boxík arecenze.cz na domovskou stránku Seznam.cz

Ani dvě slivovice ze stejné palírny přitom nemusí chutnat stejně. Výsledek ovlivňuje použitá odrůda švestek, způsob kvašení, samotná destilace i práce s peckami. Právě ty mohou výslednému destilátu dodat typické mandlové tóny.

Hlavní destilatér Palírny Radlík Kamil Kutina pro Benešovský deník popsal, v čem se jednotlivé styly mohou lišit:

„Pro tradiční moravský styl je typické ponechávání pecek v kvasu, které destilátu dodávají charakteristické mandlové tóny, a vyšší obsah alkoholu. Záleží ale také na druhu a odrůdě použitého ovoce, způsobu kvašení a samotné destilaci. My se snažíme s těmito rozdíly pracovat a respektovat je.“

Kamil Kutina hlavní destilatér Palírny Radlík

Odebírejte náš 🚨 Spotřebitelský radar

Exkluzivní obsah, slevy, soutěže, testy a výhodné nabídky. Vybráno naší redakcí, každý den na váš e-mail. Pro první odběratele zdarma, využijte toho!

Posíláme jen to, co stojí za to. Řídíme se zásadami ochrany soukromí.

Díky, že čtete arecenze.cz

Jsme tým nadšenců, kteří tvoří obsah o všem, co má přímý dopad na peněženku nebo praktický život běžného Čecha — co koupit, jak ušetřit, čemu se vyhnout a kolik zaplatíte.

Klikněte a odebírejte naše články z boxíku na domovské stránce Seznam.cz

Absolutním vítězem se stala hruškovice z dubového sudu

Ještě lépe než slivovice si vedla Hruškovice z dubového sudu 43 %, rovněž z Palírny Radlík. Získala 96,3 bodu a stala se absolutním šampionem soutěže Pálenka roku 2026. Nejde přitom o destilát z jediné odrůdy. Hruškovice je blendem odrůd Lucasova, Clappova a Williams, přičemž jednotlivé destiláty před smícháním zrají odděleně v různých sudech.

Pro Radlík nejde o první úspěch této konkrétní pálenky. Stejná sudová hruškovice získala titul Pálenka roku už v roce 2024 a podle výrobce se v roce 2025 stala také národním šampionem CNSC Prague.

Palírna Radlík navíc letos získala titul Palírna roku už popáté v řadě. Do celkového hodnocení se započítává pět nejlépe hodnocených ovocných destilátů každého výrobce. Radlík letos dosáhl průměru 93,3 bodu ze 100.

Foto: Oficiální materiály distributora, se svolením

Láhev Hruškovice z dubového sudu 43 % z Palírny Radlík, která se stala absolutním šampionem soutěže Pálenka roku 2026.

Degustátoři nevěděli, čí pálenku hodnotí

Výsledky nevznikaly hlasováním podle značky nebo obalu. Základním pravidlem soutěže je anonymita vzorků. Degustátoři neznají výrobce ani značku a u každé pálenky mají k dispozici pouze číslo vzorku a kategorii, do které patří.

Každý vzorek se přitom hodnotí pomocí modifikovaného stobodového systému. U ovocných destilátů ale samotné body nestačí k určení absolutního vítěze. Vítězové jednotlivých kategorií postupují ještě do finálové degustace, kde je posuzuje zvláštní komise.

Do hodnocení se letos zapojilo 48 degustátorů. Odborný košt probíhal na VŠCHT v Praze a výsledky byly slavnostně vyhlášeny 10. října 2026.

Letošní ročník byl dosud největší

Porotci letos dostali na stůl celkem 408 vzorků od 65 výrobců, což z ročníku 2026 učinilo dosud největší ročník soutěže. Pálenky a další alkoholické nápoje byly rozdělené do 30 kategorií. Vedle tradičních slivovic, hruškovic nebo višňovic se hodnotily také whisky, gin, absinth, likéry, medoviny nebo likérová vína.

Kategorie Vítěz Výrobce Hodnocení
Slivovice Slivovice 50 % Palírna Radlík 91,4/100
Hruškovice Hruškovice z dubového sudu 43 % Palírna Radlík 96,3/100
Whisky GOLDCOCK 10 YO 49,2 % RUDOLF JELÍNEK 90,0/100
Gin – moderní Poněšický AQUAVIT vol. 3 43 % Lihovar Poněšice 93,5/100
Absinthe Prince D’Absinthe Eau de Mere 72 % Prince d’Absinthe 89,8/100
Likérová vína J. Stávek Sedmero rosé vermut 18 % J. Stávek 96,7/100

Zdroje:

Autorský text

https://palenkaroku.cz/vysledky/

https://palenkaroku.cz/o-soutezi

https://www.palirnaradlik.cz/

https://www.atbars.com/2026/10/13/palenkou-roku-2026-je-hruskovice-z-palirny-radlik/

https://www.luxus.cz/palenku-roku-2026-ziskala-sudova-hruskovice-z-radliku

https://www.metro.cz/spolecnost/kralovnou-ceskych-palenek-je-hruskovice-z-duboveho-sudu-kdo-za-ni-stoji.A261010_193839_metro-spolecnost_hyr

https://strednicechy.rozhlas.cz/palirna-radlik-ziskala-oceneni-palirna-roku-uz-potreti-za-remeslnym-lihovarem-9459478

https://benesovsky.denik.cz/kraj-a-okoli/absolutni-sampion-roku-nejlepsi-slivovici-i-hruskovici-pali-nedaleko-benesova/

Rubriky

Přečtěte si také

Diskuze, komentáře a vaše zkušenosti

Podělte se o svůj názor, dotaz a poraďte ostatním v moderované diskuzi.
Zveřejňujeme každý slušný a přínosný komentář.